Patata Sonya Rossa: 22 foto, descrizione in tabella, recensioni, confronto con altre varietà, semina e cura.

La varietà di patata Red Sonya è ampiamente utilizzata negli orti domestici grazie alla sua elevata resa e alla relativa facilità di coltivazione.

Tabella con le caratteristiche della varietà di patata Sonya Rossa

Caratteristica	Una varietà precoce di patata con tuberi rosso-rosati.
informazioni generali	Una varietà di patata molto precoce, caratterizzata da una forte immunità e da tuberi di colore rosa-rossastro.
Tempo di maturazione	50-65 giorni
Produttività	174-340 c/ha
Commerciabilità	82-97%
durata di conservazione	93%
concentrazione di amido	13,3-14,6%
Colore della polpa	Giallo
colore giallo paglierino	Rosso
Peso dei tuberi commerciali	78-122 a.C.
Numero di tuberi per cespuglio, pezzi.	6-10 pezzi.
Caratteristiche del gusto	Sapore gradevole, si scioglie lentamente
Classe e scopo in cucina	Scopo della tabella, classe B
Regioni adatte alla coltivazione	Caucaso settentrionale, Volga-Vyatka
resistenza alle malattie	Buona resistenza alle principali malattie della patata. Se le condizioni di coltivazione non sono soddisfatte, può essere suscettibile al virus (PLRV) Y, peronospora.
Dettagli in crescita	Predilige terreni leggeri con acidità neutra.
	2015
Paese di origine	Germania

Galleria fotografica della varietà di patata Sonya Rossa

L'origine della varietà di patata Red Sonya

La varietà Red Sonya è stata sviluppata da coltivatori tedeschi in Germania. Il suo utilizzo nel nostro paese è iniziato diversi decenni fa, ma è stata iscritta nel registro solo nel 2015.

Descrizione della varietà di patata Sonya rossa

La patata deve il suo nome all'insolita tonalità rossastra della buccia dei tuberi.

Arbusti

Arbusti con germogli eretti alti fino a 70 cm. Foglie di medie o grandi dimensioni, con fogliame di media densità. Ogni cespuglio produce da 6 a 10 patate.

Tuberi

I tuberi sono di forma ovale, con buccia liscia e rossa. Pesano dai 78 ai 122 g, con alcuni esemplari che raggiungono i 200 g. La polpa è gialla, si ammorbidisce leggermente e presenta occhiature poco profonde sulla superficie.

Nutrienti e valore nutrizionale

Le patate contengono dal 13,3 al 14,6% di amido. Contengono inoltre fino all'1% di ceneri e numerosi minerali: sodio, fosforo, cobalto, potassio, magnesio, zinco e altri.

Produttività, tempo di maturazione

La patata Red Sonya è considerata una varietà ultra-precoce perché il primo raccolto può iniziare entro 50 giorni dalla germinazione. La cultivar dichiara di raggiungere la piena maturazione entro 65 giorni.

La resa per ettaro varia da 174 a 340 quintali. Ogni cespuglio produce in media 10 patate.

Resistenza alle malattie e ai parassiti

Nome	Grado di stabilità
Virus (PVY) Y	Alto
Virus (PLRV) L	Moderare
Arricciamento delle foglie	Alto
Cancro	Alto
Nematode dorato	Alto
Mosaico rugoso	Alto
Peronospora fogliare	Moderare
Peronospora della tubercolosi	Basso
Mosaico a strisce	Alto
scabbia comune	Media
Legbarbo	Media

Per quali regioni è adatta la varietà di patata Red Sonya?

La varietà Red Sonya era inizialmente destinata esclusivamente alle regioni del Caucaso settentrionale e del Volga-Vyatka. Tuttavia, gli abitanti di altre zone climatiche ne vennero presto a conoscenza e iniziarono a utilizzarla attivamente per le loro coltivazioni. In condizioni climatiche favorevoli, può essere seminata due volte a stagione.

Vantaggi e svantaggi della varietà di patata Sonya rossa

La varietà Red Sonya presenta sia vantaggi che svantaggi, elencati nella tabella sottostante.

Dettagli	Screpolatura
Maturazione rapida. Sapore gradevole. Resa eccellente. Mancanza di profondità oculare. Buona durata di conservazione. Facile da trasportare.	Le dimensioni dei pacchi possono variare. Questa varietà è sensibile all'umidità del suolo.

Caratteristiche di coltivazione della varietà di patata Red Sonya

Se si forniscono le giuste condizioni di crescita, si otterrà sicuramente un raccolto eccellente di patate.

Requisiti per il sito di atterraggio e la sua preparazione

Quando si sceglie il luogo di coltivazione per le patate Red Sonya, il primo passo è considerare le regole della rotazione delle colture. È importante ricordare che le patate non cresceranno bene in aree precedentemente occupate da pomodori o barbabietole. Legumi, cereali e cetrioli sono considerati buoni predecessori.

Il terreno viene preparato in autunno, arandolo a una profondità di 30 cm e aggiungendo fertilizzanti organici come il letame. In primavera, il terreno viene vangato nuovamente, con l'aggiunta di cenere e compost.

La zona deve essere ben illuminata e priva di ristagni d'acqua; le patate cresceranno molto male in un terreno inzuppato d'acqua.

Selezione e preparazione dei tuberi da seme

Per la messa a dimora, è necessario selezionare tuberi della stessa dimensione, privi di segni di danni meccanici e di marciume.

Dopo 25-40 giorni, le patate vengono raccolte, selezionate e disinfettate in una soluzione di acido borico. Vengono poi essiccate in un luogo buio e ben ventilato.

Dopodiché, le patate dovranno essere conservate in un locale a una temperatura di 25 gradi per tre giorni, dopodiché, dopo essere state coperte con una garza, verranno riposte in scatole e collocate in un luogo luminoso.

La germinazione dovrebbe portare alla formazione di germogli alti 2 cm. In caso contrario, i tuberi avranno bisogno di illuminazione supplementare.

Due giorni prima della messa a dimora, si effettua una procedura di acclimatamento: le cassette vengono coperte con un telo scuro e collocate in un locale con una temperatura di 12 gradi.

Tempi e regole di semina

È possibile iniziare a piantare le patate Red Sonya quando il terreno si è riscaldato fino a 9 gradi Celsius e non c'è rischio di gelate notturne.

Il periodo di tempo specifico varierà a seconda della regione:

• Meridionale – prima metà di aprile.
• Centro – inizio maggio.
• Settentrionale – seconda metà di maggio-inizio giugno.
• Bielorussia e Ucraina – metà aprile.

Cura della varietà di patata Red Sonya

La varietà di patata Red Sonya non necessita di fertilizzanti azotati e cresce bene anche senza. Le esigenze di coltivazione variano a seconda della regione e del tipo di terreno.

Irrigazione

Dopo la prima irrigazione al momento della messa a dimora, tutte le irrigazioni successive vanno regolate in base alle condizioni meteorologiche e alla qualità del terreno. Se fa caldo e non ci sono precipitazioni, si può ripetere l'irrigazione dopo 14 giorni. L'irrigazione successiva va effettuata quando le patate iniziano a germogliare.

Concorso superiore

Se preparate correttamente le patate in autunno, non sarà necessario concimare ulteriormente il terreno durante la coltivazione.

Si sconsiglia vivamente di utilizzare fertilizzanti azotati, poiché ciò sottrarrebbe tutta l'energia della pianta allo sviluppo della massa vegetativa. Il letame bovino può essere utilizzato al momento della semina.

Nei terreni poveri, è possibile applicare il fertilizzante 3 volte a stagione:

• 14 giorni dopo la semina.
• Durante il periodo di formazione dei tuberi.
• 3 settimane prima del raccolto.

A tale scopo, si può utilizzare una miscela di fertilizzanti a base di potassio, superfosfati e solfato di potassio. Nella fase finale, è consigliabile utilizzare fertilizzanti complessi, che contribuiranno ad aumentare la durata di conservazione dei tuberi.

Allentamento, diserbo

Più il terreno è leggero, migliore sarà lo sviluppo dei tuberi di patata. Pertanto, è fondamentale effettuare regolarmente la sarchiatura e l'aratura del terreno. Le erbacce vengono rimosse secondo necessità, manualmente o meccanicamente.

Rialzo

La rincalzatura viene effettuata almeno 3 volte a stagione:

• Quando i germogli raggiungono un'altezza di 8-12 cm.
• 3 settimane dopo la prima procedura.
• Quando i germogli raggiungono un'altezza di 25 cm.

Proteggere la varietà di patata Red Sonya da malattie e parassiti.

La tabella elenca le principali malattie e i parassiti delle patate Red Sonya.

Malattia, parassita	Caratteristica	Prevenzione e trattamento
Fitofora, malattia delle cime	Le foglie appassiscono, si arricciano e cadono. Sulla loro superficie compaiono macchie marroni.	La prevenzione della peronospora prevede un'adeguata preparazione del terreno, la rincalzatura e il trattamento delle piante con Acrobat o Ridomil Gold. Se la malattia si è già manifestata, è consigliabile distruggere gli arbusti.
scarabeo del Colorado	Sul retro delle foglie si possono notare delle infiorescenze di colore arancione.	È preferibile raccogliere larve e coleotteri a mano per evitare di esporre le piante a sostanze chimiche. Per le piantagioni di grandi dimensioni, è possibile irrorare con una soluzione di urea (100 g per 10 litri d'acqua).

Raccolta e conservazione della varietà di patata Red Sonya

I giardinieri esperti consigliano di tagliare la parte superiore delle patate due settimane prima del raccolto, poiché questo può causare l'indurimento della buccia e l'essiccazione delle gemme. È preferibile raccogliere le patate in una giornata asciutta e soleggiata per permettere loro di asciugarsi all'aria.

Quando raccogliere le patate E Come costruire da soli uno scavapatate Leggi sul nostro sito web.

Tutti i tuberi devono essere selezionati prima di essere inviati in magazzino, eliminando quelli danneggiati o marci.

Le patate rosse Sonya hanno un'ottima conservabilità. La loro buccia spessa riduce il rischio di danni meccanici e consente una conservazione prolungata. In condizioni ottimali, possono durare fino a 8 mesi senza perdere qualità. Una volta completamente asciutte, vanno riposte in scatole o sacchetti e conservate in un locale asciutto a una temperatura di 2-4 °C. Idealmente, il locale dovrebbe avere un livello di umidità del 70-80% e un'adeguata ventilazione.

Conservare correttamente le patate.

Confronto della varietà di patata Red Sonya con le altre varietà nella tabella

Varietà	Periodo di maturazione (numero di giorni fino alla maturazione completa)	Amido (%)	Resa (c/ha)	Peso dei tuberi (g) Numero di tuberi per cespuglio Colore del tubero, polpa	Durata di conservazione (%)
Sonya Rossa	Maturazione precoce*	13.3-14.6	174-340	78-122 6-10 rosso, giallo	93
Delfino	Metà stagione***	13,7-15,3	228-374	81-115 9-15 rosso, giallo chiaro	95
Esplosivo	Maturazione precoce*	16-17	156-240	110-150 8-14 rosso, giallo chiaro	95
Memphis	Metà-inizio**	14.2-16.7	330-610	80-160 9-11 rosso, giallo chiaro	94
orsacchiotto di peluche	Maturazione precoce*	14.2-17.7	201-306, 417	112-126 7-11 beige rossastro e cremoso	97
Ilinsky	Metà-inizio**	15.7-18	176-346	55-160 8-13 rosso, bianco	93
Bello	Metà-inizio**	12,4-17,8	169-201	90-170 6-10 rossastro, cremoso	97
Alvara	Metà-inizio**	13-15	295-540	90-110 8-14 rossastro, giallo chiaro	90
Nakra	Metà stagione***	18-22	203-308	65-160 6-11 rosso-marrone, giallo pallido	95
Rosalind	Maturazione precoce*	12-17	203-223	60-115 10-16 rossore, giallo	94
Bellarosa	ultra-precocissimo	12-16	350-550	100-200 7-15 rosso, giallo chiaro	93-96
Bellezza	Metà-inizio**	13,5-15,6	130-321	95-140 6-8 rosso, giallo chiaro	94
Labella	Maturazione precoce*	12-15	176-342	78-102 13-16 rosso, giallastro	94
Sarpo del mondo	Maturazione tardiva*****	14-17	350-360	75-140 6-11 rossastro (rosa), bianco neve	94
Preferito	Metà stagione***	12,6-16,4	420	101-136 6-12 rossastro, cremoso	93
Evoluzione (Evoluzione)	Metà-inizio**	16-18.7	420-590	70-140 9-15 rosso, giallo chiaro	92

Precocissima – 35-50 giorni.

*Maturazione precoce – 50-65 giorni.

**Fase intermedia-iniziale – 65-80 giorni.

***Media stagione – 80-95 giorni.

****Maturazione tardiva – 110 giorni o più.

I consigli di Top.tomathouse.com sulla coltivazione della varietà di patate Red Sonya.

Nella coltivazione della varietà di patate Red Sonya, per garantire un buon raccolto, prestare attenzione ai seguenti fertilizzanti:

• fertilizzanti fosfatici: 1 kg per 100 metri quadrati;
• potassa - 2 kg per cento metri quadrati;
• Il magnesio dovrebbe essere utilizzato in dosi più elevate rispetto ad altre varietà.

Recensioni della varietà di patate Red Sonya

Un'eccellente varietà di patata dal sapore gradevole. Non subisce praticamente alcun danno durante la raccolta, aumentando notevolmente la produttività, e si conserva molto bene.

Ho coltivato questa varietà di patate nella mia azienda agricola solo per un anno. La Red Sonya è una delle varietà a maturazione molto precoce. L'abbiamo piantata all'inizio di maggio e raccolta all'inizio di settembre. La resa è stata ottima. Ogni pianta ha prodotto in media 5-6 tuberi, tutti di grandi dimensioni, con pochissime patate piccole. In base alle sue caratteristiche, può raggiungere una resa di 45 tonnellate per ettaro, a patto di una corretta semina, coltivazione e altre condizioni ottimali. La patata è molto attraente, con una forma oblunga, buccia rossa e polpa gialla.

Ha occhi piccoli e poco profondi, il che la rende molto comoda da pelare. Purtroppo non posso pubblicare una foto delle mie patate perché sono arrivate molto sporche a causa della raccolta effettuata con tempo umido. Ma aggiungerò le foto della semina e della raccolta (giusto per ricordarvele, avvisatemi se succede qualcosa).

Il sapore è ottimo. Alcuni potrebbero trovarlo un po' duro, ma io lo trovo eccellente. Non si può accontentare tutti. Un altro aspetto che mi ha colpito è la sua conservabilità. Gli darei un bel 9 su 10. Gli agricoltori della mia zona sono molto soddisfatti di questa varietà. Posso dire che ricorda un po' la Bellarosa. Tuttavia, la Red Sonya è leggermente migliore in termini di resa e sapore. Stabilità, grandi dimensioni e sapore sono i suoi punti di forza.

Un saluto a tutti i lettori che hanno letto la mia recensione.

Oggi parleremo della varietà di patata a maturazione precoce Rosevroplant "Red Sonya".

Di solito piantavamo patate normali, i cui semi ci venivano dati dai parenti del villaggio. E ne piantavamo solo 50, giusto il necessario per mangiare le patate novelle.

Quest'anno abbiamo deciso di comprare delle varietà precoci di patate. Mio marito ne ha prese due. Scriverò di una più avanti, visto che abbiamo già raccolto la prima, ma non ho scattato foto.

Oggi però abbiamo assaggiato solo la varietà Red Sonya.

Abbiamo piantato in ritardo; avremmo potuto farlo alla fine di aprile, ma l'abbiamo fatto a metà maggio. Cioè due mesi fa.

Una caratteristica distintiva di questa varietà è la sua crescita e il suo sviluppo vigorosi. Le patate comuni dei nostri vicini stanno appena iniziando a fiorire, ma le nostre hanno già terminato la fioritura e le foglie cominciano a ingiallire.

Le patate non sono molto grandi, piuttosto di medie dimensioni. La resa per radice è di 562 grammi. Il peso è nella media, non eccessivo, e non ci sono molti tuberi, ma sono lisci e privi di grumi. Si sbucciano facilmente.

La buccia è già dura e più spessa di quella delle patate novelle.

La pelle è arrossata e si sfalda facilmente.

Il sapore è buono, non ci sono odori sgradevoli.

È inoltre opportuno notare che la primavera è stata tardiva e fredda, con gelate dopo la semina. L'estate è stata calda con lunghi periodi di siccità. Le aiuole di patate sono state irrigate un paio di volte. Non è stata prestata alcuna cura aggiuntiva e non si è verificata alcuna infestazione di coleottero della patata.

Considerando il risultato, gli darei un quattro, ma un voto pieno e meritato.

Ciao a tutti i lettori di questa recensione! Ho acquistato questa varietà di patate nel 2020 da RusEuroPlant (credo si chiami così). Il prezzo al kg era di 50 rubli, in una rete da 5 kg. Non coltiviamo molte patate, quindi ne abbiamo comprate due reti. Sono patate precoci, ma abbiamo iniziato a raccoglierle alla fine di agosto, proprio come le patate normali. Sono grandi. Non mi aspettavo un raccolto così abbondante. Sono germogliate tutte, si cucinano bene e non sono adatte alla frittura. Per friggerle, bisogna comprare un'altra varietà. La buccia è sottile, come quella di tutte le patate, e non marcisce se conservata correttamente. Nel complesso, è una buona varietà da coltivare. Ora vorrei provare altre varietà, ma non è consigliabile mescolarle. Mi piace davvero molto questa varietà di patate!

Quest'anno abbiamo piantato le seguenti varietà: Bellarosa, El Mundo, Estrella, Rosara, Red Sonya, Gala e Skarb. Mio marito è stato bravissimo, le ha etichettate per non confonderci e ha disegnato uno schema (beh, io sono ossessionata dall'idea di tenere tutto in ordine quando piantiamo).
Rosara mi ha deluso. Ancora una volta. Non vuole proprio crescere nel nostro terreno argilloso. Si rifiuta di crescere sia durante le estati piovose che durante i periodi di siccità. Ne abbiamo dissotterrata un po' più di quanta ne abbiamo raccolta. È piccola. La stiamo raccogliendo.
Sono rimasto stupito da Estrella. 2-3 piante sono sufficienti per un secchio. È vero, non piacerà a tutti, visto che il raccolto è risultato perlopiù a forma di "ciottoli". Pensavo che il sapore sarebbe stato mediocre, ma delle tre varietà diverse, la famiglia ha decisamente scelto Estrella come la più gustosa. (Le altre testate erano El Mundo e Red Sonya.) Vedremo come si conserva.
El Mundo. Anche questo è stato un buon raccolto. Ma è un misto. Molti frutti grandi e alcuni piccoli. Non tutti i cespugli sono esattamente uguali.
La Sonya rossa è ottima. Bellissima, con tuberi di medie dimensioni.
Questo tesoro è tradizionalmente molto fertile. I tuberi sono di medie o grandi dimensioni. I frutti più piccoli sono rari.
Anche Bellarosa e Gala hanno dato un buon raccolto. Non eccezionale, ma accettabile. Non c'erano quasi difetti di piccola entità.
Tutte le varietà hanno polpa gialla o giallastra.
È un peccato che non ci siano foto, perché la batteria del telefono si è scaricata e per ora funziona solo se collegato alla presa di corrente.
Anche la mamma ha avuto un raccolto davvero abbondante quest'anno. Ha piantato le varietà Skarb e Meteor. Dice che Meteor produce un po' di più di Skarb. Si è lamentata perché la cantina era piena fino all'orlo di patate; chi mai le mangerebbe tutte?