Un meleto non va trascurato. Un'estate umida e nebbiosa, nel giro di pochi giorni, tre dei sette meli si ammalarono improvvisamente. Prima si ricoprirono di una polvere bianca, poi le foglie iniziarono ad arricciarsi e a diventare marroni. Gli alberi iniziarono a far cadere frutti acerbi. La causa del cattivo raccolto si rivelò semplice: l'oidio.
Quale fungo colpisce i meli?
I funghi dell'oidio attaccano spesso meloni e cespugli di bacche, tra cui uva spina, ribes, acacie e biancospini. I funghi del genere Erysiphales, tra cui Phyllactinia guttata, della famiglia delle Erysiphaceae (classe Ascomiceti), infestano solo i meli. Questo fungo non attacca altre colture.
Il ciclo di sviluppo dell'infezione fungina dei meli si divide in due fasi:
- La Candida (spore germinate) muore solo a -20 °C. Si manifesta in primavera come macchie bianche. Se esaminata al microscopio, si possono osservare i miceli, ovvero le reti fungine. Il rivestimento farinoso è costituito dalle spore mature del micelio.
- Marsupiale, a partire da 30 giorni dopo l'infezione. Compaiono corpi fruttiferi neri con appendici ramificate (macchie scure sulle foglie).
L'oidio è un parassita distruttivo. Le spore vengono trasportate dal vento, dagli uccelli, dagli attrezzi e dagli indumenti. L'agente patogeno inibisce la crescita delle piante e la fotosintesi.
Il fogliame si arriccia e si secca. Gemme e infiorescenze vengono danneggiate. La resa diminuisce fino all'80%, la resistenza dell'albero al freddo invernale si deteriora e parte della chioma deve essere potata.
Manifestazioni e mezzi di controllo
L'infezione si manifesta inizialmente come una patina bianca, simile alla polvere da cantiere, che si forma sulle punte dei rami:
- foglie giovani;
- reni;
- petali di fiori;
- corteccia di ramoscelli.
Lo ammetto, non ho notato subito i germogli polverosi. Pensavo che la prima pioggia avrebbe lavato via la patina. Niente da fare! La tonalità biancastra è diventata gialla e sono comparse delle macchie nere.
Le foglie cominciarono a seccarsi; per gli alberi era arrivato l'autunno, il momento della caduta delle foglie.
Come combattere l'oidio sui meli
La Candida è difficile da eliminare; sverna piuttosto bene. Ho notato che dopo aver trattato gli alberi allo stadio di cono verde (quando le gemme iniziano appena ad aprirsi), non ci sono segni di infestazione. Spiegherò separatamente come trattarla. Ispeziono sempre attentamente il giardino quando al mattino compare una nebbia persistente. I funghi del genere Ophiopodium prosperano in ambienti umidi e caldi (come tutti gli altri tipi di oidio). Una potatura sanitaria regolare è necessaria per garantire una buona ventilazione. Il micelio attaccato rallenterà la crescita in caso di umidità insufficiente e rimarrà inattivo fino a condizioni migliori.
Tempo di trattamento:
- Il primo trattamento si effettua all'inizio della primavera, utilizzando fungicidi potenti;
- secondaria dopo due settimane con gli stessi farmaci;
- Quando si presentano condizioni favorevoli, è necessario adottare misure preventive; è preferibile utilizzare preparati biologici innocui per gli insetti;
- L'ultimo trattamento autunnale va effettuato dopo il raccolto, irrorando non solo le chiome delle piante, ma anche le foglie cadute e il terreno.
È stato osservato che le piante sono meno suscettibili alle malattie se dispongono di sufficienti quantità di fosforo, calcio e potassio. Al contrario, con un eccesso di azoto, le foglie si afflosciano e il micelio attecchisce più facilmente.
Preparati per il trattamento contro l'oidio
Analizziamo alcuni farmaci con effetti differenti:
Fungicidi (sostanze chimiche, non sicure, ma efficaci):
- Topazio;
- Impatto;
- Flint Star;
- Horus;
- Tersel;
- Privato;
- Rubigano;
- Cumulus DF;
- Thiovit-Jet.
Diluire secondo le istruzioni. La frequenza massima del trattamento è di 3 volte, con un intervallo di 2 settimane.
Non dimenticate i dispositivi di protezione individuale: guanti, camice, copricapo, occhiali, mascherina protettiva che copra bocca e naso.
Lo zolfo colloidale è particolarmente indicato per il trattamento. Va diluito in una proporzione di 20 g per 10 litri d'acqua. La sostanza è sicura per animali e insetti. In caso di infestazioni gravi, l'intervallo tra i trattamenti si riduce a una settimana. Lo zolfo è efficace a temperature comprese tra 18°C e 20°C. A temperature estremamente elevate, può causare bruciature fogliari.
Altri due rimedi popolari:
- Fitosporin è un preparato biologico sicuro, attivo contro numerose malattie fungine.
- La poltiglia bordolese viene utilizzata più spesso per i trattamenti preventivi in primavera e in autunno.
Rimedi popolari:
- Infuso di buccia di cipolla (maggiore è la concentrazione, migliore è il risultato);
- Una soluzione debole di manganese viola non è molto efficace nei casi di lesioni gravi;
- Soluzione di siero di latte (diluire una bustina da un litro in 5 litri d'acqua).
Varietà di mele resistenti all'oidio.
Gli scienziati non sono ancora riusciti a sviluppare ibridi geneticamente resistenti all'oidio. Tuttavia, è stato osservato che esistono varietà su cui l'oidio compare molto raramente. Ce ne sono molte e si adattano bene ai climi temperati:
- Amuleto (di medie dimensioni, rosso);
- Gloucester (rosso-verde, allungato, affusolato verso la punta);
- Mutsu (a forma di botte, giallastro);
- Ligol (rosso, allungato);
- Florina (rosso-verde, dolce).
Giusto per sicurezza, elencherò alcune altre: Red Amber, Golden Summer (a maturazione precoce), Orion, Talida, Carmen, Talisman. Red Poppy, Argo, Prestige.
Quando si acquistano piantine, è preferibile scegliere varietà zonali; queste vengono selezionate da meli che svernano bene e sono resistenti alla ticchiolatura. È stato osservato che le varietà resistenti alla ticchiolatura hanno molte meno probabilità di essere colpite dall'oidio.
Auguro a tutti un buon raccolto! Ricordate, la chiave è evitare di piantare gli alberi troppo vicini e nutrirli regolarmente con potassio, calcio e fosforo, soprattutto in presenza di forti escursioni termiche tra giorno e notte. Anche i trattamenti preventivi sono utili.
