Pomodoro Scarlet Mustang: Caratteristiche, Recensioni, Foto + Tabella comparativa

Il pomodoro Scarlet Mustang vanta una forma insolita che lo ha reso uno dei preferiti dai giardinieri del nostro Paese. Scopri le sue caratteristiche e i consigli per la sua coltivazione in questo articolo.

Tabella con le caratteristiche della varietà di pomodoro Scarlet Mustang

Caratteristica	Descrizione
Descrizione	Varietà a crescita medio-precoce e indeterminata, con cespugli di medie dimensioni e poche foglie.
Periodo di maturazione	115-120 giorni
Peso dei tuberi commerciali	95 g
Commerciabilità	97,3%
Produttività	391 c/ha
Utilizzo	Adatto alla conservazione in barattolo.
Regioni di coltivazione preferite	Tutte le regioni (settentrionale, nordoccidentale, centrale, Volga-Vyatka, Terra Nera centrale, Caucaso settentrionale, Medio Volga, Basso Volga, Urali, Siberia occidentale, Siberia orientale, Estremo Oriente).
resistenza alle malattie	Possiede una forte immunità e può essere suscettibile alla peronospora.
Tecnologia agricola	Ideali per la coltivazione in serra o in piena terra, questi cespugli necessitano di sostegno e cimatura. Per la formazione dei frutti è necessaria molta luce.
	2014
Ideatore	Russia. Dederko Vladimir Nikolaevich (630132, Novosibirsk, via Chelyuskintsev, 15, appartamento 32)

Galleria fotografica della varietà di pomodoro Scarlet Mustang

L'origine della varietà di pomodoro Scarlet Mustang

Il pomodoro Scarlet Mustang è stato sviluppato da coltivatori siberiani all'inizio degli anni 2000. Le sue caratteristiche sono state successivamente perfezionate, la varietà è stata regionalizzata e nel 2014 è stata inserita nel registro.

Descrizione dettagliata della varietà di pomodoro Scarlet Mustang

Come ogni varietà a crescita indeterminata, la Scarlet Mustang richiede la cimatura. La maturazione completa avviene in 120 giorni; i pomodori sono cilindrici, di medie dimensioni (95 grammi) e lunghi fino a 24 cm. Possono essere coltivati ​​sia in serra che in pieno campo, purché l'estate sia calda e soleggiata.

Arbusti

Gli arbusti sono di medie dimensioni, con rami che raggiungono circa 170 cm di lunghezza, ma possono crescere notevolmente in condizioni favorevoli. La cimatura dei rami laterali aiuta a controllarne la crescita.

Nonostante gli steli siano forti e robusti, le foglie sono poche e quelle che crescono sono di dimensioni modeste. Questa caratteristica permette ai frutti in maturazione di ricevere più luce e alla pianta stessa di conservare le risorse per la raccolta.

Questi arbusti hanno un robusto apparato radicale, che permette loro di assorbire facilmente l'umidità dagli strati più profondi del terreno. È importante tenerne conto al momento della messa a dimora delle piantine, scegliendo contenitori con una capacità minima di 1 litro.

La pianta di pomodoro fiorisce con fiori giallo brillante riuniti in grappoli. Iniziano a comparire sopra la settima foglia. Un singolo grappolo può contenere da 5 a 7 pomodori alla volta.

Frutta

La varietà Scarlet Mustang produce frutti cilindrici, con un peso medio di 95 g ma che può raggiungere i 150-200 g. Sono molto densi e sodi, come il corpo di un giovane mustang. Da lontano, assomigliano più a una pianta di peperone rosso che a un pomodoro.

La buccia è sottile e la polpa è molto soda ma non eccessivamente succosa. Pertanto, questa varietà è consigliata principalmente per la conservazione in scatola. Man mano che il frutto matura, il suo colore cambia da verde chiaro a rosso bordeaux.

La piena maturazione non avviene prima di agosto.

Produttività

Gli arbusti producono un gran numero di frutti dai colori vivaci, riuniti in grappoli. La resa è piuttosto elevata, fino a 350 cl/ha.

Tempo di maturazione

Secondo il registro, la varietà di pomodoro Scarlet Mustang è classificata come medio-precoce. Il tempo di maturazione stimato dalla completa germinazione è di 115-120 giorni.

Per quali regioni è adatta la varietà di pomodoro Scarlet Mustang?

I pomodori si sono dimostrati adatti praticamente a tutte le regioni del nostro paese. Vengono coltivati ​​con buoni risultati al sud e hanno dato buoni raccolti anche in Siberia e negli Urali. La chiave è mantenere temperature adeguate ed evitare di piantare le piantine in terreni non sufficientemente riscaldati.

Vantaggi e svantaggi della varietà di pomodoro Scarlet Mustang

La varietà Scarlet Mustang presenta una serie di vantaggi e svantaggi:

Dettagli	Screpolatura
Ha una buona resa. Ideale per le conserve. Possiede un sistema immunitario forte. Caratterizzati da un'elevata commerciabilità, questi frutti si deteriorano durante il trasporto.	Qualità gustativa nella media. La necessità di una buona illuminazione. Hanno bisogno di essere pizzicati e sostenuti.

Piantare la varietà di pomodoro Scarlet Mustang

Il pomodoro Scarlet Mustang è spesso coltivato a livello commerciale grazie alla sua elevata resa, alla bassa necessità di manutenzione e all'ottima commerciabilità. Tuttavia, molti orticoltori amatoriali lo preferiscono quando scelgono i pomodori da conservare in barattolo.

Semina e coltivazione delle piantine

La varietà Scarlet Mustang si distingue per un periodo di germinazione dei semi piuttosto lungo.

Il periodo esatto di semina varia a seconda della regione, ma il calcolo si basa sul presupposto che le piante debbano avere almeno 2,5 mesi di età al momento della messa a dimora. Ciò consente di raccogliere il prodotto entro 60 giorni.

I semi acquistati non necessitano di ulteriori trattamenti con disinfettanti; questo è stato effettuato dal produttore stesso durante la fase di preparazione pre-vendita.
Tuttavia, si consiglia comunque di mettere i semi a bagno per una germinazione più rapida; il tempo di immersione in acqua è di circa un giorno.

Riempite un contenitore profondo e precedentemente preparato con una miscela di nutrienti per pomodori, creando dei solchi profondi 15 mm. Disponete i semi in questi solchi, quindi ricopriteli con la terra e inumiditela con uno spruzzino. Coprite il contenitore con della pellicola trasparente e riponetelo in un luogo buio e caldo.

Non appena spuntano i primi germogli dal terreno, rimuovete la pellicola di plastica e spostate i contenitori in un luogo più fresco, ma ben illuminato. Questo leggero calo di temperatura è fondamentale durante la fase di crescita e contribuisce a rafforzare il sistema immunitario delle piantine.

Quando sui germogli compaiono un paio di foglie, trapiantateli. Tenete presente che l'apparato radicale dei pomodori è piuttosto esteso, quindi il vaso successivo dovrà essere profondo. Inoltre, prima di piantare i pomodori in piena terra, è possibile rinvasarli nuovamente, ma in un vaso più grande. È importante trasferire i pomodori con il pane di terra dal vaso precedente, senza disturbare le radici delicate.

Piantare nel terreno

Il terreno per i pomodori viene preparato in anticipo: si vanga l'aiuola e la si disinfetta con acqua bollente. Le piantine vengono collocate in ogni buca insieme a una zolla di terra, che deve essere completamente ricoperta dalla buca stessa.

Le piantine vanno messe a dimora nel terreno quando hanno 2 mesi e mezzo di età. Non si possono piantare più di quattro cespugli per metro quadrato. La varietà Scarlet Mustang necessita di un sostegno, che va pianificato prima della messa a dimora. I germogli vengono accuratamente guidati verso l'alto lungo il supporto e il cespuglio stesso viene modellato in due tronchi.

I rami in eccesso vanno rimossi e la lunghezza del cespuglio viene regolata dal giardiniere; può raggiungere i 160 cm o i 230 cm, a seconda delle condizioni di crescita.

Nelle regioni fredde con estati brevi, forti piogge e poco sole, è meglio coltivare la Mustang scarlatta in serra.

La temperatura ottimale dell'aria per i pomodori Scarlet Mustang è considerata di 18 gradi, quindi le piantine vengono trapiantate in piena terra a fine maggio o inizio giugno e in serra non prima di aprile.

Cura della varietà di pomodoro Scarlet Mustang

Quando si preparano le buche, i giardinieri esperti consigliano di aggiungere un cucchiaio di cenere di legno in ciascuna buca, il che aiuta a prevenire l'ingresso di parassiti.

La prima concimazione va effettuata due settimane dopo il trapianto delle piantine nell'aiuola. A tale scopo, preparare una soluzione con 10 litri d'acqua, 25 g di superfosfato e 30 g di solfato di potassio. Ogni pianta necessita di circa 1 litro di questo "cocktail" di nutrienti.

La seconda dose di fertilizzante viene somministrata durante il periodo di formazione dei frutti; l'urea è eccellente a questo scopo.

Molti giardinieri preferiscono pacciamare le aiuole di pomodori, ma come dimostra l'esperienza, ciò non è necessario per la varietà Scarlet Mustang.

Spruzzate la serra con acqua ogni tre giorni e annaffiate regolarmente le aiuole all'aperto man mano che il terreno si asciuga. Evitate di annaffiare eccessivamente e di lasciare ristagni d'acqua intorno alle radici.

Secondo i coltivatori, la varietà Scarlet Mustang ha una buona resistenza alle malattie comuni. Tuttavia, con il clima fresco e piovoso, l'immunità si indebolisce e possono svilupparsi funghi, batteri e virus, quindi è importante trattare tempestivamente le piante per prevenire le malattie.

Resistenza della varietà di pomodoro Scarlet Mustang a malattie e parassiti e loro controllo

Il mustang scarlatto ha un forte sistema immunitario, ma più spesso i segni compaiono su di esso peronospora tardivaPer prevenire la malattia, è necessario ventilare la serra, seguire le regole di rotazione delle colture ed evitare di piantare vicino ad altre piante della famiglia delle Solanacee.

Se la malattia si è già manifestata, le piante vanno trattate con prodotti specifici e le parti infette dei cespugli vanno eliminate e bruciate. È preferibile scegliere prodotti di origine biologica, in quanto non danneggiano né i pomodori né il terreno. È importante utilizzare prodotti che mantengano la loro efficacia anche ad alte temperature.

Conservazione della varietà di pomodoro Scarlet Mustang

Il pomodoro Scarlet Mustang ha una lunga durata di conservazione. Grazie alla polpa non troppo succosa e alla buccia soda, mantiene a lungo il suo sapore. Il segreto è conservarlo in un luogo fresco, buio e ben ventilato.

Utilizzo di pomodori Scarlet Mustang

La varietà Scarlet Mustang ha una buccia spessa e una polpa non molto succosa, il che la rende inadatta alla produzione di succhi o concentrato di pomodoro. Tuttavia, questi pomodori possono essere essiccati, conservati e inscatolati, interi o a pezzi.

Confronto della varietà di pomodoro Scarlet Mustang con le altre varietà nella tabella

Attenzione! Come convertire facilmente i centinai/ha in kg/mq? Basta dividere per 100! Ad esempio, il pomodoro Abakansky Pink produce 400 centinai di frutti commercializzabili per ettaro. Questo equivale a 4 kg per metro quadrato. È semplicissimo! Inoltre, tieni presente che in genere non si piantano più di 3-4 piante per metro quadrato. In questo modo, puoi calcolare la resa per pianta. Nel caso dell'Abakansky Pink, è di circa 1 kg.

Varietà	Periodo di maturazione (numero di giorni dalla completa germinazione alla maturazione) Resa dei frutti commerciali	Breve descrizione	Feto
Mustang scarlatta	115-120 giorni 391 c/ha	Varietà medio-precoce, a crescita indeterminata, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Idonea alla conservazione in scatola. Presenta un'altissima commerciabilità (97,3%).	Di medie dimensioni, cilindriche, dure, leggermente rigate, rosse, 95 g.
donnaiolo	110 giorni 1000 c/ha (serra)	Varietà a crescita indeterminata di mezza stagione, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Richiede tutori e potatura di sostegno. Ideale per insalate, conserve di frutta intera e sottaceti.	Cilindrica, con beccuccio, liscia, molto densa, resistente alle screpolature, rossa, 45-60 g. Sapore eccellente.
Gulliver	110-115 giorni 220-691 c/ha	Varietà determinata di mezza stagione, adatta alla coltivazione in pieno campo. Ideale per insalate, conserve e trasformazione in prodotti a base di pomodoro. La commerciabilità è del 94-100%. Resistente alla siccità, tollerante al calore e alle basse temperature.	Cilindrica, liscia, densa, rossa, 94-116 g. Buon sapore.
De Barao	circa 125 giorni 500-600 c/ha	Varietà a maturazione tardiva e a crescita indeterminata, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Richiede tutori e potatura di sostegno. Ideale per insalate e per la conservazione del frutto intero.	Ovoide, liscio, rosso, 30 g. Sapore eccellente.
De Barao è nero	115-125 giorni fino a 800 c/ha	Varietà a maturazione tardiva e a crescita indeterminata, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Richiede tutori e potatura di sostegno. Ideale per insalate e per la conservazione del frutto intero.	Ovoide, liscio, di colore bruno-violaceo, 58 g. Buon sapore.
La dolcezza dei bambini	80-90 giorni 590 c/ha	Varietà a maturazione precoce e a crescita determinata, ideale per la coltivazione in serra. Adatta per le insalate.	Ovodi, lisci, di media densità, di colore rosso, 50-70 g. Sapore eccellente.
Königsberg	115 giorni 460-2000 c/ha	Varietà a crescita indeterminata di mezza stagione, adatta alla coltivazione in pieno campo. Richiede tutori e potatura. Ideale per insalate e per la trasformazione in prodotti a base di pomodoro. Commercializzabilità: 56% (regione di Novosibirsk). Resistente al calore.	Cilindrico, liscio, denso, di buona conservabilità, rosso, 155-230 g (fino a 300 g). Sapore eccellente.
Cornabel	110-115 giorni 1500-2000 c/ha	Varietà a crescita indeterminata di mezza stagione, ideale per la coltivazione in serra. Richiede sostegno e potatura di sagomatura. Adatta per insalate.	Cilindrica, grande, rossa, 220 g. Sapore eccellente.
Giglio dei soldi	104-106 giorni 200 c/ha	Varietà standard a maturazione medio-precoce e determinata, adatta sia alla coltivazione in pieno campo che in serra. Ideale per insalate e per la conservazione di frutta intera.	Ovodiche, lisce, dense, rosse, 50 g. Sapore eccellente.
Marusya	105-110 giorni 690 c/ha	Varietà a maturazione precoce e a crescita determinata, adatta sia alla coltivazione in pieno campo che in serra. Ideale per insalate e per la conservazione a frutto intero. Resistente al calore.	Ovodiche, lisce, dense, rosse, 80-95 g. Sapore eccellente.
Miracolo siberiano	110-115 giorni La resa della frutta commerciale coltivata sotto copertura di film è di 10 kg/mq.	Varietà a crescita indeterminata di mezza stagione, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Richiede sostegno e potatura di sagomatura. Ideale per insalate.	Ovodi, lisci, di media densità, rossi, 150-200 g. Buon sapore.
La principessa cigno	95-105 giorni Fino a 1500 c/ha	Varietà a maturazione precoce e a crescita indeterminata, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Richiede un sostegno e una crescita a 2-3 steli. Ideale per insalate, sottaceti e per la trasformazione in prodotti a base di pomodoro.	Ovodi o allungati, lisci, rossi, 150-240 g. Buon sapore.
Adelina	82-109 giorni 242-447 q/ha, massimo 669 q/ha	Varietà determinata di mezza stagione, adatta alla coltivazione in pieno campo. Ideale per insalate, conserve di pomodoro e trasformazione in prodotti a base di pomodoro. Resistente al caldo e alla siccità.	Di forma ovoidale, liscia, di colore rosso, trasportabile, peso 59-83 g. Il sapore è da buono a eccellente.
Khokhloma	112-119 giorni 850-990 c/ha	Varietà a crescita indeterminata di mezza stagione, ideale per la coltivazione in serra. Richiede tutori e potatura di sostegno. Adatta per insalate e conserve.	Cilindrica, rossa, 108-127 g. Sapore eccellente.

Recensioni reali di giardinieri sulla varietà di pomodoro Scarlet Mustang

Secondo le recensioni, la varietà Scarlet Mustang non ha un sapore particolare e la resa dipende direttamente dall'insolazione estiva. Tuttavia, in condizioni favorevoli, i coltivatori segnalano un'elevata quantità di frutti, che raggiungono i 24 cm di lunghezza.

Utente Ledi Irin, Novosibirsk, 6 dicembre 2020

Varietà come la Königsberg (in questo caso, la Scarlet Mustang) si conservano generalmente bene e a lungo, mantenendo la loro consistenza e il loro sapore.

Ho ancora pomodori come questi:

Foto scattata oggi.

Certo, ci sono alcuni pomodori appassiti, ma molti sono ancora perfettamente commestibili. Sono ottimi per zuppe e piatti saltati in padella.

Una volta ne avevo una di queste stesse varietà che è rimasta in camera mia fino a febbraio. Forse sarebbe durata di più, ma non ho voluto rischiare e l'ho usata per preparare dei panini caldi. Il sapore era buono.

Questa è la varietà di pomodori Scarlet Mustang: i primi grappoli erano più grandi, ma questi piccoli sono stati lasciati maturare, quindi ora sono lì a maturare...

Utente mar125, Russia, Buguruslan, 16 febbraio 2020

Adoro questi pomodori. Sono fantastici da piantare dai semi, crescono benissimo nell'orto e i pomodori sono bellissimi e deliziosi, maturando direttamente lì. Sono ottimi anche per fare sottaceto durante l'inverno.

Utente Arinochka90, Russia, Taganrog, 15 febbraio 2020

Ciao a tutti. Dopo aver piantato questi semi, sono rimasto sorpreso perché hanno iniziato a germogliare già al terzo giorno. Tre giorni dopo, le piantine avevano steli robusti e bellissime foglie simili a quelle delle patate. Si trapiantano bene in terra, tollerano bene le malattie e l'interno non è carnoso, ma nemmeno vuoto, molto succoso e saporito. Fioriscono abbondantemente, quasi senza fiori sterili. Amano molta luce e calore e richiedono molta cura e fertilizzante. Annaffiate generosamente ma non troppo spesso, ed è essenziale smuovere frequentemente il terreno. I pomodori sono molto grandi. La confezione è ermetica, il che indica che il produttore ha a cuore il suo prodotto. I semi si possono conservare fino a tre anni, il che è un grande vantaggio.

Utente Olu78, Russia, Mezhdurechensk, 15 febbraio 2020

Quando scelgo i semi, acquisto sempre diverse varietà nuove.
Il nome del mustang scarlatto mi ha attratto.

Dopo aver esaminato le informazioni sulla confezione, ho notato che il pomodoro è alto 2 metri. I frutti pesano fino a 200 grammi.

Le mie piantine sono germogliate al 50% il quinto giorno. Le piantine di Scarlet Mustang sono robuste e hanno foglie grandi.

Ho piantato le piantine nella serra in posizione orizzontale, lasciando fuori dal terreno solo le cime.

Il pomodoro ha messo radici rapidamente e ha iniziato a crescere. È essenziale sostenere questa varietà con dei tutori. Il tronco è piuttosto spesso. Sulla pianta si sono formati pochi pomodori.

I pomodori sono maturati lentamente. Dopo averli assaggiati, sono rimasto un po' deluso da questa varietà. I ​​miei pomodori erano simili per forma e peso a quelli pubblicizzati. La buccia era spessa. I pomodori erano duri e vuoti all'interno. Questi pomodori possono essere coltivati ​​anche per essere farciti e per fare conserve.

Preferisco le varietà di insalata.

Utente platoniya1965, Russia, Saratov, 14 gennaio 2021

Coltivo pomodori "Scarlet Mustang" da molto tempo. Si tratta di una cultivar, non di un ibrido, quindi ogni anno produco i miei semi. Germogliano molto bene, dando vita a piantine robuste e facili da coltivare. La resa è buona, i pomodori sono saporiti, carnosi e grandi, adatti sia al consumo fresco che alla preparazione di insalate. Sono troppo grandi per essere messi sottaceto interi, ma ho una ricetta per conservarli a pezzi: sono deliziosi. È meglio pizzicare i germogli laterali e legarli a un supporto; i pomodori lasciati a terra possono marcire. Un inconveniente: i miei spesso si spaccano vicino al picciolo; non si conservano a lungo e devono essere consumati o trasformati immediatamente.

Utente Quail, 3.2.2013

Mi piaceva il Mustang Scarlatto. È lungo, con una polpa simile al Becco d'Aquila. Non si conservano bene. Li metto in barattolo in posizione verticale nel loro succo. Sono ottimi anche essiccati. Sono i più saporiti tra quelli essiccati.

Utente Honda, 16 dicembre 2011

Lyudmila, anch'io adoro la Southern Tan e sto cercando una varietà rossa simile da abbinare. Quest'anno ho provato la Scarlet Mustang. Il sapore mi è piaciuto, ma la resa non è stata eccezionale. Non voglio ancora criticarla, però, perché non è stata piantata molto bene, con le piante troppo fitte. Ci riproverò l'anno prossimo.