Varietà di patata Latona: caratteristiche e tabelle comparative, recensioni

Le varietà di patate olandesi sono da tempo apprezzate e utilizzate con fiducia dai giardinieri russi. Latona è una varietà a maturazione precoce con caratteristiche eccellenti.

Storia della creazione e descrizione della varietà + tabella

Questa varietà è stata sviluppata grazie all'impegno dei selezionatori dell'HZPC-Olanda. Nonostante le sue origini straniere, cresce bene nella Russia centrale, in Moldavia, in Ucraina e in Bielorussia.

Parametri	Caratteristica
Scopo della varietà Latona	Una varietà da tavola che produce oltre il 95% del raccolto idoneo al consumo.
Tempo di maturazione	Si tratta di una varietà a maturazione precoce. Occorrono circa 75 giorni dalla semina alla completa maturazione dei frutti. La raccolta avviene dopo 45 giorni.
concentrazione di amido	Dal 16 al 20%
Aspetto delle piantagioni	L'arbusto cresce alto e rigoglioso, con steli dritti. Spuntano numerose foglie che creano ombra intorno alle radici e aiutano a trattenere l'umidità nel terreno.
Fioritura	La fioritura è rada e talvolta le infiorescenze non si formano affatto, il che non indica una scarsa qualità della piantagione e non riduce la resa.
Foglie	Grandi foglie di colore verde scuro. Il fogliame rigoglioso richiede un'irrigazione minima.
Tuberi	I frutti hanno una forma uniforme, con una superficie liscia e giallastra e una forma ovale-rotonda. La buccia è molto sottile quando vengono raccolti precocemente, ma diventa più ruvida con il tempo nel terreno. Ogni cespuglio produce fino a 15 tuberi, del peso compreso tra 90 e 140 g.
Produttività	Un singolo cespuglio produce fino a 2,5 kg di tuberi.
Requisiti relativi alle condizioni meteorologiche	Grazie alla sua elevata adattabilità, tollera bene le mutevoli condizioni meteorologiche. Produce un buon raccolto sia in condizioni di elevata umidità che di siccità.
Terreno per la coltivazione	Le patate non hanno particolari esigenze in termini di qualità o composizione del terreno. Si adattano bene alla coltivazione in spazi aperti.
Resistenza a parassiti e malattie	Elevata resistenza ai nematodi, non sviluppa il cancro, peronospora tardiva e marciume secco.
Utilizzo	Questa varietà ha una lunga durata di conservazione e può essere conservata bene fino alla primavera se i tuberi vengono essiccati per evitare la formazione di condensa sulla loro superficie.
Caratteristiche del gusto	Mantiene la sua forma originale anche se bollito o cotto in altri modi, e il suo sapore è valutato 4,9 su 5.
Resistenza allo stress meccanico	Il tasso di sopravvivenza del raccolto è del 97%. Resiste bene agli urti subiti durante il trasporto.

Per quali regioni è adatta la varietà Latona?

In Russia, la varietà Latona è ideale per la coltivazione nelle regioni Centrale, Centro della Terra Nera e Nord-Occidentale. Viene utilizzata anche dai giardinieri in Ucraina, Moldavia e Bielorussia.

Vantaggi e svantaggi della varietà di patata Latona

Basandoci sull'esperienza di un gran numero di coltivatori di ortaggi, abbiamo preparato una tabella che elenca i principali vantaggi e svantaggi della varietà Latona.

Dettagli	Screpolatura
Non soggetto a danni meccanici, adatto alla semina e alla raccolta meccanizzate.	Bassa resistenza alla scabbia.
Maturazione precoce.	Se si supera il periodo di raccolta raccomandato, la buccia diventa ruvida.
Lunga durata di conservazione.
Tollera bene i mezzi di trasporto.
Le parti aeree muoiono gradualmente, garantendo così una maturazione uniforme dei tuberi.
Non reagisce ai cambiamenti climatici.

Caratteristiche della piantagione della varietà Latona

Il momento esatto per la semina dipende dalle condizioni meteorologiche della regione. Si consiglia di iniziare in primavera, quando il terreno si è riscaldato fino a una profondità di 15 cm. In questa fase, l'umidità sarà ancora sufficiente per il normale sviluppo dei tuberi.

Se nella vostra regione le precipitazioni sono scarse, sarà necessario ricorrere all'irrigazione artificiale. Esistono diversi metodi di base per piantare i tuberi, ognuno adatto a un diverso tipo di terreno e a specifiche condizioni climatiche. L'unico requisito è mantenere la corretta distanza tra le file per garantire che le piante ricevano luce e umidità a sufficienza.

Requisiti del sito di atterraggio

Questa varietà predilige terreni leggeri e ricchi di micronutrienti benefici. Pertanto, in autunno, durante la preparazione delle aiuole, è necessario aggiungere fertilizzanti a base di azoto e potassio. Come fertilizzante si può utilizzare anche materia organica, come il letame. In primavera, non resta che smuovere lo strato superficiale del terreno.

Importante! Le patate che sono germogliate durante la conservazione non sono assolutamente adatte alla semina se sviluppano lunghi germogli bianchi (etiolati) che diventano neri e muoiono una volta esposti all'esterno.

Le patate prosperano al sole, quindi è meglio scegliere posizioni ben illuminate per piantarle. Solo così si può ottenere un raccolto di altissima qualità. L'esperienza dimostra che all'ombra il numero di tuberi che si sviluppano può ridursi quasi della metà.

Il livello di acidità del suolo raccomandato è compreso tra 5,8 e 6,5 di pH.

Regole di rotazione delle colture

Si sconsiglia di coltivare le patate insieme ad altre colture, poiché ciò può aumentare il rischio di infezioni virali, batteriche e parassitarie. Tuttavia, la presenza di leguminose nelle vicinanze ha un effetto positivo sul loro sviluppo. È consigliabile non piantare patate nella stessa area ogni anno. Idealmente, l'intervallo tra le semine dovrebbe essere di circa tre anni.

Tra le colture precursori più adatte si annoverano il sovescio (avena, senape, facelia e colza), nonché le leguminose e le zucche.

Si sconsiglia di piantare patate dopo ortaggi appartenenti alla famiglia delle Solanacee, tra cui pomodori, melanzane, peperoni e altri.

Dopo le patate, l'aiuola può essere utilizzata per coltivare cetrioli, zucchine, zucche, cavoli, cipolle, zucche ornamentali, piselli, soia e fagioli.

Preparazione del materiale di piantagione

Il materiale di semina può essere preparato 15-20 giorni prima della messa a dimora. A tale scopo, trasferire i tuberi dal luogo di conservazione a un'area calda e ben illuminata. La temperatura non deve scendere al di sotto dei 15°C. Si consiglia di conservare le patate in cassette di legno, con non più di due strati in ciascuna. Ciò garantirà un riscaldamento uniforme, che farà sì che le gemme superficiali si attivino simultaneamente. Se i tuberi appaiono flosci, significa che non hanno ricevuto sufficiente umidità durante la conservazione. Sarà necessario nebulizzarli periodicamente.

Non appena compaiono i primi germogli, lunghi fino a 3 cm, i tuberi possono essere piantati nel terreno. La germinazione può richiedere da 2 a 4 settimane, a seconda della temperatura ambiente: più alta è la temperatura, più rapido sarà il processo.

Alcuni giardinieri trattano inoltre i tuberi con stimolanti della crescita o insetticidi. Tra i trattamenti più diffusi si annoverano i seguenti:

• PoteritinaSi tratta di uno stimolatore della crescita che favorisce la formazione di germogli sui tuberi. Il prodotto è disponibile in fiale sotto forma di soluzione. Due fiale sono sufficienti per trattare 120 kg di materiale di propagazione. Può essere utilizzato in combinazione con altri prodotti fitosanitari.
• PrestigioSi tratta di un prodotto per la concia delle sementi. Viene utilizzato per proteggere tuberi e parti aeree da insetti nocivi (grilli talpa, coleotteri della patata, afidi e vermi del filo). La sua efficacia dura fino a 2 mesi dopo il trattamento.
• MassimaAiuta a prevenire lo sviluppo di malattie fungine, tra cui scabbia argentea, foma, fusariosi, rizoctonia e peronospora. Si combina bene con stimolanti. Sono necessari circa 70 ml di prodotto per 100 kg di tuberi.
• CruiserUn prodotto relativamente nuovo che offre una doppia protezione per le patate. Non solo previene il marciume radicale, ma contribuisce anche a ridurre il rischio di infestazioni da coleottero della patata. 70 ml di prodotto sono sufficienti per trattare 100 kg di tuberi.

Regole per il trattamento dei dati:

1. Per questo lavoro è meglio essere in due, quindi invitate qualcuno ad aiutarvi in ​​anticipo. È difficile farlo da soli.
2. I tuberi sani selezionati vengono disposti in fila singola su un foglio di pellicola di polietilene precedentemente steso, dopodiché vengono spruzzati con i preparati selezionati.
3. Potete smettere di lavorare quando l'intera superficie delle patate sarà uniformemente inumidita.
4. Successivamente, due persone tengono la pellicola per gli angoli opposti e la scuotono delicatamente per mescolare i tuberi e inumidire i lati asciutti. Questa operazione va eseguita con estrema cura per evitare di danneggiare i germogli delicati.

Date di semina

Per le patate, il momento della semina è un fattore cruciale per ottenere un raccolto abbondante. Viene stabilito individualmente per ogni regione. Ad esempio, nelle regioni meridionali la semina inizia il 20 marzo (Territorio di Krasnodar, Crimea), nelle regioni settentrionali dalla fine di maggio e nella Russia centrale dal 25 aprile al 1° maggio. Bisogna inoltre tenere conto delle condizioni meteorologiche, che possono variare di anno in anno, anche alla stessa latitudine.

Metodi e istruzioni per la corretta messa a dimora della varietà Latona

Per un adattamento e una germinazione ottimali, le patate vanno piantate a 8-10 cm dalla superficie del terreno. Idealmente, il terreno ideale dovrebbe essere umido e riscaldato a una temperatura compresa tra 5 e 15 °C. Per la varietà Latona, è importante mantenere una distanza minima di 60 cm tra le file e di almeno 25 cm tra i tuberi.

Importante! Se i tuberi sono molto grandi, con un peso superiore a 150 g, tagliateli a metà prima di piantarli. La dimensione ottimale è considerata tra i 60 e i 100 g, quantità sufficiente a fornire alla futura pianta la giusta quantità di nutrienti.

Metodo della trincea

Questo metodo è adatto a zone con terreno sabbioso o di colore nero chiaro. Evitate di scavare trincee su pendii o in zone basse dove l'acqua ristagna. In tali condizioni, i tuberi marcirebbero facilmente.

Dopo aver arato e livellato il campo, si scavano delle trincee profonde 20-25 cm. Le patate vengono disposte agli intervalli consigliati e poi ricoperte di terra.

Metodo del pettine

Viene utilizzato in aree problematiche dove la falda freatica è troppo vicina alla superficie, causando ristagni idrici e terreni argillosi e pesanti. Sulle aiuole si forma una crosta densa che impedisce all'aria e all'umidità di penetrare in profondità nel terreno.

Pertanto, i giardinieri formano dei terrapieni, ovvero cumuli di terra longitudinali la cui lunghezza può variare a seconda delle dimensioni del campo. L'altezza di tali cumuli dovrebbe essere di almeno 20 cm e la distanza tra di essi di 60 cm.

Questo metodo non richiede zappe o pale; i tuberi vengono semplicemente piantati il ​​più profondamente possibile nel terreno sciolto dei solchi. Se disponete di un coltivatore o di un trattorino, il lavoro risulterà molto più semplice.

Occorre ricordare che i terrapieni perdono umidità piuttosto rapidamente, quindi non è consigliabile costruirli in regioni con temperature elevate e in zone con terreno sabbioso.

Il modo più agevole

Questo metodo si rifà al modo classico di piantare le patate, in cui i tuberi vengono piantati in buche scavate in fila lungo il perimetro del campo. È più facile farlo in due: una persona scava, mentre l'altra vi inserisce i tuberi con la parte germogliata rivolta verso l'alto. Spostandosi su una fila parallela, le buche adiacenti vengono riempite con la terra proveniente dalla buca appena scavata.

Questo metodo è consigliato per l'utilizzo in una piccola area soleggiata con terreno sciolto.

Caratteristiche della cura della varietà di patata Latona

La varietà Latona è facile da coltivare e non richiede molta manutenzione. È sufficiente rimuovere tempestivamente le erbacce, dare forma ai cespugli, applicare il fertilizzante necessario, assicurarsi di annaffiare regolarmente e fare attenzione a prevenire malattie e parassiti.

Importante! Per garantire una formazione uniforme delle file, contrassegnatele con dei paletti e una corda, lungo i quali scaverete le buche. Questa disposizione renderà la coltivazione e la cura delle piante molto più semplici.

Irrigazione

Nelle zone a clima temperato, quando i tuberi vengono piantati in un terreno umido in primavera e ricevono piogge occasionali in estate, le patate non necessitano di annaffiature supplementari. Nelle regioni meridionali, invece, è necessaria maggiore umidità. La prima annaffiatura va effettuata durante la fioritura, la seconda due settimane dopo, quando iniziano a formarsi i frutti.

Modalità di irrigazione:

• L'irrigazione radicale viene effettuata con il metodo a canale, in cui vengono scavati canali di irrigazione (fossati) tra le file parallelamente a quelle delle patate.
• Irrigazione a goccia. Il suo principale vantaggio è il flusso uniforme dell'acqua a ogni pianta. Può essere utilizzata sia su terreni pianeggianti che in pendenza. È possibile costruire un sistema di irrigazione a goccia autonomamente o acquistarne uno già pronto presso un negozio specializzato.
• Nelle regioni con clima caldo, si utilizza spesso l'irrigazione a pioggia. Non è adatta alle regioni con estati fresche e umide, poiché le gocce d'acqua che rimangono sulle foglie possono causare marciume e altre malattie.

Allentare, rincalzare, pacciamare

Si consiglia di diserbare le patate tre volte a stagione. L'ultima operazione di diserbo viene combinata con la rincalzatura, dopodiché le piante vengono lasciate crescere liberamente e si chiudono gradualmente tra le file. Successivamente, è opportuno evitare il diserbo meccanico, poiché una lama affilata può danneggiare il tronco o i tuberi in via di sviluppo.

Una zappa a lama piatta Fokin e una zappa classica sono gli strumenti ideali. L'altezza ottimale del cumulo che si forma dopo la rincalzatura è di 30 cm. Questo aiuta a proteggere le radici dalle radiazioni solari e stimola anche lo sviluppo di ulteriori stoloni.

Concorso superiore

Si consiglia di concimare le patate più volte a stagione:

• Al momento della messa a dimora, prima di inserire i tuberi nella buca, aggiungere mezza tazza di cenere di legno e 1 cucchiaio di nitrofosacca.
• Quando le cime raggiungono un'altezza di 15-20 cm, somministrare un fertilizzante organico composto da 1 litro di verbasco in infusione per una settimana in 10 litri d'acqua. Annaffiare ogni cespuglio con 0,5 litri di fertilizzante.
• Durante la fioritura, somministrare un fertilizzante radicale a base di solfato di potassio (1 cucchiaio + 10 litri d'acqua) oppure una soluzione di cenere lasciata in infusione per 5 giorni (3 cucchiai di cenere + 1 litro d'acqua). Applicare 0,5 litri per cespuglio.

Protezione della varietà Latona da malattie e parassiti, prevenzione (tabella)

La varietà Latona è molto resistente alle malattie, ma per massimizzarne il potenziale, sono essenziali misure preventive e linee guida per la coltivazione. Pertanto, i giardinieri raccomandano di pretrattare i tuberi prima della semina.

malattia o parassita	Caratteristica	Metodi di prevenzione e distruzione
Peronospora (Phytophthora infestans)	È una malattia molto comune tra le piante della famiglia delle Solanacee. Prospera in climi freschi e umidi e, se non trattata, può distruggere metà dell'intero raccolto. La malattia si riconosce dalla comparsa di macchie rialzate e "soffice" di colore grigio-verde o giallo sulla pagina inferiore della lamina fogliare. Steli e germogli si ricoprono di macchie allungate di colore marrone scuro. Il danno può essere rilevato anche sui tuberi: nella polpa si formano venature brunastre che si estendono in sottili raggi dalla buccia verso il centro.	La pianta viene trattata con fungicidi come Metaxil o Hom. Questi impediscono lo sviluppo della parete cellulare fungina. Tali agenti vengono utilizzati anche a scopo preventivo sulle foglie. Si consiglia di iniziare il trattamento dopo la comparsa della prima foglia e di continuarlo per tutta la stagione di crescita. Il trattamento inizia ai primi segni di malattia, con una frequenza che varia da una a cinque volte a seconda dell'area colpita. L'intervallo tra i trattamenti è di una o due settimane. I giardinieri esperti consigliano anche l'uso di un infuso d'aglio come misura preventiva.
Alternaria solani	Una malattia molto comune tra le coltivazioni di patate. Sulle foglie iniziano a comparire macchie grigio-brunastre con zone concentriche. La loro superficie si ricopre di una patina vellutata. Se la malattia non viene fermata in tempo, si diffonderà rapidamente ai tuberi, che si ricopriranno di piccole macchie marroni.	Il fungicida di contatto Polyram DF si è dimostrato altamente efficace nel contrastare l'avvizzimento da Alternia. Contiene circa l'80% di metiram. Possono essere utilizzati anche altri prodotti contenenti lo stesso principio attivo.
scabbia comune	Questo fungo si diffonde molto rapidamente e compromette non solo la crescita della pianta, ma anche il sapore dei tuberi: questi diventano insipidi e perdono la loro conservabilità. La difficoltà sta nel fatto che diagnosticare la malattia nelle sue fasi iniziali è praticamente impossibile, poiché il fungo non mostra segni di infezione sulle parti aeree della pianta.	A scopo preventivo, trattare i tuberi con Polycarbacin dopo la raccolta. Ripetere il trattamento due settimane dopo la semina. In caso di malattie delle piante, utilizzare Mancozeb, diluito in acqua secondo le istruzioni per l'uso.
verme filo	Questi piccoli vermi marroni, lunghi non più di 3 cm, sono le larve del coleottero elateride. Il coleottero elateride stesso può raggiungere i 5 cm di lunghezza e ha un corpo allungato e nero.	Gli odori forti respingono i parassiti, quindi per controllarli si utilizzano fertilizzanti a base di azoto. Aggiungere 30 g di solfato di ammonio, 20 g di nitrato di ammonio o 30 g di cloruro di ammonio per metro quadrato di piantagione. Tra i prodotti specifici, Aktara è particolarmente efficace. Sciogliere 1 g di prodotto in 10 litri d'acqua per trattare il materiale di piantagione, oppure applicarlo a secco durante la preparazione delle buche. Anche la piantumazione di leguminose, calendula o senape nelle vicinanze può contribuire a prevenire le infestazioni di parassiti.
scarabeo del Colorado	L'attività inizia in primavera; non solo le parti aeree della patata, ma anche i tuberi vengono attaccati dal coleottero e dalle sue voraci larve.	I metodi tradizionali di controllo includono l'utilizzo di patate schiacciate come esca per le aiuole. Anche spruzzare i cespugli con urea diluita a 100 g per 10 litri d'acqua risulta efficace. Alcuni giardinieri preferiscono cospargere le piante con cenere e pacciamare i filari con bucce di cipolla. Tra i pesticidi specifici, molti prediligono il Confidor, da diluire secondo le istruzioni.

Raccolta e conservazione della varietà di patata Latona

Si raccomanda di non raccogliere le patate prima della data di scadenza. Tuttavia, per il consumo fresco, il raccolto necessario può essere effettuato già in estate.

Tuttavia, la maggior parte del raccolto dovrebbe essere dissotterrata solo quando tutti i cespugli saranno ingialliti e secchi. In questo modo, il vostro raccolto rivelerà tutte le sue migliori qualità varietali e potrà essere conservato a lungo.

Come e quando raccogliere

La varietà Latona è a maturazione precoce, quindi è possibile iniziare la raccolta dei tuberi prima rispetto alle varietà tradizionali di patate. Questo avviene in genere tra la fine di giugno e l'inizio di luglio, a seconda delle condizioni meteorologiche e della regione di coltivazione. Alle latitudini settentrionali, la raccolta inizia nella seconda metà di settembre. L'ingiallimento e l'appassimento della parte aerea indicano che i tuberi sono pronti.

Le patate vanno dissotterrate con cura per evitare di danneggiare i tuberi. È meglio lavorare in due: una persona estrae delicatamente la parte superiore, mentre l'altra li dissotterra. Per comodità, i tuberi vengono riposti subito in un secchio.

Leggere, quando raccogliere le patate sul nostro sito web. Inoltre, se sei stanco di scavare patate con la pala, ti consigliamo il nostro articolo Come costruire da soli uno scavapatate.

Caratteristiche di conservazione e durata di conservazione della varietà Latona

Le patate appena raccolte vanno selezionate e fatte asciugare al sole per 2 ore. È bene evitare un'asciugatura più lunga per prevenire la formazione di solanina. Successivamente, i tuberi vanno conservati in un locale fresco a una temperatura di 5°C e con un'umidità non superiore al 90%. Come contenitori adatti si possono utilizzare cassette di legno, sacchi o reti. La chiave per una conservazione ottimale è garantire una buona ventilazione tra i tuberi. A tal fine, lo strato di patate non deve superare i 50 cm di spessore, altrimenti la parte inferiore del raccolto soffocherà. È meglio evitare di posizionare cassette e sacchi direttamente sul terreno; è preferibile creare una piattaforma leggermente rialzata rispetto al muro.

La stanza deve essere ventilata periodicamente e i tuberi devono essere ispezionati regolarmente per verificare la presenza di danni. Se si riscontrano tuberi danneggiati, questi devono essere rimossi e i tuberi vicini devono essere esaminati attentamente per accertarsi che la malattia non si sia diffusa.

Leggi informazioni Metodi per conservare le patate in casa e in campagna.

Top.tomathouse.com avverte: difficoltà nella coltivazione della varietà di patate Latona

Il nostro sito web http://top.tomathouse.com avverte che non è consigliabile piantare la varietà Latona insieme ad altre colture, creando monocolture. Questo facilita il trasferimento di parassiti da una coltura all'altra, aumentando significativamente il rischio di infestazioni. Inoltre, non è consigliabile coltivare patate nello stesso appezzamento ogni anno. Ciò impoverisce il terreno e la coltura perde alcune delle sue qualità varietali. L'intervallo ottimale tra le piantagioni di patate nello stesso appezzamento è considerato di tre anni.

Regole per la semina primaverile delle patate:

• Non interrate troppo in profondità il materiale di piantumazione. Più in profondità pianterete i tuberi, meno frutti produrrete, ma la parte aerea sarà rigogliosa e verde.
• Spezzate leggermente le cime. La formazione delle foglie e la crescita del fusto richiedono molti nutrienti, essenziali per lo sviluppo dei tuberi. Per ottenere tuberi grandi e saporiti, spezzate leggermente le cime 7-14 giorni dopo l'inizio della fioritura.
• Le parti annerite della pianta colpite dalla peronospora devono essere rimosse dal cespuglio e bruciate.
• Per tenere lontani gli insetti nocivi, piantate piante dall'aroma intenso lungo il perimetro dell'area, come tagete, calendula, coriandolo, nasturzio, tanaceto e altre ancora.
• Un cattivo vicinato per le patate è la presenza di un campo di girasoli accanto.

Confronto della varietà di patata Latona con le altre varietà nella tabella

Varietà	Periodo di maturazione (numero di giorni fino alla maturazione completa)	Amido (%)	Resa (c/ha)	Peso dei tuberi (g) Numero di tuberi per cespuglio	Durata di conservazione (%)
Latona	Maturazione precoce**	16-20	400-450	90-140 10-15	96
Rosalind	Maturazione precoce	12-17	203-223	60-115 10-16	94
Bellarosa	Ultra-presto*	12-16	350-550	100-200 7-15	93-96
Brezza	Metà-inizio***	10-16	160-395	130-150 8-12	97
Vettore	Metà-fine****	12-14,6	450-700	90-150 14-15	95
Vega	Metà-inizio	10-16	230-380	90-120 8-12	99
Esplosivo	Maturazione precoce	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Gala	Maturazione precoce	12-14	263	71-120 8-15	95
Ilinsky	Metà-inizio	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Memphis	Metà-inizio	14.2-16.7	330-610	80-160 9-11	94

*Ultra-precoce – 35-50 giorni.

**Maturazione precoce – 50-65 giorni.

***Fase intermedia-iniziale – 65-80 giorni.

****Metà-fine stagione – 95-110 giorni.

Recensioni reali di giardinieri sulla varietà di patate Latona

Esaminiamo le recensioni dei giardinieri sulla varietà Latona, tratte da diversi forum.

Utente @Kama@ dalla regione di Kemerovo

La patata Latona è molto saporita. Il raccolto è sempre garantito. La coltivo da 10 anni, forse di più. Ogni anno provo nuove varietà: alcune degenerano, altre non mi piacciono per il sapore, altre ancora sono dolorose. Ma la Latona non delude mai... Se la coltivate, sappiate che ha una particolarità: non fiorisce quasi mai, quindi non preoccupatevi, avrete comunque un raccolto. Inoltre, non tollera le fluttuazioni di umidità del terreno. Se rimane a secco per lungo tempo e poi si irriga molto, può scoppiare (ma questo succede una volta ogni 10 anni), a seconda del periodo di maturazione dei tuberi, ecc. Un'altra particolarità è che la maturazione dei tuberi avviene nelle ultime due settimane. Pianto i miei tuberi. Seleziono i semi dalle piante migliori quando li scavo, il che potrebbe spiegare perché non è degenerata in 12 anni.

L'Impala è simile alla Latona, ma quest'ultima è nettamente superiore in termini di sapore. L'Impala è adatta alla cottura, ma dà il meglio di sé con le spezie. La Latona, invece, è eccezionale per il purè di patate...

Utente KpokoguJI

Oltre alla varietà Lina, esiste anche la varietà olandese di patata Latona. Il peso medio del tubero è di 115 grammi, la resa è di 2-2,5 kg per pianta, il contenuto di amido è del 14%, la commerciabilità è dell'81,5%. È resistente al cancro e ai nematodi. La buccia del tubero è gialla, gli occhi sono bianchi, i fiori sono bianchi, la polpa è giallo chiaro e ha un buon sapore.