Piantare l'uva in autunno: 3 passaggi da seguire + foto

In questo articolo, spiegheremo come piantare correttamente l'uva in autunno, fornendo istruzioni dettagliate e consigli utili. Parleremo anche delle varietà che sicuramente apprezzerete.

Piantare l'uva

Qual è il periodo migliore per piantare la vite: in primavera o in autunno?

È possibile piantare l'uva sia in autunno che in primavera. L'unica cosa che conta è il metodo di piantagione. In primavera, la propagazione per talea è accettabile, poiché l'intera stagione calda è ancora a disposizione, dando alle piantine tutto il tempo necessario per radicare e adattarsi. In autunno, invece, la situazione è diversa. Solo le piantine con un apparato radicale ben sviluppato sopravvivranno all'inverno e metteranno radici prima delle prime gelate (a meno che non si trovino nelle regioni meridionali).

Vantaggi e svantaggi della piantagione di uva in autunno

Piantare l'uva in autunno presenta numerosi vantaggi:

  • Tra settembre e ottobre, nei mercati orticoli si trova una vasta selezione di piantine fresche di diverse varietà, così da poter scegliere esattamente l'uva desiderata, e non solo quella rimasta invenduta, come accade in primavera.
  • Le piantine messe a dimora in autunno attecchiscono meglio e, con l'arrivo della bella stagione, iniziano a crescere più attivamente rispetto a quelle primaverili grazie al loro apparato radicale più robusto.
  • In autunno, il terreno è più preparato per la semina e la maggior parte dei parassiti ha già ridotto la propria attività.
  • Alla fine della stagione, i giardinieri hanno più tempo libero, quindi piantare l'uva in questo periodo è più appropriato.

Si possono evidenziare i seguenti svantaggi:

  • In un autunno mite, le viti possono erroneamente iniziare a svilupparsi, producendo gemme. Ciò influirà negativamente sul sistema immunitario della pianta e ridurrà la resa.
  • Esiste la possibilità che le piantine muoiano a causa del gelo, quindi è necessario pensare a un sistema per proteggerle.
  • Un'improvvisa ondata di freddo può impedire il normale radicamento delle viti.

Tempistica della piantagione autunnale dell'uva

Il momento ideale per la piantagione autunnale delle viti dipende interamente dalla regione e dalle sue condizioni meteorologiche.

Regole generali per la determinazione del termine corretto

Nella Russia centrale, il periodo ottimale per la piantagione autunnale delle viti è considerato tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. A questo punto, le viti sono sufficientemente mature e le foglie sono in genere già cadute. Le foglie rimanenti devono essere rimosse manualmente dai tralci.

La temperatura dell'aria ottimale per la piantagione dell'uva è di +10 °C.

Se questo valore è significativamente più alto, c'è il rischio che la pianta inizi a formare gemme, il che può avere gravi conseguenze per i raccolti futuri in inverno.

Se il periodo di piantagione viene ritardato, potrebbero verificarsi gelate notturne, che avrebbero un effetto dannoso anche sull'uva.

Piantina di vite

Date di piantagione autunnale dell'uva per regione

Regione Periodo di semina
Crimea, Kuban e altre regioni meridionali Da metà ottobre a metà novembre
Regione di Mosca e Russia centrale Dal primo al terzo decennio di ottobre
Oblast' di Leningrado Fine agosto - inizio settembre
Regioni degli Urali e della Siberia I primi dieci giorni di settembre

Quando piantare l'uva in autunno secondo il calendario lunare del 2021

Molti giardinieri cercano di seguire le raccomandazioni del calendario lunare, poiché l'influenza del satellite terrestre sulle piantagioni è stata a lungo dimostrata nella pratica.

calendario lunare e uva

Secondo il calendario lunare, i seguenti giorni saranno favorevoli per la piantagione autunnale dell'uva nel 2021:

  • Dal 27 al 29 agosto;
  • 8-10, 19-28 settembre;
  • 1-5, 8-11, 21-25, 31 ottobre.
  • 1-3 novembre.

Naturalmente, il tempo potrebbe non essere sempre favorevole nelle date previste, oppure il fine settimana potrebbe non coincidere con la data desiderata, rendendo impossibile la visita al giardino. In questi casi, la semina può essere effettuata in qualsiasi altro giorno. Tuttavia, è consigliabile evitare giorni sfavorevoli, come la Luna piena, la Luna nuova e la Luna in Acquario.

Di seguito sono elencate tutte le date sfavorevoli del calendario lunare 2021:

  • 8, 20, 21, 22 agosto.
  • 6, 7, 16, 17, 21 settembre.
  • 6, 7, 14, 15, 20, 21 ottobre.
  • 4, 5, 10, 11, 19 novembre.

Piantare la vite in autunno con le piantine: istruzioni passo passo

Vediamo passo dopo passo come piantare la vite partendo dalle piantine. Iniziamo dalla varietà.

Selezionare una varietà

Oggi esistono moltissime varietà diverse di uva. Le più comuni e diffuse sono presentate nella tabella.

Varietà Tipo, caratteristiche Dettagli Screpolatura
Alyosha

Varietà di uva Alyosha

Mensa.

Un cespuglio vigoroso con grandi grappoli spargoli. Le bacche sono succose, dolci, di colore ambrato e hanno una buccia soda.

Matura in 110-115 giorni, con una resa fino a 10 kg per cespuglio. Si consiglia la potatura a 8-10 gemme. Tollerante a temperature fino a -24 °C.

Elevata resa.

Sapore gradevole.

Fiori bisessuali.

Buon radicamento.

Sensibile ai funghi.

Deve essere standardizzato al ritmo di 1 pennello per germoglio.

Tende a crescere come un pisello.

Anyuta

Varietà di uva Anyuta

Mensa.

Varietà ibrida con tralci alti e grandi grappoli del peso compreso tra 700 e 1500 g. Gli acini sono di colore rosa scuro, succosi, grandi e pesano fino a 15 g.

Il periodo di maturazione è di 140 giorni, tollera gelate fino a -23 °C, il numero massimo di cime è 50. Si consiglia la potatura a 8-10 cime.

Fiori bisessuali.

Non incline ai piselli.

Le talee mettono radici rapidamente.

Non attira le vespe.

Resistenza relativa alle malattie.

La coltura tollera bene il trasporto.

Le bacche in un grappolo possono presentare una colorazione non uniforme.

Soggetta a sovraccarico.

Arkadia (Nastya)

Vitigno Arcadia

Mensa.

I grappoli più grandi possono raggiungere un peso di 2,5 kg. Le bacche sono bianche e pesano dai 7 ai 10 g. Il sapore è semplice. La polpa è succosa e la buccia è soda.

Il periodo di maturazione è di 115-125 giorni. Ogni cespuglio produce fino a 50 kg di frutta. È necessaria la potatura a 8-12 gemme. Può resistere a temperature fino a -23 °C.

Maturazione equilibrata.

Relativa resistenza alla putrefazione e alla muffa.

Non danneggiato dalle vespe.

Tollera bene i mezzi di trasporto.

Non soggetto alla formazione di piselli.

Predisposto all'oidio.

Le bacche possono spaccarsi in caso di irrigazione scorretta.

Il sovraccarico rallenta la maturazione dei germogli.

Grande

Varietà di uva Velika

 

Mensa.

Crescita molto vigorosa, che si sviluppa nell'anno di impianto. I grappoli pesano fino a 600 g, le bacche coniche fino a 14 g. I semi sono di medie dimensioni e la polpa è succosa.

Matura in 130-140 giorni. La resa per pianta è di 9,8 kg. La potatura si effettua a 5-7 gemme. Tollerante al gelo fino a -22 °C.

Tollera bene i mezzi di trasporto.

Può essere conservato a lungo (ad esempio, in una cantina).

Non attira le vespe.

Le bacche mantengono la loro forma e non si spaccano.

La vite si adatta e matura rapidamente.

Se le condizioni di crescita non sono ottimali, la pianta è soggetta a vari tipi di marciume.
Vincitore

Varietà di uva Vittoria

Mensa.

Varietà vigorosa con grandi grappoli che possono pesare fino a 2 kg. Le bacche cambiano colore dal rosa al lilla man mano che maturano, e la buccia è sottile e commestibile. Il peso varia da 9 a 20 g.

Matura in 100-110 giorni, con 30-40 gemme. Resistente fino a -23°C, la potatura si effettua quando rimangono 8-10 gemme.

I fiori sono bisessuali.

Non incline ai piselli.

Resistenza alle malattie.

I germogli maturano bene.

Necessita di vaccinazione.

Attira le vespe.

I fiori sbocciano presto, quindi c'è il rischio che vengano distrutti dalle gelate tardive.

Delizia

Varietà di uva Delizia

Mensa.

Varietà vigorosa, adatta alla coltivazione ad arco. I grappoli sono di forma irregolare e pesano fino a 800 g. I frutti, di colore crema, pesano fino a 8 g.

Matura in 100-120 giorni. Il numero di cime è di 35-45. La potatura viene effettuata a 6-10 cime, ma sono accettabili anche 2-4 cime.

Sapore gradevole.

Fiori bisessuali.

L'uva matura bene.

Radicazione rapida.

Non attraente per le vespe.

Buona trasportabilità.

Sensibile all'oidio e alla fillossera.

Richiede portainnesti robusti.

Delight Improved (Kesha White)

Varietà di uva Kesha

 

Mensa.

Arbusti vigorosi con grappoli conici del peso fino a 900 g. Le bacche sono di colore ambrato, di forma ovale e pesano fino a 12 g.

La maturazione avviene in 120-130 giorni. Il numero di grappoli per cespuglio è di 1,6. Il numero di cime varia da 35 a 40. La potatura si effettua a 8-12 cime. Resistente al gelo fino a -23°C.

Sapore gradevole.

Fiori bisessuali.

Resistenza alla muffa.

Non soggetto alla formazione di piselli.

Tollera bene i mezzi di trasporto.

Rimane a lungo sui cespugli senza perdere peli o qualità.

Le bacche diventano più piccole quando la pressione sui pennelli è eccessiva.

Non tollera gli sbalzi di temperatura.

Codryanka

Varietà di uva Codryanka

Mensa.

Varietà vigorosa con grappoli del peso di 600 g, alcuni dei quali raggiungono 1,5 kg. Gli acini sono viola, ovali e pesano circa 8 g.

Il periodo di maturazione è di 110-120 giorni. Ogni tralcio può produrre fino a 1,7 grappoli. La potatura si effettua a 8-10 gemme, con un carico di 40-50 gemme. Resiste a gelate fino a -24°C.

Molto apprezzato dai consumatori.

Resistenza alle malattie.

Buona maturazione.

Attira debolmente le vespe.

I frutti mantengono la loro qualità anche dopo essere rimasti a lungo sui cespugli.

Tollera bene i mezzi di trasporto.

Tende a crescere a forma di pisello.
Libia

Varietà di uva Libia

Mensa.

Una varietà vigorosa con grappoli lunghi e cilindrici. Gli acini sono rosa e possono pesare fino a 15 g. Sono rinomati per il loro aroma, che persiste per un mese.

Matura in 105-110 giorni. La potatura si effettua a 2-6 gemme. Tollerante al gelo fino a -21°C.

Buona resa.

Fiori bisessuali.

I germogli maturano bene.

Eccellente commerciabilità.

Elevata trasportabilità.

Predisposto alle malattie.

Se sovraccaricata, la vite non matura bene.

Il colore delle bacche è disomogeneo.

Laura (Flora)

Varietà di uva Laura

Mensa.

Un arbusto di medie dimensioni che richiede poca potatura laterale. I grappoli sono a forma di cono, con un peso che varia dai 600 ai 1000 g. Le bacche sono di colore verde chiaro e bianco, con un peso che va dai 6 ai 10 g.

Il periodo di maturazione precoce va dai 110 ai 115 giorni. Il numero di grappoli sui tralci è di 1,3-1,5. La potatura si effettua a 5-6 gemme, ma sono accettabili anche 2-4 gemme.

Gusto eccellente.

Fiori di tipo femminile.

Forte immunità alle malattie.

L'uva matura bene.

Non presenta lesioni a forma di pisello.

I frutti non si spaccano e possono rimanere a lungo sui cespugli.

Ottima trasportabilità e durata di conservazione.

Attira le vespe.

Potrebbe soffrire di oidio.

Moldova

Varietà di uva moldava

Mensa.

Arbusti vigorosi adatti alla coltivazione su pergolato. I grappoli cilindrici pesano dai 400 ai 600 g, con singoli esemplari che possono raggiungere 1 kg. Le bacche sono di colore viola e pesano 5-6 g. La buccia è spessa.

La maturazione avviene in 155-165 giorni. Può produrre fino a 65 gemme. La potatura si effettua quando la pianta ha 6-8 gemme. Resiste a temperature fino a -23 °C.

Molto apprezzato dai consumatori.

La fruttificazione inizia presto.

I fiori sono bisessuali.

Resistente alle malattie.

Non soggetto alla formazione di piselli.

Le bacche non si spaccano.

Eccellente durata di conservazione.

Resiste bene al trasporto.

Non attira le vespe.

Sensibile a clorosi e fomopsis (macchia nera).
Nadezhda AZOS

Varietà di uva Nadezhda AZOS

Mensa.

Varietà vigorosa con grandi grappoli conici del peso fino a 900 g. Gli acini sono ovali, di colore blu scuro, e pesano fino a 8 g.

Matura in 120-130 giorni, con 1,6 grappoli per tralcio. La potatura si effettua a 8-10 gemme, con un carico di 35-45 gemme. La varietà è resistente al gelo fino a -23°C.

Buona resistenza alle malattie fungine.

Non attira le vespe.

Eccellente commerciabilità.

Lunga durata di conservazione.

Buona maturazione dei germogli.

Rimane a lungo appeso ai cespugli senza perdere il suo sapore e le sue qualità commerciali.

L'attecchimento delle talee avviene lentamente.

Necessita di standardizzazione.

Trasfigurazione

Varietà di uva Preobrazhenie

Mensa.

Varietà ibrida con germogli vigorosi e numerosi germogli laterali. I grappoli sono conici e molto grandi, con un peso fino a 1.500 g. Gli acini sono rosati e di colore non uniforme.

Il periodo di maturazione è di 105-110 giorni. La potatura può essere effettuata a 2-4 gemme o a 6-8 gemme. La resistenza al gelo è di almeno -23°C.

Fiori bisessuali.

Resistenza alla putrefazione.

Tollera bene i mezzi di trasporto.

Lunga durata di conservazione.

Non soggetto alla formazione di piselli.

L'uva matura bene.

Una certa resistenza alle malattie comuni.

Necessita di standardizzazione.

Attira le vespe.

rosa Taifi

Varietà di uva rosa Taifi

Mensa.

Una varietà vigorosa con grappoli molto grandi. In alcune regioni, i grappoli raggiungono fino a 6 kg di peso. Gli acini sono rosati con sfumature violacee.

Varietà a maturazione tardiva, che matura in 163 giorni. La resistenza al gelo è bassa, raggiungendo i -18°C. Il numero medio di grappoli per stelo fruttifero è di 0,7.

Il cespuglio può sopportare un carico pesante.

Fiori bisessuali.

Coltivazione senza pretese.

Può rimanere appeso ai cespugli per lungo tempo.

Trasportabile.

Bassa resistenza agli acari, alla muffa e all'oidio.
Rochefort

Varietà di uva Rochefort

Mensa.

Varietà vigorosa con grappoli di medie dimensioni del peso di 300-400 g. Gli acini sono rotondi, di colore blu scuro e pesano fino a 7 g.

Maturazione molto precoce – da 95 a 110 giorni. Bassa resistenza al gelo (da -15 a -18 °C).

Maturazione eccellente.

Non attira le vespe.

Forte sistema immunitario.

Le bacche non si spaccano e possono rimanere a lungo sui cespugli.

Predisposto all'oidio.
Augusta

Vitigno Augusta

Vino.

Germogli vigorosi con piccoli grappoli a forma di cono del peso di circa 120 g.

Gli acini sono rotondi, di colore blu scuro e pesano fino a 1,7 g. La buccia è densa e leggermente pruinosa. Si utilizza per la produzione di vini secchi e da dessert.

Il periodo di maturazione è di 128-130 giorni. Il coefficiente di fruttificazione raggiunge 1,6. La resa è di 110 quintali per ettaro. La potatura si effettua a 3-4 gemme. Tolera gelate fino a -25°C.

Molto apprezzato dai consumatori.

Resistenza all'oidio.

Le talee radicano bene.

Produce troppi germogli laterali.

Cresce male in assenza di umidità.

Alfa

Varietà di uva Alpha

Vino.

Varietà coltivata negli Stati Uniti. Gli arbusti sono di media o grande vigore. I grappoli sono cilindro-conici e pesano fino a 120 g. Le bacche sono di colore viola scuro, rotonde e piccole. La buccia è densa. L'aroma è intenso, simile a quello della fragola.

Matura in 140-145 giorni. La resa raggiunge i 180 c/ha.

Fiori bisessuali.

Forte sistema immunitario.

Buona maturazione delle uve.

Acidità elevata.

Soggetta a spotting.

Attira i parassiti.

Cristallo

Varietà di uva cristallina

Vino.

Selezione ungherese. Arbusto di medie dimensioni con grappoli che pesano fino a 220 g. Acini ovali, fino a 2,1 g ciascuno, di colore bianco o giallo-verde. Utilizzato per la produzione di vino secco. Non tollera piantagioni dense.

La maturazione avviene in 110-115 giorni. Può produrre fino a 60 gemme; la potatura si effettua lasciando 3-4 gemme. La varietà è resistente al gelo e sopravvive a temperature fino a -29 °C.

Elevato tasso di maturazione.

Il raccolto può rimanere a lungo sui cespugli senza perdere qualità.

Non è affetto da muffa grigia.

Caratterizzato da una forte immunità.

Tollera bene il gelo.

Bassa acidità.
Moscato rosa

Moscato rosa

Vino.

Arbusti di medie dimensioni con grappoli cilindrici del peso compreso tra 108 e 204 g. Gli acini sono rotondi, di colore rosso scuro, di dimensioni medio-piccole. La buccia è densa e ricoperta da una patina biancastra. Utilizzato per la produzione di vini d'annata.

Matura in 140 giorni. La resa è media, compresa tra 60 e 80 quintali per ettaro. La resistenza al gelo è bassa, con le uve che sopravvivono a temperature fino a -15 °C.

Buona maturazione dei germogli.

Sapore gradevole.

Bassa resistenza al gelo.

Sistema immunitario debole.

Si screpola e marcisce sui cespugli.

Platovsky

Varietà di uva Platovsky

Vino.

Arbusto di medie dimensioni con grappoli che possono pesare fino a 200 g. Le bacche sono di colore bianco-rosato e pesano ciascuna 2-3 g.

Maturazione in 110-115 giorni. Rapporto grappolo/fioritura 1,3. La potatura si effettua a 3-4 gemme con un carico di 60-80 gemme. Tolleranza al gelo fino a -29°C.

Gusto eccellente.

I germogli maturano bene.

Forte sistema immunitario.

Buona durata di conservazione.

Bisogna fare attenzione e razionare le risorse.

Non cresce senza il portainnesto speciale Kober 555.

Gurzuf rosa

Gurzufsky, varietà rosa

Universale.

Selezione ucraina. Vitigno vigoroso. I grappoli sono cilindrici e pesano fino a 250 g. Gli acini sono rotondi e di colore rosso scuro. La polpa è succosa e presenta un leggero aroma di Moscato. Adatto per vini da dessert.

Matura in 110-115 giorni. La resa è elevata, fino a 150 centenari per ettaro. La potatura si effettua a 2-4 gemme con un carico fino a 40 gemme. Resistente al gelo fino a -25°C.

I fiori sono bisessuali.

Gusto eccellente.

Buona maturazione.

Forte sistema immunitario.

Pelle densa.

Suscettibilità alla fillossera.

Zilga

Varietà di uva Zilga

 

Universale.

Selezione lettone. Germogli vigorosi con grappoli del peso di circa 400 g. Gli acini sono grandi, fino a 4,3 g, e di colore blu scuro. L'aroma è simile a quello della varietà Isabella e la polpa ha una consistenza vischiosa.

Matura precocemente, in 102-108 giorni. La potatura si effettua a 3-4 gemme con un carico di 30-40 gemme. Resistente al gelo fino a -25°C.

Non perde le sue qualità commerciali per lungo tempo.

Fiori bisessuali.

Trasportabilità.

Buon sistema immunitario.

Gusto particolare.

Pelle dura.

Isabel

Uva Isabella

Universale.

Varietà ibrida a portamento alto. I grappoli non sono molto grandi, con un peso massimo di 140 g. Gli acini sono rotondi e di colore blu scuro. La buccia è spessa. La polpa è aromatica.

Il periodo di maturazione è lungo, dai 150 ai 180 giorni. La resa è media, raggiungendo le 70 centine per ettaro.

Fiori bisessuali.

Forte sistema immunitario.

Eccellente tolleranza all'umidità elevata.

Dai rami vecchi spuntano germogli fruttiferi.

Non tollera bene la siccità.

Non ama crescere troppo fitta.

Lydia

Varietà di uva Lydia

Universale.

Appartiene al gruppo Isabella. I cespugli vigorosi sono ricoperti di grappoli conici del peso fino a 200 g. Le bacche sono rotonde, di colore rosso scuro, e pesano fino a 3 g. La polpa è vischiosa e ha un aroma di fragola.

Matura in 140-150 giorni. La resa è elevata, fino a 120 quintali per ettaro. Tollerante a temperature fino a -29 °C.

Fiori bisessuali.

Forte sistema immunitario.

Coltivazione senza pretese.

Resistenza alla siccità.

Non tollera l'eccesso di irrigazione.

Richiede una pizzicata regolare.

Sensibile alla clorosi calcarea.

Moscato d'Albergo
Varietà di uva Moscato Amburgo
Universale.

Varietà di origine inglese. Arbusti di medie dimensioni con grappoli conici del peso compreso tra 168 e 267 g. Le bacche sono rotonde, di colore blu-violaceo e pesano fino a 4 g. La polpa è succosa e ha un aroma di noce moscata. Adatta per succhi, marmellate e altre conserve.

Matura in 150 giorni. Il coefficiente di grappolo è 1,58. La resistenza al gelo è media, fino a -18 °C.

Sapore gradevole.

Fiori bisessuali.

Forte sistema immunitario.

Non attira le vespe.

Lunga durata di conservazione.

Ottima trasportabilità

Resa instabile.

Bassa resistenza al gelo.

Tende a crescere a forma di pisello.

Maturazione media dei germogli.

Selezionare una piantina di vite di qualità

Quando si sceglie una piantina di un anno di alta qualità, è necessario prestare attenzione ai seguenti punti:

  • L'apparato radicale deve essere ben sviluppato, deve avere da 3 a 6 radici sane con un diametro di 2-3 mm alla base;
  • La varietà che scegliete deve essere adatta alla vostra regione di coltivazione;
  • L'altezza consigliata della parte fuori terra è di 10-15 cm;
  • Sul germoglio non devono essere presenti foglie; se presenti, devono essere rimosse (se la piantina non viene venduta in vaso);
  • le viti devono essere mature;
  • La corteccia non presenta crepe o altri danni.
Piantine
Con un sistema a radice aperta

Preparazione delle piantine di vite per la messa a dimora

Il trapianto è un'operazione estremamente stressante per qualsiasi pianta. Per garantire che una piantina di vite attecchisca bene, è necessario un lavoro preparatorio che comprende diverse fasi:

  1. Controllo sanitarioSi taglia una piccola porzione della corona della piantina, dopodiché il taglio viene esaminato attentamente. Il taglio di una vite sana è di un verde chiaro, segno che è pronta per essere piantata.
  2. potatura delle radiciIl tallone, ovvero le radici principali inferiori, viene accorciato di 1-2 cm; il colore del taglio deve essere bianco latte. Le radici vengono poi accorciate di altri 10-15 cm. Alcuni giardinieri raccolgono tutte le radici in un pugno e tagliano la parte inferiore. Se le radici sono troppo lunghe, si piegheranno verso l'alto una volta piantate e non saranno in grado di svolgere appieno la loro funzione, riducendo così il tasso di sopravvivenza delle viti.
  3. ImmergereImmergete la piantina in un secchio d'acqua a temperatura ambiente e lasciatela lì per 12-24 ore. Potete aggiungere all'acqua qualsiasi stimolatore della crescita (Kornevin, umato di potassio, ecc.).
  4. ElaborazioneI giardinieri esperti consigliano di immergere le radici in una miscela di argilla poco prima della messa a dimora.

Potatura delle radici delle piantine

Preparazione della piantina

Scegliere il luogo ideale per piantare l'uva in autunno

Le viti amano la luce del sole, quindi scegliete il punto più soleggiato del giardino per piantarle. L'importante è evitare correnti d'aria e ristagni d'acqua intorno alle radici.

Inoltre, l'uva ha un effetto dannoso sulle piante vicine, quindi è meglio non piantarla vicino ad altre colture da frutto.

La soluzione ottimale sarebbe quella di scegliere il lato sud o sud-ovest del giardino, protetto dai venti da un edificio o da una recinzione, e di piantare le viti a una distanza di 1 metro l'una dall'altra.

Un altro punto importante è che la falda freatica non dovrebbe trovarsi a meno di 1 metro dalle radici, altrimenti non ci si può aspettare un buon raccolto.

Luogo soleggiato

Preparazione della buca di impianto

Il terreno per la coltivazione dell'uva deve essere permeabile all'aria e all'umidità. Deve contenere sufficienti sostanze nutritive, quindi la buca di impianto viene preparata 35-45 giorni prima della messa a dimora.

La profondità di piantagione è di 60 cm, mantenendo la stessa distanza tra le piantine adiacenti. Più il terreno è leggero, più in profondità può essere interrato l'apparato radicale. Ad esempio, in un terreno argilloso, non è necessario piantare la pianta in profondità; una buca di 15 cm è sufficiente.
Preparazione della fossa

Se il terreno è pesante, aggiungete uno strato di sabbia di 10 cm sul fondo della buca. Successivamente, aggiungete una miscela di nutrienti che fornirà alla piantina le sostanze nutritive necessarie per diversi anni.

Si prepara una miscela composta da 2-3 secchi di compost o humus, 200 g di superfosfato e 300 g di cenere di legno. Questa miscela viene mescolata accuratamente con 3-4 secchi di terriccio e versata nella buca fino a una profondità di 20-30 cm.

Altri 10 cm più in alto sono riempiti con terriccio fresco da giardino.

Quando la buca è quasi mezza piena, annaffiatela (2-3 secchi). Si consiglia poi di lasciarla riposare per 35-45 giorni. Tuttavia, se il tempo è un fattore critico, questo periodo può essere ridotto a 14 giorni. In caso contrario, le radici potrebbero bruciarsi a causa del fertilizzante.

Pozzo d'uva

Piantare le piantine di vite

La regola principale per la messa a dimora delle piantine è di una pianta per buca. Alcuni giardinieri, nel tentativo di risparmiare spazio, piantano due piante in una sola buca. Tuttavia, questo non solo non aumenta la resa, ma la riduce significativamente, poiché l'uva non cresce bene in spazi ristretti.

Piantare una piantina utilizzando un sistema chiuso

Le piantine, con una zolla di terra, vengono piantate nella buca in modo molto semplice, quasi come se si trattasse di farle rotolare da un contenitore all'altro.

La coltivazione dell'uva a radice nuda richiede un approccio diverso:

  • sul fondo della buca viene versato un cumulo di terra;
  • Una piantina viene collocata nella parte centrale del cumulo;
  • le radici sono raddrizzate rigorosamente verso il basso;
  • Sopra viene versato uno strato di terreno fertile di 10 cm (almeno 10-20 cm devono rimanere sotto la superficie del terreno);
  • Si sta procedendo all'irrigazione.

È molto importante, quando si mette a dimora una piantina, che si tratti di una pianta in vaso o di una vite con apparato radicale aperto, assicurarsi che dopo la messa a dimora rimangano almeno 10 cm sotto il livello del terreno.

Un altro punto importante riguarda le piantine innestate: quando le mettete a dimora, non dovete interrare il punto di innesto.

Schema di piantagione di vite

Piantare viti per talea in autunno

Dopo la potatura delle viti, rimarrà una grande quantità di materiale che potrà essere utilizzato per le talee. Scegliete il tralcio più robusto e sviluppato, quindi tagliatene la punta con 3-4 gemme ben sviluppate. La vostra talea è pronta.

Talee di vite

La procedura di atterraggio è la seguente:

  • viene scavata una trincea profonda 25 cm;
  • Sul fondo viene versato uno strato di humus mescolato con terra;
  • Le talee vengono disposte a una distanza di 20 cm l'una dall'altra in direzione sud;
  • solo le 2 gemme inferiori sono interrate più in profondità nel terreno;
  • la trincea viene irrigata con acqua calda;
  • Le talee vengono coperte con bottiglie di plastica tagliate o con qualsiasi altro materiale di copertura posto su degli archi.

Caratteristiche della piantagione di viti per talea in autunno

Le talee sono essenzialmente germogli. Per prepararle, si taglia la parte superiore del tralcio con 3-4 gemme e si procede come segue:

  • Il taglio viene disinfettato immergendolo in una soluzione debole di manganese per 3-4 ore;
  • le parti superiore e inferiore vengono tagliate;
  • La talea viene posta in una soluzione stimolante la crescita (Kornevin, Zircon, ecc.) per 2-3 giorni;
  • quindi viene trasferito in un contenitore con acqua pulita a temperatura ambiente;
  • Quando le radici raggiungono una lunghezza di 5-7 cm, vengono trapiantate in piena terra.

Uva da vino Chubuki

Piantare l'uva per margotta

Il metodo a strati è considerato il più semplice. In sostanza, funziona così:

  • Durante la potatura autunnale, si eliminano 1-2 tralci. È importante assicurarsi che tutti i nuovi germogli siano maturi.
  • Il germoglio viene spostato nella posizione desiderata e interrato. Una profondità di 10-15 cm è sufficiente.
  • La punta con 2-3 occhi emerge dal terreno.

Talee di vite

Attenzione! È possibile scavare nel terreno in autunno durante la potatura oppure in primavera, dopo che l'albero si è aperto.

L'anno prossimo, la parte di pianta interrata inizierà a radicare. Dalle gemme spunteranno uno o due germogli. In autunno, al termine della stagione vegetativa, la vite va tagliata lungo la linea rossa (vedi l'immagine sottostante). La piantina, con le radici già formate, va dissotterrata e piantata dove necessario.

Tagliare il ramo

Propagazione tramite germogli verdi

Nelle regioni meridionali, dove la stagione di crescita è più lunga, la vite può essere propagata utilizzando i germogli verdi. Questo metodo è simile al precedente, con la differenza che il lungo germoglio verde viene interrato.

talee verdi

È preferibile utilizzare germogli robusti che si estendano dalla base:

  • Il germoglio verde viene spostato di lato.
  • La vegetazione viene rimossa dalla parte da scavare.
  • Il terreno viene scavato fino a una profondità di 10-15 cm.
  • La punta del germoglio viene portata fuori per un ulteriore sviluppo.

Si prega di notare che, se i germogli si sono sviluppati, è possibile ottenere diverse piantine di vite. Non è necessario rimuoverli. I germogli vengono incrociati e continuano a svilupparsi. In autunno, il germoglio viene diviso in piantine.

Inoltre, è possibile anellare il germoglio nel punto indicato dalla linea gialla nella figura sottostante. Questo rallenterà la perdita di nutrienti e accelererà la formazione delle radici. In alternativa, invece di anellare, è possibile legare leggermente il germoglio alla base con del filo metallico. Il risultato sarà simile.

Ottenere germogli

Propagazione per margotta aerea dell'uva

A volte è impossibile piegare i germogli (ad esempio, con alberi ad alberello alti). In questo caso si può ricorrere alla margotta aerea.

Prese d'aria

Il principio è semplice: quando i germogli non riescono a raggiungere il terreno, bisogna sollevare il terreno fino a loro:

  • Pratica un anello sul germoglio verde. Rimuovi un anello di corteccia di circa 0,5 cm di larghezza. Questo passaggio è fondamentale perché rallenterà la perdita di nutrienti. La vite cercherà di riparare il danno più rapidamente e in quest'area si formeranno callo e nuove radici.
  • Applicare muschio di sfagno o un substrato traspirante sulla zona danneggiata. Per il terriccio si può utilizzare un sacchetto scuro e robusto, una bottiglia di plastica o un altro contenitore. L'importante è che contenga almeno 1-1,5 litri di terriccio.
  • Una volta terminato il periodo vegetativo, separare la piantina risultante e trapiantarla.

Attenzione! Tutti e tre i metodi devono essere utilizzati solo in zone indenni da fillossera. Durante tutta la stagione di crescita, assicurarsi di annaffiare regolarmente le talee per favorire lo sviluppo delle radici.

Piantare l'uva in serra

Come altre colture, anche l'uva può essere piantata al chiuso (in serra). Questo la rende adatta alla coltivazione anche nelle regioni settentrionali.

Selezionare una varietà

Le seguenti varietà sono le più adatte:

  • Galahard;

varietà Galahard

  • Carmen;

Varietà Carmen

  • Nadezhda AZOS;

Varietà di uva Nadezhda AZOS

  • A lungo atteso;

La varietà tanto attesa

  • Charlie;

Charlie varietà

  • Vichingo;

varietà vichinga

  • Vincitore;

Varietà di uva Vittoria

  • Zilga;

Varietà di uva Zilga

  • In memoria di Dombkovskaya

In memoria di Dombkovskaya

e altre varietà resistenti al gelo.

Lo sapevate? L'uva non si trova solo allo stato selvatico e nei giardini, ma anche nelle piante coltivate! Esiste una pianta (una vite) chiamata Cissus, che appartiene alla famiglia delle viti e può essere coltivata in vaso direttamente in casa o sul balcone. E produce frutti commestibili. Scoprite di più. Cissus, informazioni sulla sua piantagione e cura nell'articolo sul nostro sito web Top.tomathouse.com.

Approdo

Piantare in un vigneto (serra) non è diverso dal piantare in piena terra. Scavate buche di 40 x 40 cm, distanziate di 1,5-2 m. Aggiungete 20-30 litri di compost, ½ tazza di superfosfato e 250-300 g di cenere di legno.

Serra con vigneto

Dopo la messa a dimora, è importante prendersene cura adeguatamente, vediamo come fare.

Fertilizzanti

In primavera, le giovani piantine vanno concimate con urea nella dose di 60 g/mq. Questo garantirà alle viti un ottimo inizio. Nell'autunno successivo, applicare superfosfato doppio e solfato di potassio secondo le istruzioni riportate sulla confezione.

Modalità di irrigazione

L'acqua va somministrata solo alle radici. In caso contrario, possono svilupparsi infezioni fungine. A giugno, quando lo strato superficiale del terreno si asciuga, le viti vanno annaffiate abbondantemente.

Nella prima metà di luglio, ridurre le annaffiature a una volta ogni 1,5 settimane. Annaffiare con parsimonia. Nella seconda metà del mese, interrompere completamente le annaffiature, poiché inizia la maturazione e l'accumulo di zuccheri.

Inverno

Fino a ottobre, le uve vengono tenute in serra sotto un telo protettivo per una migliore maturazione. Alla fine del mese, vengono potate: i tralci accorciati vengono piegati verso terra e fissati con dei perni. La parte superiore viene nuovamente ricoperta con diversi strati di telo protettivo.

Dopo la prima nevicata, è possibile accumulare altra neve sopra. Questo fornirà un'ulteriore protezione dal gelo.

Attenzione! Molte persone usano le foglie cadute come pacciame. Tuttavia, questo metodo non è molto efficace, poiché i roditori possono nidificare al suo interno.

Protezione delle viti autunnali piantate in campo aperto durante l'inverno

Dopo aver piantato le piantine in autunno, è necessario fornire loro sufficiente umidità. L'irrigazione dovrebbe essere effettuata con 1-2 secchi d'acqua per pianta. Tuttavia, ciò dovrebbe essere fatto solo se il tempo è asciutto e non sono previste gelate notturne.

Se l'autunno è insolitamente caldo e le viti hanno iniziato a produrre foglie, è necessario interrompere l'irrigazione e trattare tutte le piante con un fertilizzante a base di potassio.

Il compito principale dei giardinieri è però quello di proteggere efficacemente le piantine dalle gelate imminenti. A tal fine, le potano a 3-5 gemme sotto la parte legnosa, in modo che nessun tralcio immaturo rimanga fuori terra.

Le viti vanno coperte solo quando le temperature scendono sotto lo zero, altrimenti le gemme potrebbero marcire. Il metodo più semplice consiste nel posizionare delle bottiglie di plastica tagliate sopra le piantine e ricoprirle con del terriccio, lasciando che il terriccio sporga di 5-10 cm sopra la bottiglia.

Protezione dell'uva

Un consiglio! Potete usare l'uva (in particolare la varietà capelvenere) come siepe. Sebbene non sia commestibile, è molto bella e può aiutare a nascondere edifici antiestetici o una vecchia recinzione. A proposito, avevamo un articolo su... In quali altri modi si può migliorare l'aspetto del proprio giardino di campagna?.

Uva Red Maiden

Top.tomathouse.com avverte: errori da evitare quando si pianta l'uva in autunno

Quando si piantano le viti in autunno, i giardinieri inesperti commettono molti errori che non solo riducono il raccolto, ma causano anche la morte delle piantine. I più comuni sono elencati di seguito.

  • È stata selezionata una piantina di scarsa qualità. Potrebbe non essere adatta a una particolare regione, oppure presentare tralci immaturi o un apparato radicale morto.
  • Preparazione errata della buca di impianto.
  • Seminare troppo presto, quando mancano più di 30-40 giorni alla prima gelata.
  • Piantagione profonda o, al contrario, posizionamento superficiale della piantina.
  • Copertura invernale inadeguata o assenza di copertura.

Scopri di più sull'uva e su come prendertene cura. sul nostro sito web.

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