Varietà di patata Ilyinsky: foto, caratteristiche e tabella comparativa, recensioni

La patata Ilyinsky è una varietà precoce molto apprezzata dai giardinieri. Questo articolo illustra i pro e i contro di questa varietà, oltre a fornire consigli su semina, cura e raccolta.

Descrizione della varietà di patata Ilyinsky in una tabella

Parametro	Caratteristica
informazioni generali	Appartiene alle varietà da tavola a maturazione medio-precoce.
Tempo di maturazione	Varietà medio-precoce (65-80 giorni).
Produttività	176-346 q/ha, massimo – 355 q/ha.
Commerciabilità	87-99%
durata di conservazione	93%
concentrazione di amido	15,7-18%
Colore della polpa	Bianco
colore giallo paglierino	Rosso
Peso dei tuberi commerciali	54-158 a.C.
Numero di tuberi su un cespuglio	8-13 pezzi.
Qualità del gusto	Il sapore è buono.
Tipo culinario	B, adatta alla preparazione di qualsiasi piatto, la polpa non si scurisce durante la cottura.
Regioni adatte alla coltivazione	Terra Nera centrale, medio Volga.
resistenza alle malattie	Resistente al cancro della patata, suscettibile al nematode della cisti dorata e alla peronospora delle foglie, moderatamente suscettibile alla peronospora dei tuberi (più resistente nella regione di Mosca).
Dettagli in crescita	Condizioni e cure standard. Si raccomanda di smuovere regolarmente il terreno e di eliminare le erbacce.
Anno di iscrizione nel registro	1999

Storia e descrizione della varietà di patata Ilyinsky

Questa varietà è stata sviluppata alla fine del XX secolo grazie al lavoro di ibridatori di diverse aziende agricole della regione di Mosca. Tuttavia, si ritiene che l'ideatore sia l'Istituto di Ricerca Panrusso per la Patatacoltura A.G. Lorkh. La varietà è stata ufficialmente registrata nel 1999. La registrazione indica che è destinata alla coltivazione nelle regioni del Medio Volga e della Terra Nera Centrale della Federazione Russa.

La varietà è medio-precoceCiò significa che il periodo tra la semina e il raccolto è breve, dai 65 agli 80 giorni. Le patate Ilyinsky tollerano bene il caldo e sono piuttosto resistenti alla siccità.

Descrizione dettagliata della varietà di patata Ilyinsky

Analizziamo le caratteristiche principali della varietà di patata Ilyinsky.

descrizione

• cespugli di medie dimensioni con germogli eretti;
• Le infiorescenze sono piccole, di colore rosso-violaceo;
• Le foglie sono di medie dimensioni, di colore verde chiaro e non presentano ondulazioni lungo il perimetro.

Galleria fotografica in stile Ilyinsky:

Tuberi

I tuberi presentano le seguenti caratteristiche:

Parametro	Caratteristica
Modulo	Ovale
colore della pelle	Rosso rosato
Colore della polpa	Bianco
Occhi	Piccola, media profondità
Produttività	176-346 q/ha, massimo – 355 q/ha.
Numero di tuberi per pianta	La varietà è multifrutta, da 8 a 13 pezzi.
Resa di tuberi commercializzabili	87-99%
durata di conservazione	93%
Amido	15,7-18%
Peso dei tuberi	54-158 g

Resistenza alle infezioni e agli insetti

Questa varietà è resistente a molte infezioni, vediamo più da vicino:

Parametro	Caratteristica
Virus Y e A	Quasi non soggetto a
Cancro, scabbia	Stabile
Peronospora tardiva dei tuberi/fusti	Moderatamente sensibile/sensibile
Nematode della cisti dorata/coleottero della patata del Colorado	Ricettivo
Grillo talpa/verme filo

Vantaggi e svantaggi della varietà Ilyinsky

Ilyinsky presenta i seguenti vantaggi:

• dà un raccolto abbondante;
• Le patate sono idonee al consumo dopo qualsiasi trattamento termico;
• mantiene a lungo il suo aspetto commerciale attraente;
• resistente al cancro della patata, alla scabbia comune e alla peronospora;
• Contiene un gran numero di vitamine e microelementi benefici per l'organismo.

Nella scelta di questa varietà, è importante considerarne gli svantaggi. È suscettibile alla peronospora del fusto, agli attacchi di nematodi e al coleottero della patata del Colorado. Talvolta, sulle piante si possono notare tracce di elateridi e grillotalpe. I primi lasciano piccoli fori, mentre i grillotalpe danneggiano i tuberi, a volte lasciando solo la buccia.

Requisiti del sito di impianto per la varietà di patata Ilyinsky

Il lupino predilige terreni sciolti e privi di erbacce. Si consiglia di piantarlo dopo il lino o le leguminose. Il lupino può essere piantato anche prima, ma in questo caso il terreno deve essere accuratamente smosso.

Attenzione! Se le patate vengono piantate su un pendio, vanno piantate trasversalmente, non longitudinalmente.

Selezione del materiale di propagazione per la varietà Ilyinsky e sua preparazione

Il materiale di semina preparato in autunno va spostato dalla cantina a un locale caldo all'inizio della primavera. Per germinare, necessita di una temperatura di 16 gradi Celsius. Il processo richiederà 30 giorni.

Quando i germogli raggiungono i 4 cm e la temperatura si mantiene al di sopra dei 10 gradi Celsius, trapiantateli in piena terra. Pretrattate i tuberi con Prestige.

Date di semina per la varietà Ilyinsky

La semina può essere effettuata quando il terreno si è ben riscaldato e il rischio di gelate è passato. Nella maggior parte delle regioni, il periodo di semina consigliato è la seconda decade di maggio.

Importante! È assolutamente fondamentale rispettare le tempistiche. Se piantati troppo presto, i tuberi potrebbero marcire, e se piantati troppo tardi, non avranno il tempo di maturare.

Istruzioni dettagliate per la semina della varietà di patate Ilyinsky

Esistono diversi modi per piantare le patate:

• Piantare in un'unica fila (sotto una vanga). Piantare a una profondità di 7-8 cm. La distanza tra le file deve essere di almeno 0,6-0,7 m. La distanza tra i tuberi in una singola fila è di 25 cm.
• Il metodo a strisce (in trincee). La piantumazione avviene su due file, distanziate di 30 cm. A circa 100 cm di distanza, si scavano altre due file.
• File con solchi. I tuberi vengono piantati in file a bassa profondità. Dopo la messa a dimora, vengono ricoperti di terra per formare un solco.

Attenzione! Quest'ultimo metodo è preferibile, in quanto permette di raccogliere il prodotto un paio di settimane prima.

Per saperne di più sulla semina delle patate, leggi l'articolo. Come piantare le patate correttamente.

Caratteristiche della cura della varietà di patata Ilyinsky

Una corretta cura delle patate influisce direttamente sul loro sapore. Pertanto, quando si coltiva la varietà Ilyinsky, è importante seguire i consigli riportati di seguito.

Irrigazione

Non annaffiare la pianta finché non spuntano le piantine. Questo può ostacolare lo sviluppo dell'apparato radicale. Inoltre, l'acqua ostruisce il terreno, rendendo difficile per le radici superficiali assorbire l'umidità.

Non appena compaiono i primi germogli, è possibile annaffiare per la prima volta. Si consiglia di annaffiare nei solchi tra le file. Annaffiare con moderazione, man mano che lo strato superficiale del terreno si asciuga. Durante la formazione dei boccioli e la fioritura, i cespugli richiederanno più acqua.
L'acqua per l'irrigazione deve essere tiepida e decantata. È preferibile inumidire il terreno al mattino e alla sera, quando il sole non è troppo forte.

Allentare, rincalzare, pacciamare

In autunno, l'aiuola in cui verrà piantato l'Ilyinsky deve essere arata. In primavera, con lo scioglimento della neve, il terreno va rincalzato. Non farlo comporterà un raccolto scarso.

A maggio le temperature possono essere ancora piuttosto fresche, quindi è necessario proteggere le colture. A tal fine, si consiglia di coprirle con uno strato di terra di circa 5 cm di spessore. Non farlo non ucciderà le piante, ma influirà negativamente sul raccolto.

Questa varietà richiede una regolare rimozione delle erbacce e rincalzatura. Si consiglia di effettuare questi lavori quando i cespugli iniziano a fiorire.

La pacciamatura è necessaria per sollevare da terra gli steli, sia quelli in crescita che quelli caduti. Questo permette ai cespugli di espandersi e ai tuberi di maturare più velocemente.

Concorso superiore

Schema di applicazione dei fertilizzanti:

• Prima concimazione. Il fertilizzante azotato viene applicato quando si sviluppa la massa verde.
• Seconda concimazione. Le miscele contenenti calcio vengono applicate prima della fioritura. Ciò accelererà la fioritura e avrà un effetto benefico sulla crescita e sullo sviluppo della pianta.
• Terza concimazione. Dopo la fioritura, si aggiunge il superfosfato. È necessario per una rapida maturazione dei tuberi.

Informazioni utili! I fertilizzanti in soluzione sono comunemente usati negli orti. Si consiglia di applicarli su terreno umido per evitare di bruciare le radici delle piante.

Protezione della varietà Ilyinsky da malattie e parassiti, prevenzione

Per proteggere i cespugli dagli attacchi Coleottero della patata del Colorado È possibile utilizzare prodotti chimici che, secondo quanto riportato sulla confezione, sono efficaci contro questo parassita. Esistono anche molti rimedi popolari che possono aiutare a tenere sotto controllo gli insetti (ad esempio, l'infuso di cipolla).

I seguenti farmaci possono aiutare a controllare i nematodi:

• Medvetok;
• Fulmine;
• Gromoboi-1.

La peronospora è una malattia incurabile, ma esistono farmaci che possono prevenirne lo sviluppo:

• Ridomil MC;
• Oxychom;
• Ridomil Gold MC.

È possibile trattare la zona anche con una soluzione di permanganato di potassio o con la miscela bordolese.

Per saperne di più sulle malattie delle patate e su come controllarle, leggi l'articolo. 19 malattie della patata: foto, descrizioni, cause, trattamento e prevenzione.

Raccolta e conservazione

La raccolta può essere completata tre mesi dopo la semina. Allo stesso tempo, si consiglia di preparare il materiale di piantagione per l'anno successivo. A tale scopo si possono utilizzare esemplari con 10 o più tuberi.

Un paio di settimane prima del raccolto, falciare la parte superiore delle piante. Si consiglia di estrarre i tuberi dal terreno a mano per evitare di danneggiarli. La raccolta va effettuata solo in condizioni di tempo asciutto.

Per conservare le patate a lungo, è necessario seguire queste regole:

• Subito dopo la raccolta, fate essiccare i tuberi direttamente nell'aiuola;
  Dopodiché, riporre il raccolto in un locale asciutto con una temperatura di +12…+16 gradi;
• Selezionate i tuberi, scartando quelli troppo piccoli o malati;
• Conservare le patate da semina in un contenitore separato dalle patate da consumo.

Se si seguono le regole sopra indicate, il 93% del raccolto rimarrà commerciabile fino alla primavera.

Per saperne di più su come e cosa utilizzare per raccogliere le patate, leggi l'articolo. Quando raccogliere le patate: tempi e metodi per le piante giovani e per la conservazione.

E anche Come conservare le patate in appartamento: 7 posti migliori e 4 condizioni.

Differenze tra la varietà Ilyinsky e le altre varietà

La caratteristica principale che distingue la varietà Ilyinsky è l'elevata resa e la lunga conservabilità delle sue radici. Per comprenderlo meglio, confrontiamola con la patata Snegir.

Mantiene il 95% del suo aspetto commercializzabile, mentre l'Ilyinsky ne conserva il 93%. Tuttavia, ha una resa relativamente bassa, solo 180 acini per ettaro. Sebbene l'Ilyinsky non si conservi altrettanto bene, produce più frutti (350 acini per ettaro). Ciò significa che la sua resa non è influenzata dalla durata di conservazione.

Varietà	Periodo di maturazione (numero di giorni fino alla maturazione completa)	Amido (%)	Resa (c/ha)	Peso dei tuberi (g) Numero di tuberi per cespuglio	Durata di conservazione (%)
Ilinsky	Metà-inizio**	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Armata	Maturazione precoce*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Gigante	Metà stagione***	16-19	290-424	100-140 8-13	97
Esplosivo	Maturazione precoce	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Zekura	Metà-inizio	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Kolobok	Metà stagione	1-13	130-250	90-140 15-18	96
Bello	Metà-inizio	12,4-17,8	169-201	90-170 6-10	97
Latona	Maturazione precoce	16-20	400-450	90-140 10-15	97
Memphis	Metà-inizio	14.2-16.7	330-610	80-160 9-11	94
Meteora	Maturazione precoce	10-16	210-405	100-150 10-12	95

*Maturazione precoce – 50-65 giorni.

**Fase intermedia-iniziale – 65-80 giorni.

***Media stagione – 80-95 giorni.

Recensioni reali di giardinieri sulla varietà di patate Ilyinsky.

Di seguito troverete consigli e recensioni di giardinieri esperti che vi saranno utili per la coltivazione di questa varietà.

Isaeva Elena

Le abbiamo piantate a maggio e abbiamo provato a raccoglierle il 2 agosto, giorno di Sant'Elia. Ogni pianta ha prodotto otto tuberi dalla forma perfetta. Erano deliziosi e versatili (potevano essere bolliti, fritti o stufati). A settembre, erano rimaste solo otto piante: le altre erano state mangiate. Hanno una durata di conservazione media e iniziano a deteriorarsi a gennaio.

Natalia

Abbiamo avuto un raccolto fantastico! Le patate sono grandi, sane, con 4-6 tuberi selezionati per ogni cespuglio, e sono deliziose!

Leide

Coltiviamo diverse varietà di patate. Ma la patata Ilyinsky è la nostra preferita. Di tutte le varietà che coltiviamo, questa è quella che ci piace di più per il suo sapore. Inoltre, è meno soggetta all'attacco dei vermi.

Patate di ottima qualità, friabili e dal sapore eccellente.

A quanto pare, la varietà Ilyinsky è diventata una delle preferite dai giardinieri grazie alla sua rapida maturazione, alla lunga conservabilità e all'ottimo sapore. Tuttavia, questi risultati si ottengono solo seguendo le linee guida per la semina e la cura. Pertanto, è fondamentale attenersi a tutte le raccomandazioni sopra riportate.