Il noce è un albero relativamente facile da coltivare, i cui frutti rafforzano il sistema immunitario, le funzioni cerebrali e il sistema nervoso. La pianta vive circa 300 anni e fu importata per la prima volta dalla Grecia, da cui il suo nome.
Per ottenere una pianta rigogliosa, è necessario conoscere alcune regole per la semina e la cura di questa prelibatezza.
Scelta del sito di atterraggio e preparazione
Il noce è un albero di grandi dimensioni. Il suo diametro complessivo è di 20 metri, la sua altezza di 25 metri e le sue radici sono lunghe 3,5 metri. Pertanto, prima di piantarlo, è importante pianificare il luogo di coltivazione. Dovrebbe essere situato a una certa distanza dalla casa, altrimenti le radici potrebbero danneggiare le fondamenta. Lasciare almeno cinque metri tra una piantina e l'altra o tra i semi.
È importante stabilire il metodo di semina: semi o piantine. Il primo è il più comune. È consigliabile scegliere una varietà adatta al clima locale.
Preparazione dei semi
È possibile seminare in autunno o in primavera. Se si semina in primavera, è necessario stratificare i semi quattro mesi prima. Questo passaggio è fondamentale per la germinazione. Mettere i semi in un contenitore con segatura o terriccio umido, con il bordo rivolto verso l'alto, coprire con un altro strato di terriccio e riporre in un ambiente con una temperatura compresa tra 0 e 5 gradi Celsius. Ogni tre settimane, estrarre i semi, lasciarli arieggiare e inumidire la segatura. Ripetere questa procedura per quattro mesi. Trascorso questo periodo, esporre i semi al sole per quattro giorni per farli asciugare.
Un altro metodo di semina primaverile: mettete le noci in acqua, lasciatele a 10°C per 5 giorni, poi eliminate quelle che sono affondate e scartate quelle che galleggiano. Mettete le noci rimanenti, soprattutto quelle germogliate, in sabbia asciutta e lasciatele asciugare per 4 giorni.
Se si pianta in autunno, la stratificazione e l'essiccazione non sono necessarie.
Le sfumature della semina e della cura delle piantine
La messa a dimora avviene solitamente in primavera, ad aprile. I frutti vanno interrati a una profondità di 11 centimetri. È importante posizionarli correttamente, con la parte concava rivolta verso l'alto, altrimenti i primi frutti compariranno 3-4 anni più tardi del solito. Prima della messa a dimora, è consigliabile arricchire il terreno mescolandolo con del compost.
È preferibile piantare le piantine germogliate in aprile, utilizzando piante di due anni. Gli alberi sono molto fragili, quindi è necessario prestare particolare attenzione durante lo scavo e il trasporto. Le radici vanno accorciate a 40 centimetri e il taglio va ricoperto di argilla. La buca deve essere profonda 1 metro e avere un diametro di 0,5 metri. Il colletto radicale deve trovarsi a circa 4 cm dal suolo.
La prima potatura dei rami si effettua a due anni di età. La chioma dell'albero può essere modellata fino a quattro anni, dopodiché è necessario potare solo i rami più deboli.
Come coltivare un albero di noce in vaso?
Per coltivare un albero in vaso, preparate del terriccio fertilizzato oppure acquistatelo in un negozio specializzato. Nel primo caso, versate un terzo del materiale drenante in un vaso di 30 centimetri di diametro, seguito dal terriccio.
Collocate i frutti trattati in una buca profonda 8 centimetri, ricopriteli con del terriccio e manteneteli a 28 gradi Celsius per circa 5 giorni. Successivamente, riponete il vaso all'interno e mantenetelo costantemente umido. Ogni 4 anni, rinvasate la pianta, potando un terzo dell'apparato radicale.
Come prendersi cura di un albero di noci?
La cura delle piante si basa principalmente su un'adeguata irrigazione. Ogni piantina va annaffiata due volte al mese, tre volte durante la stagione calda. Ogni pianta necessita di circa tre secchi d'acqua. Gli alberi più alti di quattro metri vanno annaffiati meno frequentemente e in quantità minore. L'irrigazione dovrebbe essere interrotta dopo che la pianta ha compiuto dieci anni.
I noci vanno concimati due volte l'anno: ad aprile e a ottobre. In primavera, si consiglia di utilizzare concimi a base di azoto.
È importante tenere presente che, se usati in eccesso, questi fertilizzanti possono favorire lo sviluppo di batteri patogeni. In autunno sono necessari fosforo e potassio. È preferibile acquistare fertilizzanti granulari, poiché a differenza di quelli in polvere, si conservano più facilmente. Una volta che l'albero inizia a fruttificare, è bene interrompere la concimazione azotata per i primi due anni.
È fondamentale potare tempestivamente i rami in eccesso. L'ideale è farlo all'inizio dell'estate, lasciando 5-7 centimetri di rami, e l'anno successivo accorciarli completamente, ricoprendoli con resina. Per le piante di quattro anni, è sufficiente rimuovere solo i rami deboli e vecchi.
È opportuno applicare del pacciame intorno al tronco, insieme a qualsiasi materia organica o compost. Questo è particolarmente importante durante i primi anni di vita della piantina per trattenere l'umidità in estate e, in inverno, per proteggere il terreno dal gelo. Questa operazione va eseguita solo durante i primi anni; in seguito, l'albero si irrobustirà da solo.
Le noci non hanno nemici naturali e, poiché il loro odore respinge i parassiti, non necessitano di trattamenti.
Top.tomathouse.com: innesto e propagazione in dacia
Poiché le talee non radicano, l'unico modo per ottenere la varietà desiderata è innestarla su un altro albero. Idealmente, la pianta dovrebbe avere circa due anni. L'innesto si effettua se si possiede una varietà particolarmente pregiata, come la Manciuriana, oppure se una varietà esistente non ha dato i risultati sperati e si dispone di una talea proveniente da un noce più adatto.
Il metodo di innesto a gemma comunemente utilizzato prevede la rimozione della corteccia e della gemma a forma di semitubo, l'esecuzione di un taglio simile sul portainnesto (marza) e il suo fissaggio all'albero. Il punto di innesto deve essere protetto con pellicola o nastro adesivo fino alla completa cicatrizzazione.
La coltivazione in giardino avviene solitamente a partire dai semi, che vengono piantati senza trattamento in autunno. Dopo circa due anni, l'albero produce i primi frutti e, dopo altri otto anni, offre un raccolto consistente.
Per vostra comodità, di seguito trovate una tabella con le istruzioni per la cura delle noci:
| Cura delle piante | Anni di vita di un albero | |||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
| Innaffiare un albero | 2-3 volte al mese | Ridurre le annaffiature a due volte al mese. | Smetti di annaffiare | |||||||
| Potatura dei rami | Dare forma alla chioma e potare i rami vecchi | Solo potatura sanitaria dei rami | ||||||||
| Fertilizzanti | Solo fosforo-potassio | Fertilizzanti a base di fosforo, potassio e azoto | ||||||||
Il noce è facile da piantare, si adatta a condizioni difficili, richiede poca acqua e produce frutti molto sani. È possibile coltivare questo albero nella regione di Mosca.
Un consiglio utile: per evitare di perdere tempo nell'attesa dei primi frutti di noce, piantate cespugli, come ad esempio i lamponi. Mentre il noce cresce e si sviluppa, i cespugli continueranno a dare frutti per un massimo di 10 anni.
Alcune curiosità sulle noci:
- A causa della sua somiglianza con il cervello, è considerata una forma di vita a sé stante, con una "famiglia unita" all'interno del suo guscio. Da qui la credenza che mangiare noci significhi uccidere la vita.
- Nell'antica Grecia, era particolarmente apprezzato per le sue numerose proprietà nutritive, ma alla gente comune era proibito mangiarlo, poiché le autorità non volevano che le persone diventassero più intelligenti.
- In ambito scientifico, non si tratta affatto di una noce, bensì appartiene alla specie delle drupe.
- "Ama il ferro." A quanto pare, piantare un chiodo nel tronco migliora la qualità dei frutti e ne favorisce la fruttificazione precoce.
- Con soli 400 grammi al giorno è possibile sostituire un pasto completo, contenendo tutti i nutrienti necessari per il corretto funzionamento dell'organismo.
- Statistiche: 100 grammi di frutta secca possono sostituire 300 grammi di pane integrale o 700 grammi di patate.
