Due varietà di patate: Krasa e Krasa Meshchera: recensioni, foto, descrizioni in tabelle, confronto

Le varietà Krasa e Krasa Meshchera presentano caratteristiche commerciali simili, sebbene i tuberi differiscano notevolmente nell'aspetto: quelli della Krasa sono rossastri, mentre quelli della Krasa Meshchera sono gialli. Tuttavia, le tecniche di coltivazione, i tempi di maturazione e le caratteristiche principali sono simili, il che permette di confrontarle e raggrupparle.

Caratteristiche della varietà di patata Krasa

Caratteristica	Una varietà di patata di medie dimensioni con fiori e foglie grandi.
informazioni generali	Una varietà di patata medio-precoce con resa eccellente e forte immunità.
Tempo di maturazione	80-100 giorni.
Produttività	130-321 c/ha
Commerciabilità	79-99%
durata di conservazione	94%
concentrazione di amido	13,5-15,6%
Colore della polpa	Giallo chiaro
colore giallo paglierino	Rosso
Peso dei tuberi commerciali	95-140 g.
Numero di tuberi per cespuglio, pezzi.	6-8 pezzi.
Caratteristiche del gusto	Gusto gradevole
Classe e scopo in cucina	Appuntamento al tavolo
Regioni adatte alla coltivazione	Siberia centrale e occidentale
resistenza alle malattie	Elevata resistenza al mosaico rugoso, all'arricciamento fogliare, al cancro corticale e al nematode dorato. Resistenza moderata alla peronospora.
Dettagli in crescita	Questa varietà è ideale per la coltivazione a partire dai semi.
	2017
Paese di origine	Russia

Galleria fotografica della varietà di patata Krasa

Varietà di patate Krasa Meshchera

La varietà Krasa Meshchery è relativamente nuova: è stata aggiunta al registro solo nel 2020. I coltivatori hanno ottenuto un'eccellente conservabilità e resistenza alle malattie e alle condizioni atmosferiche.

Caratteristica	Piante di medie dimensioni, erette, con grandi foglie verde scuro.
informazioni generali	Una varietà di patata di mezza stagione ad alta resa.
Tempo di maturazione	85-100 giorni.
Produttività	197-493 c/ha
Commerciabilità	85-88%
durata di conservazione	95%
concentrazione di amido	13,9-16,7%
Colore della polpa	Giallo chiaro
colore giallo paglierino	Giallo
Peso dei tuberi commerciali	100-110 g.
Numero di tuberi per cespuglio, pezzi.	Fino a 18 pezzi.
Caratteristiche del gusto	Gusto gradevole
Classe e scopo in cucina	Scopo della tabella. Classe B.
Regioni adatte alla coltivazione	Centrale, Terra Nera Centrale, Estremo Oriente.
resistenza alle malattie	Elevata resistenza al cancro e ai nematodi, resistenza media alla peronospora dei tuberi e suscettibilità alla peronospora fogliare.
Dettagli in crescita	Questa varietà è facile da coltivare, non richiede fertilizzanti speciali e tollera bene anche le giornate piovose.
	2020
Paese di origine	Russia

Galleria fotografica della varietà di patata Krasa Meshchery

Le origini delle varietà di patate Krasa e Krasa Meshchera

Entrambe le varietà sono state sviluppate da allevatori russi. La Krasa è nata prima ed è stata aggiunta al registro nel 2017, mentre la Krasa Meshchery ha ricevuto questo riconoscimento un anno dopo, nel 2020.

Descrizione delle varietà di patate Krasa e Krasa Meshchera

Le patate Krasa e Krasa Meshchera hanno caratteristiche simili a livello della pianta, differiscono solo per i frutti.

Arbusti

Gli arbusti sono alti 60-70 cm, eretti e vigorosi, con fogliame che rimane giallo e ricadente per molto tempo. Le foglie sono grandi e di un verde scuro.

Tuberi

I tuberi di patata Krasa hanno una buccia rossastra e assomigliano a pomodori acerbi con i semi all'interno. Pesano dai 65 ai 140 g, ma in condizioni di coltivazione ottimali possono raggiungere il doppio del peso.

La Krasa Meshchera ha tuberi di forma ovale, di colore giallastro con polpa chiara, il cui peso varia dai 100 ai 110 g.

Qualità del gusto, applicazione

Entrambe le varietà vengono utilizzate in cucina per vari scopi: friggere, cuocere al forno, bollire e persino per fare patatine fritte. Queste patate sono destinate al consumo da tavola, classe B.

Differenza rispetto ad altre varietà

Le varietà Krasa e Krasa Meshchery si distinguono dalle altre per l'elevata resistenza alle principali malattie, tra cui il nematode della cisti dorata. Inoltre, le piante tollerano bene i cambiamenti climatici, la pioggia e le ondate di freddo.

Produttività, tempo di maturazione

La varietà Krasa è considerata a maturazione precoce, mentre la varietà Krasa Meshchera è considerata a maturazione intermedia. Tuttavia, la maturazione per la raccolta avviene all'incirca nello stesso periodo: 80 e 85-100 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. La varietà Krasa Meshchera ha una resa leggermente superiore, poiché fino a 18 tuberi si sviluppano contemporaneamente sulle piante, con una produzione di 197-493 centen per ettaro. Le piante di Krasa sviluppano fino a 8 tuberi, con una resa di 130-321 centen per ettaro.

Resistenza alle malattie e ai parassiti

Le patate Krasa e Krasa Meshchera possiedono una forte immunità e un'elevata resistenza a molte malattie.

Nome	Grado di stabilità
Virus (PVY) Y	Alto
Virus (PLRV) L	Alto
Cancro	Alto
Nematode dorato	Alto
Peronospora fogliare	Basso
Peronospora della tubercolosi	Media
Mosaico rugoso	Alto

Regioni e date di semina per le varietà di patate Krasa e Krasa Meshchera.

Krasa e Krasa Meshchery prosperano anche in regioni con climi meno favorevoli. Secondo il creatore della cultivar, queste varietà sono adatte alle regioni Centrali, Centrali della Terra Nera e dell'Estremo Oriente.

Vantaggi e svantaggi delle varietà di patate Krasa e Krasa Meshchera

La tabella seguente elenca i principali vantaggi e svantaggi delle varietà di patate Krasa e Krasa Meshchera.

Dettagli	Screpolatura
Gusto eccellente. Uso generale. Coltivazione senza pretese. Resistenza al freddo e all'umidità. Può essere conservato a lungo. Eccellente commerciabilità. Elevata resa. Adatto alla coltivazione da seme.	Potrebbe essere suscettibile alla peronospora.

La possibilità di coltivare le varietà Krasa e Krasa Meshchera a partire dai semi.

Le varietà di patate Krasa e Krasa Meshchery sono molto apprezzate dai giardinieri per la loro capacità di essere coltivate a partire dai semi. Questo permette di ottenere un raccolto molto più abbondante rispetto alla germinazione dei tuberi, oltre a rafforzare le difese immunitarie della pianta e a ridurre il rischio di malattie.

 

Prima della semina, immergete i semi in acqua bollente a temperatura ambiente per 36 ore, quindi trattateli con un fertilizzante stimolante. La semina può iniziare 80 giorni prima del trapianto delle piantine nel terreno.

È preferibile utilizzare un terriccio universale già pronto. Tuttavia, se non ne avete a disposizione, potete mescolare parti uguali di terra, sabbia e compost, disinfettando prima tutti gli ingredienti.

Riempite una scatola capiente con terriccio, praticate dei fori profondi 15 mm e inseritevi i semi. Ricopriteli con altro terriccio e annaffiateli delicatamente con uno spruzzino.

La scatola va coperta con della plastica e collocata in una stanza con una temperatura diurna di 18 gradi Celsius. Periodicamente, rimuovere la copertura, arieggiare e innaffiare secondo necessità.

La messa a dimora delle piantine si effettua secondo lo stesso principio della messa a dimora dei tuberi.

Caratteristiche di coltivazione delle varietà di patate Krasa e Krasa Meshchera

La semina delle patate Krasa e Krasa Meshcherskaya viene effettuata secondo uno schema simile.

Per la coltivazione delle patate, scegliete luoghi privi di ristagni d'acqua e vicini alla falda freatica. Il terreno migliore è quello ben drenato.

Il terreno deve essere ben illuminato e protetto dalle raffiche di vento. Pertanto, l'opzione migliore è piantare le patate sul lato sud o sud-est dell'orto.

È estremamente importante seguire le regole della rotazione delle colture, che raccomandano di non piantare patate dopo pomodori o barbabietole. È invece preferibile scegliere aiuole dove in precedenza sono state coltivate zucche, ravanelli, lattuga, cipolle, legumi o cetrioli.

In inverno e in primavera, lavorate il terreno con fertilizzante organico. Le patate possono essere piantate quando il terreno si riscalda fino a 9 gradi Celsius. Per farlo, scavate delle buche profonde 10-15 cm e mettete sul fondo una manciata di cenere mescolata al terreno. Potete anche aggiungere una piccola quantità di superfosfato. I tuberi o le piantine vanno posizionati nelle buche e ricoperti di terra. La distanza tra le buche è di 30 cm e tra le file di 60-70 cm.

Prendersi cura delle varietà di patate Krasa e Krasa Meshchera

Le varietà Krasa e Krasa Meshcherskaya sono facili da coltivare; con un'irrigazione adeguata, una concimazione corretta e una rincalzatura regolare, è possibile ottenere un raccolto eccellente.

Nella maggior parte delle regioni della zona centrale, i lavori iniziano nella prima metà di maggio; più precisamente, bisogna tenere conto delle condizioni meteorologiche.

Irrigazione

Il terreno si inumidisce durante la messa a dimora, quindi è necessario annaffiare nuovamente solo dopo che l'apparato radicale si è ben sviluppato. Questo avviene in genere 2-3 settimane dopo la messa a dimora, ma se le temperature sono molto elevate, può essere fatto anche prima.

La successiva irrigazione può essere ripetuta poco prima della fase di germogliamento e poi di nuovo dopo la fioritura. Due o tre settimane prima del raccolto, le patate non necessitano di essere irrigate affatto per ridurre il rischio di marciume dei tuberi.

Concorso superiore

Con un'adeguata preparazione del terreno in autunno e in primavera, non è necessario aggiungere ulteriore fertilizzante alle patate. Tuttavia, se il terreno è povero, la concimazione potrebbe essere necessaria.

Quando spuntano i primi germogli, si possono concimare le patate, ad esempio, con fertilizzanti a base di potassio. In seguito, è preferibile utilizzare fertilizzanti complessi. Concimare le patate non più di tre volte a stagione: prima e dopo la fioritura.

Allentamento, diserbo

È necessario smuovere il terreno e diserbare per migliorare l'aerazione ed eliminare la competizione per luce, acqua e sostanze nutritive. Le erbacce, inoltre, attirano diversi insetti dannosi.

È preferibile combinare la smuovetura del terreno con la rincalzatura, poiché l'apparato radicale si trova molto vicino alla superficie del suolo ed è facilmente danneggiabile.

 

Rialzo

La rincalzatura delle patate viene effettuata 3 volte a stagione:

• Quando i germogli raggiungono un'altezza di 15 cm.
• 14-18 giorni dopo la prima procedura.
• 2 settimane dopo la seconda procedura.

Molti giardinieri saltano la terza rincalzatura, poiché è importante completarla prima che i cespugli si chiudano e fioriscano, altrimenti si rischia di danneggiarli.

Protezione delle varietà di patate Krasa e Krasa Meshchera da malattie e parassiti

Le varietà Krasa e Krasa Meshchera sono caratterizzate da una forte immunità e sono leggermente suscettibili alla scabbia, ai nematodi e all'Alternaria. Tuttavia, possono talvolta essere colpite dalla peronospora o attaccate dal coleottero della patata del Colorado.

Malattia, parassita	Caratteristica	Prevenzione e trattamento
peronospora	Sulle foglie, sui germogli e sui tuberi compaiono macchie marroni. Gli arbusti appassiscono e muoiono.	La principale misura preventiva consiste nel seguire corrette pratiche di irrigazione. Evitate di annaffiare eccessivamente le patate, poiché ciò può favorire lo sviluppo di funghi. Per combattere la peronospora, potete utilizzare prodotti come Agat o Ridomil, ma il più delle volte le piante malate devono essere estirpate o distrutte.
scarabeo del Colorado	Sui germogli rimangono solo gli "scheletri" delle foglie e sono ben visibili gli agglomerati giallastri dei coleotteri.	Per prevenire i parassiti, diserbate le piante e piantate calendule tra le file. Se le calendule sono numerose, potete utilizzare Aktara o Spark.

Raccolta e conservazione delle varietà di patate Krasa e Krasa Meshchera

La raccolta delle patate Krasa e Krasa Meshchery inizia 85-100 giorni dopo la germinazione. Dopo la raccolta, l'intero raccolto viene selezionato, scartando i tuberi marci e riservando per il consumo quelli con danni meccanici.

Periodo di raccolta delle patate E Come costruire da soli uno scavapatate Continua a leggere su Top.tomathouse.com.

In seguito, le patate vengono essiccate e poste sotto una tettoia per diverse ore. Bisogna evitare l'esposizione diretta alla luce solare per prevenire la formazione di solanina, una sostanza pericolosa per l'uomo.

Dopodiché, il raccolto viene riposto in cassette o sacchi e conservato in un locale con una temperatura di +2…+4 gradi.

Come conservare correttamente le patate?

Le patate Krasa e Krasa Meshchera hanno un'ottima conservabilità e possono essere conservate fino a 9 mesi in condizioni ottimali.

Confronto delle varietà di patate Krasa e Krasa Meshchera con le altre varietà nella tabella

Varietà	Periodo di maturazione (numero di giorni fino alla maturazione completa)	Amido (%)	Resa (c/ha)	Peso dei tuberi (g) Numero di tuberi per cespuglio Colore del tubero, polpa	Durata di conservazione (%)
Bellezza	Metà-inizio**	13,5-15,6	130-321	95-140 6-8 rosso, giallo chiaro	94
La bellezza di Meshchera	Metà stagione***	13,9-16,7	197-493	100-110 fino a 18 giallo, giallo chiaro	95
Bello	Metà-inizio**	12,4-17,8	169-201	90-170 6-10 rossastro, cremoso	97
Tesori	Metà stagione***	12-18	fino a 650	95-250 12-18 giallo, giallo	94
Sonya Rossa	Maturazione precoce*	13.3-14.6	174-340	78-122 6-10 rosso, giallo	93
Banchiere	Metà-inizio**	15-16	200-350	70-160 10-15 giallo tenue, giallo chiaro	90
Rosalind	Maturazione precoce*	12-17	203-223	60-115 10-16 rossore, giallo	94
Ilinsky	Metà-inizio**	15.7-18	176-346	55-160 8-13 rosso, bianco	93
Fortuna	Maturazione precoce*	11-15	420-430	100-150 10-15 giallo crema (marrone), bianco neve	88-97
Uladar	Maturazione precoce*	11,5-17,8	127-353	91-140 6-11 giallo, giallo chiaro	94
Unico	Metà-inizio**	13	320	400-500 10-14 cremisi, giallo	96
Sarpo del mondo	Maturazione tardiva****	14-17	350-360	75-140 6-11 rossastro (rosa), bianco neve	94
Preferito	Metà stagione***	12,6-16,4	420	101-136 6-12 rossastro, cremoso	93
Adretta	Metà-inizio**	13-18	450	100-150 10-25 giallastro, giallo chiaro	95

*Maturazione precoce – 50-65 giorni.

**Fase intermedia-iniziale – 65-80 giorni.

***Media stagione – 80-95 giorni.

****Maturazione tardiva – 110 giorni o più.

Recensioni delle varietà di patate Krasa e Krasa Meshchera, nonché della possibilità di coltivarle a partire dai semi.

Le mie nuove varietà di patate, Meteor e Krasa Meshchery, non hanno dato risultati particolarmente buoni, ma almeno hanno prodotto qualche frutto, visto che quest'anno nella nostra zona non si sono viste quasi patate o solo di piccole dimensioni. La Krasa Meshchery si è comportata meglio di molte altre varietà; sebbene le piante abbiano prodotto solo 3-6 tuberi, questi erano grandi, senza alcun tubero piccolo. Ne ho a malapena a sufficienza per la semina. La Meteor, invece, ha prodotto 4-7 tuberi di piccole e medie dimensioni, senza alcun tubero grande. Naturalmente, entrambe le varietà avranno la possibilità di rifarsi l'anno prossimo e spero che i disastri naturali del 2020 non si ripetano.

Il raccolto mi basterà sicuramente per tutto l'inverno; ho persino mandato 5 secchi ai bambini (l'anno scorso me ne hanno presi 14).
Ho rinunciato alla varietà Sineglazka. Tre anni fa ho sostituito i semi con la Elite Sineglazka, ma è stato un errore. Le nuove patate sono risultate più viola, meno saporite e meno produttive. Cercherò di trovare la vecchia Sineglazka blu al mercato in primavera.

Mi è piaciuta molto la Krasa Meshchery. È croccante, saporita e gialla. Ma è di mezza stagione.

Prometto anche un resoconto completo sulla coltivazione delle patate da seme in estate e in autunno. Ora ho due anni di esperienza, quindi ho un termine di paragone. Attualmente coltivo le varietà Lada, Ballada, Ausonia, Krasa, Deva, Farmer, Revanche, Ilona, ​​Multicolore (francese) e Borgogna Rossa. Da due anni semino esclusivamente su carta igienica e le lascio così fino alla comparsa della prima foglia vera, dopodiché le trapianto in vassoi. Al momento ci sono circa un migliaio di piante nei vassoi. Pertanto, non ho avuto problemi di "gamba nera". I semi dell'anno scorso hanno già prodotto germogli robusti quest'anno e presto saranno messi a dimora definitiva in campo.

I miei semi hanno iniziato a germogliare il quarto giorno. Li ho seminati sopra dei pellet di torba in mini serre (non li ho pressati né ricoperti di terra). Le varietà sono "Krasa" e "Deva".

Le radici non si aggrovigliano troppo quando si trapiantano tardi da piantine in carta? È stato un incubo con i pomodori. Ho piantato i semi di patata direttamente nel terreno (in una piccola ciotola) e li ho coperti con della pellicola trasparente. Ho fatto lo stesso con le fragole. Ho piantato Ausonia e Krasa. La Krasa è germogliata male e ha avuto una crescita scarsa nel terreno argilloso; solo un paio di piantine sono sopravvissute su tre bustine. L'Ausonia ha avuto una crescita molto migliore nel terreno pesante. Questo è il mio terzo anno che pianto patate: ci sono piante con 20-25 e fino a 40 patate ciascuna; ne ho dissotterrate diverse. Non le ho annaffiate ulteriormente perché non c'è ancora acqua in zona e, dato che l'estate è stata secca, le piante non sono molto grandi.

Questa stagione ho deciso anche di coltivare patate da seme, così da avere qualcosa da piantare l'anno prossimo. Di solito pianto 200 piante di patate per il consumo alimentare, quindi ho calcolato il numero di piantine da seme considerando quattro per pianta, il che significa che mi servivano 50 piantine. Ho seminato cinque varietà della Sedek: "Revenge", "Krasa", "Lada F1", "Ilona" e "Triumph".

Primo lotto: ho messo a bagno i semi il 12 marzo, li ho piantati il ​​17 marzo e li ho trapiantati in singoli vasetti da 200 g con fondo removibile il 30 marzo. La resa delle piante è stata insufficiente, quindi ho seminato un secondo lotto dagli stessi pacchetti: ho messo a bagno i semi il 2 aprile, li ho seminati il ​​7 aprile e li ho trapiantati il ​​24 aprile. Considerando che ci sono circa 30 semi per pacchetto, uno su tre è sopravvissuto fino al trapianto. Quelle del primo lotto sono cresciute molto alte e avevano già patate delle dimensioni di uva sultanina quando sono state piantate nel terreno.

Il 3 maggio, tutte le piantine, precedentemente coltivate nella loggia vetrata esposta a sud-est dove faceva molto caldo in primavera, sono state trasferite nell'orto in serra (con pellicola sugli archi). Dopo l'acclimatamento e dopo aver superato una gelata l'11 maggio, le patate sono state piantate nella loro posizione definitiva. Cinquantadue piante di patate sono state piantate in due aiuole doppie, distanziate di 20 cm tra le piante sulla fila, 30 cm tra le file all'interno di un'aiuola e 80 cm tra le aiuole. Entrambe le aiuole sono state coperte con Agrospan 30 per favorire l'attecchimento, proteggere dal sole e, soprattutto, impedire ai coleotteri di mangiare le giovani foglie. Di conseguenza, le piante di patate sono cresciute sotto l'Agrospan fino all'inizio di luglio. Sono cresciute vigorosamente; ho contato fino a 12 fusti su una di esse. Sono fiorite il 1° luglio.

La maggior parte degli arbusti è rimasta verde fino al raccolto del 23 agosto.

Ma si è scoperto che le verdure a radice crescono meglio dove i cespugli si erano già seccati. Le patate verdi e a più steli che crescevano lì hanno iniziato a germogliare, cioè sono spuntate, e il cespuglio ha iniziato il suo secondo ciclo di sviluppo. :) Avendo letto recensioni sui piselli che crescono dai semi, sono rimasto molto sorpreso quando ho iniziato a scavare.

Alcune piante hanno prodotto 3-4 patate, ma solo 200-250 grammi ciascuna, il che significa che non c'è stata alcuna resa di semina. In media, ogni pianta ha prodotto 1 patata del peso di 200 grammi, 5-6 patate del peso di 60 grammi e alcune più piccole.

Quindi, la frazione di semi ha raggiunto le dimensioni richieste e sono pronto a valutare il sapore di ogni varietà. Ora, parliamo delle varietà. Tutte le varietà corrispondono alla descrizione tranne "Krasa". Dovrebbe avere la buccia rossa, ma tutte le mie piante hanno prodotto tuberi bianchi. Dimensione massima del tubero per varietà: "Revenge" - 215 g, "Krasa" - 131 g, "Lada" - 296 g, "Ilona" - 389 g, "Triumph" - 232 g.

Inoltre, la più grande del gruppo era Triumph. Revanche, come promesso, si è rivelata ottima per friggere: non acquosa né amidacea, frigge velocemente senza sfaldarsi. Le altre non sono ancora state assaggiate.

Ciao a tutti! Un anno fa vi ho scritto della semina delle patate SeDek – Assol e Krasa. I risultati: la germinazione fu scarsa e solo 4 piantine di Assol e 1 di Krasa (due bustine per varietà) erano pronte per il trapianto. Una delle Assol si ammalò e fu eliminata. Le altre crebbero in modo disordinato. Ma la pianta di Krasa fu una gioia: verde e rigogliosa. Mio marito la dissotterrò senza di me in autunno. Ieri l'ha portata dentro e l'ho pesata: c'erano 9 tuberi di Krasa grandi per pianta – 2 kg – e tuberi medi e piccoli – 1.700 kg!
Assol da tre cespugli: tre grandi, tre medi e tre piccoli, per un peso totale di 1.500 kg. Erano macchiati e sembravano malaticci. Ho deciso di mangiarli, ma ora raccoglierò i semi di babalobola dalla mia Adretta e li seminerò nella neve: ho letto un consiglio su un forum di fiori riguardo ai semi molto piccoli. Quindi provateci: anche un solo filo d'erba può produrre una buona varietà.