Pomodoro Kostroma: descrizione della varietà, foto, recensioni e tabella comparativa

Il pomodoro Kostroma è stato destinato alle regioni della fascia centrale del Brasile, ma ha dato ottimi risultati anche nel sud e in Siberia.

Tabella con le caratteristiche della varietà di pomodoro Kostroma

Caratteristica	Descrizione
Descrizione	Varietà ibrida di pomodoro a crescita determinata e a maturazione media, destinata principalmente alla coltivazione in terreno protetto.
Periodo di maturazione	105-110 giorni
peso della roccia	90-120 g
Descrizione del frutto	I frutti sono piatti e rotondi, leggermente costoluti, di colore rosso brillante, con una buccia densa e fino a 3 camere contenenti semi al loro interno.
Produttività	Fino a 22 kg in serra e fino a 10 kg in piena terra.
Utilizzo	Questa varietà è considerata da dessert, ma i pomodori possono essere utilizzati anche per conserve e sottaceti.
Regioni di coltivazione preferite	Originaria delle regioni centrali della Russia, cresce bene in serra e nelle regioni settentrionali.
resistenza alle malattie	Questa varietà è considerata resistente a tutte le malattie comuni del pomodoro e, grazie al suo periodo di maturazione relativamente precoce, non è soggetta alla peronospora.
Tecnologia agricola	I germogli vanno pizzicati, modellati e legati.
	1996
Ideatore	Società di allevamento LLC "Gavrish"

Galleria fotografica della varietà di pomodoro Kostroma

L'origine della varietà di pomodoro Kostroma F1

Il pomodoro Kostroma è stato sviluppato negli anni '90 e già nel 1996 la varietà aveva ottenuto il certificato di registrazione ufficiale. L'obiettivo dei selezionatori era quello di sviluppare una varietà a bassa manutenzione, con una minima suscettibilità a malattie e parassiti, e frutti che maturassero uniformemente e avessero una lunga conservabilità. Questo pomodoro ha dimostrato la sua massima produttività nella regione centrale, da cui il nome "Kostroma".

Descrizione dettagliata della varietà di pomodoro Kostroma

Kostroma è un pomodoro senza pretese, a maturazione media, i cui frutti sono adatti al consumo generale.

Arbusti

I rami, a crescita determinata, possono raggiungere i 2 metri e necessitano di cimatura, che favorisce la formazione di numerosi germogli laterali. I germogli laterali si sviluppano lentamente, quindi una cimatura settimanale è sufficiente. Il fogliame è di media densità; si consiglia di rimuovere tempestivamente le foglie inferiori.

Il cespuglio si sviluppa in 1-2 germogli.

I fiori sono piccoli e gialli; le prime infiorescenze iniziano a formarsi sopra l'ottava foglia e poi continuano a svilupparsi a intervalli di due foglie. Ogni racemo può contenere fino a nove ovari.

Frutta

I frutti del pomodoro Kostroma sono appiattiti e rotondi, con sottili nervature. La buccia è densa, liscia e di un rosso brillante. I pomodori pesano tra gli 80 e i 120 grammi, con i frutti più piccoli che si formano più vicino alla corona.

La polpa è densa, succosa, agrodolce e contiene 2-3 camere con piccoli semi.

La maturazione avviene in modo uniforme e dura 2-3 settimane. I pomodori non si spaccano sulla pianta e la loro buccia elastica permette di conservarli a lungo senza che si deformino durante il trasporto.

Produttività

La resa della varietà Kostroma dipende dal metodo di coltivazione. In serra si possono ottenere fino a 22 kg, mentre in campo aperto la resa è di 10 kg. La resa media per pianta è di 4,5 kg.

Tempo di maturazione

Dal momento in cui spuntano i primi germogli fino al raccolto, passano dai 105 ai 110 giorni. Nelle regioni meridionali, questo periodo può iniziare qualche giorno prima.

Vantaggi e svantaggi della varietà di pomodoro Kostroma F1

La varietà di pomodoro Kostroma presenta diversi vantaggi e svantaggi, elencati nella tabella sottostante.

Dettagli	Screpolatura
maturazione controllata; forte sistema immunitario; semplicità; Buona conservabilità, non si spacca sul ramo; adatto al trasporto; scopo generale; resa stabile.	I germogli hanno bisogno di sostegno; Il cespuglio deve essere potato.

Coltivazione della varietà di pomodoro Kostroma

Il pomodoro Kostroma non richiede particolari tecnologie agricole; è facile da coltivare e basta seguire le normali pratiche agricole.

Semina e coltivazione delle piantine della varietà di pomodoro Kostroma

La varietà Kostroma è un ibrido di prima generazione, quindi non è possibile raccogliere i semi autonomamente; è necessario acquistarli da un produttore autorizzato. Tutti i semi sono già stati sottoposti al pretrattamento necessario in fabbrica, quindi non è necessario calibrarli o metterli a bagno.

Le piantine possono crescere in 40 giorni se si seguono le necessarie pratiche agricole:

1. Il composto deve essere sciolto e nutriente. Si consiglia di acquistarlo in un negozio specializzato, ma è anche possibile prepararlo da soli mescolando parti uguali di terriccio da giardino, torba, humus e sabbia.
2. Per la messa a dimora, scegliete cassette profonde almeno 10 cm, ciascuna dotata di fori di drenaggio per evitare il ristagno di umidità alle radici.
3. I semi vengono piantati a una profondità di 1,5 cm a una distanza di 2 cm l'uno dall'altro, dopodiché vengono ricoperti di terra.
4. L'innaffiatura viene effettuata utilizzando uno spruzzino in modo che il getto d'acqua non trascini i semi di pomodoro sul fondo.
5. Il contenitore con le piantine viene coperto con una pellicola di plastica o un vetro. Non appena compaiono i primi germogli, la copertura viene rimossa.
6. La raccolta viene effettuata dopo la formazione di 1-2 foglie completamente sviluppate.
7. Inizialmente, le piantine vanno tenute in una stanza con una temperatura di almeno 22-24 gradi; dopo aver rimosso la pellicola, vanno spostate in una stanza più fresca e dotate di illuminazione supplementare tramite una speciale lampada per piante.
8. È importante acclimatare le piantine di pomodoro 10-14 giorni prima di trapiantarle in giardino. Per farlo, iniziate portando le piantine all'esterno o in veranda per qualche ora, per poi aumentare gradualmente il tempo fino a 10 ore.

 

Piantare la varietà di pomodoro Kostroma nel terreno

Il pomodoro Kostroma tollera bene le fluttuazioni di temperatura, ma si consiglia di piantarlo in un terreno riscaldato a 12-14 gradi Celsius. Nelle serre, alcuni giardinieri stimolano artificialmente il riscaldamento del terreno coprendolo con un telo di plastica nera.

Nella fascia centrale del paese, la semina inizia non prima dei primi dieci giorni di maggio; nel sud del paese, i giardinieri iniziano a seminare a metà aprile, e nel nord alla fine di maggio.

In autunno il terreno dell'aiuola viene vangato e in primavera si praticano dei fori a intervalli di 40 cm. Si consiglia di lasciare uno spazio di 50-60 cm tra le file.

Le piantine vengono trapiantate nella buca insieme a una zolla di terra, dopodiché la buca viene riempita, annaffiata e pacciamata: questo aiuterà a trattenere l'umidità nel terreno e a ridurre la crescita delle erbacce.

Cura, irrigazione e concimazione della varietà di pomodoro Kostroma

Il pomodoro Kostroma richiede poche cure. La prima annaffiatura dopo il trapianto va effettuata 7-10 giorni dopo, poi si consiglia di annaffiare una volta alla settimana.

Man mano che le piante di pomodoro crescono, eliminate tutti i germogli in eccesso e quelli laterali, dando alla pianta una forma con 1-2 germogli. Quando le piante di pomodoro raggiungono 5 grappoli, iniziate a rimuovere le foglie dalla parte inferiore. Non rimuovete più di 5 foglie alla volta. Quando i grappoli raggiungono 10, iniziate a cimare i germogli. I giardinieri esperti consigliano di fornire un supporto in anticipo, poiché i germogli possono raggiungere i 2 metri di lunghezza.

Due settimane dopo la messa a dimora, è possibile effettuare il primo trattamento ai pomodori. A tale scopo, si può utilizzare una soluzione di Fitosporin o la poltiglia bordolese. Al terreno vengono aggiunti fertilizzanti complessi specifici. Gli agricoltori biologici possono utilizzare il verbasco o un infuso di erbe selvatiche.

È importante smuovere il terreno secondo necessità, contestualmente alla rimozione delle erbacce. Questo aumenta l'aerazione del terreno e riduce il rischio di infestazioni di parassiti.

Resistenza della varietà di pomodoro Kostroma a malattie e parassiti

I pomodori Kostroma sono noti per la loro elevata immunità. Grazie al loro lungo periodo di maturazione, sono resistenti alla peronospora. Per prevenire i parassiti, trattare le piante con Fitosporin, Topaz, Ordan e altri pesticidi a intervalli di due settimane, tre volte a stagione.

Se sulla pianta compaiono i primi segni di parassiti, è possibile irrorare le piante con Actellic, Karate, Biotlin e altri preparati.

L'utilizzo di questi prodotti deve essere interrotto 2 settimane prima del raccolto.

Raccolta, utilizzo e conservazione della varietà di pomodoro Kostroma

Il periodo di maturazione dei pomodori Kostroma è di 110 giorni dalla germinazione. In piena terra, potrebbe essere necessario un periodo leggermente più lungo.

Grazie alla loro buccia spessa, i pomodori possono rimanere a lungo sulla pianta senza spaccarsi. Inoltre, si conservano a lungo in luoghi freschi senza perdere il loro sapore e possono essere trasportati su lunghe distanze.

Inizialmente, i pomodori Kostroma erano considerati una varietà pregiata, utilizzata esclusivamente per cucinare e per le insalate. Tuttavia, la loro eccellente capacità di mantenere la forma ne consente la conservazione in vari modi, compresa l'essiccazione. La loro polpa succosa è adatta alla preparazione di salse e conserve.

Confronto della varietà di pomodoro Kostroma con le altre varietà nella tabella

Attenzione! Come convertire facilmente i centinai/ha in kg/mq? Basta dividere per 100! Ad esempio, il pomodoro Abakansky Pink produce 400 centinai di frutti commercializzabili per ettaro. Questo equivale a 4 kg per metro quadrato. È semplicissimo! Inoltre, tieni presente che in genere non si piantano più di 3-4 piante per metro quadrato. In questo modo, puoi calcolare la resa per pianta. Nel caso dell'Abakansky Pink, è di circa 1 kg.

Varietà	Periodo di maturazione (numero di giorni dalla completa germinazione alla maturazione) Resa dei frutti commerciali	Breve descrizione	Feto
Kostroma	105-110 giorni 1350-1500 c/ha	Varietà determinata di mezza stagione, ideale per la coltivazione in serra. Richiede tutori e potatura di sostegno. Adatta per insalate, conserve a frutto intero e trasformazione in prodotti a base di pomodoro.	Di forma piatta e rotonda, leggermente costoluta, lucida, di colore rosso o arancione, del peso di 80-150 g. Dal buon sapore, agrodolce.
Abete argentato	90-100 giorni 1500-1800 c/ha	Varietà determinata medio-precoce, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Richiede tutori e potatura a 2-3 fusti. Ideale per insalate e conserve.	Piatto, rotondo, leggermente costoluto, con una leggera pubescenza, rosso, 300 g. Il sapore è buono ed eccellente.
Mikado Sibiriko	90-95 giorni 800 c/ha	Varietà precoce a crescita indeterminata, originaria della Siberia. Ideale per insalate, succhi e pasta.	A forma di cuore, costoluti, di colore rosato, 400-600 g. Sapore eccellente.
Rosa Abakan	120 giorni o più 400 c/ha	Varietà determinata a maturazione tardiva, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Richiede tutori e potatura di sostegno. Ideale per insalate e per la trasformazione in prodotti a base di pomodoro.	Di forma piatta e rotonda, leggermente costoluta, di media densità e di colore rosa, 200-500 g. Buon sapore.
Agata	98-113 giorni 583-676 c/ha	Varietà precoce, determinata e non standard, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Ideale per insalate.	Piatto-rotondo, liscio, rosso, 77-99 g. Qualità gustative: 3,8-5 punti.
Agatha Plus	98-113 giorni 301-798 c/ha	Varietà determinata, da precoce a medio-precoce, adatta alla coltivazione in pieno campo. Ideale per insalate.	Rotondi, lisci, di media densità, rossi, 128-190 g. Il sapore è buono ed eccellente.
Alyosha Popovich	125-130 giorni 600-640 c/ha	Varietà a crescita indeterminata di mezza stagione, adatta a coltivazioni in pieno campo e in serra. Richiede tutori e potatura di sostegno. Ideale per insalate. Facile da trasportare. Resistente a condizioni di crescita avverse.	Rotondo, leggermente costoluto, di media densità, rosso, 150-200 g. Buon sapore.
Grande mamma	85-95 giorni (serra), circa 100 giorni (campo aperto) 700-900 c/ha	Varietà determinata medio-precoce, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra (solo in serra, secondo il registro). Ideale per insalate, conserve, sottaceti e succhi.	Rotondo, grande, leggermente costoluto, di media consistenza, rosso, 200-250 g. Sapore eccellente.
Orsa Maggiore	100-110 giorni 1150-1450 c/ha	Varietà a maturazione precoce e a crescita indeterminata, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Richiede sostegno e potatura di sagomatura. Ideale per insalate.	Di forma piatta e rotonda, leggermente costoluta, di media densità, di colore rosa, 210-260 g. Di buon sapore.
L'orgoglio della festa	90-100 giorni 1200-1400 c/ha (in serra)	Varietà a maturazione precoce e a crescita indeterminata, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Ideale per insalate.	Forma piatta e tonda, densa, fortemente costoluta, di colore rosso, 320-330 g. Sapore eccellente.
un tipo grosso siberiano	90-100 giorni 900-1200 c/ha	Varietà a maturazione precoce e a crescita indeterminata, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Ideale per insalate, per la trasformazione in prodotti a base di pomodoro e per la preparazione di primi e secondi piatti.	Forma piatta e rotonda, leggermente costoluta, di colore rosso, peso 500 g. Sapore da buono a eccellente.
gigante siberiano	115-120 giorni La resa commerciale dei frutti è stata di 9,0-11,0 kg/mq.	Varietà a crescita medio-precoce e indeterminata, ideale per la coltivazione in serra. Adatta per le insalate.	Forma tonda e piatta, grande, con coste di media lunghezza, dalla pasta morbida, di colore rosso, 400-500 g. Sapore eccellente.
Shan'gi siberiano	100-110 giorni La resa dei frutti commerciali in pieno campo è stata di 5,6 kg/mq.	Varietà determinata di mezza stagione, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Ideale per insalate.	Di forma piatta e rotonda, di media densità, leggermente costoluta, color lampone, 157 g. Sapore eccellente.
maturazione precoce siberiana	98-108 giorni 289-543 c/ha (in campo aperto), il 20-43% della produzione totale matura in 15 giorni di fruttificazione, 630-950 c/ha (in serra e sotto pellicola), nel primo mese di fruttificazione 240-580 c/ha.	Varietà precoce, determinata e a crescita bassa, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Ideale per insalate.	Rotondi e tondi, leggermente costoluti, di medie e grandi dimensioni, rossi, 62-114 g. Il sapore è soddisfacente.
Tigre siberiana	110-120 giorni Fino a 1200 c/ha	Varietà a crescita indeterminata di mezza stagione, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Richiede tutori e potatura per ottenere 1-2 steli. Ideale per insalate e per la trasformazione in prodotti a base di pomodoro.	Di forma piatta e rotonda, costoluta, di colore rosa scuro con striature viola scuro, 150-250 g. Sapore eccellente.
Chilogrammo siberiano	116-120 giorni 600-1000 c/ha	Varietà a crescita indeterminata di mezza stagione, adatta a serre e campi aperti. Ideale per insalate e per la trasformazione in prodotti a base di pomodoro.	Forma rotonda, leggermente costoluta, di colore rosso, peso 600-1500 g. Sapore da buono a eccellente.

Recensioni dei giardinieri sulla varietà di pomodoro Kostroma F1

I giardinieri notano che la varietà di pomodoro Kostroma produce rese eccellenti sia in termini di qualità che di quantità in serra. I pomodori sono un ottimo ingrediente per le insalate: sono succosi e deliziosi. Se necessario, possono essere conservati in frigorifero fino a 14 giorni.

Recensione tratta da Top.tomathouse.com:

Era la prima volta che coltivavamo questa varietà e ha soddisfatto tutte le nostre aspettative. L'abbiamo piantata sia in serra che all'aperto e si è comportata egregiamente in entrambi gli ambienti. All'aperto, non è sopravvissuta solo a gelate fino a -4 gradi Celsius. In serra, ha prodotto frutti fino a novembre.

Abbiamo raccolto i semi, anche se dicono che sia una varietà F1 e che non darà gli stessi risultati. Vedremo cosa crescerà l'anno prossimo. Vi scriveremo allora.

Aggiornamento: I semi raccolti hanno prodotto cespugli e frutti migliori rispetto ai precedenti, apparentemente essendosi adattati alle nostre condizioni. Ora raccogliamo i nostri semi ogni anno e ne siamo molto soddisfatti!

In questo periodo, tutti gli appassionati di giardinaggio si stanno preparando o hanno già iniziato a piantare le piantine. Quando scelgo una varietà di pomodoro per la prossima stagione, la divido in varietà da insalata e varietà da conserva. L'anno scorso, nel 2020, abbiamo piantato specificamente diverse piante di pomodoro con frutti piccoli, rotondi e allungati, adatti alla conservazione: il Siberian Early Ripe di Agronika, il Kaspar, l'Ultra-Early Ripe di Siberian Garden e, una novità per me, la varietà Kostroma del gruppo Gavrish. I semi erano stati acquistati e conservati per diversi anni. Ma l'anno scorso, il Kostroma mi ha deliziato con il suo raccolto e ho deciso di condividere le mie impressioni positive.

L'anno scorso, tutti e tre i semi che ho seminato sono germogliati, ma ho trapiantato e piantato solo due grossi rami.

Prima della raccolta, foto scattata il 28 marzo 2020, e alla fine di aprile, le vigorose piantine di Kostroma erano pronte per essere trapiantate in serra; sono state piantate il 4 maggio 2020.

La "Kostroma" è una varietà alta; i suoi rami sono arrivati ​​fino al tetto della nostra serra, estendendosi per oltre 2 metri.

Ho coltivato diverse varietà di pomodori partendo da semi dell'azienda agricola Gavrish e, tra quelle adatte alla conservazione, i pomodori Chukhloma sono quelli che ci sono piaciuti di più. Producono numerosi frutti che pendono a grappoli sui rami, sono saporiti, allungati e di un caratteristico colore arancione brillante. La varietà Kostroma si è dimostrata una valida concorrente dei Chukhloma in termini di resa.

Ho lasciato solo due steli su ogni cespuglio. Si sono formati robusti grappoli con numerose ovari. Ci sono 6-7 grappoli, e questa nella foto è solo la parte inferiore. I rami sono robusti e, alla fine di luglio, il numero di ovari in ogni grappolo ha raggiunto 8-10.

Quasi tutti i fiori degli arbusti erano stati impollinati e il 100% degli ovari si era formato, ma i singoli fiori appassivano e cadevano.

Nella parte superiore della pianta erano presenti indubbiamente delle ovari. Di conseguenza, la resa è stata eccellente.

L'unico problema è stato che i tempi di maturazione non erano perfetti. Erano in ritardo di quasi un mese. Il primo pomodoro è stato raccolto solo il 30 luglio.

Sono trascorsi circa 145 giorni dalla data di semina (semina dei semi di pomodoro per le piantine il 6 marzo). Il produttore prometteva una maturazione molto più rapida: 110 giorni dalla germinazione alla fruttificazione. Forse per fruttificazione intendevano il momento in cui i frutti si formano. O forse il nostro clima ha un effetto diverso. Questa varietà non è considerata medio-precoce per la regione nord-occidentale.

Vorrei inoltre sottolineare la sua notevole resistenza a tutte le malattie. La varietà Kostroma si è dimostrata una delle più resistenti nella nostra serra; le foglie sono rimaste verdi fino alla fine di agosto, con lesioni scure minime.

I pomodori sono maturati raggiungendo quasi la stessa dimensione, hanno tutti una forma uniforme e un sapore gradevole. Un raccolto abbondante entro la fine di agosto:

I ceci più grandi e teneri venivano consumati nelle insalate, ma erano utilizzati principalmente per la conservazione in scatola.

Nei vasetti, i cetrioli Kostroma, rossi e rotondi, appaiono invitanti e molto appetitosi sullo sfondo di cetrioli di un verde brillante. Grazie alla loro moderata quantità d'acqua e alla buccia piuttosto densa, non si sfaldano durante la conservazione, mantenendo intatti forma e sapore.

Nella confezione c'erano solo 12 semi e quest'anno ho seminato gli ultimi due. Spero in un raccolto altrettanto buono di quello dell'anno scorso.

In conclusione: ottima germinazione dei semi, crescita delle piantine e resistenza alle malattie se coltivate in serra. Il risultato naturale è un'elevata resa. Concordo con l'autore dei semi, Gavrish, e consiglio di coltivare la varietà di pomodoro "Kostroma" per le insalate estive e per la conservazione dei frutti interi. Ha una dimensione molto pratica per i vasetti e i pomodori hanno un aspetto delizioso.

Coltivo sempre i pomodori dai semi, utilizzando le piantine. Due anni fa, ho acquistato dei semi originali di pomodoro Kostroma F1 e li ho seminati all'inizio di febbraio per ottenere le piantine. Nella confezione c'erano solo 12 semi, ma sono germogliati rapidamente e in modo uniforme.
I pomodori Kostroma F1 sono a maturazione medio-precoce. Raccolgo i primi frutti dalla pianta 3,5 mesi dopo la comparsa dei primi germogli. Questi pomodori sono di medie dimensioni, ma necessitano di tutori e di essere guidati nella crescita. Le mie piante di pomodoro hanno raggiunto i 2 metri o più. Trapianto le piantine mature in serra e al riparo alla fine di aprile. Le allevo in modo che abbiano due fusti, eliminando i germogli laterali inferiori.

I pomodori Kostroma F1 sono piatti e rotondi. Il peso medio di un frutto è di circa 100-150 grammi. Sono molto dolci e deliziosi. A maturazione, i frutti assumono un colore rosso brillante. Hanno una buccia spessa, una polpa succosa e dolce e crescono rapidamente, garantendo un raccolto costante.

Questa varietà è molto produttiva e mi regala sempre un raccolto abbondante. Da una singola pianta raccolgo almeno 5 chilogrammi di pomodori. Adoro mangiare i pomodori Kostroma F1 freschi, usarli per le insalate, per fare il succo e per conservarli in barattolo. Essendo una varietà ibrida, è resistente alle malattie virali e fungine.

VANTAGGI:
Buon sapore, matura rapidamente, facile da coltivare, ricca di frutti, molto carnosa e succosa all'interno.
SCREPOLATURA:
Non tollera l'umidità eccessiva, se l'abbondanza di pioggia può cessare.

Una buona varietà, di dimensioni e sapore ottimi. Matura rapidamente e conserva una buona quantità di frutti nel barattolo. Produce molte bacche per ramo, è facile da coltivare e non richiede particolari attenzioni.