Vorrei condividere la mia esperienza con l'innesto estivo di alberi da frutto. Sono stato costretto a condurre l'esperimento quando il tronco di un vecchio melo carico di frutti grandi e saporiti si è spezzato. È diventato chiaro che l'albero avrebbe dovuto essere abbattuto. Ho posizionato un supporto sotto il ramo spezzato, ho fasciato la zona danneggiata e ho iniziato a studiare la letteratura sull'innesto a gemma.
Tempistica dell'innesto degli alberi da frutto
La gemmazione avviene durante il periodo di flusso attivo della linfa:
- all'inizio della primavera, quando le gemme cominciano appena a gonfiarsi;
- Nel pieno dell'estate, durante il periodo di maturazione della frutta.
Il periodo ideale per l'innesto degli alberi in estate va da metà luglio a metà agosto. È preferibile scegliere un momento in cui il legno sia particolarmente umido: 6-8 ore dopo una forte pioggia. Un semplice test può aiutare a verificare la prontezza dell'albero: tagliate un ramo giovane con un coltello affilato. Se il taglio è umido e lucido, è il momento di innestare.
Il momento dell'innesto dipende dal clima; nelle regioni calde, gli alberi da frutto fruttificano prima. I frutti iniziano a maturare negli ultimi dieci giorni di giugno. Nelle zone agricole a rischio, giugno può essere fresco. Quando le temperature notturne scendono a 10 gradi Celsius, la crescita di frutta e bacche rallenta. La linfa inizia a scorrere attivamente solo ad agosto.
I benefici delle vaccinazioni
Nei vivai, i ciliegi, i meli, i peri e i susini, selezionati in base alla zona climatica, vengono innestati su portainnesti selvatici resistenti al gelo. Talvolta l'innesto viene effettuato per accelerare la maturazione dei frutti: se si innestano varietà tardive su varietà precoci, è possibile ottenere un raccolto già all'inizio dell'autunno. Conosco persone che hanno innestato tralci di varietà alte su alberi nani.
Il mio vicino ha un melo davvero unico: vi sono innestate più di 10 varietà diverse. Io non oserei mai cimentarmi in un esperimento simile. Ho optato per l'innesto per preservare la mia varietà di mele preferita. Sono deliziose, succose e si conservano bene.
Benefici delle vaccinazioni estive
Inizialmente volevo prelevare delle talee e conservarle in frigorifero per l'innesto primaverile. Ma quando ho iniziato a cercare informazioni sulla conservazione delle marze, mi sono reso conto di quanto sia più comodo innestare in estate.
Innanzitutto, non c'è bisogno di preoccuparsi della conservazione delle talee. Vengono conservate:
- A casa, in frigorifero, bisogna monitorare costantemente l'umidità. Se l'umidità è troppo alta, c'è il rischio di marciume; se è troppo bassa, il nucleo si seccherà e i canali si ostruiranno. In tal caso, la marza sarà inutilizzabile e lo spazio disponibile in frigorifero si ridurrà.
- In giardino, nella neve. Ma poi bisogna proteggere le talee dai roditori. Si mettono in un contenitore di latta, in un pezzo di tubo o si avvolgono nel filo spinato. È importante trovare un luogo adatto per le marze, dove si accumuli molta neve. Di solito si tratta del lato sottovento di una casa o di un edificio.
A dire il vero, non avevo voglia di usare le talee. Ho deciso di provare l'innesto estivo.
L'estate è il periodo di crescita della corteccia e il melo si adatta rapidamente ai tagli. Non ci sarà alcuna fuoriuscita attiva di resina nel punto di innesto.
Un altro vantaggio è che i germogli di un anno sono adatti alla propagazione per talea: la distanza tra le gemme è ridotta, la corteccia si separa facilmente dal tronco e il legno è già denso. Per l'innesto primaverile, invece, è necessario cercare germogli di due anni con gemme di crescita.
Il vantaggio finale e più importante dell'innesto estivo è che i risultati sono immediatamente visibili. In autunno, sul germoglio innestato compaiono nuovi rami e foglie. L'anno successivo si formano frutti a tutti gli effetti.
Metodi di innesto estivo
Innanzitutto, riguardo allo strumento. Non avevo un coltello specifico. Ho usato un taglierino per linoleum. Ho pretrattato la lama con clorexidina per evitare di introdurre spore fungine e infezioni nel legno.
Qualsiasi tipo di innesto consiste in diverse operazioni consecutive, è necessario:
- praticare un'incisione sul germoglio innestato e sul ramo del portainnesto in cui verrà impiantata la marza;
- collegare i punti di taglio in modo che non vi siano spazi per il flusso gengivale;
- premere saldamente entrambe le parti;
- avvolgere prima la corteccia con un panno, poi con una pellicola;
- dare tempo alla crescita.
Per l'esperimento ho utilizzato tutti e tre i tipi di gemmazione.
Con un tubo
Ho selezionato dei germogli per il portainnesto e la marza, ciascuno di circa un centimetro di diametro. Ho scortecciato il portainnesto formando un anello, lasciando una gemma viva alta circa 3 cm. Poi ho formato un anello simile sulla marza. Ho avvolto l'anello con della corteccia di un melo spezzato, che ho usato per avvolgere un ramo di un giovane albero di Antonovka, la varietà più precoce e produttiva della mia proprietà.
Ho avvolto strettamente la corteccia con una cintura umida ricavata da una vecchia vestaglia, lasciando intatta la gemma. Ho poi posizionato una benda di plastica sopra per evitare che il tessuto si seccasse. Ho praticato il taglio sul lato nord per ridurre l'esposizione al sole.
Germogli della corteccia
Questo innesto è stato più semplice. Ho rimosso tutte le foglie dalla talea e ho praticato un taglio sul ramo di Antonovka, facendo attenzione a non danneggiare la polpa.
Ho fissato un taglio smussato al legno esposto. Non ho applicato una benda, ma ho legato il taglio con del filo metallico morbido e poi l'ho sigillato con pece da giardino.
Innesto nel gluteo
Questo metodo è in qualche modo simile ai primi due. Tuttavia, non si rimuove la corteccia dall'intero diametro del ramo, ma solo dalla gemma (il ramo giovane). Questo tipo di innesto può essere effettuato su rami spessi del portainnesto.
Per garantire la conservazione della varietà, ho prelevato 15 talee dal melo morente, cinque per ciascun metodo. Non tutte le talee hanno attecchito, solo otto. Per un principiante, ho considerato questo un risultato eccellente. L'anno successivo, Antonovka mi ha deliziato con le mie mele preferite. Sono maturate un po' in anticipo, ma sono state conservate in cantina fino a Capodanno.
