Margherita perenne e annuale: foto, descrizione, piantagione e cura

La margherita è una pianta erbacea della famiglia delle Asteraceae (Bellis perennis) diffusa allo stato selvatico in tutto il mondo, dall'Europa all'Africa, dagli Stati Uniti fino al Mediterraneo.

È conosciuta fin dall'antica Grecia, dove questo fiore veniva chiamato perla. In Oriente, era chiamata "occhio del giorno", poiché i boccioli si aprivano con l'apparizione del sole del mattino. In inglese, è chiamata daisy-eye, da cui deriva l'affettuoso nome "daisy" (margherita). I tedeschi la usavano come simbolo d'amore, perché le ragazze la usavano per dichiarare i loro sentimenti ai futuri mariti.

Descrizione

La margherita è una pianta resistente al gelo e di facile manutenzione, che raggiunge un'altezza di 2-30 cm. Viene coltivata come biennale. Il primo anno si sviluppano rosette di foglie, mentre l'anno successivo compaiono i fiori.

Ha una piccola radice, foglie spatolate più vicine al rizoma e uno stelo senza foglie, da cui spunta un'infiorescenza femminile singola, ligulata, doppia o semidoppia, di colore bianco-rosa, con un fiore bisessuale, tubolare, giallo al centro. Anche le dimensioni dei fiori variano (da 1,5 a 6 cm). Il frutto della margherita è appiattito.

Varietà di margherite

La margherita annuale (Bellis annua) è una pianta a crescita bassa con fiori doppi bianchi dal centro giallo. Fiorisce in agosto e continua a deliziare il pubblico fino alle prime gelate. Si propaga per seme e viene coltivata come pianta d'appartamento.

La margherita perenne (Bellis perennis) raggiunge un'altezza di circa 15 cm, con un apparato radicale piccolo ma denso, che si espande formando un tappeto erboso. La rosetta di foglie alla base è spatolata, pelosa e seghettata. Ogni singolo fiore, un capolino su uno stelo, ha una circonferenza di circa 8 cm. La fioritura inizia tra maggio e giugno e continua fino a novembre. I frutti sono appiattiti e maturano tra agosto e settembre.

Tipo di fiore	Varietà	Descrizione Altezza (cm)	Fiori/Brattee Fioritura
Canna (v. R. Var. Ligunosa hort.)	Bellissima	Talvolta viene coltivata come biennale. 15-20.	Assomigliano a pon-pon sferici, tubolari, di 4,5 cm. Il colore è rosso o rosa. Da aprile a ottobre, con un clima mite - per tutto l'inverno.
	Pomponetto	Allevato da allevatori francesi. Fino a 40 infiorescenze doppie di medie dimensioni, simili a quelle dell'aster.10-15.	I petali sono tubolari e si assottigliano fino a una punta. Il colore varia dal rosa pallido al cremisi acceso. Aprile-giugno.
	Habanera	Si distinguono per l'elevata resistenza al freddo invernale. 10-30.	Grandi fiori soffici, simili a quelli dell'aster, di circa 6 cm. Petali allungati, bianchi con bordo rosso o rosato. Fiorisce a giugno.
	Speedstar	Utilizzo universale, in terreni protetti e aperti. 13.	Fiori semidoppi con petali gialli. Le infiorescenze sono di colore bianco neve, rosso mattone intenso o rosso rosato. Fioriscono nello stesso anno in cui vengono seminati i semi.
	Rominet	Non volumetrico. 12.	Peduncoli lunghi, densi, molto doppi e grandi, di colore bordeaux.
Tubolare (v. P. Var. Fistulosa hort.)	Rosabella	30.	Grandi, sferici, di colore solare, fino a 5 cm.
	Roberto	15.	Cestelli sferici e densi, di 5 cm di diametro, di colore variabile dal rosso scarlatto chiaro al rosso scuro.
	Basso	12.	Grandi, fino a 6 cm. Cesti densi e compatti. Tonalità di bianco o rosa.
	Rob Roy	Non è alto. 10.	Piccoli, non più lunghi di 2 cm, solitamente di colore rosso.
	Bella Daisy	Fiorisce precocemente.	Petali doppi, tubolari, di 2,5 cm, bianchi, che virano al rosa ai bordi, con un centro giallo.

Margherita: coltivazione e cura

Le margherite piantate in piena terra da semi o talee fioriranno solo l'anno successivo. Per ottenere una pianta fiorita quest'anno, è necessario coltivarla a partire da piantine.

Oppure, se avete piante mature, separatele in singole unità. Il fiore predilige una posizione soleggiata.

Margherita da semi utilizzando piantine

Le margherite si propagano facilmente da seme. I semi hanno un'ottima percentuale di germinazione. Tra febbraio e marzo, prendete dei bicchieri di plastica riempiti di terriccio o altri contenitori e aggiungete uno o due semi, ricoprendoli leggermente. Dopo due settimane, non dissotterrate i germogli che spunteranno; spostate i vasi in una stanza con una temperatura di 15°C. Assicurate alle giovani piante almeno 14 ore di luce, utilizzando l'illuminazione artificiale se la luce naturale è insufficiente. L'acclimatamento inizia una settimana prima, alla fine di maggio.

Seminate tutti i semi in un unico contenitore, inumidendo il terreno. Mantenete il terreno umido ma non troppo asciutto. Coprite con un sacchetto di plastica fino alla comparsa dei primi germogli, aprendolo periodicamente per arieggiare. Quindi rimuovete completamente la copertura. Quando compaiono due foglie, trapiantate le piantine in vasetti. Mettetele a dimora in piena terra solo dopo averle gradualmente acclimatate all'aria aperta. Trapiantatele in giardino quando le temperature notturne non scendono più sotto lo 0°C.

Piantare in campo aperto

Seminate i semi direttamente nel terreno tra aprile e maggio. Spargeteli sulla superficie e copriteli con sabbia o humus. Per accelerare la germinazione, non coprite i semi con la terra, ma proteggeteli con un materiale scuro per due giorni.
È importante mantenere l'umidità coprendo le piantine con un apposito telo per proteggerle dalla luce solare diretta e dagli sbalzi di temperatura notturni. Se tutto viene fatto correttamente, i primi germogli spunteranno entro due settimane. Questi vanno trapiantati nell'aiuola a fine estate, piantandoli vicini tra loro, a non più di 5 cm di distanza.

Le piante nate da seme spontaneo vengono diserbate. In genere non riproducono le caratteristiche della varietà madre.

Le margherite prediligono terreni leggeri e neutri. Ai terreni sabbiosi si può aggiungere compost o torba.

Preferisce il sole, ma può essere piantata anche all'ombra di un melo o di un susino.

Le piantine ottenute dai semi vengono piantate nell'area preparata, ancora nel terreno, a una distanza di 0,2 m l'una dall'altra, in modo casuale. Vengono poi annaffiate abbondantemente. Questa pianta perenne tollera bene i trapianti, anche durante la fioritura.

Cura delle margherite in giardino

In primavera, dopo lo scioglimento della neve o le forti piogge, il terreno va smosso per favorire la circolazione dell'aria. In estate, soprattutto durante i periodi di siccità, è importante annaffiare regolarmente, evitando il ristagno d'acqua. A tal fine, si può smuovere il terreno intorno ai cespugli e applicare del pacciame. Se i mesi estivi non sono troppo caldi, è consigliabile annaffiare 2-3 volte a settimana. La mancanza di umidità, infatti, può causare la crescita stentata e la crescita rachitica dei fiori.

La margherita possiede una proprietà straordinaria: grazie alla sua crescita densa, sopprime tutte le erbacce.

Concimate con un fertilizzante specifico per piante da fiore in primavera, e con cloruro di potassio e ammophoska quattro volte al giorno, a intervalli di 10 giorni, in estate. Per dare al tappeto di margherite un aspetto più curato, eliminate i fiori appassiti.

Svernamento delle margherite

Esistono diverse regole da seguire per preparare l'arbusto all'inverno:

• Tagliare le foglie e le infiorescenze secche;
• pacciamare il terreno (segatura, rami di abete rosso, torba) o spargere humus fino a un'altezza di 10 cm, sulle radici che si trovano in superficie;
• Non utilizzare le foglie cadute come pacciame (si sviluppano funghi);
• Tollera bene gli inverni nevosi, ma in assenza di neve è meglio coprirla con rami di abete rosso.

Propagazione delle margherite

Si ottengono nuovi fiori tramite: semi, talee, divisione dei cespugli.

Talee

A fine maggio o inizio giugno, si separa un germoglio con gemme da un cespuglio maturo, si accorciano le foglie di circa metà e si pianta la piantina a una profondità di 1 cm, creando un effetto serra, oppure in una serra riscaldata. Pretrattare il terreno con Kornevin. Utilizzare un terriccio specifico per piante da fiore o una miscela di torba. Inumidire il terreno, assicurandosi che non si asciughi. A fine settembre, la piantina cresciuta viene trapiantata in un'area preparata e coperta per l'inverno. Le margherite non fioriranno fino all'anno successivo.

Dividere il cespuglio

Una pianta di almeno 3 anni viene ringiovanita all'inizio della primavera o dopo la fioritura.

Il cespuglio viene dissotterrato, diviso in cinque parti, le radici vengono potate e le piante vengono ripiantate nei luoghi prescelti. Da una singola pianta si possono ottenere fino a 12 nuove piante. I fiori e i boccioli delle margherite ripiantate vengono recisi.

Raccolta dei semi

I semi possono essere conservati per circa 3 anni, quindi possono essere raccolti da piante madri non ibride:

• Vengono raccolte solo le infiorescenze appassite;
• Stendeteli su un foglio di giornale al sole;
• vengono essiccati in modo che i semi cadano facilmente dalle infiorescenze;
• Conservare in sacchetti di carta, preferibilmente etichettati con l'anno di raccolta, il nome e la varietà.

Il materiale di propagazione viene preparato durante tutto il periodo di fioritura, ma solo a partire da fiori appassiti e ben essiccati.

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Si tratta di una pianta poco esigente, molto apprezzata dai progettisti di giardini e parchi per la sua fioritura prolungata e abbondante e per l'ottima combinazione con altre colture.

Le margherite formano un tappeto di varie forme e colori. Per questo motivo vengono spesso piantate:

• accanto a narcisi, tulipani e giacinti nelle aiuole;
• intorno a stagni e bacini idrici (prediligono terreni umidi);
• sui prati moreschi e di prateria;
• come piantagione separata di gruppo (10-15 cespugli, fitti);
• piccoli cespugli sulle colline alpine;
• I fioristi lo utilizzano per creare bouquet da sposa.

Vengono coltivate sui balconi, e gazebo e terrazze vengono decorati con vasi che le contengono.

Malattie e parassiti

La margherita è una pianta poco esigente, ma se non si seguono tutte le regole di coltivazione, può essere attaccata da parassiti o contrarre malattie.

Causa/Parassita	Segnali	Metodi di eliminazione
Muffa grigia	Lamine fogliari e steli con una patina grigia.	Ridurre il contenuto idrico del terreno. Rimuovere le piante danneggiate e irrorare con Skor e Chistotsvet.
Ruggine	Sulle foglie compaiono delle macchie marroni.	Rimuovi le foglie malate, smuovi il terreno e annaffia con la poltiglia bordolese.
Oidio	Terreno secco e troppa acqua. Le foglie si scuriscono e si forma una patina bianca.	Tagliate le foglie e gli steli malati. Trattate quelli rimanenti con Chistotsvet, Fitosporin e Trichodermin.
Macchia marrone	Le foglie sono ricoperte di macchie bianche, risultato di un'infezione batterica.	Rimuovere le parti colpite o l'intero cespuglio. Trattare la pianta con Kuprotox e Hom e il terreno con una soluzione di solfato ferroso o una soluzione al 3% di miscela bordolese.
Topi, toporagni, talpe	Mangiano le radici.	Distribuiscono veleno per topi, individuano le tane delle talpe, inseriscono un tubo di scarico e accendono una motosega. Solo allora usciranno allo scoperto.
Acari e tripidi	Sulle foglie e sugli steli si forma una ragnatela.	Spruzzare con una soluzione di detersivo per bucato o preparati come Aktara o Iskra.