Varietà di pomodoro Yusupovsky (uzbeco): recensioni, foto, descrizione in tabella, confronto

Il pomodoro Yusupovsky (noto anche come uzbeco) è considerato una varietà d'élite, difficile da reperire nel nostro Paese. In genere, si può acquistare solo da collezionisti privati ​​tramite piattaforme online. Ma ne vale sicuramente la pena.

Caratteristiche della varietà di pomodoro Yusupovsky in una tabella

Caratteristica	Descrizione
Descrizione	Varietà a crescita indeterminata, a maturazione tardiva, con cespugli alti e vigorosi. Può essere coltivata in serra o all'aperto.
Periodo di maturazione	110-120 giorni
peso della roccia	400-1000 g in serra, 200-500 g in pieno campo
Descrizione del frutto	I frutti sono rotondi e di colore rosso rosato. La polpa è molto carnosa, aromatica, dolce e succosa. Le camere dei semi sono piccole e i semi stessi sono minuscoli.
Produttività	550-620 c/ha
Utilizzo	I pomodori sono adatti per preparare insalate, succhi e passate.
Regioni di coltivazione preferite	Questa varietà è stata selezionata per le regioni a clima caldo, ma cresce bene anche nelle regioni fredde in condizioni di serra.
resistenza alle malattie	Possiede un robusto sistema immunitario, ma diventa suscettibile alla peronospora se annaffiata eccessivamente o esposta al freddo.
Tecnologia agricola	I germogli crescono fino a 180 cm e devono essere legati. Man mano che le piante di pomodoro crescono, i germogli laterali vengono rimossi e i cespugli vengono modellati in due fusti.
	Non incluso
Ideatore	Karim Yusupov, Uzbekistan

Galleria fotografica della varietà di pomodoro Yusupovsky

La storia della varietà Yusupovsky

Le origini del pomodoro Yusupov sono controverse. È opinione diffusa che la varietà sia stata sviluppata dal rinomato coltivatore Karim Yusupov, che lavorava presso l'Istituto di Ricerca Scientifica Uzbeko per Ortaggi e Meloni. Tuttavia, alcune fonti sostengono che Karim abbia coltivato un pomodoro diverso, simile per forma a una melanzana. I pomodori grandi e dalla forma irregolare che oggi chiamiamo "Yusupov" furono sviluppati nella fattoria collettiva di Usan Yusupov, noto per la sua stretta amicizia con Nikita Kruscev.

Descrizione dettagliata della varietà di pomodoro Yusupovsky

Il pomodoro Yusupovsky si distingue per i suoi frutti di grandi dimensioni e dal sapore deciso.

Caratteristiche del cespuglio

Le piante di pomodoro Yusupovsky sono vigorose e alte, raggiungendo i 180 cm. Le foglie sono di medie dimensioni e vengono gradualmente eliminate dai rami inferiori una volta che si sono formati gli ovari.

Man mano che la pianta di pomodoro cresce, eliminate tutti i germogli laterali e guidate il cespuglio in modo che abbia 1-2 germogli. Più germogli laterali ci sono, più piccoli saranno i frutti.

Caratteristiche del frutto

Il pomodoro Yusupovsky produce frutti rotondi. Il loro peso dipende direttamente dal metodo di coltivazione. In pieno campo, la resa è inferiore, con frutti che raramente superano i 500 g, e alcuni esemplari che raggiungono i 200-250 g. In serra, i frutti sono grandi, soprattutto nelle regioni più calde come l'Uzbekistan, dove i pomodori possono arrivare a pesare fino a 1 kg.

Tempo di maturazione e resa

Il pomodoro Yusupovsky è caratterizzato da un lungo periodo di maturazione. Occorrono circa 120 giorni dalla germinazione alla maturazione dei primi pomodori. La resa è piuttosto elevata, raggiungendo le 620 mc/ha con le giuste pratiche colturali.

Vantaggi e svantaggi della varietà di pomodoro Yusupovsky (tabella)

La varietà di pomodoro Yusupovsky presenta molti vantaggi, ma anche alcuni svantaggi. Questi sono elencati nella tabella sottostante.

Dettagli	Screpolatura
Gusto eccellente. Forte sistema immunitario. Buona resa. I frutti di grandi dimensioni sono ideali per fare il succo.	Non adatto alla conservazione in barattolo. I pomodori tendono a spaccarsi sulla pianta.

Coltivazione della varietà di pomodoro Yusupovsky

È preferibile coltivare i pomodori Yusupovskie utilizzando le piantine.

Semina e coltivazione delle piantine

I semi di pomodoro Yusupovsky sono difficili da trovare nei negozi tradizionali. Il rischio di contraffazione è molto elevato, quindi è meglio acquistarli da fonti affidabili e sicure. In questo modo potrete poi raccogliere i semi da soli.

Prima della semina, si consiglia di disinfettare i pomodori immergendoli per diverse ore in una soluzione debole di permanganato di potassio. Successivamente, sciacquare i semi con acqua e immergerli in una soluzione stimolante. Queste procedure contribuiranno ad aumentare il tasso di germinazione dei pomodori e a rafforzare il loro sistema immunitario.

È preferibile acquistare terriccio specifico per la semina, già arricchito con tutti i nutrienti necessari. Tuttavia, molti giardinieri preferiscono prepararlo da soli, mescolando in parti uguali humus, torba, sabbia e terriccio da giardino.

Riempite il contenitore scelto per 2/3 con del terriccio, quindi create dei piccoli solchi profondi non più di 1,5 cm. Disponete i semi nei solchi, distanziandoli di 2,5 cm l'uno dall'altro, poi ricopriteli con altro terriccio e annaffiate con uno spruzzino.

Successivamente, coprite il contenitore con della plastica o un vetro e posizionatelo in un luogo caldo. Controllate periodicamente il livello di umidità del terreno e rimuovete l'eventuale condensa accumulata. Dopo alcuni giorni, inizieranno a spuntare i primi germogli. Una volta che la maggior parte di essi sarà spuntata, rimuovete la copertura e trasferite le piantine in un luogo più fresco e ben illuminato.

Dopo la comparsa della seconda foglia, i pomodori vengono trapiantati in contenitori singoli.

Complessivamente, occorrono dai 60 ai 70 giorni perché i pomodori crescano dal momento della semina fino al trapianto.

Preparazione del terreno e messa a dimora delle piante.

È preferibile preparare il terreno dell'aiuola in autunno. Incorporatevi del fertilizzante organico o specifico. È importante ricordare di non piantare i pomodori nello stesso punto ogni anno, altrimenti non otterrete un raccolto abbondante.

In primavera, il terreno viene vangato nuovamente. Circa 10 giorni prima della semina, si scavano le buche. Per i pomodori Yusupovsky, la distanza tra le buche dovrebbe essere di almeno 60 cm e la distanza tra le file consigliata è di 70 cm. Si raccomanda di piantare a spalliera.

I pomodori possono essere piantati solo quando il terreno si è riscaldato fino a +10°C e il termometro esterno non scende al di sotto di +7°C.

La pianta, con tutto il pane di terra, viene spostata con cura nella buca, poi interrata e annaffiata. Per proteggere le radici dal caldo e dal freddo e per ridurre la crescita delle erbacce, i giardinieri esperti consigliano di pacciamare la superficie dell'aiuola.

Caratteristiche della cura della varietà di pomodoro Yusupovsky

La coltivazione del pomodoro Yusupovsky è piuttosto semplice, poiché si tratta di una varietà poco esigente.

Nelle prime due settimane i pomodori si adattano alle nuove condizioni; durante questo periodo non hanno bisogno di essere annaffiati o concimati.

La prima annaffiatura va effettuata solo dopo 14 giorni. Il consumo per pianta è di circa 3 litri, mentre i pomodori maturi richiedono dai 5 ai 7 litri d'acqua.

Nelle prime fasi di crescita, è possibile nutrire le piante con fertilizzanti azotati, ma è importante ricordare che questi stimolano la crescita vegetativa. Se si applicano tali fertilizzanti frequentemente, i germogli si ricopriranno di una folta chioma, ma potrebbe non formarsi mai alcun frutto.

Successivamente, si consiglia di utilizzare un fertilizzante complesso per pomodori. Gli appassionati di agricoltura biologica possono utilizzare un infuso di erbe selvatiche o verbasco.

Il pomodoro Yusupovsky ha una buona immunità, ma anche questo necessita di un trattamento preventivo. Il metodo migliore per farlo è utilizzare una soluzione di fitosporine o la poltiglia bordolese.

Utilizzando la varietà di pomodoro Yusupovsky

Il pomodoro Yusupovsky è rinomato per la sua generosa resa. I frutti a volte superano 1 kg di peso. Tuttavia, ciò è possibile solo nelle regioni calde. In altre regioni, il peso dei pomodori varia dai 200 ai 600 g, ma il sapore rimane altrettanto gradevole e dolce.

I pomodori sono ideali per la preparazione di salse, ketchup e succhi. I pomodori Yusupov sono inoltre un'ottima aggiunta a qualsiasi insalata.

Errori nella coltivazione del pomodoro Yusupovsky

Il pomodoro Yusupovsky delizierà i giardinieri con un raccolto abbondante se si seguono le corrette pratiche di coltivazione. Quando si coltiva questa varietà, è importante evitare i seguenti errori:

1. Ritardare la semina.
2. Piantare piante in un terreno non abbastanza caldo.
3. Proteggete le piantine dall'ombra o evitate di fornire loro ulteriore illuminazione durante il periodo di crescita attiva.
4. Annaffiare i cespugli troppo spesso o, al contrario, troppo raramente (i frutti iniziano a spaccarsi a causa delle interruzioni nell'irrigazione).
5. Piantare pomodori in un terreno povero e privo di fertilizzanti.

Confronto della varietà di pomodoro Yusupovsky con le altre varietà nella tabella

Attenzione! Come convertire facilmente i centinai/ha in kg/mq? Basta dividere per 100! Ad esempio, il pomodoro Abakansky Pink produce 400 centinai di frutti commercializzabili per ettaro. Questo equivale a 4 kg per metro quadrato. È semplicissimo! Inoltre, tieni presente che in genere non si piantano più di 3-4 piante per metro quadrato. In questo modo, puoi calcolare la resa per pianta. Nel caso dell'Abakansky Pink, è di circa 1 kg.

Varietà	Periodo di maturazione (numero di giorni dalla completa germinazione alla maturazione) Resa dei frutti commerciali	Breve descrizione	Feto
Yusupovsky	110-115 giorni 100-1200 c/ha	Varietà a maturazione tardiva, alta e a crescita indeterminata, ideale per la coltivazione in serra. Richiede sostegno e potatura. Adatta per insalate, succhi e salse.	Di forma piatta e rotonda, grande, carnosa, di colore rosa-rosso, del peso di 400-800 g. Se coltivata in pieno campo, il peso parte da 200 g.
Rosa Abakan	120 giorni o più 400 c/ha	Varietà determinata a maturazione tardiva, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Richiede tutori e potatura di sostegno. Ideale per insalate e per la trasformazione in prodotti a base di pomodoro.	Di forma piatta e rotonda, leggermente costoluta, di media densità e di colore rosa, 200-500 g. Buon sapore.
Nevsky	95-105 giorni 450-550 c/ha	Varietà a maturazione precoce e a crescita determinata, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Ideale per insalate, conserve e trasformazione in prodotti a base di pomodoro.	Rotonde, lisce, di colore rosso-rosa, del peso di 45-60 g. Il sapore è buono ed eccellente.
Gigante rosa	115-125 giorni 580-640 c/ha	Varietà a crescita indeterminata di mezza stagione, adatta a terreni aperti. Richiede sostegno e sagomatura. Ideale per insalate.	Forma piatta e rotonda, con nervature pronunciate, di colore rosa, peso 350 g. Sapore eccellente.
Miele rosa	111-115 giorni 380 c/ha (terreno aperto)	Varietà determinata di mezza stagione, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Ideale per insalate. La commerciabilità è del 96%, mentre la resa di frutti maturi commercializzabili è del 90%.	Rotonde, costolute, rosa, 160-200 g. Sapore eccellente.
rosa selvatica	110-115 giorni 600 c/ha	Varietà a maturazione precoce e a crescita indeterminata, adatta a coltivazioni in pieno campo e in serra. Richiede tutori e potatura di sostegno. Ideale per insalate. Tollerante al caldo e alla salinità.	Rotondi, lisci, rosa, 300-350 g. Sapore eccellente.
Rosa Mikado	90-95 giorni 500-600 c/ha	Varietà a crescita medio-precoce e indeterminata, ideale per la coltivazione in serra. Adatta per le insalate.	Di forma piatta e rotonda, grandi, costolute, di media densità, rosa, 300-360 g. Sapore eccellente.
Elefante rosa	112 giorni 620-820 c/ha	Varietà semi-determinata di mezza stagione, ideale per la coltivazione in serra. Adatta per insalate, conserve e trasformazione in prodotti a base di pomodoro.	Piatto e tondo, carnoso, con costolature da medie a marcate, dentellato sulla parte superiore liscia, rosa, 280 g. Sapore eccellente.
rosa dei venti	circa 100 giorni 600-700 c/ha	Varietà standard a maturazione precoce e determinata, adatta alla coltivazione in pieno campo. Richiede sostegno e sagomatura. Ideale per insalate. Resistente alla siccità.	Rotondi, lisci, rosa, 140-160 g. Sapore eccellente.
Dolce milione	95-100 giorni Resa commerciale 4,8-7,0 kg/mq.	Varietà a maturazione precoce, a crescita indeterminata e di medie dimensioni, ideale per la coltivazione in serra. Adatta per le insalate.	Rotondo, liscio, rosso, 15-20 g. Sapore eccellente.
Il Re Rosa	100-112 giorni 680 c/ha (serra e sotto pellicola)	Varietà a crescita indeterminata di mezza stagione, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Richiede sostegno e potatura di sagomatura. Ideale per insalate.	Forma piatta e rotonda, costoluta, di media densità, rosa, 200-300 g. Sapore eccellente.

Recensioni dei giardinieri sulla varietà di pomodoro Yusupovsky

I giardinieri lodano il sapore eccellente dei pomodori Yusupov. Tuttavia, reperire semi uzbeki autentici è difficile e, a causa delle frequenti contraffazioni, i pomodori Yusupov stanno perdendo la fiducia dei consumatori nel nostro Paese.

I semi di Yusupovsky sono stati ottenuti dalla nostra membro del forum Nadezhda Afanasyevna.
Una varietà antica, leggendaria. In Uzbekistan, c'era un presidente di una fattoria collettiva di nome Yusupov, che si diceva fosse amico di Kruscev. Nei campi di questa fattoria collettiva venivano coltivati ​​deliziosi pomodori locali. Questa varietà si chiama Yusupovsky in onore di questo presidente (da non confondere con la nobile famiglia degli Yusupov, che, pur essendo imparentata con la famiglia reale, non ha alcun legame con questi pomodori). Ho commesso un errore con questa varietà. Avrei dovuto considerare che si tratta di una varietà del sud, e quindi improbabile che abbia un ciclo di crescita breve. Avrei dovuto piantarla molto prima, sapendo che ha bisogno di un periodo di riscaldamento nel nostro clima. Ma nonostante tutti i miei errori (ho persino bruciato la parte superiore quando non ha raggiunto il tetto della serra), la varietà ha dato ottimi risultati.
Questa è una varietà alta. La pianta è vigorosa, con foglie semplici. I pomodori crescono in grappoli semplici. Sono di colore rosa-rossastro. Il sapore è dolce e neutro. Questo pomodoro è ottimo per insalate, salse e ketchup. Il potenziale di questa varietà supera nettamente i risultati ottenuti. Continua a produrre frutti, sviluppandosi su quelli già presenti. Risponde molto bene alla concimazione.

Altezza: circa 1,8 m
Peso: da 200 g in su.
Colore: rosa-rosso
Il sapore è davvero delizioso e dolce, ordinerò di nuovo l'anno prossimo. Avevo 5 piante ed erano tutte fantastiche.

Queste sono le foto degli ultimi pomodori dell'anno, quindi ne sono rimasti solo pochi sulla pianta. Si sono spaccati: aspettavano solo che li raccogliessi, ma se li raccolgo presto, non si spaccano.

Ho piantato per la prima volta l'uva Yusupovskie; ho acquistato i semi da V. Redko. Le ho coltivate in serra. Sono cresciuti due cespugli, che ho potato a 3-4 fusti. L'altezza della pianta è di circa 1,80 cm e il cespuglio è vigoroso, anche se non ha prodotto molti germogli laterali. I frutti sono grandi (non ce n'erano di piccoli), carnosi e saporiti, ma la produzione non è stata molto abbondante.

Mi sono piaciute molto, sia per le dimensioni che per la produttività. Le pianterò sicuramente l'anno prossimo.

Lana, penso che abbiano bisogno di un'altra possibilità. Non so come sia la situazione a Izhevsk, ma la nostra estate è stata davvero estrema. Metà estate è stata torrida, e pioveva a dirotto, in ogni caso. E poi l'altra metà è stata completamente alluvionata. Sono una ragazza intelligente e bella. L'ho intuito e ho piantato i pomodori in aiuole rialzate, quindi il raccolto, a parte i primi due mazzi andati persi, è stato più o meno decente per quest'anno. Soprattutto perché hai detto che i pomodori erano deliziosi e tutti grandi. Devo dare loro la possibilità di dimostrare il loro valore.

Quest'anno ho piantato pomodori uzbeki (Yusupov). Sono stati impressionanti! I pomodori sono grandi e molto produttivi. Hanno un buon sapore, tipico del pomodoro, non troppo aspro. I miei pesavano circa 600-700 grammi. Hanno mantenuto queste dimensioni per quasi tutta la pianta; si sono rimpiccioliti solo in autunno, a settembre.

Aveva due canne.

Una varietà davvero ottima :yep: :niam: Frutti grandi, piuttosto produttiva. Coltivata in serra in policarbonato. Maturazione a metà stagione.

Quest'anno mi ha coltivato il pomodoro più grande.

I pomodori sono semplicemente mostruosi di peso :hid:

600 grammi sono solo per il riscaldamento...

Il sapore è buono...di pomodoro

Ho coltivato questi frutti per la prima volta nel 2015. In una serra di vetro, li ho fatti crescere su due soli tralci. I grappoli erano robusti e ben formati. I frutti sono maturati con il caldo, diventando piuttosto grandi. Ci hanno messo molto tempo a colorarsi. Alla fine, tutti presentavano venature bianche. Non sono riuscito a identificare bene il sapore. Tuttavia, quelli che ho raccolto ad agosto, quando erano ancora verdi, sono maturati bene e avevano un piacevole sapore agrodolce. Erano carnosi e succosi. Sicuramente ci riproverò.

Andrey ha ragione: non c'erano frutti piccoli, nemmeno di medie dimensioni! Li ho coltivati ​​a partire da semi che mi hanno mandato delle ragazze dalla Siberia!
Piante robuste e alte con una chioma rigogliosa. Le ho potate a 2 e 3 steli (c'erano diversi cespugli) e hanno resistito senza problemi al peso dei frutti più grandi. Il sapore è discreto! Gli darei un voto di 4+ (per me, un 5 è quando la dolcezza domina il sapore). :mail:

Mi è piaciuta molto la varietà :yep:
Non aveva molte cime, non cresceva molto in altezza, i pomodori erano grandi anche sui grappoli superiori (nella seconda foto) ed era meno colpita dalla cladosporiosi rispetto alle altre. Sicuramente non era una varietà precoce.
Prendi un pomodoro e la tua anima gioisce: è pesante, bello, carnoso e ha un vero sapore di pomodoro :niam:
Nel 2016 aumenterò la quantità piantata.

La coltivo da due anni e il secondo anno è stato molto più produttivo. I frutti maturano più velocemente in pieno sole, ma il sapore potrebbe risentirne. L'ombra è l'ideale.

Ne avevo una dolcissima nella mia serra. Mi piaceva molto. Deliziosa, tenera e succosa. Peccato che sia maturata tardi. Il freddo agosto dell'anno scorso non le ha permesso di fruttificare al massimo delle sue potenzialità.

Svetlana Zhumabaeva, una mia concittadina di Tashkent, mi ha regalato questi semi. La varietà Uzbek Pink è bassa e a crescita lenta. Il cespuglio è robusto e dall'aspetto nanico, con foglie rugose che offrono una buona ombra dal sole cocente. È tollerante all'ombra. I frutti rosa, piatti e rotondi, pesano fino a 100 grammi, con pareti spesse e dense, sono ottimi sia sottaceto che da consumare freschi. Non perde i fiori e si sviluppa bene con il caldo. Seminate per ottenere piantine 2-3 settimane prima. L'altezza raggiunge i 70 cm in piena terra e i 50-60 cm in piena terra. La maturazione è stata piuttosto tardiva, ma l'ho coltivata all'ombra.

Il mio raccolto del primo bicchiere di PCT di quest'anno è stato inferiore alla media: 7 pezzi da mezzo chilo ciascuno. Cinque di questi hanno iniziato a colorarsi sulla pianta. Due sono maturati bene. Il sapore era ottimo, proprio come nel 2015. C'erano alcune venature. Ma il caldo nella serra superava i 50 gradi! Forse un giorno ne pianterò altri.