L'arte di coltivare le zucchine richiede la conoscenza delle specificità della loro coltivazione (in serra o in pieno campo), della fase di sviluppo della pianta, delle caratteristiche del terreno, nonché delle condizioni meteorologiche e climatiche.
Contenuto
- 1 Regole generali per l'irrigazione delle zucchine
- 2 Il modo corretto di irrigare le zucchine in pieno campo nelle diverse fasi
- 2.1 Quando si piantano i semi di zucchina
- 2.2 Quando si piantano le piantine di zucchine
- 2.3 Durante la fioritura
- 2.4 Durante il periodo di fruttificazione
- 2.5 Caratteristiche dell'irrigazione nella stagione calda
- 2.6 Abbondanza di irrigazione in condizioni climatiche normali
- 2.7 Irrigazione con fertilizzante
- 3 Innaffiare le zucchine in serra
- 4 Il giusto livello di umidità del terreno per la crescita delle zucchine
- 5 In che modo l'eccessiva irrigazione influisce sulle zucchine?
- 6 Conseguenze dell'irrigazione insufficiente delle zucchine
- 7 Metodi di irrigazione per le zucchine in pieno campo e in serra
- 7.1 Requisiti per la scelta di un metodo di irrigazione
- 7.2 Innaffiare con un annaffiatoio e un tubo flessibile
- 7.3 Irrigazione dosata tramite bottiglie di plastica
- 7.4 Innaffiare con uno stoppino
- 7.5 Irrigazione a getto con tubo flessibile
- 7.6 Irrigazione sotterranea
- 7.7 Spruzzare
- 7.8 Flusso gravitazionale
- 7.9 Gocciolare
Regole generali per l'irrigazione delle zucchine
La pratica della coltivazione delle zucchine ci ha permesso di sviluppare una serie di raccomandazioni generali:
- L'irrigazione va effettuata la sera o la mattina (durante le ore di minima attività solare).
- Innaffia le radici, preferibilmente usando uno spruzzino. Evita di bagnare le parti verdi della pianta.
- Si raccomanda di assicurarsi che il livello di umidità del terreno sia di almeno 40 cm, evitando sia l'eccesso che la carenza d'acqua.
- Quando si annaffia, è necessario tenere conto della composizione del terreno: i terreni sabbiosi o franco-sabbiosi vanno annaffiati più spesso, i terreni argillosi e limosi meno spesso.
- L'acqua deve soddisfare i requisiti agricoli in termini di temperatura e composizione chimica.
- Durante il periodo di fioritura e fruttificazione, si aumenta la frequenza e la quantità di acqua da irrigare, utilizzando contemporaneamente dei fertilizzanti.
- È preferibile applicare la pacciamatura dopo aver smosso il terreno. Le miscele ideali sono composte da paglia, segatura, torba e compost. Lo spessore consigliato dello strato è di 5-7 cm. L'applicazione della pacciamatura è particolarmente importante durante il periodo in cui le piante di zucchine iniziano a crescere attivamente.
Il modo corretto di irrigare le zucchine in pieno campo nelle diverse fasi
La frequenza delle annaffiature varia a seconda della fase di sviluppo della pianta. Anche la composizione del terreno e le condizioni meteorologiche sono fattori da considerare. A temperature pari o superiori a 35 °C, la frequenza delle annaffiature aumenta a una volta ogni tre giorni. In caso di pioggia, non è necessario annaffiare ulteriormente.
Il volume di umidità viene calcolato in base ai seguenti indicatori:
- il livello di umidità necessario a seconda della stagione di crescita;
- composizione granulometrica del suolo e suo livello di umidità iniziale;
- metodo di irrigazione selezionato.
Quando si piantano i semi di zucchina
I germogli compaiono 7-10 giorni dopo la semina. Durante questo periodo, il terreno deve essere mantenuto costantemente umido.
Quando si piantano le piantine di zucchine
Dopo averle piantate in piena terra, iniziate ad annaffiarle con acqua tiepida 3-4 giorni dopo che hanno radicato. Si consiglia di utilizzare un annaffiatoio, impiegando 2-3 litri d'acqua per pianta. L'annaffiatura va effettuata alla base, ogni 4-5 giorni. Per migliorare le proprietà di assorbimento del terreno, è consigliabile rincalzare le piantine e coprirle con torba o terriccio. La pacciamatura con torba e humus o paglia è benefica. Con il caldo, si consiglia di combinare annaffiatura e pacciamatura.
Durante la fioritura
Dopo la formazione dei boccioli, annaffiare due volte a settimana, utilizzando in media 8-10 litri d'acqua per annaffiatura. È necessario tenere conto delle condizioni climatiche e del terreno. L'acqua deve raggiungere le radici della pianta, inumidendole adeguatamente.
Durante il periodo di fruttificazione
Circa 2-3 settimane dopo l'inizio della fioritura, durante il periodo di fruttificazione, aumentate la frequenza e la quantità d'acqua da irrigare. Per inumidire il terreno fino a una profondità di 30-40 cm, versate un secchio d'acqua (8-10 litri) sotto la pianta due volte a settimana. Tuttavia, è importante tenere conto delle condizioni meteorologiche e regolare di conseguenza.
Caratteristiche dell'irrigazione nella stagione calda
È preferibile annaffiare le piante al mattino (dalle 6:00 alle 9:00) o alla sera (dopo il tramonto) sotto il cespuglio. Evitare di bagnare le foglie. L'acqua deve essere a temperatura ambiente.
Abbondanza di irrigazione in condizioni climatiche normali
In media, sono necessari 12 litri di acqua calda e decantata per 1 m²2, che corrisponde a 2-3 litri per cespuglio adulto. L'irrigazione va effettuata settimanalmente, anche durante il periodo di fioritura.
Irrigazione con fertilizzante
La coltivazione delle zucchine richiede un'applicazione costante di fertilizzanti organici e minerali. La prima concimazione va effettuata due settimane dopo la messa a dimora delle piantine.
Durante la maturazione dei frutti, è preferibile la concimazione fogliare. Si consiglia di effettuare la concimazione fogliare la sera, dopo il tramonto.
Innaffiare le zucchine in serra
Dopo aver piantato le zucchine, le aiuole vengono coperte con teli di plastica forati per l'irrigazione. Si consiglia di irrigare quattro volte al mese. L'irrigazione va interrotta una settimana prima della data prevista per il raccolto.
Il giusto livello di umidità del terreno per la crescita delle zucchine
Dopo l'umidificazione, la penetrazione dell'umidità nel terreno dovrebbe essere di 30-40 cm. Il contenuto di umidità del terreno (capacità idrica) dovrebbe essere compreso tra l'80% e il 90%.
La quantità di liquido utilizzata per l'irrigazione è influenzata da:
- condizioni meteorologiche;
- il grado di umidità del suolo prima dell'irrigazione;
- metodo di introduzione dell'umidità;
- composizione granulometrica del suolo;
- fase dell'ontogenesi vegetale
In che modo l'eccessiva irrigazione influisce sulle zucchine?
L'umidità eccessiva ostacola lo scambio gassoso nelle radici, provocando la morte dei peli radicali.
Conseguenze tipiche dell'eccessiva irrigazione:
- l'aggiunta di infezioni fungine (marciume delle parti verdi della pianta);
- ridurre la quantità di carboidrati nella frutta;
- rallentamento della crescita delle colture.
Conseguenze dell'irrigazione insufficiente delle zucchine
La carenza idrica si fa sentire maggiormente nella prima metà della stagione di crescita:
- si osserva la formazione di fiori prevalentemente maschili;
- la crescita delle radici in profondità comincia a prevalere;
- si formano delle piccole zucchine;
- Si osserva un'inibizione dell'ontogenesi vegetale;
- Il sapore della frutta si deteriora.
Metodi di irrigazione per le zucchine in pieno campo e in serra
La scelta dei metodi e delle tecniche di irrigazione è determinata da una combinazione di condizioni:
- naturale:
- climatiche (rosa dei venti, quantità di precipitazioni, temperatura e umidità dell'aria);
- suolo (tasso di assorbimento dell'umidità, coefficiente di filtrazione, livello di salinità);
- sollievo;
- idrologico (profondità della falda freatica, livello di mineralizzazione, grado di drenaggio del suolo);
- fattori biologici (durata della stagione di crescita, specificità dell'ontogenesi della parte verde della pianta e del suo apparato radicale);
- antropogenico:
- gestione delle risorse idriche;
- economico.
Requisiti per la scelta di un metodo di irrigazione
I metodi di irrigazione dovrebbero includere la capacità di:
- elevata produttività del lavoro;
- umidificazione uniforme dei terreni arabili;
- uso diffuso della meccanizzazione nel processo di cura delle colture vegetali;
- Uso razionale delle risorse idriche.
Innaffiare con un annaffiatoio e un tubo flessibile
L'innaffiatura manuale con un annaffiatoio viene utilizzata per irrigare piccole aree. Un ugello viene utilizzato per innaffiare le parti verdi della pianta.
Quando si annaffia con il tubo, è fondamentale utilizzare un ugello a spruzzo. Per la coltivazione delle zucchine, utilizzare acqua a temperatura ambiente. Si consiglia di annaffiare la sera.
Irrigazione dosata tramite bottiglie di plastica
Innanzitutto, preparate l'attrezzatura. Tagliate il fondo delle bottiglie, poi praticate 4-6 fori nei tappi usando un punteruolo. Quindi:
- A una distanza di 20 cm dalla zucchina, si scava una buca profonda 10-12 cm, nella quale si inserisce la bottiglia con il collo rivolto verso il basso.
- La bottiglia è inclinata di 45° e riempita d'acqua.
Innaffiare con uno stoppino
La tecnica prevede l'utilizzo di contenitori (secchi o bacinelle) riempiti d'acqua e posizionati a una distanza di 1,5-2 metri l'uno dall'altro. Un pezzo di stoffa viene annodato a formare una corda, un'estremità della quale viene inserita nel contenitore e l'altra interrata nell'aiuola a una profondità di 10-12 cm.
Irrigazione a getto con tubo flessibile
Il metodo è economicamente vantaggioso. Si praticano dei fori nel tubo flessibile in modo che siano posizionati di fronte alle piante di zucchine in crescita, dopodiché il tubo viene interrato a poca profondità e collegato alla rete idrica.
Irrigazione sotterranea
Si tratta di un metodo di irrigazione industriale. Tubi in acciaio o plastica con fori praticati al loro interno vengono interrati tra le file a una profondità di 30-40 cm, dopodiché viene collegata la rete idrica.
Spruzzare
Il metodo industriale è utilizzato nelle grandi aziende agricole. Questo tipo di irrigazione richiede attrezzature complesse e costose. Funziona pompando acqua ad alta pressione attraverso una tubazione, il che provoca la formazione di goccioline finissime negli ugelli e la loro successiva nebulizzazione. I vantaggi dell'irrigazione a pioggia includono un consumo idrico relativamente basso e una distribuzione uniforme. Oltre all'elevato costo, tra gli svantaggi si annovera la significativa evaporazione.
Flusso gravitazionale
Si riferisce anche alle tecniche di irrigazione industriale. Comprende due tipologie:
- estuario - l'area del sito è completamente allagata;
- Solco - l'acqua scorre tra le file.
I vantaggi di questo metodo includono il basso costo e la produttività relativamente elevata. Gli svantaggi comprendono l'approvvigionamento idrico irregolare e un notevole consumo eccessivo.
Tra i limiti del metodo estuariale vi è la formazione di una crosta nello strato di terreno.
Gocciolare
L'irrigazione è possibile tramite tubi e gocciolatori.
Utilizzando il nastro adesivo
Il dispositivo è solitamente un tubo di 1,6 cm di diametro con uno spessore della parete di 0,2 mm. Questo diametro è considerato ottimale, in quanto facilita l'identificazione dei connettori. Lo spessore della parete è ottimale in termini di prezzo e qualità. Il tubo piegato ha l'aspetto di un nastro, da cui il nome della tecnica.
Irrigazione con gocciolatori
In giardinaggio, i gocciolatori sono dispositivi dotati di tubi per l'erogazione dell'acqua.
Sono convenzionalmente suddivisi in:
- regolabile: il design consente di controllare il flusso d'acqua;
- non compensato – l'acqua viene fornita in modo non uniforme, di solito l'inizio del letto è più umido della fine (consigliato per superfici piane);
- compensata – l'umidificazione viene effettuata a dosi (è previsto un meccanismo a valvola-membrana).














