Come nutrire angurie, meloni e le loro piantine in serra e in pieno campo

Una fruttificazione completa è possibile solo se il terreno contiene i micronutrienti necessari, oltre a composti minerali e organici. Ecco perché i giardinieri prestano tanta attenzione alla concimazione.

Convenzioni nell'articolo

• N — azoto;
• P — fosforo;
• K — potassio;
• Mg — magnesio;
• Fe — ferro;
• Ca — calcio;
• Mn — manganese;
• B — boro;
• KCl — cloruro di potassio;
• NH₃ — ammoniaca;
• K₂SO₄ - solfato di potassio (solfato di potassio);
• (NH₂)₂CO — urea (carbammide);
• (NH₄)₂SO₄ — solfato di ammonio;
• Ca(H₂PO₄)₂ — fosfato monocalcico;
• NH₄NO₃ — nitrato di ammonio;
• Ca(NO₃)₂ — nitrato di calcio;
• Mg(NO₃)₂ — nitrato di magnesio;
• H₃PO₄ — acido fosforico;
• H₃BO₃ — acido borico;
• Il pH è un indice di idrogeno che caratterizza la concentrazione di ioni idrogeno liberi nell'acqua.

Come identificare le carenze nutrizionali e cosa fare per correggerle

Spesso, l'aspetto di una pianta può essere utilizzato per individuare una carenza di componenti e, di conseguenza, per sviluppare una strategia per eliminarla.

Elemento	Segni di carenza	Opzione soluzione fertilizzante (peso della sostanza per 10 litri d'acqua)
N	La crescita viene inibita e le foglie diventano più chiare.	NH₄NO₃ – 30 g
P	La pagina inferiore delle foglie si ricopre di una patina bluastra, talvolta con macchie marroni, e le foglie diventano piccole. Le foglie principali dei germogli assumono un colore giallo brillante. Le piante stentano a svilupparsi, presentano un apparato radicale poco sviluppato e producono pochi ovari.	Superfosfato – 30 g
K	I margini delle foglie diventano marroni e le foglie più vecchie ingialliscono rapidamente. Il turgore della pianta diminuisce. I frutti non raggiungono la maturazione.	K₂SO₄ – 15 g per 10 l.
Fe	Le foglie diventano più chiare, assumono una colorazione pallida e le venature verdi diventano visibili.	Chelato di ferro – 10 g
Ca	Le foglie si arricciano, predominano gli ovari maschili, le bacche smettono di svilupparsi e cadono.	Ca(NO₃)₂ – 30 g
B	Le foglie presentano un bordo giallo, la sterilità dei frutti è tipica, i germogli e le foglie si deformano e sui frutti si formano strisce gialle longitudinali. Gli ovari possono morire.	H₃BO₃ – 10 g
Mg	Ingiallimento lungo la nervatura centrale della foglia.	Mg(NO₃)₂ – 25 g

I meloni sono sensibili alla carenza di fosforo nelle prime fasi di crescita, così come durante il periodo di formazione del frutto.

Il magnesio è un componente della clorofilla, mentre il ferro e il manganese sono essenziali per la sua formazione. Una carenza di manganese impedisce l'assorbimento dei composti nitro. Una carenza relativa di ferro può svilupparsi in presenza di terreni alcalini (pH>7).

Il boro (B) è un componente dei sistemi enzimatici delle piante. Un suo eccesso è tanto dannoso quanto la sua carenza. I meloni possono crescere rigogliosi solo con un apporto costante e adeguato di questo micronutriente (solitamente sotto forma di acido borico).

Fertilizzanti minerali per meloni

A seconda del contenuto di sale, si dividono in semplici e complessi (rispettivamente contenenti uno o più componenti).

Azoto

Si tratta di composti contenenti azoto, essenziali per i meloni durante il loro periodo di crescita attiva. Sono classificati come ammidi, nitrati e ammoniaca.

Urea (carbammide)

(NH₂)₂CO – è economico ed efficace. Contiene azoto. Viene utilizzato principalmente tramite irrorazione.

nitrato di ammonio

NH₄NO₃ – garantisce una rapida crescita della parte verde della pianta. Il fabbisogno di questa sostanza aumenta durante la stagione di crescita.

solfato di ammonio

(NH₄)₂SO₄ – contiene azoto e zolfo, elementi essenziali per ogni pianta. È caratterizzato da un rapporto ottimale di componenti benefici. Come altri fertilizzanti azotati, è consigliato per l'uso durante la fase di crescita intensiva dei meloni.

Fosfato

Tra questi rientra un gruppo di prodotti contenenti varie combinazioni di fosfati di calcio e ammonio (superfosfato, ammophos). Il fabbisogno di fosforo aumenta durante il periodo di fruttificazione. Questo micronutriente accresce la tolleranza dei meloni alla siccità e al gelo.

Ammophos

È costituito da una miscela di fosfato mono- e diammonico. Si tratta di una combinazione di azoto e fosforo. È solubile in acqua e non si agglomera, il che lo rende facile da usare.

Superfosfato

Utilizzato in caso di carenza di fosforo. Contiene Ca(H₂PO₄)₂ e H₃PO₄. Necessario per la formazione dell'apparato radicale.

Potassio

I fertilizzanti contenenti potassio sono considerati essenziali, insieme a quelli contenenti azoto e fosforo. Influenzano lo sviluppo dell'apparato radicale.

cloruro di potassio

Il KCl ha un effetto positivo sulla crescita delle radici, sulla resistenza agli agenti patogeni e sulla formazione dell'ovario.

Solfato di potassio (solfato di potassio)

Il solfato di potassio (K₂SO₄) è utilizzato come fertilizzante per le piante. Arricchisce il terreno e le colture con potassio. Il solfato di potassio è considerato uno dei migliori fertilizzanti, in quanto accelera i processi metabolici intracellulari nei tessuti vegetali, preparandoli all'inverno, arricchendo il terreno e migliorando la qualità dei frutti. Può essere utilizzato per fertilizzare meloni e angurie, che sono intolleranti al cloro.

fertilizzanti organici

Comprende prodotti di origine animale e vegetale.

A base vegetale

Questo gruppo di fertilizzanti comprende substrati ottenuti a seguito di processi biologici o combustione di materiale vegetale.

Nella coltivazione delle piante si utilizzano i seguenti elementi: humus, infusi di erbe, vermicompost e cenere di legno.

Humus

Si tratta di uno strato di suolo formatosi dalla decomposizione di materia vegetale e fauna (insetti, lombrichi). Si trova in maggiore quantità nel chernozem.

Infuso di erbe

I fertilizzanti "verdi" si ottengono fermentando le piante, spesso erbacce, in acqua. Sono sicuri, vengono assorbiti facilmente e rapidamente, respingono gli insetti nocivi, attraggono i lombrichi e alcalinizzano il terreno. I seguenti tipi di infusi sono tra i più diffusi:

• ricco di azoto – a base di ortica, trifoglio, quinoa e legumi;
• Contiene elevate quantità di potassio e fosforo, a base di consolida maggiore, tarassaco e acetosella.

Biohumus

Si tratta di un prodotto della lavorazione di rifiuti organici, principalmente di origine vegetale (ad esempio, compost di letame bovino), tramite lombrichi (o lombrichi rossi californiani).

cenere di legno

È essenziale durante la fioritura e l'allegagione, poiché contiene elevate quantità di fosforo e potassio. Viene utilizzato come componente di una soluzione che viene spruzzata sulle parti verdi della pianta.

Animali

I concimi più comunemente utilizzati includono sterco di mucca ed escrementi di uccelli.

Letame

È costituito dagli escrementi della fauna, il più delle volte di animali da allevamento. Prima della concimazione, è importante assicurarsi che siano ben decomposti. Si consiglia l'utilizzo di letame fresco nella seconda metà di settembre per preparare le aiuole alla semina primaverile. Si utilizzano circa 10 kg di concime per metro quadro.² seguito da scavi profondi.

escrementi di uccelli

Il letame di pollo è comunemente utilizzato. La soluzione si prepara diluendo gli escrementi con acqua in un rapporto di 1:20. Dopo averla lasciata riposare per 1,5-2 settimane, si utilizza per irrigare. Si utilizza un litro di soluzione per pianta.

Verbasco

Il substrato decomposto viene riempito d'acqua in un rapporto di 1:10 e dopo 24 ore viene utilizzato per lo scopo previsto.

Cosa è meglio: fertilizzanti minerali o sostanza organica?

I composti organici, a differenza di quelli minerali, sono caratterizzati da un effetto più duraturo grazie alla loro decomposizione. Inoltre, i composti organici contengono azoto. Nella scelta di un particolare tipo di fertilizzante, è importante tenere presente che l'assimilazione dei nutrienti è possibile solo a un pH del terreno pari a 7. L'esperienza dimostra che i migliori risultati si ottengono combinando sali minerali e sostanza organica in proporzioni ottimali.

Fertilizzare con rimedi popolari

Una soluzione di lievito e ammoniaca in acqua può sostituire i fertilizzanti minerali.

Lievito

Stimolano la crescita delle radici e delle foglie. Per preparare una soluzione, sciogliere 1 g di lievito in un litro d'acqua e lasciare in infusione per 24 ore. Possono essere utilizzati sia come spray che come concime radicale.

Ammoniaca

L'ammoniaca è una soluzione altamente concentrata di NH3₃ in acqua. Il prodotto viene utilizzato quando nelle colture di melone compaiono evidenti segni di carenza di azoto.

Prima dell'uso, sciogliere 5 ml di ammoniaca (pari a un cucchiaino) in 1 litro d'acqua. Questa concentrazione è considerata sicura per la pianta.

Nutrizione radicale e fogliare

Per le coltivazioni di meloni, i fertilizzanti vengono applicati tramite irrigazione e applicazione radicale.

Il metodo principale prevede l'utilizzo di radici e va applicato dopo aver inumidito a sufficienza il terreno. Il terreno deve essere inumidito fino a una profondità di almeno 10 cm.

Si ritiene che le piante possano ottenere circa il 40% dei micronutrienti necessari alla crescita tramite nebulizzazione. Il momento migliore per irrigare è la mattina o la sera. Per un migliore assorbimento, si consiglia di utilizzare soluzioni a bassa concentrazione.

Schema di applicazione dei fertilizzanti

A metà primavera, dopo aver trattato il materiale di semina con una soluzione di KMnO₄ I semi vengono seminati in vaso. Il terriccio è composto da 1 parte di terra e 3 parti di humus. Si consiglia di aggiungere una miscela di fertilizzanti minerali nel seguente rapporto (in cucchiai): 3 + 1 + 1.

Immediatamente prima di mettere a dimora le piantine nel terreno, è necessario aggiungere il vermicompost Ecochudo e poi, dopo 2 e 4 settimane, effettuare altre due concimazioni.

Se il terreno è carente di microelementi, si ricorre a una concimazione supplementare con sali minerali, per cui si utilizzano 3-4 g di ZnSO4₄, CuSO₄ e H₃BO₃ Sciogliere in 10 litri d'acqua. È possibile preparare una soluzione nutritiva per i meloni mescolando 200 g di cenere di legno in 10 litri d'acqua.

Gli escrementi di uccelli e il verbasco si sono dimostrati efficaci fertilizzanti organici. Concimare due volte: dopo la comparsa di 3-4 foglie e dopo l'inizio della fioritura. Per sicurezza, annaffiare le piante con la soluzione nutritiva in un terreno umido (preferibilmente dopo la pioggia).

Selezione dei fertilizzanti in base alla fase di crescita

Durante l'ontogenesi, il fabbisogno della pianta di determinati nutrienti e sostanze cambia, influenzando di conseguenza la scelta del fertilizzante.

Per le piantine

I giardinieri raccomandano di concimare le piantine con una soluzione composta da 2 g di NH₄NO₃, 1,5 g di K₂SO₄ e 4 g di superfosfato per 1 litro d'acqua.

Dopo il trapianto

Dopo la messa a dimora, è necessario passare gradualmente a una miscela di nutrienti per piante contenente 1 g di NH₄NO₃, 2,5-3 g di K₂SO₄ e 3-4 g di superfosfato per 1 litro d'acqua.

Durante la fioritura

La cenere di legno, ricca di potassio e fosforo, è il fertilizzante preferito. La soluzione consiste nello sciogliere 15 g di substrato in un litro d'acqua. Per prepararla, si versa la cenere in acqua bollente e si lascia in infusione per 24 ore. Si consiglia la concimazione fogliare.

Durante la fruttificazione

Si utilizza una soluzione ricca di K2S. Il potassio ha un effetto positivo sulla formazione delle ovaie.

Concimare angurie e meloni in serra

Quando le piante raggiungono un'altezza di 25-30 cm, si effettua la prima concimazione. Utilizzare un fertilizzante a lento rilascio o una miscela di cenere e sali di potassio.

Il prodotto consigliato è "Kemira". Sciogliere 1 cucchiaio di miscela in 10 litri d'acqua. Questa soluzione è sufficiente per 20 piante.

Durante la stagione di crescita, la concimazione viene effettuata due volte al mese. In genere, si utilizzano soluzioni alternate di "Zircon" ed "Epin". Una volta che i frutti iniziano a maturare, la frequenza si riduce a una volta alla settimana. I concimi preferiti sono "Bud" o "Ovary".

Concimazione di angurie e meloni in pieno campo

I fertilizzanti vengono applicati alle radici e anche alla superficie delle parti verdi della pianta tramite irrorazione. Gli esperimenti hanno dimostrato che meloni e zucche possono assimilare fino al 40% dei composti benefici della pianta attraverso la loro massa verde.

La concimazione radicale è il metodo principale di fertilizzazione. La nebulizzazione viene utilizzata come metodo supplementare quando è necessaria una stimolazione urgente delle piantine.

Esistono 4 fasi di nutrizione radicale, che possono essere integrate tramite nebulizzazione:

1. dopo la comparsa di 2-3 foglie;
2. una settimana e mezza dopo la messa a dimora nel terreno;
3. dopo che le gemme iniziano a formarsi;
4. durante il periodo di fioritura e fruttificazione.

Un'elevata concentrazione di nutrienti può danneggiare l'apparato radicale. Pertanto, a scopo preventivo, è consigliabile inumidire il terreno il giorno prima della concimazione. Circa 24 ore prima della concimazione, annaffiare abbondantemente, assicurandosi che l'umidità penetri nel terreno per almeno 10-12 cm.

Quali fertilizzanti aumentano la resa della frutta?

La cenere di legno si è dimostrata il fertilizzante più efficace. Questo fertilizzante non solo favorisce la crescita dei frutti, ma ne migliora anche il sapore.

I giardinieri propongono due ricette per preparare la soluzione:

• 200 g di cenere + 10 l di acqua + infuso per 7 giorni;
• 1000 g di cenere + 10 l di acqua + 15 minuti di ebollizione.

A scopo preventivo, si raccomanda di diluire la soluzione risultante 10 volte prima della somministrazione.

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Per crescere più velocemente

Lievito in polvere, escrementi di uccelli e verbasco favoriscono la crescita delle piante. Per un trattamento più efficace, è consigliabile mescolare questi ingredienti con salnitro prima dell'uso. Fertilizzare ogni 10-14 giorni, sciogliendo una quantità di miscela pari a una scatola di fiammiferi in 10 litri di acqua a temperatura ambiente.