40 varietà di patate dalla Bielorussia (selezione bielorussa): 195 foto, descrizioni in tabelle, recensioni

Le varietà di patate bielorusse, sviluppate da coltivatori bielorussi, sono estremamente apprezzate dagli orticoltori. Sono adatte alla coltivazione in diversi paesi a seconda delle condizioni climatiche e il loro sapore è paragonabile agli standard internazionali.

miglioramento genetico della patata in Bielorussia

La Bielorussia è da sempre considerata uno dei principali produttori di patate. Oggi si colloca al settimo posto nel mondo per volume di coltivazione e selezione. Il paese possiede tutte le condizioni necessarie: un clima favorevole, numerosi campi, attrezzature all'avanguardia e specialisti di alto livello.

Ogni nuova varietà viene sottoposta a rigorosi test e approvazioni per 12 anni. Solo allora può essere ufficialmente riconosciuta e registrata.

Vale la pena notare che la selezione delle patate non è utile solo per il proprio paese, ma per il mondo intero, sviluppando varietà di patate specificamente adatte alle diverse regioni.

Vantaggi delle varietà di patate bielorusse

Le patate bielorusse presentano una serie di vantaggi innegabili rispetto ad altre varietà:

• Resa eccellente.
• Elevata commerciabilità.
• Uniformità dei frutti.
• Sapore gradevole.
• Forte sistema immunitario.
• Resistenza al freddo.

Le patate di varietà bielorussa sono relativamente facili da coltivare, non richiedono frequenti trattamenti antiparassitari e sono piuttosto resistenti alla siccità e al freddo.

Leggi l'articolo: Una rassegna di 103 varietà di patate da seme e consigli per la loro scelta..

Criteri per la scelta delle patate

Ogni giardiniere avrà i propri criteri per la scelta delle patate. Questi dipendono dalla regione di coltivazione e dall'uso previsto.

• Se usi le patate principalmente per il purè, scegli una varietà a pasta molle. Per preparare le patatine fritte, è meglio scegliere varietà più asciutte e sode.
• I proprietari di case di villeggiatura sono interessati alla rapidità di maturazione delle patate, quindi le varietà precoci sono adatte alle loro esigenze.
• Se le patate vengono coltivate in aziende agricole private, è possibile scegliere varietà tardive con tuberi di grandi dimensioni e una lunga conservabilità.

I giardinieri esperti consigliano di piantare contemporaneamente diverse varietà di patate con caratteristiche differenti.

Leggi anche le informazioni sulle varietà di patate: Gala, Regina Anna.

Esaminiamo le diverse varietà di patate bielorusse in base al loro tempo di maturazione.

Le 9 migliori varietà precoci di patate selezionate in Bielorussia

Le varietà precoci di patate sono caratterizzate da una rapida maturazione, ma questi tuberi non hanno praticamente una lunga conservabilità e devono essere consumati immediatamente. Nei climi caldi, è possibile effettuare due raccolti di patate precoci di varietà bielorussa a stagione.

Delfino

Nome	Delfino
Periodo di maturazione	50 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono ovali-allungati, la buccia e la polpa sono giallastre.
Produttività	550 c/ha
Tipo culinario	IN
Contenuto di amido	12%
resistenza alle malattie	Elevata resistenza alla peronospora e alla ticchiolatura.
Peculiarità	Resistente alla siccità, di lunga durata e con rese eccellenti.
	2002

Galleria fotografica della varietà di patata Delfino

Recensione della varietà di patata Dolphin

Il delfino stava crescendo.
Ho apprezzato la resistenza alla peronospora, soprattutto nella parte superiore. Le cime si sono "bruciate" più tardi rispetto ad altre varietà.
La quantità di tuberi presenti nel nido era impressionante. Da qui l'enorme resa.
Ma ho abbandonato questa varietà. Il motivo principale erano i numerosi tuberi deformi e invendibili. Sembravano delfini di patate storti!
E stoloni molto lunghi. Il nido non è compatto. Vengono fatte molte talee. Al delfino non piaceva scavare. Non sai dove infilare il forcone.
Tante patate verdi, esposte al sole.
In breve, c'è stata una grande perdita di vite umane a Dolphin. E nessun animale da allevamento.
Quindi non esiste nessun delfino.
Ho mantenuto la varietà Lazurit. Sebbene sia meno resistente alla peronospora sulla parte aerea e la resa sia inferiore, i tuberi sono gialli, lisci e rotondi, come palle da biliardo, e il sapore è perfetto!

Ma non potrebbe una varietà molto commerciabile, ad alta resa, precoce, ma insapore occupare il primo posto in termini di superficie coltivata?
Nella coltivazione commerciale, la commerciabilità (occhi piccoli e in numero ridotto) e la resa sono fondamentali, mentre la stabilità e il sapore non sono altrettanto importanti; ciò che conta sono le qualità che contribuiscono a vendere di più e meglio.
In genere, vengono coltivate solo le varietà precoci che, grazie al loro breve ciclo vegetativo, richiedono cure minime. Per questo motivo si coltivano varietà come Lazurit e Dolphin.
Per noi, gusto, stabilità e resa sono fondamentali. Anche la resistenza ai ristagni idrici temporanei è importante, poiché il terreno è argilloso e situato in una piccola depressione, quindi il ristagno idrico è possibile.
Non posso esprimere un parere sulle varietà che hai menzionato, dato che non le ho coltivate. I ricercatori dell'Istituto della Patata hanno dato un buon giudizio su Dina, ma hanno affermato che predilige terreni più leggeri, così come Zhivitsa. Credo che Vetraz e Vesnyanka dovrebbero essere gustose e resistenti, essendo varietà a maturazione tardiva. Dubrava è stata elogiata solo per il suo buon sapore.
Ho menzionato solo varietà che si sono dimostrate adatte al mio terreno argilloso e che si adattano perfettamente ai miei gusti. Ad esempio, Orbita è considerata una delle varietà di riferimento per il sapore, e sono d'accordo; è deliziosa nelle nostre condizioni di terreno, così come Ragneda.
Quest'anno pianteremo le seguenti varietà: Orbita, Ragneda, Uladar, Zdabutak e, tra le nuove, Lad (a maturazione intermedia) e Yavar (a maturazione medio-precoce).

La varietà Zhuravinka è gustosa, ma non tollera l'eccesso di irrigazione a breve termine; produce molti frutti piccoli, sebbene vi siano anche molti frutti di medie e grandi dimensioni.
Anche la Molly (tedesca) non gradisce l'eccesso d'acqua e il sapore non è molto buono.
Delfino - inoltre, non trabocca affatto.
La coretta è scarsamente resistente alla peronospora e marcisce facilmente in caso di clima umido a fine estate, nonostante abbia un sapore eccellente.

 

Lo sapevate che esiste una varietà di patata con un nome simile? Delfino?

Zoraczka

Nome	Zoraczka
Periodo di maturazione	55-60 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono allungati, di forma ovale, con buccia liscia e giallastra e piccoli occhi. La polpa è di colore giallo chiaro.
Produttività	77,1 t/ha
Tipo culinario	AB
Contenuto di amido	13,8%
resistenza alle malattie	Resistente alla maggior parte delle malattie, resistenza media alla peronospora e ai virus. Y
Peculiarità	Adatta a terreni leggeri e di medio impasto, risponde bene alla concimazione.
	2013

Galleria fotografica della varietà di patata Zorachka

Recensioni della varietà di patate Zorachka

Ho provato la patata bielorussa "Zorachka" e, tra tutte quelle che ho assaggiato, è la più deliziosa. L'ho bollita sia con la buccia che senza, ed è squisita anche senza sale.
Ma la mia è piccola e non ho molte patate grandi. Ne ho letto qualcosa: è davvero piccola e precoce, come Zhukovsky e Meteor.

Lapislazzuli

Nome	Lapislazzuli
Periodo di maturazione	55 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono di forma rotonda. La polpa è bianca.
Produttività	259 c/ha
Tipo culinario	AB
Contenuto di amido	13,5-15,7%
resistenza alle malattie	Resistente a nematodi, rizoctonia, scabbia, cancro, resistenza media alla peronospora dei tuberi, bassa resistenza alla peronospora fogliare.
Peculiarità	Una varietà robusta ad alta produttività, universale e con buona commerciabilità (87-98%).
	2002

Galleria fotografica della varietà di patata Lazurit

Recensione della varietà di patata Lazurit

Ma non potrebbe una varietà molto commerciabile, ad alta resa, precoce, ma insapore occupare il primo posto in termini di superficie coltivata?
Nella coltivazione commerciale, la commerciabilità (occhi piccoli e in numero ridotto) e la resa sono fondamentali, mentre la stabilità e il sapore non sono altrettanto importanti; ciò che conta sono le qualità che contribuiscono a vendere di più e meglio.
In genere, vengono coltivate solo le varietà precoci che, grazie al loro breve ciclo vegetativo, richiedono cure minime. Per questo motivo si coltivano varietà come Lazurit e Dolphin.
Per noi, gusto, stabilità e resa sono fondamentali. Anche la resistenza ai ristagni idrici temporanei è importante, poiché il terreno è argilloso e situato in una piccola depressione, quindi il ristagno idrico è possibile.
Non posso esprimere un parere sulle varietà che hai menzionato, dato che non le ho coltivate. I ricercatori dell'Istituto della Patata hanno dato un buon giudizio su Dina, ma hanno affermato che predilige terreni più leggeri, così come Zhivitsa. Credo che Vetraz e Vesnyanka dovrebbero essere gustose e resistenti, essendo varietà a maturazione tardiva. Dubrava è stata elogiata solo per il suo buon sapore.
Ho menzionato solo varietà che si sono dimostrate adatte al mio terreno argilloso e che si adattano perfettamente ai miei gusti. Ad esempio, Orbita è considerata una delle varietà di riferimento per il sapore, e sono d'accordo; è deliziosa nelle nostre condizioni di terreno, così come Ragneda.
Quest'anno pianteremo le seguenti varietà: Orbita, Ragneda, Uladar, Zdabutak e, tra le nuove, Lad (a maturazione intermedia) e Yavar (a maturazione medio-precoce).

Di più riguardo alla varietà Lazurit sul sito web top.tomathouse.com

Giglio

Nome	Giglio
Periodo di maturazione	50-60 giorni
Descrizione dei tuberi	La patata ha una forma ovale-rotonda, con buccia liscia e gialla e piccoli occhi. La polpa è gialla.
Produttività	67 t/ha
Tipo culinario	AB
Contenuto di amido	Fino al 17,5%
resistenza alle malattie	Non è soggetta a nematodi, cancro dei tuberi o peronospora.
Peculiarità	Può essere utilizzato per preparare patatine fritte e per essere congelato. Adatto alla coltivazione in terreni da leggeri a medi.
	2008

Galleria fotografica della varietà di patata Lileya

Recensioni della varietà di patate Lileya

Il giglio è molto saporito. Chi ricorda la patata Sineglazka (dagli occhi azzurri) dice che ha un sapore simile. Potrebbe avere un po' del "sangue" della Sineglazka: la buccia della patata è normale e chiara, ma quando germoglia, compare una macchia lilla intorno all'occhio. Aveva la scabbia, ma si è conservata bene. Continueremo a piantarla.

Tra le nostre varietà precoci, l'unica saporita è il giglio.

Palazzo

Nome	Palazzo
Periodo di maturazione	50-60 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono ovali e allungati, con buccia liscia e rossastra. Gli occhi sono piccoli e la polpa è di colore giallo chiaro.
Produttività	65 t/ha
Tipo culinario	AB
Contenuto di amido	14%
resistenza alle malattie	Elevata resistenza al cancro corticale e ai nematodi. Resistenza moderata alla scabbia, all'alternariosi, al fusarium, alla rizoctonia, all'antroncosi e alla peronospora.
Peculiarità	Lunga durata di conservazione e raccolta rapida. Resistenza ai danni meccanici.
	Non incluso

Galleria fotografica della varietà di patate Palace

Recensioni della varietà di patate Palace

La patata Palace è una varietà da tavola coltivata da ibridatori bielorussi.

Questa varietà produce tuberi precocemente ed è caratterizzata da rese elevate. La prima raccolta è possibile al 43° giorno. I tuberi sono grandi, ovali e molto facili da sbucciare, con buccia liscia di colore rosso e piccoli occhi. La polpa è di colore giallo chiaro, ha un sapore eccellente e contiene l'11-15% di amido.

— Non cuoce bene.
— Questa varietà è facile da coltivare
— Resistente ai nematodi, al cancro della patata, ai virus e alle principali malattie
— Periodo di maturazione precoce (43-70 giorni)
— Il peso medio del tubero è di 60-90 g
— Resa 4,5 kg.

Pershats veterinario

Nome	Pershats veterinario
Periodo di maturazione	50-60 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono rotondi, rossi, con piccoli occhi e una buccia reticolata. Densi.
Produttività	67,8 t/ha
Tipo culinario	AB
Contenuto di amido	15,2%
resistenza alle malattie	Le patate sono molto resistenti alle malattie. Tuttavia, se non si seguono le corrette pratiche agricole, possono essere colpite da peronospora, scabbia o antracnosi.
Peculiarità	Buona conservabilità dei tuberi, resistenza ai danni durante la raccolta, elevata resa.
	Non incluso

Galleria fotografica della varietà di patata Pershatsvet

Recensioni della varietà di patate Pershatsvet

Talachynsky

Nome	Talachynsky
Periodo di maturazione	55-70 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono di forma ovale, con buccia gialla, piccoli occhi e polpa gialla.
Produttività	61,5 t/ha
Tipo culinario	AB
Contenuto di amido	Fino al 14,5%
resistenza alle malattie	Resistente ai nematodi, al cancro batterico e al fusariosi. Moderatamente resistente alla peronospora, alla scabbia comune e all'antracnosi.
Peculiarità	Formazione precoce dei tuberi, buona conservabilità.
	NO

Galleria fotografica della varietà di patata Talachynski

Recensione della varietà di patata Talachynsky

Vadim Makhanko ha osservato che la "Tolochinsky" è una varietà precoce di patata dal sapore eccellente. "Le è stato dato questo nome perché il nostro centro di ricerca e produzione comprende lo stabilimento di inscatolamento di Tolochin, uno dei maggiori produttori di patate. Il secondo nuovo prodotto, la varietà "Ruby", è una patata medio-tardiva con buccia rossa che non solo ha un sapore eccellente, ma presenta anche un'ottima conservabilità. Speriamo che queste varietà arrivino ai nostri consumatori entro due o tre anni", ha affermato. Le nuove varietà sono attualmente in fase di registrazione statale.

Parlando delle esportazioni di patate, lo specialista ha osservato che le varietà più apprezzate dai clienti russi, ad esempio, sono le stesse popolari in Bielorussia: "Skarb", "Breeze", "Vektor", "Uladar" e "Manifest". "Queste varietà hanno dominato il mercato negli ultimi anni, sia qui che in Russia. Spero che col tempo anche le nuove varietà diventino altrettanto popolari", ha affermato.

Uladar

Nome	Uladar
Periodo di maturazione	55-60 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi hanno una forma ovale allungata, con buccia gialla e polpa giallo chiaro. Gli occhi sono piccoli.
Produttività	71,6 t/ha
Tipo culinario	IN
Contenuto di amido	Fino al 17,8%
resistenza alle malattie	Raramente colpita da nematodi, virus, cancro batterico, peronospora e fusariosi. Può essere suscettibile alla rizoctonia.
Peculiarità	Questa varietà è consigliata per terreni leggeri e di medio impasto e risponde positivamente alla concimazione complessa, aumentando la resa.
	2011

Galleria fotografica della varietà di patata Uladar

Recensioni della varietà di patate Uladar

Utente klim, 19 dicembre 2018

Bene, comincerò finalmente a presentare le nuove varietà di patate ottenute lo scorso anno dai Giardini della Russia.

Ora posso affermare con certezza che la qualità dei semi è buona. Oggi ne ho ordinati altri.

Mi hanno inviato 11 varietà che avevo ordinato, includendo anche una Red Scarlett in omaggio.

Il più produttivo di loro quest'anno è stata la varietà UladarSono cresciute tutte nelle stesse condizioni, in terreno fresco. Sebbene non ami tagliare le patate, dovrò ricorrere a questo metodo; tutte le varietà sono diventate molto grandi. I semi erano piccoli, nonostante fossero piantati abbastanza vicini, a 18-20 cm di distanza l'uno dall'altro.

Varietà di patate Uladar

Uladar – Una varietà di patata a maturazione precoce sviluppata da coltivatori bielorussi. Vanta un'eccellente resistenza alle malattie, un sapore eccellente, una rapida formazione dei tuberi e resistenza allo stress meccanico. Svantaggi: suscettibilità al coleottero della patata e pratiche colturali impegnative. Piante semi-erette di media altezza, con fiori viola con una sfumatura rossastra. Le patate vengono raccolte 65 giorni dopo la semina. Ogni nido di patate contiene da 8 a 12 tuberi ovali di medie e grandi dimensioni. La buccia liscia gialla cela una polpa giallo pallido con un tempo di cottura lento. Questa è una varietà molto produttiva: 500-600 patate per ettaro.

Varietà a maturazione precoce, caratterizzata da elevata produttività e scarsa esigenza. I tuberi si formano molto presto, consentendo due raccolti da un singolo cespuglio. Il primo raccolto si effettua al 45° giorno dalla completa germinazione (resa di circa 1,6 kg/m²), il secondo al 55° giorno (fino a 2,6 kg/m²). La resa massima totale raggiunge i 7 kg/m². I tuberi sono grandi, in media 90-140 g (fino a 180 g), di forma ovale-rotonda allungata con occhi molto piccoli. La buccia è gialla. La polpa è giallo chiaro, dal sapore eccellente e non trabocca in cottura. Il contenuto di amido è del 13,8-17,5%. La durata di conservazione è del 94%. Adatta alla coltivazione in tutti i tipi di terreno. Resistente alla siccità. Una delle migliori varietà della selezione bielorussa!

Incluso nel registro per la regione centrale (3). Varietà da tavola a maturazione precoce. La pianta è di media altezza, tipo intermedio, semi-eretta. Le foglie sono di medie dimensioni, verdi. I bordi presentano una leggera ondulazione. La resa commerciabile è di 127-353 c/ha, al livello dello standard Udacha e 71 c/ha superiore allo standard Zhukovsky ranny. La resa al 45° giorno dopo la germinazione completa (prima scavo) è di 72-159 c/ha, al livello degli standard, al 55° giorno (seconda scavo) 165-261 c/ha, al livello di e 34 c/ha superiore allo standard Zhukovsky ranny.

Le patate sono un'importante coltura orticola, seconda solo ai cereali. Zarnitsa, un'azienda bielorussa, produce sementi varietali di patate. Offre un'ampia selezione di varietà, tra cui molte precoci, tardive e medio-tardive.

Per le semine precoci utilizzo varietà di patate UladarSviluppata dai coltivatori di Zarnitsa, questa patata non cuoce troppo velocemente e produce raccolti abbondanti. È facile da coltivare e può essere coltivata in qualsiasi tipo di terreno. Uladar Ha tuberi grandi, gialli e di forma ovale. La buccia è spessa e liscia e gli occhi sono piccoli. Cresce rapidamente, matura in modo uniforme e produce un raccolto precoce. Questa varietà si conserva e si trasporta bene, è resistente alle malattie e contiene molti micronutrienti benefici. La semino a fine aprile, coprendo alcune aiuole con agrofibra. Questo aiuta le patate a maturare più velocemente e a produrre un raccolto anticipato.

Utente pogoda, Kaluga

Uladar Quest'anno pianterò partendo da tuberi acquistati in commercio. Il sapore sembra buono. Non si sono sfaldati durante la bollitura, ma se li si preme si rompono facilmente con i chicchi. La purea, però, sembrava un po' grigiastra. Ho comprato una rete al mercato e i tuberi erano piuttosto grandi e di dimensioni adatte alla vendita. Ho deciso di provarli...

Varietà di patata Uladar Per maggiori dettagli, visita Top.tomathouse.com. E, riguardo ad altri Varietà precocissime e precoci ad alta resa.

Giulia

Nome	Giulia
Periodo di maturazione	55-60 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono rotondi, la polpa è gialla, gli occhi sono piccoli, la buccia è liscia
Produttività	61,5 t/ha
Tipo culinario	AB
Contenuto di amido	14,5%
resistenza alle malattie	Elevata resistenza complessa alle malattie della patata.
Peculiarità	I tuberi si sviluppano rapidamente, sono molto resistenti ai danni durante la raccolta e hanno un sapore gradevole.
	Non incluso

Galleria fotografica della varietà di patata Yulia

Recensioni della varietà di patate Yulia

Aggiungo ai commenti: ho preparato la babka e il purè di patate con le patate Yulia e, nel complesso, sono venuti molto buoni. Le patate Yulia possono essere coltivate come le prime varietà di patate, ma non per essere cucinate intere, bensì per preparare purè, zuppe, frittelle di patate o babka: sono perfette.

Ho comprato un campione da 2 kg di patate Julia, le ho piantate sotto pellicola per la raccolta precoce a metà aprile, in totale sono passati circa 65-70 giorni dal giorno della semina, le ho lessate intere per assaggiarle per circa 30-40 minuti, le ho portate in tavola e risultavano dure, come se non fossero cotte a sufficienza, anche se si sono leggermente spaccate durante la cottura. In generale, non mi è piaciuta la loro consistenza dura, quindi le ho rimesse in pentola e le ho cotte. Insomma, mentre preparavo la marmellata, hanno continuato a cuocere per altri 35-40 minuti e, con mia sorpresa, la consistenza delle patate non era cambiata affatto... Cosa posso fare ora con queste patate così dure? (Devo ancora provare a fare delle frittelle di patate, dei kolduny o una babka). Nel complesso, il sapore non era male, ma erano dure (anche dopo più di un'ora di cottura, e si tratta di patate novelle, che dovrebbero cuocere in 20-30 minuti).

Le 8 migliori varietà di patate medio-precoci selezionate dalla Bielorussia

Le migliori varietà gialle a maturazione medio-precoce sono considerate le varietà Breeze e Dina.

Brezza

Nome	Brezza
Periodo di maturazione	80-90 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono piuttosto grandi, di forma ovale, con una buccia gialla e morbida. Gli occhi sono piccoli e la polpa è giallastra.
Produttività	60 t/ha
Tipo culinario	IN
Contenuto di amido	Fino al 16,4%
resistenza alle malattie	Resistenza media alla scabbia e alla peronospora.
Peculiarità	I frutti hanno un sapore eccellente e la resa dipende dalla qualità dei fertilizzanti. Le patate hanno un'ottima conservabilità e un lungo periodo di dormienza.
	2009

Galleria fotografica della varietà di patate Breeze

Recensioni della varietà di patate Breeze

Utente Nadezhda1303, Obninsk, 31/08/14.

Ho elogiato la varietà "Breeze" con le sue macchie viola per la resa e le dimensioni, la polpa è bianca come la neve e saporita, ma ero stanco di togliere gli occhi!

Ho un esemplare di "Breeze" con la pelle giallastra, con macchie viola pallido qua e là, polpa bianca e friabile e una forma arrotondata e appiattita (come una focaccia spessa). Cercherò di scattare una foto quando uscirà il sole: le macchie sono difficili da vedere.

Questa è la mia "Brezza". Il più grande era già stato mangiato, ma non ne erano rimasti di piccoli. Se questa non è una "Brezza", allora cos'è?

Per saperne di più sulla varietà, leggi l'articolo. Varietà di patata Breeze: descrizione in tabella, foto, recensioni, confronto.

Dina

Nome	Dina
Periodo di maturazione	80-90 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono di colore giallastro con polpa chiara. La buccia è reticolata e gli occhi sono piccoli. Il sapore è gradevole.
Produttività	60 t/ha
Tipo culinario	IN
Contenuto di amido	Fino al 19%
resistenza alle malattie	resistenza alle malattie complesse
Peculiarità	I tuberi si formano precocemente e crescono rapidamente. Si conservano bene.
	Non incluso

Galleria fotografica della varietà di patata Dina

Recensioni della varietà di patate Dina

Dieci

Nome	Dieci
Periodo di maturazione	70-90 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono di forma ovale, con buccia gialla e piccoli occhi rosa. La polpa è giallastra.
Produttività	67,5 t/ha
Tipo culinario	IN
Contenuto di amido	17,1%
resistenza alle malattie	Possiede un robusto sistema immunitario, ma può essere suscettibile a scabbia, alternaria, fusariosi e gamba nera se non si rispettano le norme di coltivazione.
Peculiarità	Questa varietà si distingue per l'elevata resa, l'ottima conservabilità dei frutti e la loro resistenza ai danni meccanici.
	Non incluso

Galleria fotografica della varietà di patata Desyatka

Karsan

Nome	Karsan
Periodo di maturazione	70-80 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi hanno forma ovale-rotonda, la buccia è di colore rossastro e la polpa è chiara.
Produttività	62,6 t/ha
Tipo culinario	AB
Contenuto di amido	14,9%
resistenza alle malattie	Buona resistenza alle principali malattie della patata.
Peculiarità	La resa aumenta con una grande quantità di fertilizzanti, la durata di conservazione è media
	Non incluso

Galleria fotografica della varietà di patata Karsan

Recensioni della varietà di patate Karsan

Manifesto

Nome	Manifesto
Periodo di maturazione	70-90 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono ovali-allungati, con piccoli occhi rossi. La buccia è liscia. La polpa è di colore giallo chiaro.
Produttività	73,7 t/ha
Tipo culinario	AB
Contenuto di amido	Fino al 15,1%
resistenza alle malattie	Resistenza media alla scabbia e alla peronospora.
Peculiarità	Ama nutrirsi, ha un periodo medio di dormienza fisiologica, ha una buona durata di conservazione ed è resistente ai danni meccanici.
	2014

Galleria fotografica della varietà di patata Manifest

Recensioni della varietà di patate Manifest

Utente Lyubavushka, Ryazan

Quest'anno ho coltivato la varietà bielorussa Manifest. È grande, bella, produttiva e deliziosa. Ne pianterò di più l'anno prossimo.

Utente issedon, Russia, Novosibirsk, 18 settembre 2018

Nel maggio del 2019 ho acquistato 2 kg di patate da semina presso il negozio Leroy Merlin in via Vatutina a Novosibirsk. Le ho piantate nel mio giardino intorno al 5 giugno.

Le patate sono cresciute bene. Avevano delle belle foglie e non erano malate. Ma quando le ho raccolte, non hanno prodotto assolutamente nulla. Rispetto alle altre patate che ho, queste non hanno dato proprio niente. Piselli. A quanto pare, queste patate non sono adatte alla nostra regione (Novosibirsk). Ho portato i piselli a mia suocera per le sue galline.

Se ti è piaciuto varietà ManifestScopri di più su top.tomathouse.com

Master of Arts

Nome	Master of Arts
Periodo di maturazione	75-85 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono ovali e allungati, con buccia gialla e piccoli occhi. La polpa è gialla.
Produttività	70,5 t/ha
Tipo culinario	AB
Contenuto di amido	16,5%
resistenza alle malattie	Possiede una complessa resistenza alle malattie
Peculiarità	Adatta alla coltivazione su terreni leggeri e di medio impasto, risponde bene alla concimazione e non è soggetta a danni meccanici.
	Non incluso

Galleria fotografica della varietà di patata Mastak

Recensioni della varietà di patate Mastak

Una nuova e interessante varietà di quest'anno è la patata "Mastak". Si dice che Alexander Lukashenko ne sia un grande estimatore. È stata coltivata dai campi presidenziali fino alle aziende agricole d'élite del paese. Per inciso, la varietà "Mastak" era in uno dei sacchi di patate che il presidente bielorusso ha donato ad Alla Pugacheva. Non sarà disponibile per la produzione di massa a breve termine: le aziende agricole d'élite avranno bisogno di quattro anni per propagare le patate. Ma la domanda è già elevata.

Archidea (Orchida)

Un'altra delle migliori varietà di orchidee gialle. Anche se il nome più corretto è Archidea.

Nome	Archidea (Orchida)
Periodo di maturazione	70-90 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono grandi e rotondi. La buccia è ricoperta da una fine rete ed è di colore giallo. Gli occhi sono piccoli e la polpa è giallastra.
Produttività	57,6 t/ha
Tipo culinario	CON
Contenuto di amido	Fino al 20,1%
resistenza alle malattie	Soggetta alla formazione di croste
Peculiarità	Questa varietà è adatta alla produzione di amido; i suoi tuberi maturano rapidamente e rispondono male ai fertilizzanti azotati. È resistente alla siccità.
	2002

Foto della varietà di patata Arkhideya (orchidea).

Recensioni della varietà di patata Arkhideya (Orchida)

Temo che si chiami "Archidea", nota anche come "Orchid". È solo che qui si accetta la seconda variante, da cui la sigla "O". In realtà, la patata è originaria della Bielorussia, quindi la sigla corretta è "A". Il fatto che vengano indicati tempi di maturazione diversi dipende dalle condizioni regionali: in alcune è semplicemente precoce (a maturazione precoce), mentre in altre è medio-precoce. Considerando che la differenza è di 3-5 giorni, il giardiniere medio potrebbe non notarla, soprattutto se il tempo interferisce con il raccolto...

Archidea
Varietà da tavola di metà mattina e inizio settimana.
I tuberi sono grandi (8-12 pezzi), molto attraenti, con buccia gialla leggermente reticolata, piccoli occhi e polpa gialla. Sono resistenti ai danni meccanici e hanno una buona conservabilità. La resa è elevata. La cottura e il sapore sono buoni (tipo C) e la polpa non si scurisce. Il contenuto di nitrati è basso. Le patate sono adatte alla produzione di amido, con un contenuto di amido che varia dal 16,5 al 21,1%.
Le piantine emergono in modo uniforme e rapido. Il fogliame cresce vigorosamente nel periodo iniziale ed è resistente alla siccità. La pianta è alta e eretta; l'infiorescenza è di medie dimensioni e multiflora; la corolla è bianca e la produzione di bacche è scarsa.
Questa varietà reagisce negativamente all'eccesso di irrigazione. Unisce la precocità, la rapida formazione dei tuberi e l'alto contenuto di sostanza secca a un sapore eccellente. Durante la coltivazione, si raccomanda di evitare dosi eccessive e sbilanciate di fertilizzante azotato.
La varietà è resistente al nematode della patata (Rol) e al patotipo cancerogeno comune (1); altamente resistente alla gamba nera e al marciume molle, ai virus Y, L; moderatamente resistente alla rizoctonia, alla peronospora delle foglie e dei tuberi, alla scabbia comune, ai virus X, M, S.

A mio modesto parere, Arkhideya e Orchid sono la stessa cosa. Questa varietà ha perso rapidamente il suo interesse per me. Quando l'ho raccolta per la prima volta dal campo sperimentale, la resa è stata eccellente. C'erano molte patate sotto il cespuglio e le radici erano tutte grandi, quindi ho dovuto tagliarle per piantarle. Sei o sette anni dopo, la resa è calata drasticamente. Mantengo questa varietà solo perché forma tuberi di dimensioni commercializzabili precocemente. C'è poco spreco quando si raccoglie presto. I tuberi sono uniformi, attraenti e hanno un sapore soddisfacente.

Falvark

Nome	Falvarak
Periodo di maturazione	70-90 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi hanno forma ovale o ovale-rotonda, con buccia liscia e gialla. Gli occhi sono piccoli e la polpa è di colore chiaro.
Produttività	70,1 t/ha
Tipo culinario	Forze armate
Contenuto di amido	15,6%
resistenza alle malattie	Bassa resistenza al virus Y e rizoctonia
Peculiarità	Ideale per preparare patatine fritte, patatine in busta e purè di patate. Richiede fertilizzante e conservazione in frigorifero.
	Non incluso

Galleria fotografica della varietà di patata Falvarak

Recensione della varietà di patata Falvarak

La varietà autoctona Falvarak è ideale per la produzione di patatine fritte. Soddisfa pienamente i requisiti per la produzione di patatine fritte. Il Falvarak si distingue per i suoi tuberi allungati, il numero ridotto di occhiature superficiali, la bassa percentuale di scarti di buccia, l'ottimale contenuto di sostanza secca e zuccheri riducenti, nonché per il piacevole colore, aroma, consistenza e sapore del prodotto finito.

Falvarak è una varietà di patata da tavola medio-precoce. Resa: fino a 70,1 t/ha. Contenuto di amido: fino al 15,6%. Ha un buon sapore e appartiene alla categoria culinaria BC. Adatta alla trasformazione in purè di patate asciutto, patate croccanti, patate da contorno e patatine fritte.

Le 12 migliori varietà di patate di mezza stagione coltivate in Bielorussia

Boyarsky

Nome	Boyarsky
Periodo di maturazione	80-100 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi hanno forma ovale-rotonda, buccia gialla e polpa dello stesso colore.
Produttività	71,5 t/ha
Tipo culinario	IN
Contenuto di amido	Fino al 22%
resistenza alle malattie	resistenza alle malattie complesse
Peculiarità	Ottima conservabilità, lungo periodo di dormienza fisiologica, sapore gradevole
	Non incluso

Foto della varietà di patata Boyarsky

Recensione della varietà di patata Boyarsky

Volat

Nome	Volat
Periodo di maturazione	80-100 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono di forma ovale, di colore giallo con piccoli occhi rossi.
Produttività	62,4 t/ha
Tipo culinario	IN
Contenuto di amido	Fino al 19%
resistenza alle malattie	Suscettibile alla peronospora
Peculiarità	Questa patata prospera grazie ai fertilizzanti e i suoi tuberi contengono elevate quantità di vitamina C. È resistente ai danni meccanici, ha una buona conservabilità e un periodo di dormienza di media durata.
	2014

Galleria fotografica della varietà di patata Volat

Recensione della varietà di patata Volat

Vodar

Nome	Vodar
Periodo di maturazione	80-100 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono rotondi, con buccia liscia e gialla, piccoli occhi e polpa gialla.
Produttività	Fino a 70 t/ha
Tipo culinario	IN
Contenuto di amido	14,2%
resistenza alle malattie	resistenza alle malattie complesse
Peculiarità	Resistenza alla siccità, ottima durata di conservazione
	Non incluso

Galleria fotografica della varietà di patate Vodar

Recensioni della varietà di patate Vodar

Garanzia

Nome	Garanzia
Periodo di maturazione	85-95 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono di forma ovale, la buccia è liscia e rossa, gli occhi sono piccoli e la polpa è gialla.
Produttività	64 t/ha
Tipo culinario	CON
Contenuto di amido	17,2%
resistenza alle malattie	Se non si seguono le pratiche agricole corrette, la pianta può essere colpita da gamba nera, alternaria e peronospora.
Peculiarità	Adatta alla produzione industriale di patate essiccate per purè e patatine fritte. Può essere coltivata in tutti i tipi di terreno, compresi quelli sabbiosi e argillosi.
	Non incluso

Galleria fotografica della varietà di patate Garantiya

Recensione della varietà di patate Garantiya

Krinitsa

Ora esaminiamo una delle migliori varietà da bollire, la Krinitsa:

Nome	Krinitsa
Periodo di maturazione	80-90 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono rotondi, la buccia è gialla con una leggera reticolatura. La polpa è gialla, gli occhi sono piccoli.
Produttività	49,9 t/ha
Tipo culinario	IN
Contenuto di amido	Fino al 19,7%
resistenza alle malattie	Resistenza moderata alla peronospora, alla rizoctonia, alla scabbia e ai virus. Resistente ai nematodi e al cancro corticale.
Peculiarità	Utilizzata per la trasformazione in polvere per purè di patate, patatine fritte e chips. Richiede fertilizzante. Non tollera il ristagno d'acqua intorno alle radici e non sopporta bene la siccità.
	2002

Galleria fotografica della varietà di patata Krinitsa

Recensione della varietà di patata Krinitsa

La krinitsa ha un contenuto di amido molto elevato. Ideale per zuppe e purè, ma non si trasforma completamente in una poltiglia o in una pappa durante la cottura.

Linfa

Nome	Linfa
Periodo di maturazione	85-100 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi hanno forma ovale-rotonda, dimensioni medie, buccia liscia di colore giallo e polpa cremosa.
Produttività	55 t/ha
Tipo culinario	IN
Contenuto di amido	Fino al 18%
resistenza alle malattie	Altamente resistente alle malattie. Può essere colpita da peronospora e ticchiolatura.
Peculiarità	Adatta alla coltivazione commerciale, resistente alla siccità e con un periodo di dormienza molto lungo. Non tollera i terreni eccessivamente umidi.
	2002

Galleria fotografica della varietà di patata Zhivitsa

Ragazzo

Nome	Ragazzo
Periodo di maturazione	80-100 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono rotondi con piccoli occhielli su una buccia gialla. La polpa è gialla.
Produttività	52 t/ha
Tipo culinario	CON
Contenuto di amido	Fino al 18,5%
resistenza alle malattie	Resistenza media ai virus S, M, peronospora. Rhizoctonia.
Peculiarità	Questa varietà ha un'ottima conservabilità e cresce bene anche in condizioni di scarsità d'acqua.
	2014

Galleria fotografica della varietà di patata Lad

Recensione della varietà di patata Lad

Lel

Nome	Lel
Periodo di maturazione	85-100 giorni
Descrizione dei tuberi	Forma ovale-rotonda, pelle liscia, colore rossastro. La carne è gialla.
Produttività	65,9 t/ha
Tipo culinario	IN
Contenuto di amido	18,3%
resistenza alle malattie	Resistenza media alla gamba nera, alla scabbia, alla peronospora e alla rizoctonia.
Peculiarità	Adatta alla coltivazione industriale, ha una lunga durata di conservazione ed è resistente ai danni durante la raccolta.
	Non incluso

Galleria fotografica della varietà di patata Lel

Recensioni della varietà di patate Lel

Sui miei terreni sabbiosi leggeri, le varietà che ho preferito sono state Briz e Lel

Odisseo

Nome	Odisseo
Periodo di maturazione	80 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono ovali-rotondi, leggermente ruvidi, gialli, con la polpa dello stesso colore.
Produttività	300 c/ha
Tipo culinario	IN
Contenuto di amido	13,5-17,1%
resistenza alle malattie	Elevata resistenza al cancro, resistenza media alla peronospora dei tuberi, resistenza da media a bassa alla peronospora fogliare, bassa resistenza ai nematodi.
Peculiarità	Buon sapore, tuberi di grandi dimensioni, resistenza alla siccità, elevata commerciabilità (89-98%).
	2005

Galleria fotografica della varietà di patate Odissea

Tesori

Nome	Tesori
Periodo di maturazione	85-95 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi hanno forma ovale o ovale-rotonda, con buccia e polpa gialle. Gli occhi sono piccoli, ma i tuberi stessi sono grandi.
Produttività	63 t/ha
Tipo culinario	IN
Contenuto di amido	Fino al 17%
resistenza alle malattie	Può essere colpita dalla peronospora, altre malattie si verificano raramente.
Peculiarità	Richiede una semina superficiale e il pretrattamento dei tuberi. Non tollera l'eccesso di irrigazione e ha una tolleranza media alla siccità. Lunga dormienza. Buona conservabilità.
	2002

Galleria fotografica della varietà di patata Skarbe

Recensioni della varietà di patate Skarb

Utente mokpo, Russia, Veliky Novgorod, 6 luglio 2015

Una delle mie varietà di patate preferite è la "Skarb". La parola "skarb" si traduce dal bielorusso come "tesoro" o "ricchezza".

Di questa patata apprezzo soprattutto il sapore. Conserviamo i tuberi in cantina, mentre altre varietà di patate iniziano a germogliare verso febbraio e i primi germogli della patata "Skarb" compaiono intorno a maggio.

Poiché queste patate germogliano lentamente, le facciamo germogliare prima di piantarle. Per farlo, tagliamo la parte superiore di contenitori per acqua potabile da cinque o sei litri (reperibili nella maggior parte dei supermercati), vi mettiamo dentro le patate e li posizioniamo in un luogo asciutto e soleggiato. Dopo circa tre settimane, compariranno dei piccoli germogli, pronti per essere trapiantati.

La varietà di patata "Skarb" è resistente a molte malattie, tra cui quella del "nematode dorato".

Utente Serval2011, Russia, Donskoy, Oblast di Tula, 27 ottobre 2015

Patate eccellenti: rimangono gialle sia al momento della semina che al momento del raccolto. Richiedono una lunga cottura, ma sono deliziose. Si possono mangiare bollite, fritte o al forno. Questa varietà non è esigente in fatto di semina; cresce ovunque la si semini. L'importante è il letame o l'humus. Non aggiungete fertilizzanti, altrimenti assorbiranno tutto e finirete per mangiarle. Sono resistenti al coleottero della patata. Amano essere raccolte. La densità aumenta e, di conseguenza, la resa. Dopo la raccolta, servitele con aringhe o arrosto di maiale e, durante le feste, con qualche drink. Non dimenticate il cavolo. Buon appetito e buona salute a tutti.

Riguardo alla varietà nell'articoloVarietà di patata Skarb: descrizione in tabella, recensioni, foto.

Station wagon

Nome	Station wagon
Periodo di maturazione	80-100 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono grandi, rotondi e hanno una buccia gialla ricoperta da una fine rete. Gli occhi sono di medie dimensioni. La polpa è color crema.
Produttività	51 t/ha
Tipo culinario	Forze armate
Contenuto di amido	Fino al 24,4%
resistenza alle malattie	Suscettibilità ai virus S, YElevata resistenza ad altre malattie.
Peculiarità	Adatto alla coltivazione in terreni da leggeri a medi. Periodo di dormienza medio. Elevata resistenza ai danni, ottima conservabilità.
	Non incluso

Galleria fotografica della varietà di patata Universal

Yanka

Nome	Yanka
Periodo di maturazione	80-100 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono di forma ovale, con una buccia gialla, leggermente reticolata. La polpa è di colore chiaro e gli occhi sono piccoli.
Produttività	62,6 t/ha
Tipo culinario	Forze armate
Contenuto di amido	Fino al 17,6%
resistenza alle malattie	In condizioni di crescita sfavorevoli, può essere suscettibile a peronospora, marciume, antracnosi e alternaria.
Peculiarità	Le patate rispondono bene ai fertilizzanti minerali. Crescono bene in terreni di medio e leggero spessore, sono resistenti ai danni, hanno una buona conservabilità e un lungo periodo di dormienza.
	2012

Galleria fotografica della varietà di patata Yanka

Recensioni della varietà di patate Yanka

Qualche informazione preliminare…
Sei anni fa, abbiamo riscontrato un problema di degenerazione delle patate. Le patate piantate da almeno dieci anni hanno iniziato a produrre raccolti bassi e irregolari, con una germinazione scarsa e germogli sottili. Credo che tutti i giardinieri abbiano avuto a che fare con questo problema.
Di conseguenza, la nostra ricerca di nuove sementi è iniziata nel 2010. Quell'anno, siamo passati alle varietà dell'Istituto di Ricerca Panrusso Lorkh per le Colture di Patate (un istituto di ricerca per la selezione varietale di patate situato vicino a Mosca). Piantavamo dalle cinque alle sette nuove varietà ogni anno e, entro il 2013, avevamo testato circa 15 varietà dei nostri selezionatori. Alcune che mi vengono in mente sono: Nikulinsky, Malinovsky, Vasilek, Zhukovsky Ranniy, Nakra, Roko, Golubizna, Siren, Meteor, Kolobok, Udacha, Lugovskoy, Nevsky e alcune altre. Alcune di queste varietà sono valide (Golubizna, Nevsky), ma la maggior parte di queste sementi (varietà) ha prodotto un buon raccolto solo il primo anno.

La ricerca della soluzione ottimale è proseguita e, nel 2014, ci è stato offerto di provare i semi dell'impresa unitaria repubblicana "Centro scientifico e pratico per la coltivazione di patate, frutta e verdura dell'Accademia nazionale delle scienze della Bielorussia". È così che abbiamo conosciuto per la prima volta la varietà di patata Yanka.

La varietà Yanka è una varietà di patata da tavola di mezza stagione.

Aspetto e gusto:
Non mi dilungherò sul sapore, perché i gusti sono soggettivi... ad alcuni piace una cosa, ad altri un'altra. Dirò solo una cosa: MI PIACE. Trovo le patate molto saporite. Non sono acquose, non si sfaldano in polvere quando vengono bollite, ma non rimangono nemmeno dure. Formano una bella crosticina quando vengono fritte e rimangono a pezzi, non si riducono in purea.
L'aspetto è piuttosto gradevole. I tuberi sono lisci, con buccia gialla e polpa bianca.

Gli occhi non sono profondi, la pelle è leggermente ruvida

Coltivazione:
Da tre anni a questa parte, questa varietà ci delizia con rese costantemente elevate. Sembra non gradire i terreni acquitrinosi; negli anni più secchi, la resa è persino maggiore. È molto facile da coltivare; quest'anno non abbiamo nemmeno dovuto diserbarla. Grazie alla sua vigorosa crescita cespugliosa, le erbacce non ricevono abbastanza luce. Quando i cespugli erano alti circa 15 cm, li ho rincalzati una prima volta con un trattorino, poi una seconda volta all'inizio della fioritura. Durante la fioritura, i cespugli e le file si sono chiusi, impedendo alle erbacce di emergere. Tra l'altro, è la prima volta che osservo questo fenomeno con questa varietà.
Nemmeno il coleottero della patata del Colorado gradisce particolarmente questa varietà, a causa del suo portamento robusto e del fogliame ruvido. Se nelle vicinanze ci sono piante di una varietà diversa, credetemi, la pianta del vicino verrà mangiata per prima. .
Solitamente effettuiamo il raccolto tra il 110° e il 120° giorno.

La varietà "Yanka" è resistente a ogni tipo di malattia. Almeno, noi non abbiamo avuto alcun problema nei tre anni in cui l'abbiamo coltivata.

Il raccolto si conserva bene fino alla nuova stagione delle patate novelle.

Complessivamente, negli ultimi sei anni, questa è l'unica varietà che ha prodotto un raccolto buono e costante per tre stagioni. Pianteremo di nuovo questa patata nel nostro orto l'anno prossimo.
Vi consiglio di dare un'occhiata più da vicino e, se è disponibile nella vostra zona, di comprarne un po' e provare a piantarla. Penso che non ve ne pentirete... anche se il clima e il terreno variano ovunque, quindi sperimentare è fondamentale!

Il 15 luglio, dopo il lavoro, sono andato in una zona incontaminata.
Sono trascorsi 89 giorni dalla semina, quasi tre mesi. A quanto pare, però, la semina anticipata non ha influito significativamente sul tasso di germinazione. Probabilmente il terreno non era abbastanza caldo e i tuberi stessi non erano preparati per la semina anticipata (non erano stati fatti germinare in anticipo). Beh, niente di grave. La prossima volta, si può tranquillamente programmare la semina per l'inizio di maggio.

Ecco come si presentavano le diverse varietà 89 giorni dopo la semina:
Prima e dopo la sarchiatura

Varietà "Yanka":

In base alla resa:
Varietà "Yanka":

In ordine di grandezza: da sinistra a destra - "Yanka", "Arosa", "Gala".

Sezioni:

Dopo la cottura:

"Yanka" e "Gala" si cucinano bene.

Dopo la frittura:

"Yanka" - frigge senza bruciare. "Arosa" - si dora bene. "Gala" - diventa dorata.

Finora, tra le tre varietà, la 'Gala' è quella che preferisco. Produce un raccolto abbondante, i tuberi sono lisci, si cucinano bene e sono ottimi fritti. Probabilmente pianterò questa varietà in futuro. Potrei anche provare a coltivare i miei semi. Ho raccolto semi di patata (in piccoli pomodori). Magari ne verrà fuori qualcosa di buono.

Le 8 migliori varietà di patate medio-tardive selezionate in Bielorussia

Vettore

Nome	Vettore
Periodo di maturazione	100-110 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono grandi, ovali-rotondi, con una buccia reticolata, polpa rossa e bianca.
Produttività	67,3 t/ha
Tipo culinario	Forze armate
Contenuto di amido	Fino al 19,2%
resistenza alle malattie	Resistenza media ai virus L, SAltre malattie non sono tipiche.
Peculiarità	Adatta alla coltivazione in tutti i tipi di terreno, ha una buona conservabilità. Presenta un periodo di dormienza medio e tollera i danni derivanti dall'estirpazione.
	Non incluso

Galleria fotografica della varietà di patata Vectar

Recensioni della varietà di patate Vectar

Oltre al Manifesto, Putin ha ricevuto in dono una borsa contenente Vector, Rubin, Nary e strutto.

Lasciamo stare lo strutto, e per quanto riguarda le altre varietà di patate, chissà? Immagino che ci abbiano dato le migliori che avevano.

Manifest e anche Vectar con colorazione rossa. …Ho queste varietà. Sono soddisfatto della resa e del sapore.

Gru

Nome	Gru
Periodo di maturazione	Fino a 100 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono di medie dimensioni, di forma ovale-rotonda. La buccia è rossa con piccoli occhielli. La polpa è di colore chiaro.
Produttività	64 t/ha
Tipo culinario	Forze armate
Contenuto di amido	Fino al 19,5%
resistenza alle malattie	Resistenza complessa alle malattie. In condizioni sfavorevoli, può essere colpita da peronospora, virus e rizoctonia.
Peculiarità	Adatta a terreni leggeri e di medio impasto, risponde bene ai fertilizzanti, non tollera quelli azotati e sopporta la scarsa umidità ma non i ristagni idrici. Ha un'ottima conservabilità e un lungo periodo di dormienza.
	2006

Galleria fotografica della varietà di patate Zhuravinka

Recensioni della varietà di patate Zhuravinka

Consiglio ai residenti di Vladimir di acquistare la varietà "Zhuravinka" al mercato di via Baturina in primavera. Ero scettico riguardo alle lodi dei venditori in autunno, quindi ne ho comprato 2 kg per provarla. L'abbiamo assaggiata ed era deliziosa! La pianterò sicuramente e vedrò come si comporta in termini di resa.

Adoro i mirtilli rossi. Hanno un altissimo contenuto di amido. Una volta bolliti, diventano così morbidi che a volte non si vedono nemmeno interi. Come dicono i miei figli, "una patata pigra: il purè è pronto subito". Si conservano bene. Preferiscono un terreno sciolto e sono una varietà a maturazione tardiva, quindi è meglio piantarli separatamente.

Al contrario, il mio Skarb era saporito, ma non produttivo; forse il clima e il terreno sono diversi. Ho anche letto qui che la Zhuravinka è deliziosa, ma non mi è piaciuta; si è trasformata in una poltiglia nel brodo, cosa che non mi piace.

L'anno scorso, le piogge prolungate e le condizioni meteorologiche imprevedibili nella nostra regione del Primorye, dopo una serie di tifoni, hanno inaspettatamente portato a risultati sorprendenti per la varietà Zhuravinka (una varietà bielorussa). Coltivo patate da molto tempo, ho accumulato una discreta collezione e le coltivo esclusivamente per consumo personale. Ho coltivato la varietà Zhuravinka per la prima volta tre anni fa. Negli anni precedenti, le patate erano solo leggermente più grandi di un uovo di gallina, ma le conservavo perché mi piaceva il loro sapore. L'anno scorso, dopo i tifoni, ho dovuto letteralmente dissotterrarle. E sono rimasto stupito: è stata proprio la Zhuravinka a sorprendermi per la prima volta con i suoi tuberi di grandi dimensioni. Ho riletto la descrizione di questa varietà e ho scoperto la caratteristica più importante della Zhuravinka: ama l'umidità. "È una varietà resistente ai tifoni!", ho pensato. Quindi, ragazzi (e ragazze), non lasciatevi sfuggire questa varietà e avrete un raccolto anche in un'estate piovosa...

Krok

Nome	Krok
Periodo di maturazione	100 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono ovali-rotondi, la buccia è liscia e gialla, gli occhi sono piccoli e la polpa è di colore giallo chiaro.
Produttività	59,6 t/ha
Tipo culinario	CON
Contenuto di amido	22%
resistenza alle malattie	Resistenza media alla marciume acquosa, all'antracnosi e alla peronospora.
Peculiarità	Buona durata di conservazione, alto contenuto di amido, lunga conservazione.
	Non incluso

Galleria fotografica della varietà di patata Krok

Recensione della varietà di patate Krok

Lasunak (Lasunok)

Nome	Lasunak (Lasunok)
Periodo di maturazione	Fino a 100 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi hanno forma ovale-rotonda e sono piuttosto grandi. La buccia è gialla e reticolata, gli occhi sono di medie dimensioni e la polpa è di colore giallo chiaro.
Produttività	63 t/ha
Tipo culinario	CON
Contenuto di amido	Fino al 22%
resistenza alle malattie	Resistenza media alla scabbia, ai virus e alla peronospora.
Peculiarità	Adatte a tutti i tipi di terreno, non necessitano di fertilizzanti. Le patate sono adatte alla congelazione e alla produzione di amido.
	1988

Galleria fotografica della varietà di patate Lasunak:

Recensioni della varietà di patate Lasunak

Lasunak - ideatore: Istituto statale di ricerca agricola sull'uso dei terreni bonificati

RUE 'Centro scientifico e pratico dell'Accademia nazionale delle scienze della Bielorussia per la coltivazione di patate, frutta e verdura'

ACCADEMIA AGRARIA STATALE DI TVER

Varietà versatile a maturazione tardiva. Pianta eretta e alta con fiori bianchi. Tuberi grandi, rotondi-ovali con buccia giallo chiaro e polpa cremosa. Occhielli di media profondità. Elevata resa, breve dormienza, conservabilità da soddisfacente a buona, contenuto di amido 15-22%, sapore da buono a eccellente. Resistente al cancro, alla peronospora (sui tuberi), ai virus S, M, Y e L, moderatamente resistente alla peronospora fogliare, alla scabbia comune, alla rizoctonia, alla gamba nera e suscettibile al virus X. Valore varietale: elevata resa, resistenza alla peronospora e ai virus, adatta alla produzione di purè di patate, patatine fritte, patate surgelate, alcol e amido.

È un po' simile all'Adretta, più grande, e la polpa non è così gialla, ma è tardiva. Non ci è piaciuta molto; l'Adretta è più saporita.

A proposito, il "mio" Lasunok ha un aspetto diverso. È liscio e leggermente allungato.

Informazioni sulle migliori varietà di patate friabili Leggi sul nostro sito web.

Mago

Nome	Mago
Periodo di maturazione	Fino a 100 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono rotondi, con una buccia reticolata di colore giallo e piccole macchie rosa. La polpa è gialla.
Produttività	48,1 t/ha
Tipo culinario	Forze armate
Contenuto di amido	Fino al 22,7%
resistenza alle malattie	Resistenza media alla scabbia, all'alternariosi e alla peronospora.
Peculiarità	Adatta alla coltivazione in terreni leggeri e di medio impasto, con un lungo periodo di dormienza. Ottima conservabilità e commerciabilità. Tollerante alla siccità.
	Non incluso

Galleria fotografica della varietà di patata Mag

Recensione della varietà di patate Mag

Nara

Nome	Nara
Periodo di maturazione	100 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono di forma ovale, la buccia è liscia e gialla. La polpa è bianca.
Produttività	63,7 t/ha
Tipo culinario	Forze armate
Contenuto di amido	17%
resistenza alle malattie	Suscettibilità media alla peronospora, alla scabbia e all'antracnosi.
Peculiarità	Buona resa, lunga durata di conservazione, forte immunità
	Non incluso

Galleria fotografica della varietà di patata Nara

Recensione della varietà di patata Nara

Non mi piacciono le patate molto grandi. Le Nara sono risultate un po' grandi. Non le Inara, ma le Nara, la nostra varietà bielorussa. Molto gustose.

Ragneda

Nome	Ragneda
Periodo di maturazione	Fino a 100 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono ovali o ovali-rotondi. La buccia è liscia e gialla. La polpa è cremosa.
Produttività	75,7 t/ha
Tipo culinario	Forze armate
Contenuto di amido	Fino al 19%
resistenza alle malattie	Resistenza media al fusario e ai virus S, M, L
Peculiarità	Può essere coltivato su diversi tipi di terreno, i tuberi maturano in modo uniforme, hanno un'ottima conservabilità e un lungo periodo di dormienza.
	2011

Galleria fotografica della varietà di patata Ragneda

Recensione della varietà di patata Ragneda

Rubino

Nome	Rubino
Periodo di maturazione	100 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono di forma ovale, con buccia rossa con sfumature violacee. Gli occhi sono pochi e piccoli. La polpa è gialla.
Produttività	64 t/ha
Tipo culinario	Forze armate
Contenuto di amido	17,2%
resistenza alle malattie	resistenza alle malattie complesse
Peculiarità	Risponde bene alla concimazione e si conserva a lungo. Resistente ai danni meccanici.
	Non incluso

Galleria fotografica della varietà di patata Rubin

Recensioni della varietà di patate Rubin

Rubino. Ottimo per la conservazione.
Per quanto riguarda la varietà Rubin, si prevede che sarà disponibile sul mercato il prossimo anno.

Il nome di questa patata parla da sé. La sua buccia è rossa con un'intensa sfumatura violacea. La polpa è gialla. Il Centro ha osservato che la polpa gialla è particolarmente apprezzata dai consumatori.

Questa varietà è medio-tardiva, come 'Vector' e 'Nara'. Ciò significa che si possono preparare gli stessi piatti.

Adatto alla produzione di purè di patate secco.

Questa varietà vanta anche un'eccellente conservabilità. In passato, "Skarb" era considerata la varietà con la maggiore durata di conservazione. Gli agricoltori sanno bene che si conserva bene fino alla primavera.

Tuttavia, la varietà "Rubin" non è ancora disponibile in commercio, in quanto è attualmente sottoposta a test statali. Le altre varietà sono invece facilmente reperibili nei negozi e a Samokhvalovichi, dove si vendono i semi.

Le 3 migliori varietà di patate tardive selezionate in Bielorussia

Vesnyanka

Nome	Vesnyanka
Periodo di maturazione	100-120 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi hanno forma ovale-rotonda, la buccia è gialla con piccoli occhi rosati.
Produttività	65,6 t/ha
Tipo culinario	CON
Contenuto di amido	Fino al 21,9%
resistenza alle malattie	Resistenza media alla peronospora, ai virus e alla scabbia.
Peculiarità	Adatta alla produzione di amido, presenta un'eccellente conservabilità e un lungo periodo di dormienza. Può essere coltivata in diversi tipi di terreno e non necessita di concimazione, sebbene vi risponda positivamente.
	2008

Galleria fotografica della varietà di patate Vesnyanka

Recensioni della varietà di patate Vesnyanka

Mi sembra che Vetraz e Vesnianka, essendo varietà tardive, dovrebbero essere gustose e stabili.

Zdabytak

Una delle migliori varietà bollite è la varietà Zdabytak:

Nome	Zdabytak
Periodo di maturazione	100-120 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono ovali, di medie dimensioni, con buccia liscia e rossastra. La polpa è di colore chiaro e gli occhi sono piccoli.
Produttività	60,7 t/ha
Tipo culinario	CON
Contenuto di amido	Fino al 26%
resistenza alle malattie	resistenza alle malattie complesse
Peculiarità	Utilizzata a livello industriale per la produzione di alcol e amido. Non necessita di fertilizzanti. Predilige terreni umidi. Ha un lungo periodo di dormienza e una durata di conservazione media.
	Non incluso

Galleria fotografica della varietà di patate Zdabytak

Recensioni della varietà di patate Zdabytak

ZDABYTAK è una varietà di patata da tavola bielorussa tardiva con tuberi ovali allungati. Si distingue per l'elevatissimo contenuto di amido. Periodo di maturazione (vegetazione): 90-100 giorni. Contenuto di amido: 19,2-25,4%. Peso dei tuberi commercializzabili (grammi): 100-300. Numero di tuberi per pianta: 6-11 pezzi. Resa (mc/ha): 211-298 (massimo - 318). Qualità per il consumatore: sapore eccellente, tipo culinario D, adatta alla cottura al forno e alla preparazione di purè di patate. Conservabilità: 95%. Colore della buccia: rosa-rosso. Colore della polpa: bianco. Zone di coltivazione preferite (RF): Volga centrale, Volga centrale. Resistenza alle malattie: la varietà è resistente alla peronospora, al cancro della patata, leggermente suscettibile al nematode della patata che forma cisti dorate. Varietà resistente all'umidità. La varietà di patata "Zdabytak" è stata ideata dal Centro scientifico e pratico per la coltivazione di patate, frutta e verdura dell'Accademia nazionale delle scienze della Bielorussia.

Massimo

Nome	Massimo
Periodo di maturazione	100-120 giorni
Descrizione dei tuberi	I tuberi sono rotondi con una buccia reticolata gialla. La polpa è color crema.
Produttività	56,8 t/ha
Tipo culinario	CON
Contenuto di amido	26,8%
resistenza alle malattie	In condizioni sfavorevoli può essere colpito da un virus Sscabbia e peronospora
Peculiarità	Adatta alla produzione di amido. Si conserva bene. Può essere coltivata in qualsiasi tipo di terreno. Richiede annaffiature regolari.
	Non incluso

Foto della varietà di patata Maximum

Recensione della varietà di patate Maximum

Ah, sai quali? Le migliori varietà da coltivare a Mosca e nella regione di Mosca?

Consigli da Top.tomathouse.com sulla coltivazione e la conservazione delle patate bielorusse

Quando si coltivano le patate, è opportuno seguire alcuni consigli:

• Le patate vanno piantate con i germogli rivolti verso l'alto.
• Al momento della messa a dimora, i frutti vengono posizionati alla stessa profondità per garantire una germinazione uniforme.
• Quando si piantano le patate, è necessario lasciare un sottile strato di terra sciolta sotto di esse.
• Per garantire un'illuminazione uniforme, le patate vengono piantate a uguale distanza l'una dall'altra, in file uniformi.
• Al momento della messa a dimora, è possibile aggiungere una manciata di cenere nella buca per arricchire il terreno con microelementi e proteggerlo dai parassiti.
• Prima della semina, le patate dovrebbero essere sottoposte a un trattamento di vernalizzazione e stimolazione. Questo accelererà notevolmente la germinazione.