Varietà di patata Skarb: descrizione in tabella, recensioni, foto

Non è esagerato definire la patata Skarb il fiore all'occhiello della coltivazione bielorussa. Non solo si adatta bene a diverse condizioni di coltivazione, ma produce anche un raccolto abbondante che impressionerà anche il giardiniere più esigente. Non a caso, la parola "skarb" significa letteralmente tesoro. Approfondiremo questa varietà in questo articolo.

Tabella con le caratteristiche della varietà di patata Skarb

Caratteristica	Descrizione
Caratteristiche generali	Varietà di mezza stagione che produce una buona resa, si adatta facilmente al tipo di terreno e alle condizioni climatiche, ma è caratterizzata da una resistenza alla siccità nella media.
Periodo di maturazione	80-95 giorni.
Contenuto di amido	10,8-17,7%
Peso dei tuberi commerciali	Da 94 a 138 g, i singoli tuberi possono raggiungere un peso di 150-200 g.
Numero di tuberi in un cespuglio	8-12 pezzi.
Produttività	253-411 q/ha, massimo - 508 q/ha.
Qualità del gusto	Il sapore è buono.
Commerciabilità	84-99%
durata di conservazione	88-99%
colore giallo paglierino	Giallo
Colore della polpa	Giallo
Colore delle infiorescenze	Bianco
Corso di cucina	Tipo culinario B (non trabocca facilmente, è ideale per la cottura al forno, le insalate ed è adatto per purè di patate e zuppe).
Regioni di coltivazione preferite	Nord-occidentale, centrale, Volga-Vyatka e Urali. Ha dimostrato la sua efficacia in Ucraina, Bielorussia e Mordovia.
resistenza alle malattie	Questa varietà è molto resistente al cancro corticale, ai virus, alla scabbia e ai nematodi. Se non viene curata adeguatamente, può marcire. È inoltre suscettibile alla peronospora.
Caratteristiche della coltivazione	Al momento della messa a dimora di questa varietà, è necessario attenersi allo schema di coltivazione classico; non tollera l'eccesso di umidità nelle prime fasi di crescita.
	2002
Paese di origine	Bielorussia

Galleria fotografica della varietà di patata Skarb:

L'origine della varietà di patata Skarb

La varietà Skarb è stata sviluppata da coltivatori di patate bielorussi, leader del settore. È stata sviluppata nel loro campo sperimentale nel 1997. Successivamente è arrivata nel nostro paese, dove specialisti hanno lavorato alla zonazione della varietà e al perfezionamento delle sue caratteristiche principali per il nostro clima. Skarb ha ottenuto il riconoscimento ufficiale nel 2002, dopo essere stata inserita nel registro.

Descrizione dettagliata della varietà di patata Skarb

La varietà Skarb ha un tempo di maturazione medio. I giardinieri possono raccogliere i frutti dopo 80-95 giorni. Tuttavia, è necessario prestare attenzione al momento della semina: se la temperatura del terreno scende al di sotto dei 12°C, la germinazione sarà notevolmente ritardata.

Arbusti

Gli arbusti sono relativamente compatti, con germogli di media altezza. Una caratteristica distintiva di questa varietà è il suo lungo processo di germinazione. I germogli emergono dal terreno in modo irregolare, variando in altezza e vigore. Questo è considerato normale, poiché con la fioritura le piante diventano uniformi, con i germogli più lenti che raggiungono rapidamente quelli più sviluppati. Questa caratteristica non influisce sulla resa. Le foglie sono di un verde scuro intenso e dense, e i fiori sono bianchi.

Tuberi

Ogni pianta produce fino a 12 tuberi sani alla volta. Hanno una forma ovale regolare, leggermente allungata, con una superficie liscia e uniforme. La buccia, come la polpa, è giallastra. Sono presenti pochi occhi, tutti piuttosto superficiali. Se il terreno è sciolto e fertile, una pianta può produrre fino a 20 tuberi. Con le giuste tecniche di coltivazione, possono pesare fino a 150-200 g.

Nutrienti e valore nutrizionale

I tuberi contengono dal 10,8% al 17,7% di amido. Questa percentuale dipende dalla qualità dell'irrigazione e dal contenuto di nutrienti del terreno. Inoltre, la polpa della patata contiene una serie di elementi e vitamine: manganese, carotene, ferro, iodio, vitamine del gruppo B, vitamina C, biotina, niacina e acido pantotenico. Tutti questi elementi si trovano solo nella polpa, ma le loro concentrazioni diminuiscono durante il trattamento termico.

Per conservarle il più a lungo possibile, si consiglia di cuocerle intere, poiché molti dei loro nutrienti sono solubili in acqua. Alcuni di questi nutrienti si perdono durante la cottura. Più a lungo un piatto a base di patate viene conservato, meno proprietà benefiche conserva.

Produttività, tempo di maturazione

In condizioni ideali, con terreno fertile e sciolto e umidità adeguata, una singola pianta può produrre fino a 20 tuberi. Tipicamente, la resa commercializzabile di slort è compresa tra 253 e 411 centenari per ettaro. La resa massima di 508 centenari per ettaro è stata registrata nella regione di Vologda.

Resistenza alle malattie e ai parassiti

Il tesoro possiede un'elevata immunità a molte malattie.

Malattia	Indicatore di stabilità
Cancro	Alto
Crosta	Alto
Nematode	Alto
Mosaico rugoso	Alto
Mosaico a strisce	Alto
Legbarbo	Sopra la media
Marciume umido	Sopra la media
Fitofora, malattia delle cime	Da medio a basso
Peronospora della tubercolosi	Da medio a basso

Per quali regioni è adatta la varietà di patata Skarb?

La patata Skarb è caratterizzata da una buona adattabilità, pertanto viene coltivata con successo in quasi tutte le regioni del nostro paese. Tuttavia, esprime al meglio le sue caratteristiche varietali nelle regioni centrale, nord-occidentale e del Volga-Vyatka. Ha mostrato risultati eccellenti anche in Ucraina, Bielorussia e Moldavia.

Vantaggi e svantaggi della varietà di patata Skarb

La varietà Skarb presenta una serie di vantaggi e svantaggi, che abbiamo descritto nella tabella sottostante.

Dettagli	Screpolatura
Resa eccellente. Buon gusto. Immunità relativamente elevata alle malattie comuni. I tuberi sono uniformi, con poche gemme. Può tollerare facilmente periodi di siccità.	Si riproduce con difficoltà dai tuberi recisi. Germinazione irregolare delle piantine. Richiede tempi di germinazione più lunghi. Attira i vermi filiformi e il coleottero della patata del Colorado.

Caratteristiche di coltivazione della varietà di patata Skarb

La chiave per ottenere un raccolto abbondante è il rispetto delle norme di coltivazione agricola.

Requisiti per il sito di atterraggio e la sua preparazione

Lo skarb predilige terreni fertili e leggermente acidi. Il trifoglio e la piantaggine che vi crescono fungono da indicatori.

L'area deve essere ben illuminata e asciutta, poiché le patate non tollerano l'accumulo di umidità.

I giardinieri esperti raccomandano vivamente di seguire le regole della rotazione delle colture e di piantare le patate nelle aiuole dopo le colture invernali, i legumi, i cavoli, le cipolle o i cetrioli.

Se non è possibile cambiare il luogo di impianto, è consigliabile almeno alternare le file e gli spazi tra le file per permettere al terreno di rigenerarsi un po'.

Preparate il terreno in autunno. Scavate il terreno fino a una profondità di 25-30 cm e aggiungete 1 secchio di compost o humus, 4 cucchiai di superfosfato e 2 cucchiai di sale di potassio per metro quadrato.

Se il terreno è molto compatto e argilloso, sarà necessario aggiungere 1 secchio di sabbia per metro quadrato.

In autunno, si ripete la vangatura e si aggiungono fertilizzanti azotati.

Selezione e preparazione dei tuberi da seme

La preparazione del materiale di semina inizia circa un mese prima della messa a dimora. Per prima cosa, si selezionano i tuberi, eliminando quelli danneggiati o marci. Scegliete patate di medie dimensioni; più grandi non significa necessariamente migliori.

I tuberi selezionati vengono riposti in cassette e collocati in un ambiente molto caldo per due giorni. Idealmente, la temperatura dovrebbe raggiungere i 35-40 °C. Molti giardinieri utilizzano una serra riscaldata a questo scopo. Trascorso questo tempo, le cassette vengono riportate in un ambiente ben illuminato e lasciate lì fino alla comparsa dei germogli. Una volta che questi raggiungono i 3-4 cm di lunghezza, si può procedere alla messa a dimora.

Per rafforzare le difese immunitarie dei tuberi, alcuni giardinieri effettuano un trattamento supplementare con preparati Matador o Prestige, diluiti secondo le istruzioni.

Tempi e regole di semina

È possibile piantare i tuberi nel terreno quando il suolo si è riscaldato a sufficienza e il termometro segna costantemente 10°C. Nei climi temperati, questo periodo si verifica in genere nella seconda metà di maggio. Non abbiate fretta, poiché le patate germoglieranno molto lentamente in un terreno freddo. Inoltre, potrebbero iniziare a marcire e ammalarsi.

I tuberi vengono posizionati con la parte germogliata rivolta verso l'alto in buche precedentemente preparate, distanziate di 35 cm. Si consiglia di lasciare uno spazio di 60-70 cm tra le file per facilitare le cure successive.

Livellate la superficie del terreno con un rastrello. Se le piante non sono state concimate in autunno, aggiungete una manciata di compost e cenere in ogni buca al momento della messa a dimora.

I giardinieri esperti consigliano di aggiungere a questo elenco un cucchiaino di sale di potassio e la stessa quantità di superfosfato.

Cura della varietà di patata Skarb

Per un buon raccolto, la patata Skarb richiede un'irrigazione, una lavorazione del terreno, una sarchiatura e una rincalzatura ottimali.

Irrigazione

Durante l'intero periodo, dovrete annaffiare tre volte a stagione, versando 10 litri d'acqua sotto ogni cespuglio.

Se l'estate è nuvolosa e piovosa, allora è necessario concentrarsi sull'umidità del terreno.
Con il caldo, al contrario, potrebbe essere necessaria un'idratazione supplementare.

È necessario interrompere completamente l'irrigazione due settimane prima della data prevista per la raccolta delle patate.

Concorso superiore

Per massimizzare il raccolto, è importante concimare le piante. La concimazione va effettuata tre volte a stagione:

1. La nebulizzazione delle cime durante il periodo di formazione si effettua con una soluzione di 10 litri d'acqua e 300 g di cenere. Si può anche utilizzare un infuso di erbe fermentate in un barile per diversi giorni.
2. Irrigazione durante la fase di germogliamento. Utilizzare una soluzione composta da 10 litri d'acqua, 1 cucchiaio di solfato di potassio e 3 cucchiai di cenere. Applicare 1 litro per cespuglio.
3. Applicare il superfosfato al terreno nella dose di 2 cucchiai per cespuglio. In alternativa, si può utilizzare una soluzione composta da 10 litri d'acqua, 2 cucchiai di nitrofosfato e 1 tazza di verbasco; ogni cespuglio richiederà 500 ml di questa soluzione.

Allentamento, diserbo

È preferibile combinare la lavorazione del terreno con la rimozione delle erbacce. La prima operazione va eseguita 7-10 giorni dopo la messa a dimora. Le erbacce più piccole possono essere rastrellate, mentre quelle più grandi vanno estirpate a mano. Si consiglia di ripetere questo processo altre due volte durante la stagione.

Rialzo

I giardinieri esperti affermano che la rincalzatura può aumentare la produttività delle patate del 20%. Si effettua rastrellando la terra sulle piante e va ripetuta tre volte a stagione:

1. Quando i germogli raggiungono i 10 cm di altezza.
2. 14 giorni dopo la prima salita.
3. Durante il periodo di fioritura.

La rincalzatura migliora la nutrizione delle radici e l'aerazione del terreno, protegge dalla luce solare intensa, dall'eccesso di irrigazione o dalla siccità e da possibili sbalzi di temperatura.

Protezione della varietà di patata Skarb da malattie e parassiti nella tavola

Le patate hanno un'elevata resistenza a molte malattie, ma se non si seguono le regole di cura, possono essere infettate dalla peronospora.

malattia o parassita	Descrizione	Prevenzione e trattamento
peronospora	I tuberi e i germogli si ricoprono di macchie scure	Il pretrattamento del materiale di piantagione con preparati specifici, come Fitosporin, è molto utile per prevenire la malattia. Si è dimostrato piuttosto efficace irrorare le piante con una soluzione di solfato di rame nella proporzione di 10 g per 10 litri d'acqua. Questo trattamento va ripetuto ogni 7-10 giorni fino alla fioritura, o fino alla scomparsa dei sintomi della malattia.
verme filo della patata, scarabeo del Colorado	Questi insetti dannosi riducono significativamente la qualità del raccolto. Mentre il coleottero e le sue larve sono immediatamente visibili sui cespugli, i vermi filiformi si possono scoprire solo scavando i tuberi.	Alcuni giardinieri consigliano di aggiungere una manciata di bucce di cipolla nella buca durante la semina. I coleotteri della patata, se presenti in piccole quantità, possono essere raccolti a mano. I trattamenti con pesticidi possono contribuire a eliminare un gran numero di insetti. Aktara, Corado, Aktellik.

Galleria fotografica di preparati contro malattie e parassiti della varietà di patata Skarb:

Le peculiarità della raccolta e della conservazione della varietà di patate Skarb

14 giorni prima dell'inizio della raccolta delle patate, è necessario interrompere l'irrigazione e falciare tutte le parti aeree delle piante, lasciando non più di 15 cm di steli.

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La raccolta dei tuberi è preferibile effettuarla con tempo asciutto e nuvoloso. Tutti i tuberi vanno stesi all'aperto sotto una tettoia per farli asciugare. Fanno eccezione le patate destinate alla semina della stagione successiva, che possono essere lasciate al sole per farle diventare verdi. Le patate danneggiate vanno conservate separatamente. Se non presentano segni di marciume, sono commestibili. Tuttavia, è necessario consumarle rapidamente, poiché non si conservano a lungo.

Conservare le patate correttamente.

Dopo 2-3 giorni, le patate completamente essiccate vengono riposte in scatole o sacchi e conservate in un locale fresco con una temperatura dell'aria di +2…+4°C. Grazie alla loro elevata commerciabilità e alla lunga conservabilità, le patate si manterranno in queste condizioni fino alla stagione successiva.

Confronto della varietà di patata Skarb con le altre varietà nella tabella

Varietà	Periodo di maturazione (numero di giorni fino alla maturazione completa)	Amido (%)	Resa (c/ha)	Peso dei tuberi (g) Numero di tuberi per cespuglio Colore del tubero, polpa	Durata di conservazione (%)
Tesori	Metà stagione***	12-18	fino a 650	95-250 12-18 giallo, giallo	94
Banchiere	Metà-inizio**	15-16	200-350	70-160 10-15 giallo tenue, giallo chiaro	90
Uomo forzuto	Metà-inizio**	10-12	127-275	78-105 15-20 giallo, crema	97
Nikulinsky	Metà-fine****	12,5-21,3	170-410	70-135 12 beige, crema	95
Molly	Maturazione precoce*	11.4-13.4	171-308	98-142 20-25 giallo, giallo	82
Nandina	Maturazione precoce	12.8-15	146-322	72-132 8-12 giallo, giallo	93
Impala	ultra-precocissimo	10-15	180-360	90-160 15-21 giallo, giallo chiaro	95
Karatop	ultra-precocissimo	11-15	200-430	60-100 16-25 giallo, giallo chiaro	97
Imperatrice	ultra-precocissimo	14-16	fino a 400	70-145 8-12 giallo, giallo	91-95
Giglio	Metà stagione	11,9-13,8%.	108-196	96-157 6-9 giallo, giallo	93
La bellezza di Meshchera	Metà stagione***	13,9-16,7	197-493	100-110 fino a 18 giallo, giallo chiaro	95

*Maturazione precoce – 50-65 giorni.

**Fase intermedia-iniziale – 65-80 giorni.

***Media stagione – 80-95 giorni.

****Maturazione tardiva – 110 giorni o più.

Recensioni reali di giardinieri sulla varietà di patate Skarb

I consumatori apprezzano il sapore leggermente dolce della patata Skarb, che non è gradito a tutti. Tuttavia, l'ottima resa e la facilità di coltivazione sono citate come chiari vantaggi.

Utente mokpo, Russia, Veliky Novgorod, 6 luglio 2015

Una delle mie varietà di patate preferite è la "Skarb". La parola "skarb" si traduce dal bielorusso come "tesoro" o "ricchezza".

Di questa patata apprezzo soprattutto il sapore. Conserviamo i tuberi in cantina, mentre altre varietà di patate iniziano a germogliare verso febbraio e i primi germogli della patata "Skarb" compaiono intorno a maggio.

Poiché queste patate germogliano lentamente, le facciamo germogliare prima di piantarle. Per farlo, tagliamo la parte superiore di contenitori per acqua potabile da cinque o sei litri (reperibili nella maggior parte dei supermercati), vi mettiamo dentro le patate e li posizioniamo in un luogo asciutto e soleggiato. Dopo circa tre settimane, compariranno dei piccoli germogli, pronti per essere trapiantati.

La varietà di patata "Skarb" è resistente a molte malattie, tra cui quella del "nematode dorato".

Utente Serval2011, Russia, Donskoy, Oblast di Tula, 27 ottobre 2015

Patate eccellenti: rimangono gialle sia al momento della semina che al momento del raccolto. Richiedono una lunga cottura, ma sono deliziose. Si possono mangiare bollite, fritte o al forno. Questa varietà non è esigente in fatto di semina; cresce ovunque la si semini. L'importante è il letame o l'humus. Non aggiungete fertilizzanti, altrimenti assorbiranno tutto e finirete per mangiarle. Sono resistenti al coleottero della patata. Amano essere raccolte. La densità aumenta e, di conseguenza, la resa. Dopo la raccolta, servitele con aringhe o arrosto di maiale e, durante le feste, con qualche drink. Non dimenticate il cavolo. Buon appetito e buona salute a tutti.

Utente luna1982, Russia, Mosca, 22 dicembre 2015

La varietà di patate Skarb occupa un posto d'onore nel mio orto. Ho milleduecento metri quadrati di terreno dedicati alla coltivazione di questa varietà. Quando allevavo mucche, il terreno era ben fertilizzato, quindi per un anno ho dedicato seicento metri quadrati specificamente a questa varietà.

Quest'autunno ho raccolto sessanta sacchi di patate. Sono un tesoro, gialle, cuociono velocemente e sono ottime. Il mio orto si trova in quota, quindi inizio a piantare presto, alla fine di aprile. Altri stanno appena iniziando a piantare, ma le mie stanno già germogliando. E i coleotteri non sono un grosso problema; riescono a divorarle. Uso un trattorino per tagliare i bordi, aggiungere letame e, naturalmente, le patate, le ricopro e lascio che le mie piantine crescano. La pianta cresce bassa e densa, con molti polloni, il che testimonia la sua produttività. E ovviamente, rincalzo il terreno e combatto i coleotteri. Curiosamente, negli ultimi due anni ne abbiamo avuti pochi. Inizio a scavare a metà agosto; è una varietà di mezza stagione. I tuberi sono grandi, dorati e possono produrre fino a un quarto di secchio da una singola pianta. Il sapore è eccellente, così come i piatti. Come ricorderete dal film "Girls", Tosya la cuoca elencava tantissime ricette a base di patate. Non lo conoscevo prima, ma quando mi sono trasferito nella terra d'origine di mia moglie, l'ho provato e da allora mangio spesso il kolob. Stendono l'impasto a formare una sorta di frittella, la friggono senza ungerla troppo, aggiungono purè di patate e la piegano a metà. È pronto, veloce e delizioso, soprattutto con panna acida o latte. Come dicono qui, è qualcosa di straordinario.

https://otzovik.com/review_2746499.html

Utente prettylotta, Russia, regione di Mosca, 23 novembre 2020

Una settimana fa abbiamo concluso la stagione di giardinaggio del 2020, abbiamo raccolto i prodotti e ora ce li stiamo godendo con gioia.

Non avrei mai pensato di scrivere una recensione sulle patate, ma lo farò. Abbiamo comprato patate da semina alla fine di marzo, come al solito, di tre varietà diverse. E il venditore non faceva altro che decantare le lodi della varietà "Skarb", di quanto spazio in più ci fosse, di quanta parte del campo si potesse coltivare – nessun problema – si può espandere, continuare a piantare, è una gioia pura. No, non abbiamo espanso; al contrario, stiamo aumentando la superficie che coltiviamo ogni anno. Ma abbiamo comunque comprato la varietà "Skarb", è solo una curiosità.

È stato il primo tesoro a germogliare nel campo. Lo abbiamo piantato alla fine di aprile (nella regione di Vladimir). Un mese dopo, il verde era già così:

Le cime sono robuste. Altre varietà (Breeze e alcune a foglia rossa) non sono riuscite a svilupparsi per tutta l'estate.

In primo piano ci sono file di tesori —>

Questa varietà produce un buon raccolto. Quest'anno, tutte le nostre patate erano piccole. Ma i "piselli" che abbiamo raccolto erano pochissimi, ed erano tuberi di buona qualità.

Mi piace l'aspetto di questo tesoro; adoro questo tipo di patata, soprattutto quando è gialla.
I tuberi hanno una forma perfetta, le patate sono perfettamente uniformi. Nell'intero raccolto c'erano solo pochi tuberi nodosi.

La buccia è liscia, quindi non c'è bisogno di tagliare nulla. Non la sbuccio nemmeno per cuocerla al forno; la lavo e la affetto direttamente.

E il sapore del tesoro è come quello di buone patate.

Quello che non mi piace: le patate sono un po' friabili. Che le friggiate, le stufate o le lessiate, si sbriciolano sempre in superficie. Non mi piace usarle nelle zuppe e nel purè; ecco perché usiamo solo patate rosse che si sbriciolano facilmente.

Ecco come si presentano le patate una volta tagliate e fritte con le verdure;

E quando è pronto diventa friabile;

Non è certo il tipo adatto per friggere.

Di conseguenza, le patate hanno un bel colore giallo e sono deliziose. Tuttavia, non sono soddisfatto della loro consistenza leggermente friabile. Se l'avessi saputo, avrei scelto una varietà diversa, una che non si sbricioli affatto.

Gli darei comunque un voto eccellente. È una questione di gusti personali. Le patate non hanno difetti: la germinazione e la resa sono buone.

Grazie per l'attenzione che hai dedicato alla recensione!

Ti auguro il meglio

Non a caso si dice che le patate siano il secondo pane dei russi. Chiunque abbia un piccolo appezzamento di terra cerca di piantarvi almeno qualche pianta di patate. Le patate coltivate in casa non reggono il confronto con quelle comprate al supermercato, soprattutto per il sapore. Quindi, dei miei 800 metri quadrati (200 metri quadrati), ne dedico circa 200 metri quadrati (0,75 piedi quadrati) alle patate. Coltivo diverse varietà, perché non ci si può affidare a una sola. Le estati variano di anno in anno: a volte fredde, a volte umide, a volte secche. Ogni varietà reagisce in modo diverso alle condizioni climatiche, quindi devo sperimentare con diverse varietà.

La varietà "Skarb" si è rivelata la più produttiva e costante. Ho acquistato questa varietà, insieme a molte altre, dalla KTM Seed Breeding Company di Kostroma. I tuberi di questa varietà sono molto belli, di una perfetta forma ovale o ovale-rotonda. Il colore è giallo, sia sulla buccia che sulla polpa. Apprezzo molto anche il sapore di questa varietà. Le patate sono friabili ma non si sfaldano durante la bollitura. Il purè di patate è di un giallo chiaro e soffice.

Questa patata si distingue anche per le sue eccellenti proprietà di conservazione. I suoi germogli iniziano ad aprirsi tardi. A differenza di altre varietà, i semi devono essere rimossi dalla cella frigorifera prima. Di solito li porto in un luogo caldo a fine marzo o inizio aprile. Ho anche letto online una curiosità molto interessante su questa varietà: quando si piantano le patate, se sono molto grandi, non bisogna mai tagliarle a pezzi. A quanto pare, dopo aver tagliato il tubero, i germogli smettono di crescere. Piantiamo le patate dal 10 al 20 maggio, quando il terreno si è riscaldato. Non vanghiamo il terreno per le patate. Usiamo una pala per scavare un solco lungo una corda e lo riempiamo di humus, cenere e ammoniaca. Posizioniamo le patate nel solco a una distanza di 25-30 cm. Le ricopriamo con la terra scavata dal solco. Distanziamo le file di 70 cm. Rincalziamo le patate due volte e le spruzziamo una volta per respingere il coleottero della patata. L'acqua è un problema, quindi raramente irrighiamo le patate durante la stagione calda. Dopo l'ultima rincalzatura, accumulo nella trincea erba, foglie di fragola provenienti dalla lavorazione e altri residui vegetali. Successivamente, dopo aver dissotterrato le patate, ricopro tutti questi detriti con la terra.

Questa varietà, però, presenta anche uno svantaggio, e piuttosto significativo. È resistente ai nematodi e al cancro corticale, ma le foglie, a differenza dei tuberi, sono suscettibili alla peronospora. Dopo aver raccolto le patate, semino il campo con avena o senape. In questo modo la zona rimane verde per l'inverno.

Tutti sanno che le patate si deteriorano col tempo, i tuberi accumulano malattie e quindi il materiale di semina deve essere rinnovato periodicamente. Esistono diverse opzioni per rinnovare le patate da seme. Una di queste è la coltivazione a partire dai germogli. Le patate coltivate a partire dai germogli non vengono infettate dalle malattie provenienti dal vecchio tubero madre e i semi sono sani. Due anni fa, ho condotto un esperimento simile con le mie varietà di patate. A dire il vero, ho iniziato l'esperimento tardi; avrei dovuto iniziare prima. A metà aprile, ho preso una patata per ciascuna delle cinque varietà, le ho disposte in fila singola in una cassetta e le ho ricoperte di terra. Ho annaffiato il terreno di tanto in tanto. Col tempo, le patate sono germogliate e hanno prodotto germogli. A metà maggio, ho separato questi germogli dai tuberi madre e li ho piantati. Li ho piantati secondo il metodo di semina standard. Poiché i germogli avevano dimensioni diverse, si sono sviluppati in modo diverso. Alcuni dei germogli più piccoli sono morti. Avrei dovuto prendermene cura adeguatamente, ma ho lasciato che l'esperimento andasse avanti. Avrei dovuto concimarle, smuovere e rincalzare il terreno più spesso, diserbarle e trattarle contro la peronospora. Non ho fatto nulla di tutto ciò. Le ho piantate e me ne sono dimenticato. Le piante rimaste alla fine sono cresciute molto bene, ma sono state infettate dalla peronospora prima delle patate normali.

La varietà "Skarb" aveva solo due germogli, quindi li ho osservati. I risultati sono visibili nella foto. Una pianta ha prodotto solo due patate, l'altra cinque, e anche in questo caso, erano tutte di dimensioni diverse.

L'esperimento ha incluso anche la varietà "Zhuravinka". Nella foto è visibile anche il raccolto di cinque germogli.

L'anno successivo ho piantato tutte le patate da seme sperimentali per favorirne la crescita. I risultati sono stati deludenti. Le piante non presentavano differenze rispetto a quelle normali e non c'è stato alcun aumento di resa. Quindi, posso dire che l'esperimento è fallito e non lo ripeterò.

Per quanto riguarda la varietà "Skarb", devo dire che è eccellente; la ricomprerò per rifornire la mia scorta di semi. Se non l'avete ancora piantata, provatela.

Supplemento alla revisione basato sui risultati dell'estate 2018.

Quest'anno ho deciso di aggiornare un po' la mia collezione di semi. Ho acquistato cinque varietà e ho scritto recensioni per ognuna di esse. Le nuove varietà erano le patate Adretta, la varietà rossa Irbitsky e la molto produttiva varietà Vega. Ho acquistato nuovamente i tuberi dalla ditta sementiera KTM di Kostroma. Per riprovare, ho comprato anche la varietà Skarb. Ho raccolto personalmente i semi, selezionandone 15. Li ho piantati a metà maggio, in queste condizioni.

Uno dei tuberi si è rivelato malato. Ho dovuto rimuovere i germogli marci.

La peronospora ha colpito di nuovo questa varietà, una delle prime. Ecco il risultato finale. Non c'è problema, le patate sono perfettamente formate, ma non ci sono molti tuberi nel nido, solo 5-8. Ma penso che, viste le mie scarse pratiche agricole, il risultato sia abbastanza buono; per me è sufficiente. Da 15 tuberi ho ottenuto 12 kg.