Varietà di patata Bankir: descrizione nella tabella, confronto con altre e recensioni

La varietà Bankir è stata sviluppata da un'azienda russa e si distingue per il suo tempo di maturazione medio e l'ottimo sapore, che le è valso il primo posto su 15 assaggiate.

Tabella con le caratteristiche della varietà di patata Bankir

Caratteristica	Descrizione
Caratteristiche generali	Una varietà di patata compatta con tuberi ovali-rotondi e raccolta a metà stagione. Le foglie emergono leggermente arricciate per poi aprirsi.
Periodo di maturazione	60-80 giorni
Contenuto di amido	15-16%
Peso dei tuberi commerciali	70-160 g
Numero di tuberi in un cespuglio	10-15 pezzi.
Produttività	200-350 c/ha
Qualità del consumatore	Sapore molto delicato, punteggio di degustazione più alto
Commerciabilità	94%
durata di conservazione	90%
colore giallo paglierino	Giallo tenue
Colore della polpa	Giallo chiaro
Corso di cucina	Appartiene al tipo culinario B ed è ideale per preparare un purè di patate soffice. Mantiene bene la sua forma durante la frittura.
Regioni di coltivazione preferite	Questa varietà non è registrata nel registro, ma è ideale per la coltivazione nella Russia centrale e meridionale.
resistenza alle malattie	Presenta una maggiore resistenza al cancro della patata e al nematode dorato. Ha una resistenza media alle altre malattie della patata.
Caratteristiche della coltivazione	Piantare in zone ben illuminate; per ottenere un raccolto migliore, si consiglia di far germinare le piantine.

Foto della varietà di patate Bankir:

L'origine della varietà di patata Bankir

Circa 30 anni fa, la famiglia Stepanov iniziò a coltivare ortaggi e a vendere i migliori semi in tutta la Russia. Da una piccola azienda agricola, la loro passione si è trasformata nell'associazione scientifica e produttiva "Giardini della Russia".

La varietà di patata Bankir era in fase di sviluppo per la produzione di massa già quando il fondatore dell'azienda, Vladimir Stepanov, era in vita. Dopo la sua morte, i dipendenti decisero di perfezionare la patata per ottenere le caratteristiche desiderate. Oggi, la Bankir sta iniziando a comparire negli orti. I consumatori apprezzano il fatto che da questi tuberi si possa ottenere un purè di patate estremamente delicato e saporito. Fino ad ora, la varietà non era stata registrata.

Descrizione dettagliata della varietà di patata Bankir

La varietà Bankir ha un tempo di maturazione medio; la raccolta può iniziare già due mesi dopo la comparsa dei primi germogli. La resa è buona, con una singola pianta in grado di produrre fino a 4 kg con le dovute cure.

Arbusti

Gli arbusti sono compatti, eretti e non troppo espansi. Le foglie sono verdi, inizialmente leggermente arricciate e di forma molto simile a quelle dei pomodori, e gli steli sono densi.

Tuberi

I tuberi hanno una forma ovale-rotonda, ricoperti da una buccia liscia e giallastra. La polpa è leggermente più chiara, di un giallo crema. Sono presenti pochissimi germogli. Il peso di un singolo tubero varia dai 70 ai 150 g. La patata ha un sapore molto delicato e gradevole. In una degustazione effettuata presso lo stabilimento, Bankir si è classificata al primo posto tra altre 15 varietà.

Produttività, tempo di maturazione

La varietà Bankir matura in 60-80 giorni, un periodo simile a quello delle varietà classiche a maturazione media. La resa è relativamente elevata; con adeguate pratiche colturali, ogni pianta può produrre dai 3,5 ai 4 kg.

Resistenza alle malattie e ai parassiti

Il banchiere ha una buona resistenza al comune malattie della patata.

Malattia	Indicatore di stabilità
Virus	Media
Crosta	Media
Cancro	Alto
nematode cisticolo della patata dorata	Alto
Peronospora della tubercolosi	Media
Fitofora, malattia delle cime	Media

Per quali regioni è adatta la varietà di patata Bankir?

Bankir non è presente nel registro, quindi non ci sono raccomandazioni specifiche per le regioni di coltivazione. Tuttavia, è noto per produrre rese eccellenti nella Russia centrale.

Vantaggi e svantaggi della varietà di patata Bankir

La variante Banker presenta vantaggi e svantaggi.

Dettagli	Screpolatura
Si distingue per l'elevata produttività. È resistente alle malattie. I tuberi hanno un sapore eccellente.	Non è incluso nel registro, pertanto non possiede caratteristiche ufficialmente registrate. Difficile da trovare in offerta.

Caratteristiche di coltivazione della varietà di patata Bankir

La varietà Bankir richiede poca manutenzione. Per ottenere un raccolto, è sufficiente seguire le normali pratiche di coltivazione delle patate: diserbo delle aiuole e distanziamento tra le file, irrigazione, rincalzatura e concimazione.

Requisiti per il sito di atterraggio e la sua preparazione

Bankir ama la luce, quindi l'aiuola deve essere ben illuminata. Come per altre varietà, è importante seguire le regole della rotazione delle colture. Evitate di piantarlo nello stesso punto in cui sono state coltivate le patate la scorsa stagione. Idealmente, quello stesso punto dovrebbe essere stato precedentemente occupato da cetrioli, zucchine o legumi.

Tutti i rappresentanti della famiglia delle Solanacee sono considerati cattivi predecessori.

È preferibile preparare l'aiuola in autunno. Se il terreno è troppo acido, aggiungere gesso o farina di dolomite.

Importante! Non utilizzare mai calce spenta per neutralizzare il pH: tende ad accumularsi nell'aiuola e a dilavarsi nelle piante.

Scava nell'area, aggiungendo quanto segue a ogni metro quadrato:

• 5-6 secchi di compost o letame di mucca;
• 4 cucchiai di superfosfato;
• 3 cucchiai di solfato di potassio;
• 2-3 secchi di sabbia (per terreni argillosi e pesanti).

Dopo la vangatura, è consigliabile seminare il campo con sovescio. La senape è la migliore per le patate. Non appena cade la neve, la senape viene falciata e lasciata riposare nell'aiuola.

Se il terreno è leggero e sciolto, la preparazione autunnale può essere rimandata alla primavera, mantenendo le stesse proporzioni e modificando solo la quantità di sostanza organica, che dovrà essere pari a 8 secchi.

Selezione e preparazione dei tuberi da seme

Prima della semina, i tuberi vengono selezionati per garantire che le patate danneggiate o malate non finiscano nella buca.

Tutto il materiale selezionato viene imballato in scatole 2-3 settimane prima dell'inizio dei lavori e spedito in un luogo ben illuminato e caldo, con una temperatura di +18…+20 °C.

La germinazione è essenziale per ottenere un raccolto abbondante della varietà Bankir. Non è necessario annaffiare o trattare le patate in anticipo; devono essere completamente asciutte. La semina è possibile quando i germogli raggiungono una lunghezza di 10-15 mm.

Tempi e regole di semina

Il periodo di semina della varietà Bankir dipende dalla regione. Se nella vostra zona è prevista una primavera molto calda e precoce, potete iniziare a piantare a metà aprile. Nelle regioni centrali, il periodo tradizionale di semina coincide con le festività di maggio, mentre alle latitudini settentrionali i giardinieri iniziano a piantare dopo il 20 maggio.

È fondamentale che il terreno a una profondità di 10 cm abbia il tempo di riscaldarsi fino a +8…+10 °C e che non vi sia alcun rischio di gelate notturne.

Cura della varietà di patata Bankir

La pianta di banca cresce bene e dà frutti se si seguono le pratiche agricole di base.

Irrigazione

Per ottenere un buon raccolto, la Bankira necessita di sufficiente umidità. Le precipitazioni sono generalmente sufficienti, ma durante i periodi di siccità potrebbe essere necessaria un'irrigazione supplementare, soprattutto nelle regioni con climi caldi o terreni sciolti. Per trattenere l'umidità nel terreno e prevenire il ristagno idrico, i giardinieri esperti consigliano di stendere uno strato di pacciame di paglia o segatura sull'aiuola.

Concorso superiore

Di solito, la quantità di fertilizzante aggiunta al terreno in autunno è sufficiente per il banchiere.

Ma se questo lavoro non è stato eseguito, le patate dovranno essere concimate tre volte a stagione:

1. Al momento della messa a dimora, ogni buca viene riempita con una piccola quantità di cenere (non più di un bicchiere), 1 cucchiaino di solfato di potassio e ½ cucchiaino di superfosfato.
2. Durante la prima rincalzatura, si aggiunge una piccola quantità di letame o letame decomposto sotto ogni cespuglio (0,5 l per 10 l di acqua, concimare dopo l'irrigazione).
3. Non appena compaiono i germogli sui cespugli, si aggiungono i fertilizzanti minerali.

Allentamento, diserbo, rincalzatura

Si consiglia una leggera lavorazione del terreno dopo la comparsa dei primi germogli. Il controllo delle erbe infestanti inizia in questo momento. La rincalzatura può iniziare quando il cespuglio raggiunge i 15 cm di altezza. Il terreno viene rastrellato sul fusto; va bene se la prima rincalzatura copre completamente il fusto. La seconda operazione va eseguita durante la fioritura, quando più della metà dei germogli è coperta.

Protezione della varietà di patata Bankir da malattie e parassiti nella tavola

La varietà Bankir presenta una moderata resistenza alle malattie comuni. Tuttavia, se i tuberi sono sani, il terreno è adeguatamente fertilizzato e si presta attenzione all'irrigazione, alla rincalzatura e al diserbo, la probabilità che si manifestino malattie e parassiti è molto bassa.

malattia o parassita	Descrizione	Prevenzione e trattamento
peronospora maglie	Macchie marrone scuro	La nebulizzazione viene effettuata con poltiglia bordolese (1%) o solfato di rame (10 g per 10 l). Per la prevenzione, è necessario seguire le regole di semina e coltivazione.
Patata verme filo	Un verme lungo fino a 4 cm con un corpo molto stretto e denso.	Non tollerano l'odore di cipolla, quindi le bucce vanno aggiunte alle bucce durante il periodo di semina. Una manciata per buca è sufficiente. Per il trattamento si possono utilizzare i seguenti prodotti: Decis, Actellic e Barguzin.
scarabeo del Colorado	Coleottero striato e larve arancioni posati sulla pagina inferiore di una foglia.	È preferibile rimuovere i parassiti manualmente. Se l'infestazione è numerosa, è possibile trattare le piante con Boverin o Fitoverm. Le armi Komandor, Iskra e Aktara sono artiglieria pesante e vengono utilizzate in caso di danni su vasta scala.

Le peculiarità della raccolta e della conservazione della varietà di patate Bankir

La varietà Bankir raggiunge la piena maturazione in 70-80 giorni. Tuttavia, 10 giorni prima della raccolta, si consiglia di tagliare tutte le cime per permettere ai tuberi di irrobustirsi in vista della conservazione e per far sì che la buccia si indurisca leggermente.

I tuberi raccolti devono essere essiccati. Se coltivate patate commestibili, queste vanno conservate sotto una tettoia, al riparo dalla luce solare diretta, per 10 giorni. Se invece coltivate patate da seme, queste vanno lasciate all'aperto per almeno 2-3 settimane affinché diventino verdi.

In seguito, i tuberi vengono riposti in sacchi o scatole e portati in cantina o nel seminterrato per la conservazione invernale.

DI conservazione delle patateLeggi sul nostro sito web.

Confronto della varietà di patata Bankir con le altre varietà nella tabella

Varietà	Periodo di maturazione (numero di giorni fino alla maturazione completa)	Amido (%)	Resa (c/ha)	Peso dei tuberi (g) Numero di tuberi per cespuglio	Durata di conservazione (%)
Banchiere	Metà-inizio***	15-16	200-350	70-160 10-15	90
Bellarosa	Ultra-presto*	12-16	350-550	100-200 7-15	93-96
Ilinsky	Metà-inizio	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Armata	Maturazione precoce**	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Gigante	Metà stagione****	16-19	290-424	100-140 8-13	97
Esplosivo	Maturazione precoce	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Zekura	Metà-inizio	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Kolobok	Metà stagione	11-13	130-250	90-140 15-18	96
Manifesto	Metà-fine*****	11-15	165-410	105-145 11-15	94

*Ultra-precoce – 35-50 giorni.

**Maturazione precoce – 50-65 giorni.

***Fase intermedia-iniziale – 65-80 giorni.

****Media stagione – 80-95 giorni.

*****Metà-fine stagione – 95-110 giorni.

Recensioni reali di giardinieri sulla varietà di patate Bankir

Russia, Oblast' di Tyumen

Ciao a tutti, cari lettori di Otzovik! Per variare, nella mia dacia compro e coltivo patate della marca Gardens of Russia. Questa volta ho deciso di provare la marca "Banker".

Nella confezione c'erano 10 patate, tutte uniformi e leggermente germogliate.
Le patate sono germogliate bene. Per un raccolto migliore, è necessario rincalzarle e annaffiarle.

Il raccolto di patate è stato molto abbondante, con 3-8 patate di grandi dimensioni per nido. 3 secchi di raccolto da 10 nidi.

Questa patata ha un sapore davvero ottimo. È moderatamente amidacea e cuoce velocemente. Questa varietà di patata è eccellente per il purè.

L'anno prossimo pianterò circa un secchio di questa varietà. Soprattutto perché ho avuto un buon raccolto.

Anno di fabbricazione/acquisto: 2020

Impressione generale: Patate deliziose!

Il mio voto: 5 punti.

I consumatori notano che la patata Bankir ha un sapore molto gradevole, ma la resa dopo il primo anno non è eccezionale. La maggior parte dei tuberi viene utilizzata per la produzione di semi. Pertanto, il materiale di propagazione deve essere molto robusto e selezionato.