Varietà di patata Vega: descrizione, confronto con altre varietà, foto e recensioni.

Grazie alla sua bassa manutenzione, la varietà di patata Vega è adatta anche a regioni con condizioni meteorologiche imprevedibili. È resistente a molte malattie comuni alle solanacee. In questo articolo, forniremo una descrizione più dettagliata della varietà Vega e illustreremo le linee guida di base per la coltivazione, al fine di garantire un raccolto eccellente.

Tabella con le caratteristiche della varietà di patata Vega

Caratteristica	Descrizione
Caratteristiche generali	Vega è una varietà precoce di patata da tavola. Si adatta rapidamente alle mutevoli condizioni climatiche.
Periodo di maturazione	50-65 giorni.
Contenuto di amido	10,1-15,9%
Peso dei tuberi commerciali	87-120 g
Numero di tuberi in un cespuglio	8-10 pezzi.
Produttività	229-377 q/ha, massimo 484 q/ha.
Qualità del gusto	Vega ha ricevuto ottime valutazioni dai consumatori per il suo sapore ed è ideale per l'alimentazione dei neonati. Appartiene alla categoria culinaria B, il che significa che ha tempi di cottura medi.
Commerciabilità	87-95%
durata di conservazione	99%
colore giallo paglierino	Giallo
Colore della polpa	Giallo chiaro
Regioni di coltivazione preferite	Questa varietà cresce meglio nella parte centrale della Russia.
resistenza alle malattie	È resistente alla peronospora, al cancro e ai nematodi, e moderatamente resistente al mosaico rugoso.
Caratteristiche della coltivazione	Per ottenere risultati più simili e una resa maggiore, si consiglia di far germinare i tuberi prima della semina.
Ideatore	Norika Germania
Anno di iscrizione nel registro della Federazione Russa	2013

Foto della varietà di patate Vega:

L'origine della varietà di patata Vega

La varietà Vega è stata sviluppata grazie all'impegno dei selezionatori tedeschi di Norika. Il loro obiettivo era quello di ottenere una patata a maturazione precoce, adattabile alle diverse condizioni climatiche e resistente alle malattie. Dopo numerose prove di impianto, l'obiettivo è stato raggiunto e la patata ha iniziato a diffondersi nei paesi occidentali, arrivando infine in Russia, Ucraina e Bielorussia. Nel nostro paese, è stata ufficialmente riconosciuta e iscritta nel registro nel 2013.

Descrizione dettagliata della varietà di patata Vega

La Vega è una varietà di patata da tavola medio-precoce, caratterizzata da un periodo di maturazione relativamente breve. Dalla germinazione alla raccolta, occorrono dai 50 ai 65 giorni. La Vega vanta una durata di conservazione da record del 99%. Questa patata è ideale per la commercializzazione: i tuberi sono uniformi, attraenti, si trasportano bene e hanno un sapore gradevole.

Anche la resa è superiore alla media; con condizioni meteorologiche ideali, si possono raccogliere fino a 500 quintali di patate per ettaro. Tuttavia, nella maggior parte dei casi, questa cifra è di un ordine di grandezza inferiore a causa di vari fattori che non sempre dipendono dal coltivatore. La resa media a livello nazionale varia da 230 a 380 quintali per ettaro.

Arbusti

Le piante di patata Vega sono di medie dimensioni, con fusti semi-eretti. Le foglie sono grandi, a volte con margini leggermente ondulati.

La fioritura non è molto abbondante, i boccioli sono di colore bianco o crema.

Ogni cespuglio produce fino a 10 tuberi di uguali dimensioni, uniformi e regolari. Quelli piccoli e danneggiati sono molto rari.

Tuberi

I tuberi maturi pesano tra i 90 e i 130 grammi e hanno in genere una forma ovale. La buccia è spessa, il che permette di conservare il raccolto a lungo e di resistere bene al trasporto.

Le patate hanno un'ottima conservabilità, mantenendo il 99% del loro peso totale. La polpa è di colore giallo chiaro e non si scurisce durante la cottura. La concentrazione di amido è del 10-15%. Questo valore dipende direttamente dal contenuto di nutrienti del terreno: più è ricco, maggiore sarà la produzione di amido.

Nutrienti, valore nutrizionale e gusto

I consumatori apprezzano l'ottimo sapore delle patate Vega. Appartengono alla categoria culinaria B, il che significa che hanno una cottura moderata. I tuberi possono essere bolliti, cotti al forno e sono adatti per zuppe e insalate. Una cottura più lunga produce un buon purè di patate, ma potrebbe non soddisfare le aspettative dei buongustai, come invece accade per le varietà a cottura più rapida. Le patate Vega sono adatte per alimenti dietetici e per l'infanzia.

Produttività, tempo di maturazione

La varietà Vega ha una resa piuttosto elevata, con una media compresa tra 229 e 377 quintali per ettaro. Il massimo assoluto è stato raggiunto nella regione di Tula, con 484 quintali per ettaro. Il raccolto ha un'ottima conservabilità: può essere facilmente conservato fino alla primavera, mantenendo il suo sapore ed evitando praticamente la germinazione.

Le patate si possono congelare, il che le rende ideali per preparare mix di verdure per l'inverno. Per farlo, vanno lavate, pelate e asciugate. Poi vanno affettate, riposte in contenitori o sacchetti e messe nel congelatore.

Per quali regioni è adatta la varietà di patata Vega?

La varietà Vega è adatta praticamente a tutte le regioni del nostro paese. I risultati migliori si ottengono nella regione centrale. Al sud è apprezzata per la sua patata praticamente resistente alla peronospora, mentre al nord per la sua maturazione precoce.

Vantaggi e svantaggi della varietà di patata Vega

La patata Vega possiede eccellenti caratteristiche varietali, con i suoi vantaggi e svantaggi.

Dettagli	Screpolatura
Buona resa. Eccellente durata di conservazione. Sapore gradevole. Concentrazione di amido fino al 15%. Vendibilità record. Facile da curare. Numero minimo di occhi. La buccia spessa consente l'utilizzo di attrezzature automatizzate per la semina e la raccolta. Resistenza ai cambiamenti climatici.	È necessaria la germinazione dei tuberi. Necessita di un'irrigazione di alta qualità durante la fase di fioritura. Il rispetto delle normative agricole è importante.

Caratteristiche di coltivazione della varietà di patata Vega

Per ottenere un buon raccolto, sono essenziali tecniche di coltivazione adeguate. Tuttavia, la cura è facilitata dal fatto che Vega tollera bene le fluttuazioni di temperatura e non ha particolari esigenze in termini di terreno.

Requisiti per il sito di atterraggio e la sua preparazione

Un raccolto più abbondante si può ottenere da terreni sabbiosi leggeri, che devono essere preparati in anticipo:

1. A metà settembre, le aiuole vengono seminate con sovescio (orzo, frumento o segale).
2. Alla fine dell'autunno, l'aiuola viene vangata. Per ridurre la crescita delle erbacce, si consiglia di non rompere le zolle di terra, poiché ciò faciliterebbe il congelamento delle radici delle erbacce.
3. In primavera, il terreno viene nuovamente vangato o smosso. Nelle buche si aggiungono cenere e compost, che vengono poi depositati sul fondo.

Selezione e preparazione dei tuberi da seme

Le patate Vega hanno una buccia spessa e pochi germogli, il che le rende relativamente lente a germinare in condizioni naturali. Pertanto, prima della semina, i tuberi necessitano di condizioni particolari che stimolino la crescita dei germogli. Questo garantirà un ottimo raccolto in breve tempo.

La preparazione dei tuberi avviene in tre fasi:

1. OrdinamentoPer la semina vengono selezionati solo tuberi di alta qualità, di forma e dimensione uniformi. Le patate danneggiate, piccole o di forma irregolare non possono essere utilizzate come semi.
2. GerminazioneÈ possibile stimolare la crescita dei germogli posizionando le patate in cassette con segatura umida. Queste cassette vanno conservate in un locale con una temperatura di 15-17 °C e inumidite periodicamente man mano che si asciugano.
3. IndurimentoPer aiutare le piante ad adattarsi più rapidamente alle condizioni future, è importante acclimatarle preventivamente. La temperatura viene abbassata di 6 °C (ad esempio, spostando i tuberi in un'altra stanza) e poi rialzata. Questo processo viene ripetuto 2-3 volte.

Dopodiché, i tuberi sono pronti per essere piantati. Questa operazione va eseguita con cura per evitare di danneggiare i germogli teneri.

Tempi e regole di semina

Il periodo ottimale per la semina delle patate Vega è considerato quello compreso tra la fine di aprile e la prima metà di maggio. Un periodo più preciso viene determinato in base alle condizioni meteorologiche della regione di coltivazione.

Importante! La chiave per una crescita sana delle patate è un terreno caldo, con temperature che non scendano al di sotto di +8…+10°C.

La semina delle patate si svolge in diverse fasi:

1. OrdinamentoPer la messa a dimora vengono selezionati solo i tuberi robusti con germogli ben sviluppati.
2. Preparazione di solchi o foriUtilizzando paletti e spago, delimitate le future file. I tuberi vanno interrati a una profondità di 10 cm, a una distanza di almeno 35 cm l'uno dall'altro e con una larghezza di 70-80 cm tra le file.
3. Concorso superioreQuando si pianta nel terreno, si consiglia di aggiungere cenere e compost.
4. Distribuire i semi e seppellirli.
5. Livellare l'area con un rastrello.

I giardinieri esperti che coltivano la varietà Vega da molti anni raccomandano di non annaffiare l'aiuola dopo aver terminato il lavoro.

Esistono diversi metodi di semina (a solchi, a film, a solchi, ecc.), che dipendono dalle condizioni climatiche della regione e dalle caratteristiche del terreno.

Importante! Si sconsiglia di cospargere i tuberi di cenere, poiché l'esperienza dimostra che i semi trattati germinano 7 giorni più tardi rispetto a quelli non trattati.

Cura della varietà di patata Vega

Le patate Vega non richiedono particolari condizioni di coltivazione; è sufficiente seguire le normali pratiche agricole. La chiave per ottenere un raccolto abbondante e delizioso è scegliere il programma di irrigazione ottimale per evitare che il terreno si secchi o si inzuppi.

Irrigazione

Gli esperti raccomandano di non annaffiare le patate subito dopo la semina. Hanno bisogno di tempo per acclimatarsi al terreno. In seguito, annaffiate abbondantemente, ma non troppo frequentemente. Annaffiate solo quando il terreno a una profondità di 30-40 cm risulta asciutto.

Molti giardinieri preferiscono costruire sui loro appezzamenti sistema di irrigazione a gocciache consente un'umidificazione uniforme delle piante.

Concorso superiore

Si raccomanda di somministrare la varietà Vega solo due volte a stagione.

• La prima concimazione va effettuata durante la fase di formazione dei tuberi. In questo periodo, saranno necessari fertilizzanti azotati, come il nitrato di ammonio o l'urea.
• La seconda concimazione avviene quando le piante fioriscono. In questa fase si utilizzano superfosfati e solfati, che stimolano la crescita dei tuberi.

Importante! La seconda fase di concimazione deve essere completata prima che le parti aeree della pianta inizino ad appassire.

Allentamento, diserbo, rincalzatura

Le erbacce non solo sottraggono acqua e sostanze nutritive alle piante, ma attirano anche insetti nocivi. Pertanto, la rimozione delle erbacce è fondamentale, soprattutto durante il periodo di crescita. Allo stesso tempo, si consiglia anche di smuovere leggermente il terreno.

Per proteggere i tuberi dalle fluttuazioni di temperatura, migliorare l'aerazione e trattenere l'umidità nel terreno, è necessaria la rincalzatura. La Vega viene rincalzata per la prima volta quando i germogli emergono dal terreno. Questo processo viene ripetuto altre due volte, a seconda delle condizioni meteorologiche e della qualità del suolo.

Protezione da malattie e parassiti nella tavola

La patata Vega è resistente a diverse malattie comuni: cancro della patata, mosaico del tabacco, scabbia e gamba nera. Tuttavia, a volte può essere colpita da altre malattie, che è fondamentale individuare precocemente o, meglio ancora, adottare misure preventive.

malattia o parassita	Descrizione	Prevenzione e trattamento
peronospora	Si manifesta come macchie marroni su foglie, steli e tuberi.	Trattare le piante con una soluzione di 10 litri d'acqua e 10 grammi di solfato di rame aiuta a prevenire la peronospora. Anche una miscela bordolese all'1% funziona bene.
Verticillio e Avvizzimento da Fusarium	La verticillosi è una malattia fungina che si manifesta più spesso all'inizio della fioritura con l'appassimento delle foglie inferiori, per poi diffondersi ai germogli e alle lamine fogliari superiori. Anche i tuberi vengono spesso colpiti, con conseguente marciume delle gemme. Il Fusarium, invece, inizia nella parte superiore dell'arbusto e si diffonde verso il basso. Il fungo è spesso causato dalla contaminazione del terreno e dei semi.	Le piante infette devono essere rimosse dall'aiuola e le piante rimanenti devono essere trattate con preparati specifici diluiti rigorosamente secondo le istruzioni: Ditan, Maxim, Griffin, Rovral Aquaflo.
scarabeo del Colorado	Questo coleottero striato e le sue larve possono distruggere i campi di patate in breve tempo.	Se l'infestazione è di piccole dimensioni, gli insetti possono essere raccolti a mano, messi in un barattolo e coperti d'acqua. Lasciare riposare la miscela per una settimana; durante questo periodo, gli insetti rilasceranno la loro tossina e la soluzione risultante potrà essere spruzzata sulle colture: l'odore allontanerà gli eventuali coleotteri rimasti. Se i parassiti, voraci e numerosi, saranno necessari solo prodotti specifici. Sonnet, Prestige e Confidor. Le istruzioni per l'uso sono fornite nel foglietto illustrativo di ciascun farmaco.
Patata verme filo	Un verme molto denso, sottile e lungo (fino a 4 cm) si nutre volentieri della polpa di patata e scava numerose gallerie nei tuberi.	Al momento della messa a dimora, si consiglia di aggiungere alla buca una manciata di bucce di cipolla, Bazudin o Nemabact. Le piccole quantità di piante vive trovate durante lo scavo possono essere tritate con una pala.
Afide	Questo piccolo insetto di colore verdastro o marrone predilige nutrirsi della linfa che succhia dalle foglie e dagli steli delle patate. I prodotti di scarto che espelle costituiscono un terreno fertile per la proliferazione di funghi.	Gli afidi non tollerano l'infuso di tabacco. Si prepara aggiungendo 400 grammi di tabacco a 2 litri d'acqua. Portare la miscela a ebollizione e lasciarla in infusione per 24 ore. Dopo che si è raffreddata, aggiungere 40 grammi di detersivo per bucato grattugiato per migliorare l'adesione della miscela alla superficie della pianta. Successivamente, si continua a spruzzare fino alla scomparsa degli insetti.
Tripidi	Questi piccoli insetti alati (fino a 2 mm) assomigliano a comuni granelli di polvere. Si nutrono di cespugli, lasciando dietro di sé macchie scure che diventano rapidamente nere.	È possibile allontanare i tripidi dalle piante con un infuso d'aglio. Per prepararlo, avrete bisogno di 200 g di aglio e 1 litro d'acqua. Lasciate macerare il composto per 5 giorni. Dopodiché, aggiungete 60 g del composto a 10 litri d'acqua, insieme a 40 g di detersivo per bucato grattugiato, e spruzzate.

Importante! Le malattie delle patate sono molto più facili da prevenire che da curare. Poiché le piante di patate crescono molto vicine tra loro, si diffondono molto rapidamente. Pertanto, le misure preventive sono essenziali per preservare il raccolto.

Le peculiarità della raccolta e della conservazione della varietà di patate Vega

Si consiglia di tagliare le cime 10-14 giorni prima del raccolto. L'appassimento delle foglie e dei germogli segnalerà che la pianta è pronta per la raccolta. Questa procedura stimolerà la formazione dei tuberi.

Le patate appena raccolte vengono ripulite dalle zolle di terra, lasciate asciugare all'aperto per un breve periodo e poi conservate in un'area predisposta. Prima di essere riposte, i tuberi devono essere selezionati per escludere quelli danneggiati o malati.

Confronto della varietà di patata Vega con le altre varietà nella tabella

Varietà	Periodo di maturazione (numero di giorni fino alla maturazione completa)	Amido (%)	Resa (c/ha)	Peso dei tuberi (g) Numero di tuberi per cespuglio	Durata di conservazione (%)
Vega	Maturazione precoce*	10-16	230-380	90-120 8-12	99
Ilinsky	Metà-inizio**	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Armata	Maturazione precoce*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Gigante	Metà stagione***	16-19	290-424	100-140 8-13	97
Esplosivo	Maturazione precoce*	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Zekura	Metà-inizio**	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Kolobok	Metà stagione***	11-13	130-250	90-140 15-18	96
Bello	Metà-inizio**	12,4-17,8	169-201	90-170 6-10	97
Latona	Maturazione precoce*	16-20	400-450	90-140 10-15	96
Memphis	Metà-inizio**	14.2-16.7	330-610	80-160 9-11	94
Meteora	Maturazione precoce*	10-16	210-405	100-150 10-12	95

*Maturazione precoce – 50-65 giorni.

**Fase intermedia-iniziale – 65-80 giorni.

***Media stagione – 80-95 giorni.

Recensioni reali di giardinieri sulla varietà di patate Vega

Vediamo ora cosa ne pensano giardinieri e orticoltori della varietà Vega. Tutte le recensioni provengono da forum o siti di recensioni noti. Per garantirne l'autenticità, abbiamo incluso un link alla fonte di ciascuna recensione.

Utente Medinilla, Russia, Kostroma

Buon pomeriggio, ospiti di Otzovič!

Pensavo di aver finito di scrivere recensioni sulle patate, ma non posso resistere alla tentazione di parlare di un'altra meravigliosa varietà, la Vega. Non l'ho coltivata personalmente, ma ho visto i miei vicini farlo periodicamente, proprio come fanno con le mie varietà. Anche loro, come me, hanno acquistato i semi dall'azienda sementiera Kostroma OOO KTM. Abbiamo assaggiato una rete da 5 kg. Le patate erano di prima generazione. Il prezzo al kg è di 38 rubli. Descriverò nel dettaglio le loro tecniche di coltivazione per capire perché hanno ottenuto un raccolto così magnifico. Io non sono minimamente al loro livello. E così via.

Lo scorso autunno, dopo aver raccolto le patate, il proprietario ha arato il terreno con un trattorino. Poi ha seminato senape e avena. Questa primavera, ha sparso dolomite e fertilizzante per patate sul terreno. Poi lo ha arato di nuovo. Le patate vengono piantate in file in buche scavate con una pala. In ogni buca vengono aggiunti cenere e humus. Prima della semina, si lascia germinare bene la patata da seme. I tuberi sono stati irrorati con un prodotto speciale, credo fosse Komandor, per proteggerli dal coleottero della patata. Prima di mettere il tubero nella buca, viene annaffiato. Il nostro terreno è sabbioso, quindi al momento della semina era già asciutto. La buca viene ricoperta con la terra della buca della fila successiva. Ecco fatto, le patate sono piantate. Non appena compaiono i germogli, il vicino smuove lo spazio tra le file con un trattorino. Poi, man mano che le patate crescono, crea due cumuli di terra rialzati con lo stesso trattorino. Prima che le patate fioriscano, inizia ad annaffiarle. Quest'anno ha piovuto abbastanza, quindi le ha annaffiate solo una volta. A inizio luglio le ha trattate per la prima volta con Profit Gold contro la peronospora, e poi altre due volte. L'ultimo trattamento è stato con la poltiglia bordolese. Durante l'estate ha nutrito le piante con un fertilizzante liquido a base di erbe. Le cime erano alte come un uomo. Si chiedevano se l'intero raccolto fosse sparito tra le cime. Due settimane prima del raccolto, un vicino ha tagliato le cime. Ed ecco cosa è successo. Vega è una patata di colore chiaro, quella rossa è la varietà Irbitsky.
Non avevamo mai visto una varietà così produttiva. Le patate erano grandi, quasi prive di piccole parti, uniformi e pulite. Alcuni cespugli contenevano circa 30 tuberi. Per essere chiari, un "mazzo" è un singolo cespuglio.

La descrizione della varietà indica un peso medio di 90-120 g. Tuttavia, queste patate erano notevolmente più grandi. I tuberi hanno una forma ovale o ovale-rotonda.

La buccia e la polpa sono gialle. La varietà Vega è anche nota per la sua resistenza ai nematodi, al cancro della patata e alla peronospora. Quest'anno la resistenza si è confermata. La foto in alto mostra che le altre varietà vicine sono state raccolte da tempo e sostituite con sovescio, che ha già germogliato. Le varietà Vega e Irbitsky sono state le ultime ad essere raccolte.

Abbiamo lessato e assaggiato queste patate direttamente nell'orto. Erano deliziose, non friabili, ma nemmeno dure, e per niente saponose o appiccicose. Anche se la varietà Vega è precoce, promette un'ottima conservazione. Credo che anche le patate del mio vicino si conserveranno bene, soprattutto perché le lava sempre e le tiene in un luogo caldo per due settimane prima di piantarle. L'anno prossimo proverò anch'io questa varietà nel mio orto. Ho già effettuato uno scambio di varietà. Ho sostituito la varietà Golubizna con la varietà Vega. Non mi aspetto un raccolto simile; non è adatta ai miei metodi di coltivazione.

Lasciatemi riassumereResa – 5 stelle. Dimensione del tubero – 5 stelle. Suscettibilità alla peronospora, o meglio, resistenza – 5 stelle. Sapore – 5 stelle. Conservazione e durata – 5 stelle.

Assegno a questa varietà una valutazione complessiva di cinque stelle e la consiglio per la semina.

Inoltre, oltre alle varietà Golubizna e Irbitsky, ho acquistato anche le varietà Skarb, Adretta e Gala per provarle presso l'azienda di coltivazione di sementi OOO KTM di Kostroma.

Foto di Medinilla

Utente Roman S., Ryazan

Questa varietà ha sostituito la Gala. Presenta un numero inferiore di tuberi per grappolo (10-15), risultando in tuberi di dimensioni maggiori. È più resistente alla siccità e altamente resistente ai virus e alla peronospora. Ha occhi leggermente più profondi rispetto alla Gala e una forma ovale del tubero. Il sapore è simile a quello della Gala, il che non sorprende, dato che entrambi i suoi genitori sono Gala. Questa varietà è adatta ai giardinieri.

…

Ho scelto per me le patate Vega e Wendy e le ho portate a casa. Le ho lavate e messe ad asciugare. Ne ho prese 8 kg di ciascuna, ed erano appena sufficienti. Questo è ciò che significa non aver mai avuto a che fare con materiale normale e di alta qualità. Tutte le patate erano della stessa dimensione: 102 patate Vega pesavano 8 kg (ne ho scartate subito due, avevano i segni della scavatrice e il tubero era piuttosto schiacciato), e le patate Wendy erano più grandi – 93. Erano perfette per l'aiuola, e avevo intenzione di piantarle in dacia. Avrei dovuto prenderne 10 kg per me. Le Vega erano molto pulite, ma le Wendy erano peggiori. Molti tuberi erano screpolati, alcuni erano davvero in pessime condizioni. Meglio non lavarle, sembrava tutto a posto. La buccia di molti tuberi è staccata, ma le ferite sono cicatrizzate, quindi si conservano bene. Non c'è scabbia argentata, ma ho trovato la rizoctonia su due tuberi di Wendy. A giudicare dal terreno, Wendy e Vega sono stati coltivati ​​in campi diversi. Non ho notato alcuna differenza nella profondità degli occhi tra Vega e Gala. Il tubero è ovale e molto liscio, mentre quello di Wendy è più nodoso. Non ho Merlot, quindi non l'ho lavato né esaminato.

Utente Lubka61, Russia, Oblast di Rostov

Sono riuscita a dissotterrare tutte le patate, giusto in tempo per una bella pioggia, nonostante fossi stanca. Vi ho già parlato della mia varietà preferita, la Gala, e di una nuova varietà altrettanto produttiva, la Inara, e ora vi parlerò di un'altra varietà di patate: la VEGA.

Ho comprato un sacco di queste patate (una riproduzione) per 250 rubli per provarle. Ogni sacco conteneva 5 kg di patate (il prezzo al kg è indicato in fondo alla recensione). I tuberi erano rotondi e integri. Li ho trasferiti in una scatola a casa e li ho tenuti alla luce per qualche giorno per farli diventare verdi. Credo che crescano meglio in questo modo. Dopodiché, li ho coperti con un panno umido e sono germogliati rapidamente e vigorosamente, cosa che non avevo mai visto con la varietà Inara.

Le ho piantate nella seconda decade di marzo, come tutte le altre patate; il tempo era già favorevole e le possibili gelate mattutine non mi spaventavano tanto quanto l'improvviso arrivo del caldo, che non permette ai tuberi di raggiungere una dimensione normale.

Le ho piantate seguendo uno schema di 60 x 25 cm, tracciando delle linee nel terreno preparato. Ho annaffiato questa varietà di patate, come tutte le altre, allo stesso modo: raramente ma abbondantemente. Ho diserbato, vangato, rincalzato e combattuto i coleotteri della patata. Le patate sono cresciute rigogliose: foglie verdi, fiori bianchi. Gli steli erano di medie dimensioni.

Ho letto online della varietà Vega, che vanta un contenuto di amido di circa il 13%, una resa di circa 300 quintali per ettaro, è versatile, resistente alla siccità e in generale simile alle varietà menzionate in precedenza. Tuttavia, il venditore, al momento della vendita, ha affermato che la Vega necessita di molta acqua, che le patate non si cuociono bene, non sono adatte al purè e sono buone solo fritte o ripiene. Quindi, mi piacerebbe molto assaggiare queste interessanti patate!

Era giunto il momento di raccogliere le patate. Il suo raccolto si è rivelato inferiore a quello di Inara e molto inferiore a quello di Gala: 5 kg di patate da semina (circa mezzo secchio) hanno prodotto 7 secchi di patate, senza contare quelle piccole che saranno usate come mangime per gli animali.

Ogni cespuglio produce 8-10 tuberi. Sono rotondi, con buccia giallo chiaro e occhiature poco profonde. I tuberi hanno all'incirca le stesse dimensioni, non grandi, ma di medie dimensioni.

La polpa (si vede tagliandole) è di un giallo chiaro. Non le ho ancora provate a friggere; non ho tempo di farcirle adesso, ma credo che saranno deliziose. Queste patate si sono rivelate ottime anche per il purè; sono venute bene in acqua bollente.

Forse è diventata così tenera che l'ho annaffiata come tutte le altre, senza creare le condizioni ideali per un aumento dell'umidità. Forse per lo stesso motivo, non ha prodotto quanto mi aspettavo.

Inoltre (a quanto pare anche a causa della mancanza di umidità per questa varietà) si sono formati molti tuberi dall'aspetto sgradevole; nella foto qui sotto, invece, questi hanno ancora una forma decente.

Per riassumereConsiglierei questa varietà ai miei amici? Sì, è una buona varietà, ma richiede più cure, tra cui annaffiature più frequenti. Continuerò a coltivare questa varietà anche l'anno prossimo (magari sarà un anno proficuo per Vega); ho già selezionato alcune patate da seme.

Non ho ancora avuto bisogno di conservare questa varietà di patate, ma spero che si mantenga bene, come indicato nella descrizione della varietà. In caso contrario, aggiornerò questa recensione in primavera.

Foto dell'utente Lubka61:

Utente Sandra71, Tula

Vlad, hai delle patate Vega dolci? L'altro giorno ho mangiato una patata giallo brillante, o Vega o Wendy, probabilmente Vega, di quelle a tubero lungo. Erano davvero dolci. Pensavo fossero surgelate, ma altre varietà bianche o color crema della stessa confezione non sono affatto dolci. Noi mangiamo le patate senza sale, quindi le differenze di sapore sono molto evidenti.

Risposta di Vlad (meteo), Kaluga a Sandra71

Oksana, non ho ancora avuto modo di provare la Vega. Onestamente, non ricordo nemmeno se stavo rimandando la prova o meno. La controllerò quando la porterò in garage.

Quest'anno non sono rimasto molto soddisfatto della Vega; su 10 cespugli, ho raccolto i semi solo da 2 o 3.

Hai mai provato a consumarle direttamente dalla cantina? È normale che, se conservate a basse temperature, l'amido si trasformi in zucchero, rendendo le patate più dolci. È necessario lasciarle a temperatura ambiente per qualche giorno. Forse questo effetto è più accentuato con le patate Vega?

La risposta di Sandra71 a Vlad

È rimasta a casa per circa una settimana, in un sacchetto sotto la porta del balcone, il sacchetto dentro una scatola. Le gelate non sono state molto intense, quindi non avrebbe dovuto congelare; in cantina c'erano circa +3 gradi.

Non sono ancora sicura di apprezzare il sapore delle patate giallo brillante. Sono abituata a quelle bianche fin da bambina; quelle giallo chiaro o color crema non sono poi così diverse da quelle bianche, e di solito le mangiamo mescolate. Ma questa volta le ho provate separatamente.