Varietà di patata Rosalind: caratteristiche in tabella, confronto, recensioni

La varietà precoce di patata Rosalind è diventata molto popolare tra i giardinieri grazie alla sua buona resa, alla lunga conservabilità e alla facilità di coltivazione.

L'origine della varietà di patata Rosalind

Oltre 20 anni fa, una nuova varietà di patata, denominata Rosalind, fu sviluppata nei campi dei selezionatori tedeschi della EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Fu riconosciuta in Russia nel 2002, quando venne inserita nel registro. Tuttavia, nel 2016, per diverse ragioni, il creatore rinunciò al brevetto e la varietà fu rimossa dal registro statale nel nostro paese.

Foto della varietà Rosalind:

Caratteristiche della varietà di patata Rosalind nella tabella

Parametro	Caratteristica
Periodo di maturazione	50-65 giorni.
Contenuto di amido	12-17%
Peso dei tuberi commerciali	60-115 g
Numero di tuberi in un cespuglio	10-16 pezzi.
Produttività	203-223 c/ha
Qualità del consumatore	Appartiene alla tipologia culinaria B e presenta un grado di friabilità medio una volta cotto.
Commerciabilità dei tuberi	89-94%
durata di conservazione	94%
Arbusti, steli, foglie	Gli arbusti crescono fino a 1 metro di altezza e le foglie verdi presentano spesso bordi leggermente ondulati. I boccioli che si schiudono non rimangono a lungo sugli arbusti e cadono presto.
colore giallo paglierino	Rossastro
Colore della polpa	Giallo
Colore delle gemme	Rosso violetto
Occhi	Presenti in piccole quantità, localizzati sulla superficie del frutto.
Regioni di coltivazione preferite	Le migliori prestazioni varietali sono state riscontrate nelle regioni Centrale, Volga-Vyatka, Terra Nera Centrale, Caucaso Settentrionale e Siberia Orientale.
resistenza alle malattie	Non soggetta a cancro, nematode dorato, bolla del cardo e mosaico rugoso.
Caratteristiche della coltivazione	Questa varietà si distingue per l'eccellente adattabilità a diverse condizioni climatiche e per l'elevata resistenza alle gelate.
	Dal 2002 al 2016

Descrizione dettagliata della varietà di patata Rosalind

Ora esaminiamo più da vicino le caratteristiche della varietà Rosalind.

Arbusti

La varietà Rosalind si distingue per i suoi cespugli semi-eretti, che raggiungono un'altezza di 1 metro. I rami portano foglie rade, con lamina liscia e aperta, spesso bordate da un margine ondulato.

Durante la fioritura, sui cespugli compaiono boccioli con petali rosso-violacei, che però cadono molto rapidamente, a volte senza nemmeno avere il tempo di aprirsi completamente.

Tuberi

I frutti sono allungati, di forma ovale-rotonda. La polpa è giallastra e la buccia rossastra. Sono presenti pochissimi occhi, che non ostacolano la sbucciatura perché non si estendono in profondità.

Durante la cottura, la friabilità è media, quindi gli esperti hanno classificato la varietà come tipo culinario B, ed è considerata da tavola.

Nutrienti e valore nutrizionale

I tuberi di Rosalind contengono una quantità significativa di nutrienti. Le concentrazioni sono riportate nella tabella sottostante (calcolate per 100 g di prodotto).

Elemento	Concentrazione (mg)	Fabbisogno giornaliero (mg)
Beta-carotene	0,001	5
Vitamina B1	0,081	1.5
Vitamina B2	0,032	1.8
Vitamina B4	12.1	500
Vitamina B5	0,295	5
Vitamina B6	0,298	2
Vitamina B9	0,015	0,4
Vitamina C	19.7	90
Vitamina E	0,01	15
Vitamina K	2	120
Vitamina PP	1.061	20
Zinco	0,3	12
Selenio	0,004	0,055
Ferro	0,81	18
Potassio	425	2500
Rame	0,11	1
Calcio	12	1000
Magnesio	23	400
Manganese	0,153	2
Sodio	6	1300
Fosforo	57	800

Produttività, tempo di maturazione

La patata Rosalind è considerata una varietà a maturazione precoce; il primo raccolto può essere effettuato già 50 giorni dopo la germinazione, con un periodo di maturazione massimo di 65 giorni. La resa media di patate per ettaro è di 210 quintali.

Resistenza a malattie e parassiti (tabella)

La varietà Rosalind non è eccezionalmente resistente a tutte le malattie della patata, ma è immune ai nematodi, al cancro batterico e ai virus. Le caratteristiche sono elencate nella tabella sottostante.

Nome	Grado di stabilità
Nematode	Alto
cancro della patata	Alto
Infezioni virali	Alto
peronospora	Media
scarabeo del Colorado	Media
verme filo	Media

Per quali regioni è adatto?

La varietà Rosalind ha un'area di coltivazione piuttosto estesa, ma ha dimostrato le sue migliori qualità nelle regioni Centrale, Volga-Vyatka, Terra Nera Centrale, Caucaso Settentrionale e Siberia Orientale.

Vantaggi e svantaggi della varietà di patata Rosalind

Rosalind presenta una serie di vantaggi che la distinguono dalle altre varietà di patate:

• Nelle regioni calde, è possibile effettuare un doppio raccolto se i primi tuberi vengono piantati subito dopo lo scioglimento della neve, rincalzati e coperti se necessario.
• Le patate si adattano rapidamente a qualsiasi tipo di terreno e non risentono delle variazioni meteorologiche.
• È praticamente immune ai nematodi della patata.
• I tuberi maturano contemporaneamente.
• Regolando il tempo di cottura, è possibile controllare il grado di friabilità delle patate.
• Sapore gradevole.
• Cresce bene anche con cure minime, in assenza di rincalzatura, lavorazione del terreno e irrigazione, ad esempio in ambienti industriali.
• Ha un'elevata resa.
• Grazie alla buccia spessa, i tuberi sono praticamente immuni da danni durante la raccolta e il trasporto.

Gli svantaggi di questa varietà includono i seguenti:

• Rosalind è un boccone appetibile per i vermi filiformi, i coleotteri della patata e i nematodi dorati, quindi è necessario adottare misure preventive per combattere tempestivamente i parassiti.
• In terreni eccessivamente umidi e in condizioni sfavorevoli, le patate vengono spesso infettate dalla peronospora.

Caratteristiche di coltivazione della varietà di patata Rosalind

Le patate Rosalind non sono particolarmente esigenti in termini di coltivazione, ma se vengono soddisfatte tutte le tipiche esigenze di coltivazione delle patate, il raccolto sarà sicuramente soddisfacente.

Requisiti per il sito di atterraggio e la sua preparazione

Questa varietà non ha particolari esigenze in termini di terreno. Tuttavia, l'esperienza ha dimostrato che le piante prosperano in un terreno sciolto e fertile. Questo garantisce una buona aerazione e trattiene l'umidità nel terreno. Se il terreno è troppo sabbioso o argilloso, potrebbe essere necessaria una preparazione aggiuntiva.

Si consiglia di trattare il terreno in anticipo. Per respingere i vermi del filo e disinfettare l'aiuola, spargere 500 grammi di Aktara o Fors ogni 100 metri quadrati. Più i granuli sono vicini alle radici delle future piante, meglio è.

Selezione e preparazione dei tuberi da seme

I giardinieri esperti consigliano di far germogliare i tuberi prima di piantarli. A tale scopo, è sufficiente riporli in contenitori con un substrato di segatura umida per 10 giorni. Conservarli a una temperatura di 14-16 °C. Il materiale di piantagione è considerato pronto quando i germogli raggiungono i 4 cm di lunghezza. Per proteggere i tuberi da funghi e batteri, si consiglia di pretrattarli con Fitosporin-M e Colfugo Super.

Date di semina

Le patate Rosalind possono essere piantate quando il terreno si è riscaldato a una temperatura compresa tra 5 e 8 °C. In alcune regioni, questo periodo cade nella seconda metà di aprile, mentre in altre sarà necessario attendere fino all'inizio di maggio.

Regole di atterraggio

I tuberi vengono piantati in buche precedentemente scavate, profonde quanto una vanga. La distanza ottimale tra di loro è di 30 cm, ed è consigliabile lasciare almeno 70 cm tra le file.

Cura della varietà di patata Rosalind

Rosalind ringrazia per le cure ricevute. Se si utilizzano i fertilizzanti giusti, si annaffia a sufficienza e si rincalzano le patate al momento giusto, si può aumentare il raccolto di circa il 20%.

Irrigazione

Ogni cespuglio necessita di 3-5 litri d'acqua. La quantità va regolata in base alle condizioni climatiche e del terreno: più il terreno è pesante, minore sarà la quantità d'acqua necessaria. Evitare il ristagno d'acqua vicino alle radici. Prestare particolare attenzione alla qualità e alla quantità dell'irrigazione durante il periodo di fioritura: in questo periodo, il terreno deve essere sufficientemente umido.

Un consiglio! I giardinieri esperti raccomandano di annaffiare utilizzando i solchi scavati tra le file e versando l'acqua al loro interno, non sotto il cespuglio.

Concorso superiore

È possibile iniziare a concimare le patate nella fase di formazione dei fori aggiungendo un po' di cenere.

Tuttavia, durante il periodo di crescita attiva, per ottenere un raccolto più abbondante, si consiglia di applicare i fertilizzanti in tre fasi:

1. Dopo l'emersioneSciogliere 15 g di urea e 500 ml di verbasco in 10 litri d'acqua. Questa miscela stimolerà la crescita dei germogli e la formazione di massa vegetativa.
2. Quando compaiono i germogliSciogliete 15 g di solfato di potassio, 500 g di cenere e 15 g di superfosfato in 10 litri d'acqua. Questo fertilizzante stimolerà la formazione dei tuberi.
3. 3 settimane prima del raccoltoSi utilizza una soluzione composta da 10 litri di acqua, 30 g di superfosfati e 25 ml di letame liquido.

Importante! Non superare la quantità di fertilizzante raccomandata durante la preparazione del fertilizzante, poiché ciò potrebbe compromettere la qualità del raccolto.

Allentamento, diserbo, rincalzatura

Dopo la germinazione delle piantine, diserbate le aiuole e rimuovete tutte le erbacce. Le erbacce, infatti, non solo assorbono una parte significativa dei nutrienti, ma attirano anche gli insetti nocivi. Per evitare la formazione di una crosta dura sulla superficie del terreno, si consiglia di smuoverlo leggermente dopo l'annaffiatura.

La varietà Rosalind viene rincalzata due volte a stagione.

• La prima volta è quando le piantine spuntano. Il terreno viene rastrellato con cura fino alla base della pianta, il che migliora l'aerazione, protegge i tuberi dalle intemperie e trattiene l'umidità.
• La seconda volta - dopo 3-3,5 settimane.

Protezione della varietà di patata Rosalind da malattie e parassiti (tabella)

Nonostante la sua resistenza ad alcune malattie, la varietà Rosalind può essere suscettibile ad altre. Nella tabella sottostante abbiamo illustrato i metodi di prevenzione e controllo.

Malattia	Prevenzione	Trattamento
Peronospora tardiva delle cime e dei tuberi	La malattia è spesso causata da pratiche colturali scorrette. Per prevenire la peronospora, è necessario monitorare i volumi di irrigazione, rispettare le linee guida sulla rotazione delle colture, diserbare e smuovere il terreno, e pre-disinfettare il materiale di piantagione (con permanganato di potassio, Fitosporin o Oxyhumate).	Se la malattia si è già manifestata, le zone colpite devono essere tagliate e bruciate, e le piante devono essere irrorate con Oxychom, Ridomil, Gamair, Metaxil, Bravo, Planriz.
verme filo	Per prevenire le infestazioni di vermi del filo, aggiungete una manciata di bucce di cipolla o un cucchiaino di senape in polvere nella buca di impianto. Alcuni giardinieri creano trappole con esche fatte di assi o pezzi di plastica ricoperti di sciroppo di zucchero.	Prodotti specifici come Aktara, Bazudin, Prestige, Grom e Zemlin aiutano a eliminare il parassita una volta che si è manifestato. In alternativa, si può utilizzare una soluzione da lasciare agire per 24 ore composta da 10 litri d'acqua, 400 g di ortica, 200 g di tarassaco, 200 g di farfara e 100 g di celidonia.
scarabeo del Colorado	Piantare nelle vicinanze fiori dal profumo intenso, come calendule, valeriana, nasturzio e altri, aiuterà a tenere lontani i coleotteri. Alcuni giardinieri acquistano insetti predatori volanti, come le libellule, ma ne occorre un gran numero per essere efficaci. Inoltre, possono danneggiare gli organismi utili per il giardino.	Prestige può essere utilizzato per controllare il parassita, ma si possono anche raccogliere i coleotteri in un barattolo, coprirli con acqua e lasciarli riposare per diversi giorni. Gli insetti secernono la propria tossina e le piante trattate con questa soluzione non saranno più attraenti per questi parassiti striati.

Le peculiarità della raccolta e della conservazione della varietà di patate Rosalind

Il primo raccolto può essere effettuato a luglio. Tuttavia, la piena maturazione non avviene prima di agosto. Le patate raccolte devono essere accuratamente pulite da eventuali residui di terra, poste su un telo protettivo in una zona ombreggiata e lasciate lì per 3-4 giorni. I tuberi danneggiati, quelli che presentano segni di malattia o la buccia esterna rovinata devono essere rimossi dal mucchio.

Importante! Non lasciare i tuberi dissotterrati al sole per più di 2 ore, altrimenti inizieranno a produrre solanina, che è tossica per l'uomo.

Si consiglia di conservare le patate in un luogo fresco e ben ventilato, con una temperatura di 2-3 °C e un'umidità del 70-80%. Se non si dispone di una cantina, è possibile creare condizioni idonee su un balcone isolato, ad esempio riponendo il raccolto in doppie cassette con uno strato di polistirolo tra le pareti. In condizioni ottimali, le patate si conservano fino a 6 mesi.

Per saperne di più, leggi l'articolo su regole e metodi per conservare le patate.

Confronto della varietà di patata Rosalind con le altre varietà nella tabella

Varietà	Periodo di maturazione (numero di giorni fino alla maturazione completa)	Amido (%)	Resa (c/ha)	Peso dei tuberi (g) Numero di tuberi per cespuglio	Durata di conservazione (%)
Rosalind	Maturazione precoce*	12-17	203-223	60-115 10-16	94
Maestro	Metà-inizio**	13-15	227-350	80-120 8-12	94
Kamensky	Maturazione precoce*	12-17	185	110-130 15-25	97
Residente di Kemerovo	Metà-inizio**	15,5-16,4	165-387	110-155 7-10	94
Signora Chiara	Metà-inizio**	15	140-270	80-120 8-12	94
Mondeo	Maturazione tardiva****	12-16	152-374	105-150 8-15	96
Svitanok di Kiev	Maturazione precoce*	18-19	200-460	90-120 8-12	95
Tuleyevsky	Metà stagione***	14-16	400-500	150-270 10-25	90
Isola di Jura	Metà-inizio**	12-16	250-415	120-180 8-11	95
Primavera	Maturazione precoce*	12-16	300-600	80-140 9-15	90-94

*Maturazione precoce – 50-65 giorni.

**Fase intermedia-iniziale – 65-80 giorni.

***Media stagione – 80-95 giorni.

****Tardiva (a maturazione tardiva) – 110 giorni o più.

Recensioni reali di giardinieri sulla varietà di patate Rosalind

Tutti i giardinieri che hanno piantato Rosalind almeno una volta nel loro giardino la raccomandano vivamente per il suo raccolto abbondante e gustoso, nonché per la sua natura poco esigente in termini di clima e qualità del terreno.

Utente Natalia, Seversk

In primavera ho ordinato semi di patate Rosalind e Arosa da makar445. L'Arosa ha prodotto quasi zero (magari non l'avessi comprata). La Rosalind è molto meglio: ne ho dissotterrato ben 10 secchi. È deliziosa. È assolutamente fantastica! Ho piantato mezzo secchio di Arosa (quello che non si era completamente seccato o rovinato prima di piantare gli 8 kg) e un secchio di Rosalind. Onestamente, mentre la piantavo, ho pensato di buttarla via e di non preoccuparmi delle patate (per puro caso non avevo altri semi). Alla fine ho dissotterrato 10 secchi praticamente solo di Rosalind (senza contare che ho continuato a dissotterrare da agosto). L'Arosa non ha avuto bisogno di essere dissotterrata affatto.

Utente Alencha

Il mio raccolto è stato il seguente: da 36 tuberi più piccoli di un uovo di gallina (circa 2 kg?) della varietà Rosalind, ho ottenuto poco più di 50 kg. Più semi. I tuberi sono quasi tutti grandi e molto grandi; ho avuto difficoltà a selezionare quelli più piccoli da usare come semi. Il sapore è ordinario, a mio parere.

…

Ecco Rosalind, la polpa è cremosa. A quanto pare è davvero deliziosa cotta al forno; l'ho cotta avvolta nella carta stagnola come una "patata baby".

Utente Elvira, Tomsk, zona di Vershinina-Uchebnaya Street

Sì, Rosalind è un'ottima varietà. Anche Rosana è simile.

Utente rim_murza

Nel 2014, Rosalind Elite è passata da 1 kg a 8 kg. Gustosa e ricca di amido. Nel 2015, il raccolto è stato scarso.

Utente Sofia, Ucraina, Luhansk

La pianta di patate di Rosalind è fiorita ieri. Una varietà precoce. Piantata su consiglio di Bublik il 20 aprile. E, come previsto, è germogliata il 9 maggio. Ho risparmiato la Svitanok Kyivsky, che è entrata nel Guinness dei primati per il suo sapore eccezionale, e l'ho piantata il 1° maggio. È anche alta circa la metà della Rosalind. Ho trovato i miei primi coleotteri (5 per la precisione).