Garofano turco: tutto su come piantarlo e prendersene cura

Il garofano da giardino è amato in molti paesi del mondo. Dal XVI secolo ad oggi, i suoi fiori grandi e luminosi hanno deliziato i giardinieri. Il suo piacevole aroma ricorda quello di una spezia molto diffusa. Il nome si traduce come "Fiore di Zeus", talvolta tradotto come "Fiore divino".

Descrizione della pianta

È una delle colture più conosciute, fiorisce dall'inizio dell'estate per uno o due mesi, a seconda della varietà. Viene piantata direttamente nel terreno; alcuni coltivatori preparano le piantine.

Questa pianta vanta un'ampia varietà di specie e colori. Il cespuglio strisciante si espande sul terreno, producendo densi steli fiorali che raggiungono i 0,5 m di altezza durante la fioritura. I caratteristici germogli bitorzoluti con foglie strette e piccole sono di colore grigio glauco, marrone o verde brillante. L'infiorescenza a ombrello è composta da numerosi piccoli fiori fino a 2 cm di diametro. I petali possono essere monocromatici, multicolori, con motivi intricati o con un bordo ben definito: ogni specie ha le sue caratteristiche e la sua struttura cromatica. Le varietà a fiore doppio sono particolarmente belle.

Varietà di garofano turco

Questa pianta da giardino si distingue non solo per la varietà di colori, ma anche per le dimensioni del suo cespuglio. Esistono tre tipologie in base all'altezza:

• a crescita bassa, produce un peduncolo alto fino a 25 cm;
• di medie dimensioni, fino a 40;
• fino a 60.

Analizziamo le caratteristiche riportate nella tabella:

Nome	Dimensione del fiore / Dimensione dell'infiorescenza (cm)	Colori	Peculiarità
Gloria di Holborn	Alto. 2. 12.	Borgogna, con bordo e centro di un bianco brillante.	Senza pretese. Tollerante all'ombra parziale. Fiorisce per un massimo di 2 mesi.
Salmone rosa di Newport	Altezza media. 1.5. 10.	Colore rosa, bordo dei petali finemente seghettato.	Varietà precoce. Fiorisce durante il primo mese d'estate.
Nigrini		Di colore viola, il bordo del fiore è venato, con inclusioni bianche al centro.	Fiori di velluto. Fiorisce a giugno e luglio. Non temo il tempo ventoso.
Diabunda F1	A crescita bassa. 2.5. 10.	Il bordo è seghettato, il petalo ricorda il raso.	Fioritura abbondante per 2 mesi. Ideale per la coltivazione in vaso.

La Diabunda F1 presenta diverse sottospecie con sfumature differenti:

Nome della varietà	Colore
Rosso	Rosso acceso.
Cremisi	Rosso sangue, foglioline di polline bianche.
Rosa	Rosa intenso.
Perla Rosa	Rosa chiaro.
Picete rosso	Contorno bianco con centro bordeaux.
Picotee viola	Ciclamino con bordo bianco.
Viola	Viola intenso.

La varietà di specie rende i garofani adatti all'uso nella progettazione paesaggistica. La pianta risulta particolarmente bella se piantata su uno sfondo di pietra.

Approdo

Il garofano turco è resistente al freddo, quindi si semina all'aperto in primavera. In alcuni casi si utilizzano anche piantine. Le giovani piante coltivate in serra si sviluppano più rapidamente e fioriscono prima. Il metodo di piantagione è standard, senza modifiche significative.

Coltivare dai semi

I giardinieri che preferiscono coltivare i garofani partendo dalle piantine iniziano a preparare le giovani piante già dal primo mese di primavera. Il contenitore viene lavato accuratamente con acqua bollente e bicarbonato di sodio; si possono utilizzare vasi da balcone lunghi o normali fioriere. Sul fondo del contenitore si predispone un foro di drenaggio e si ricopre con una miscela di terriccio composta da sabbia e terriccio di foglie in proporzione 1:1.

Il terreno per la semina va inumidito bene, ma non eccessivamente. È possibile annaffiare la zona con un giorno di anticipo. Il livello di umidità raggiungerà quello desiderato entro il giorno successivo. Seminate a una profondità non superiore a 1 cm, distanziando i semi fino a 3 cm l'uno dall'altro.

Coprite la scatola con della carta comune (da scrittura o di giornale), inumidite periodicamente il terreno con uno spruzzino e mantenete una temperatura ambiente media di 16-18 °C. Questo regime va mantenuto fino alla comparsa delle piantine.

Semina in pieno campo

Non appena il terreno si riscalda, tra la fine di maggio e l'inizio di giugno, seminate il "fiore divino". Alcuni giardinieri preferiscono piantarlo in autunno; i semi e il terreno dovrebbero essere asciutti entro ottobre. Coprite le buche con segatura per l'inverno e rimuovete la copertura in primavera.

I garofani prosperano in piena luce solare; scegliete per l'aiuola una zona ben illuminata con terreno fertile, sabbioso o argilloso. Da dieci a quattordici giorni prima della messa a dimora, lavorate il terreno con fertilizzante organico e copritelo con pellicola trasparente.

Al momento della semina, create dei solchi profondi 1,5 cm e distanziati di 15 cm l'uno dall'altro. Inumidite il terreno e distribuite uniformemente i semi precedentemente ammollati, distanziandoli fino a 3 cm l'uno dall'altro. Ricoprite l'aiuola con il terriccio, compattando leggermente lo strato superficiale, e poi coprite con della pellicola trasparente per favorire la germinazione dei primi germogli.

Cura dei garofani in pieno campo

La regola principale per il giardinaggio è la regolarità. La pianta necessita di annaffiature abbondanti ogni 3-4 giorni. Durante i periodi particolarmente caldi, si possono aumentare le annaffiature, ma bisogna fare attenzione a non esagerare per evitare scottature. L'acqua va distribuita con cura nella zona radicale. Quando si pianta in zone basse, è necessario prestare attenzione; un'eccessiva irrigazione può causare marciume radicale.

La necessità di irrigare si presenta quando la superficie del terreno è completamente asciutta e non vi è umidità in eccesso a una profondità di 5-10 cm.

I garofani vanno concimati tre volte durante tutto il periodo di fioritura:

• Quando i germogli si elevano dal terreno di almeno 10 cm, si aggiunge la prima soluzione, che comprende i preparati Agricola e Nitrophoska nella proporzione di 1 cucchiaio per 10 litri d'acqua.
• Durante la formazione dei primi germogli, il cespuglio viene annaffiato con una miscela di un secchio d'acqua a cui vengono aggiunti 15 ml di superfosfato e solfato di potassio.
• Durante la fioritura, i garofani vengono concimati con una soluzione di Agricola, preparata secondo la formula di 15 ml di prodotto chimico per 10 litri d'acqua.

Questo apporto nutritivo è sufficiente per la salute e la bellezza della pianta, per i suoi colori vivaci e per la formazione di baccelli di semi ben sviluppati.

Dopo l'innaffiatura o la pioggia, assicurati di smuovere il terreno, rimuovendo le erbacce e le infiorescenze secche.

I giardinieri esperti consigliano di potare i rami a un'altezza di 12 cm. Con questa cura, i garofani rifioriranno in autunno se il clima è favorevole. La pianta può essere conservata per la stagione successiva sotto uno spesso strato di torba (almeno 15 cm).

Assistenza domiciliare

La coltivazione dei garofani turchi in casa inizia con la preparazione del terreno. Un vaso disinfettato viene riempito con terriccio drenante, quindi ricoperto con una miscela di terriccio di foglie, sabbia, torba e terriccio per prato in proporzione 1:1:1:2. Si può utilizzare anche terriccio commerciale con un pH non superiore a 6,0.

Prima della semina, si consiglia di disinfettare il terriccio preparato in casa con una soluzione debole di permanganato di potassio.

Le piantine mature vengono trapiantate nel terreno, lasciando il collo della pianta fuori dalla superficie. Non appena compare il sesto paio di foglie, la pianta viene cimata per creare un cespuglio folto.

L'esposizione a nord non è una controindicazione per la piantagione di garofani; questi tollerano facilmente l'ombra parziale senza perdere le loro qualità decorative.

La temperatura ottimale per la conservazione è di +15 °C…+18 °C.

È necessaria un'abbondante annaffiatura. È preferibile lasciare decantare l'acqua prima dell'annaffiatura per ridurne la durezza. Durante i periodi caldi, si consiglia di annaffiare dopo il tramonto.

La prima concimazione con fertilizzanti minerali complessi va effettuata un mese dopo la messa a dimora e prosegue regolarmente ogni 10 giorni. In ottobre, interrompere la concimazione e lasciare la pianta indisturbata per l'inverno.

Malattie del garofano turco

Con le dovute cure, il Fiore Divino rimane sano e libero da malattie e parassiti. Nelle aree urbane, la pianta a volte soffre a causa di un eccesso di metalli pesanti nell'aria.

Nei rari casi in cui una malattia colpisce un fiore, è necessario sapere quali misure adottare:

Malattia/parassita	Manifestazioni	Misure di eliminazione
Fusarium (malattia fungina)	Le foglie ingialliscono ma non cadono. Il colore dello stelo cambia in rossastro o marrone. I fiori diventano più piccoli e non sbocciano. L'apparato radicale sta marcendo.	Le piante malate vengono distrutte. Gli arbusti e il terreno circostante quelli sani vengono trattati con un fungicida due volte, con un intervallo di due settimane.
Ruggine (malattia fungina)	Le foglie, i piccioli e gli steli si ricoprono di escrescenze marroni con macchie gialle. La malattia progredisce con l'aumento dell'umidità del suolo e la carenza di nutrienti.	Il trattamento viene effettuato con un fungicida, una miscela bordolese all'uno per cento e una soluzione del preparato HOM.
Maculatura (malattia virale)	Si manifesta in primavera come macchie di forma indefinita sulle foglie. I fiori sono deformi.	Non esiste una cura; tutte le piante infette vengono distrutte.
Grilli talpa (parassiti)	Si nutrono delle radici e dei germogli giovani della pianta.	In autunno, vangate il terreno e create una trappola: una fossa riempita di letame. Le larve vi migreranno per trascorrere l'inverno e potranno essere eliminate in primavera.
Forbicine (parassiti)	Danneggiano fiori, piantine e giovani germogli delle piante.	Le trappole per insetti sono fatte di erba bagnata ricoperta di piccole assi. Gli insetti nocivi si nascondono dal caldo estivo durante il giorno, e le trappole vengono assemblate la sera.

Il garofano turco è una pianta facile da coltivare, resistente alle malattie e al freddo. La sua coltivazione è accessibile sia ai giardinieri principianti che a quelli amatoriali.

Top.tomathouse.com avverte: errori da evitare nella coltivazione dei garofani turchi

A volte i fioristi commettono errori che impediscono alle piante di rivelare tutta la loro bellezza.

La Liatris spicata è una pianta senza problemi, facile da curare e che richiede poche attenzioni durante la stagione della semina, ma ci sono comunque alcune sottigliezze che è bene conoscere:

• L'uso eccessivo di fertilizzanti azotati porta a una rapida crescita della vegetazione a scapito della fioritura.
• Al momento della semina, non interrare i semi a una profondità superiore a quella consigliata (1,5 cm). Coprire le piantine con uno strato di terra più spesso impedirà la loro germinazione.
• Svernare sotto la copertura nevosa avrà successo se non si esagera con la pacciamatura. Un sottile strato di torba è sufficiente. Coperture più spesse vengono utilizzate nelle regioni settentrionali, dove il terreno gela a maggiore profondità.