Un altro esempio della selezione popolare di Minusinsk è il pomodoro Minusinsk Bychki. I suoi frutti si distinguono per le dimensioni uniformi, il sapore gradevole e una resa che stupirà qualsiasi giardiniere.
Contenuto
- 1 Tabella con le caratteristiche della varietà di pomodoro Minusinsk Bychki
- 2 Galleria fotografica della varietà di pomodoro Minusinsk Bulls
- 3 L'origine della varietà di pomodoro Minusinsk Bychki
- 4 Descrizione dettagliata della varietà di pomodoro Minusinsk Bychki
- 5 Vantaggi e svantaggi della varietà di pomodoro Minusinsk Bulls
- 6 Consigli per la semina della varietà di pomodoro Minusinsk Bulls
- 7 Cura, irrigazione e concimazione della varietà di pomodoro Minusinsk Bulls
- 8 Resistenza della varietà di pomodoro Minusinsk Bulls a malattie e parassiti
- 9 Raccolta, utilizzo e conservazione della varietà di pomodoro Minusinsk Bychki
- 10 Confronto della varietà di pomodoro Minusinskie Bychki con le altre varietà nella tabella
- 11 Recensioni reali di giardinieri sulla varietà di pomodoro Minusinsk Bychki
Tabella con le caratteristiche della varietà di pomodoro Minusinsk Bychki
| Caratteristica | Descrizione |
| Descrizione della varietà | Caratterizzata da germogli a crescita indeterminata, può essere coltivata in serra o in pieno campo. |
| Periodo di maturazione | 110-118 giorni |
| peso della roccia | 200-400 g |
| Descrizione del frutto | I frutti hanno la forma di un cuore allungato. Sono moderatamente costoluti e di colore rosa-cremisi. |
| Produttività | Fino a 1200 c/ha |
| Utilizzo | I pomodori hanno molteplici utilizzi. Quelli più piccoli si prestano alla conservazione sottaceto in barile, mentre quelli più grandi vengono trasformati in ketchup, concentrato, adjika e succo. Sono ottimi anche consumati freschi. |
| Regioni di coltivazione preferite | La sua coltivazione varia a seconda delle regioni e avviene principalmente in serra, ma al sud cresce anche in pieno campo. |
| resistenza alle malattie | Elevata resistenza ai virus e ad altre comuni malattie del pomodoro. Moderata resistenza alla peronospora, che spesso compare quando le condizioni di coltivazione sono inadeguate. |
| Tecnologia agricola | Gli steli alti devono essere legati e il cespuglio viene modellato in 1-2 germogli. |
| Non incluso | |
| Paese di origine | Russia, Minusinsk (Krasnoyarsk Krai), selezione popolare |
Galleria fotografica della varietà di pomodoro Minusinsk Bulls
L'origine della varietà di pomodoro Minusinsk Bychki
La città di Minusinsk è rinomata come centro di coltivazione tradizionale di pomodori del nord. Grazie all'impegno di specialisti locali, sono state sviluppate numerose nuove varietà di pomodori di grande successo. Tra queste, la varietà Minusinskie Bychki, che ha riscosso popolarità non solo tra gli abitanti di questa regione fredda, ma anche tra i giardinieri del sud. Questa varietà viene spesso confusa con il Minusinsky Bull's Heart a causa della forma particolare del frutto, ma in realtà si tratta di due pomodori diversi.
Il pomodoro non è ancora stato iscritto nel registro, ma ciò non impedisce la sua coltivazione con successo in tutto il paese.
Descrizione dettagliata della varietà di pomodoro Minusinsk Bychki
I pomodori Minusinsk Bull sono considerati pomodori senza pretese, con frutti saporiti adatti al consumo generale.
Arbusti
I germogli a crescita indeterminata raggiungono i 2-2,5 metri di altezza, quindi devono essere legati fin dall'inizio. Man mano che crescono, il cespuglio dovrà essere modellato. Questo si fa con 1-2 rami.
Il fogliame è nella media; molti giardinieri rimuovono tutte le foglie dalla parte inferiore del cespuglio man mano che si formano i frutti.
Frutta
I frutti del cedro di Minusinsk sono allungati e ricordano vagamente un cubo o un cuore. Le costolature sono moderate. La buccia è di colore rosso rosato e piuttosto densa, il che impedisce al frutto di spaccarsi durante la maturazione sulla pianta. La polpa è succosa, leggermente dolce e leggermente acidula.
A seconda della zona di coltivazione, i pomodori Minusinskie Bychki possono essere più grandi o più allungati, ma mantengono sempre una leggera forma a cuore e una piccola punta all'estremità del frutto.
I pomodori pesano tra i 200 e i 400 grammi, e i frutti più grandi si raccolgono dalla parte inferiore della pianta. La maturazione avviene in modo uniforme, senza periodi prolungati. I pomodori possono essere raccolti dalla pianta quando sono tecnicamente maturi.
I pomodori di questa varietà non sono ibridi; possono essere utilizzati per raccogliere i semi per le semine successive.
Produttività
La varietà Minusinskie Bychki è caratterizzata da una resa relativamente elevata. Con le dovute cure, un singolo cespuglio può produrre fino a 5 kg di pomodori. La resa media raggiunge i 1.200 ceppi per ettaro.
Tempo di maturazione
La raccolta dei pomodori Minusinsk Bulls avviene in modo molto uniforme, con la raccolta che inizia 110-118 giorni dopo la germinazione. In serra, questo periodo si verifica diversi giorni prima rispetto al campo aperto.
Vantaggi e svantaggi della varietà di pomodoro Minusinsk Bulls
La varietà Minusinskie Bychki presenta vantaggi e svantaggi, elencati nella tabella sottostante.
| Dettagli | Screpolatura |
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Consigli per la semina della varietà di pomodoro Minusinsk Bulls
I giardinieri raccomandano di coltivare il pomodoro Minusinsk Bulls partendo dalle piantine, sebbene nelle regioni più calde sia consentita la semina diretta in un'aiuola preparata, a condizione che le condizioni meteorologiche siano favorevoli.
Semina e coltivazione delle piantine della varietà di pomodoro Minusinsk Bychki
I semi vengono seminati circa 60-65 giorni prima della data prevista per il trapianto. Questa data cade in genere nella prima metà di marzo, ma può variare a seconda della regione di coltivazione.
Per garantire una germinazione rapida e un forte sistema immunitario ai semi, si consiglia di immergerli preventivamente in una soluzione specifica, come Kornevin o Zircon. Diluire la soluzione secondo le istruzioni e lasciare in ammollo per 10-11 ore.
Se il produttore ha già lavorato le sementi, non è necessario alcun lavoro aggiuntivo: potete piantarle subito.
Per i pomodori, l'ideale è un terriccio specifico composto da sabbia, terra e humus. Si può acquistare in negozio oppure preparare in casa. Alcuni giardinieri aggiungono anche una piccola quantità di vermiculite al terriccio per le piantine.
Riempite il contenitore scelto a metà con del terriccio. Con una matita o un altro strumento adatto, create dei solchi profondi 2 cm. Disponete i semi in questi solchi, distanziandoli di 3-5 cm l'uno dall'altro, ricopriteli delicatamente con il terriccio e annaffiate. Utilizzate uno spruzzino a bassa pressione; l'ideale è un flacone spray.
Per ricreare condizioni simili a quelle di una serra per le piantine, coprite il contenitore con un vetro o una pellicola e posizionatelo in un luogo caldo finché non compaiono i primi germogli e non si irrobustiscono leggermente. Dopodiché, rimuovete la copertura e spostate le piantine in un luogo più fresco con una temperatura di 20-22 °C.
L'irrigazione va effettuata quando il terreno si asciuga e, per una crescita migliore, si consiglia di fornire ai pomodori una fonte di luce supplementare.
Non appena i germogli si irrobustiscono e si formano 3 foglie vere sugli steli, le piantine vengono trapiantate in contenitori singoli.
Piantare la varietà di pomodoro Minusinsk Bulls nel terreno
Il trapianto in piena terra è stressante per le piante. Per minimizzare questo stress, si consiglia di iniziare l'acclimatamento delle piantine 14 giorni prima. A tale scopo, è sufficiente posizionarle all'esterno o sul balcone per un'ora, e successivamente per l'intera giornata. Questo le aiuterà ad adattarsi più rapidamente alle condizioni esterne dopo il trapianto.
I tori di Minusinsk possono essere piantati sia in serra che in pieno campo, coprendoli con un telo protettivo nelle prime fasi di crescita.
In autunno si prepara il terreno e si consiglia di aggiungere tutti i fertilizzanti necessari. In primavera, si vanga nuovamente il terreno. Quando la temperatura del terreno raggiunge i 15°C, si possono preparare le buche. Le buche devono essere profonde 20 cm. Si consiglia di lasciare circa 50-60 cm tra le buche per poter piantare 3-4 piante per metro quadrato.
Il pomodoro Minusinsk Bulls necessita di un supporto, poiché i suoi tralci possono raggiungere i 2,5 m di altezza. Inoltre, la pianta deve essere guidata in modo da avere 1-2 steli.
Cura, irrigazione e concimazione della varietà di pomodoro Minusinsk Bulls
L'irrigazione è fondamentale nella cura dei pomodori Minusinskie Bychki. La prima irrigazione va effettuata 10-14 giorni dopo il trapianto. Durante questo periodo, è possibile somministrare il primo trattamento preventivo contro la peronospora.
Durante la fioritura, annaffiare una volta alla settimana, utilizzando circa 5 litri d'acqua per pianta. La frequenza delle annaffiature aumenta significativamente durante la maturazione dei frutti, fino a ogni tre giorni. Se in questo periodo non è possibile accedere regolarmente all'orto, è consigliabile valutare l'irrigazione a goccia. Se si lascia passare un periodo prolungato di siccità e poi si annaffiano eccessivamente i pomodori, i frutti potrebbero non sopravvivere agli sbalzi improvvisi e potrebbero spaccarsi sulla pianta.
La concimazione delle piante viene effettuata in ogni fase del loro sviluppo.
Prima dell'inizio della fioritura, è possibile utilizzare il seguente schema:
- Dieci giorni dopo il reimpianto, aggiungere al terreno una soluzione di cenere, solfato di potassio o nitrato di ammonio. I fertilizzanti organici più comunemente usati sono il verbasco o l'infuso di erbe selvatiche.
Importante! Nonostante l'importanza dell'azoto, non bisogna eccedere con i fertilizzanti, altrimenti i pomodori svilupperanno il fogliame a scapito dei frutti.
- Dopo 10 giorni si procede con una seconda somministrazione di mangime; a tale scopo si possono utilizzare preparati specifici o nitrato di calcio (20 g per 10 litri d'acqua).
- Il terzo fertilizzante è costituito da fosforo. Nitroammophoska (25 g per 10 l di acqua) e umato di sodio (10 g per 10 l di acqua) hanno mostrato risultati eccellenti.
Durante il periodo di fioritura, le piante di pomodoro vengono supportate con nitrato di potassio o una soluzione di acido borico (5 g per 10 l).
Durante la maturazione dei pomodori, si possono utilizzare fertilizzanti a base di umati, solfato di potassio e magnesio o Borofoska.
Importante! La concimazione radicale va effettuata dopo l'annaffiatura.
Resistenza della varietà di pomodoro Minusinsk Bulls a malattie e parassiti
I pomodori Minusinsk Bull sono considerati piante con un sistema immunitario robusto. Raramente vengono attaccati da funghi e virus. Tuttavia, se non si mantengono livelli di umidità ottimali o non si seguono le indicazioni per l'irrigazione, aumenta il rischio di peronospora. Per prevenirla, le piante vengono trattate più volte a stagione con fitoforarina o poltiglia bordolese. Se però la protezione non è sufficiente e la malattia si manifesta, solo prodotti specifici possono combatterla efficacemente.
Raccolta, utilizzo e conservazione della varietà di pomodoro Minusinsk Bychki
I giardinieri iniziano la raccolta 110-118 giorni dopo la comparsa dei germogli. I pomodori sono versatili. Sebbene sia difficile metterli interi in un barattolo, grazie alla loro buccia spessa si adattano perfettamente ai barili per sottaceti senza rompersi.
I ghiozzi di Minusinsk vengono spesso utilizzati come ingredienti in insalate e altri piatti. Possono anche essere trasformati in salse, paste, ketchup e succhi.
In condizioni adeguate, i pomodori si possono conservare facilmente fino a tre settimane senza perdere qualità.
Confronto della varietà di pomodoro Minusinskie Bychki con le altre varietà nella tabella
Attenzione! Come convertire facilmente i centinai/ha in kg/mq? Basta dividere per 100! Ad esempio, il pomodoro Abakansky Pink produce 400 centinai di frutti commercializzabili per ettaro. Questo equivale a 4 kg per metro quadrato. È semplicissimo! Inoltre, tieni presente che in genere non si piantano più di 3-4 piante per metro quadrato. In questo modo, puoi calcolare la resa per pianta. Nel caso dell'Abakansky Pink, è di circa 1 kg.
| Varietà | Periodo di maturazione (numero di giorni dalla completa germinazione alla maturazione)
Resa dei frutti commerciali |
Breve descrizione | Feto |
| Tori di Minusinsk | 110-118 giorni 1200 c/ha |
Varietà a crescita indeterminata di mezza stagione, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Ideale per insalate, conserve e trasformazione in prodotti a base di pomodoro. | A forma di cuore, allungata, con beccuccio, costoluta, rosa lampone, 200-250 g (fino a 400 g). Il sapore è da buono a eccellente. |
| Occhiali Minusinsk | 110-112 giorni
Fino a 1200 c/ha |
Varietà a crescita indeterminata di mezza stagione, ideale per la coltivazione in serra. Adatta per insalate, conserve e trasformazione in prodotti a base di pomodoro. | Ovali, lisci, di colore arancione, rosa o rosso, fino a 400 g. Di buon sapore. |
| Casa a Minusinsk | 110-120 giorni
Fino a 1500 c/ha |
Varietà a maturazione precoce e a crescita indeterminata, ideale per la coltivazione in serra. Richiede tutori e potatura per ottenere 1-2 steli. Adatta alla trasformazione in prodotti a base di pomodoro e alla conservazione in scatola. | A forma di cuore, leggermente costoluta, al lampone, 350-500 g. Sapore eccellente. |
| donnaiolo | 110 giorni
1000 c/ha (serra) |
Varietà a crescita indeterminata di mezza stagione, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Richiede tutori e potatura di sostegno. Ideale per insalate, conserve di frutta intera e sottaceti. | Cilindrica, con beccuccio, liscia, molto densa, resistente alle screpolature, rossa, 45-60 g. Sapore eccellente. |
| De Barao | circa 125 giorni 500-600 c/ha |
Varietà a maturazione tardiva e a crescita indeterminata, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Richiede tutori e potatura di sostegno. Ideale per insalate e per la conservazione del frutto intero. | Ovoide, liscio, rosso, 30 g. Sapore eccellente. |
| Königsberg | 115 giorni
460-2000 c/ha |
Varietà a crescita indeterminata di mezza stagione, adatta alla coltivazione in pieno campo. Richiede tutori e potatura. Ideale per insalate e per la trasformazione in prodotti a base di pomodoro. Commercializzabilità: 56% (regione di Novosibirsk). Resistente al calore. | Cilindrico, liscio, denso, di buona conservabilità, rosso, 155-230 g (fino a 300 g). Sapore eccellente. |
| Dignità maschile | 110-115 giorni
900-1200 c/ha |
Varietà a crescita indeterminata di mezza stagione, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Ideale per insalate e conserve. | Forma allungata, liscia, rossa, peso 120-250 g. Il sapore è buono ed eccellente. |
| Rosa Mikado | 90-95 giorni
500-600 c/ha |
Varietà a crescita medio-precoce e indeterminata, ideale per la coltivazione in serra. Adatta per le insalate. | Di forma piatta e rotonda, grandi, costolute, di media densità, rosa, 300-360 g. Sapore eccellente. |
| Mikado Sibiriko | 90-95 giorni 800 c/ha |
Varietà precoce a crescita indeterminata, originaria della Siberia. Ideale per insalate, succhi e pasta. | A forma di cuore, costoluti, di colore rosato, 400-600 g. Sapore eccellente. |
| Adelina | 82-109 giorni
242-447 q/ha, massimo 669 q/ha |
Varietà determinata di mezza stagione, adatta alla coltivazione in pieno campo. Ideale per insalate, conserve di pomodoro e trasformazione in prodotti a base di pomodoro. Resistente al caldo e alla siccità. | Di forma ovoidale, liscia, di colore rosso, trasportabile, peso 59-83 g. Il sapore è da buono a eccellente. |
| Gigante dello zucchero | 120-130 giorni
Fino a 1800 c/ha |
Varietà a crescita medio-tardiva indeterminata, ideale per la coltivazione in serra. Richiede tutori e potatura di crescita con 1-2 steli. Adatta per insalate e per la trasformazione in prodotti a base di pomodoro (succo). | Rotondo, leggermente allungato, costoluto, di colore rosso rosato, 340-450 g (fino a 650-700 g). Sapore da buono a eccellente. |
| Troika siberiana | circa 120 giorni
600 c/ha |
Varietà determinata di mezza stagione, adatta alla coltivazione in pieno campo. Ideale per insalate e conserve, comprese quelle a base di frutta intera. Resistente al calore. | Cilindrico con beccuccio, liscio, denso, rosso, 80-100 g (fino a 200 g). Sapore eccellente. |
| La principessa cigno | 95-105 giorni Fino a 1500 c/ha |
Varietà a maturazione precoce e a crescita indeterminata, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Richiede un sostegno e una crescita a 2-3 steli. Ideale per insalate, sottaceti e per la trasformazione in prodotti a base di pomodoro. | Ovodi o allungati, lisci, rossi, 150-240 g. Buon sapore. |
| Il miracolo del pigro | 800-900 c/ha
85-95 giorni |
Varietà a maturazione precoce e a crescita determinata, adatta alla coltivazione in pieno campo e in serra. Ideale per insalate, per la trasformazione in prodotti a base di pomodoro e per la conservazione in scatola. | Ovale, allungato, liscio, rosso, denso, 60-65 g. Sapore eccellente. |
| Chukhloma | 111-118 giorni
790-960 c/ha |
Varietà a crescita indeterminata di mezza stagione, ideale per la coltivazione in serra. Richiede tutori e potatura di sostegno. Adatta per insalate, trasformazione in prodotti a base di pomodoro e conservazione in barattolo del frutto intero. | Cilindrico, allungato, a forma di peperone, di colore arancione, 110-120 g. Sapore eccellente. |
Recensioni reali di giardinieri sulla varietà di pomodoro Minusinsk Bychki
I pomodori Minusinsk Bull hanno ricevuto numerose recensioni positive. I giardinieri apprezzano la maturazione uniforme dei frutti e l'elevata resa, con un peso del singolo pomodoro che spesso supera le specifiche dichiarate dal produttore.
Coltivata in serra - crescita indeterminata, foglie regolari, frutti rotondi o a forma di cuore, rosa, peso da 150 a 400 g.
Il sapore è simile a quello della maggior parte dei cuori rosa, ma nelle mie condizioni necessitava di potassio…
Una varietà eccezionale. Sebbene non fosse molto produttiva, i frutti, una volta cresciuti, erano uno spettacolo da ammirare! Grandi, senza venature né parti verdi. E il sapore... una delizia!
Questo è stato il mio primo anno di coltivazione. Mi è piaciuta la varietà. Produttiva, grande e dolce.
Siamo rimasti colpiti dalla resa di questa varietà; l'intero cespuglio era letteralmente ricoperto di splendidi grappoli di pomodori. Erano anche buoni, ma alla fine ne abbiamo messi sott'aceto la maggior parte perché avevano la forma e le dimensioni perfette. Ora abbiamo aperto il primo barattolo e ci siamo resi conto che la conservazione è valsa la pena. Sono deliziosi e carnosi.
Qualcuno sa dirmi perché la forma è diversa, ma il nome è lo stesso? Ne ho uno a forma di crema, leggermente costoluto con un beccuccio, e su Internet si trova una "versione" simile dei tori di Minusinsk. Di nuovo confusione? Aggiungerò un'altra varietà di Tecoma di Minusinsk; vedo una foto di una forma simile qui. Cuori enormi e rossi (non particolarmente produttivi in campo aperto, ma la qualità del frutto è... "fiabesca". Il frutto è grande, uniforme e non spaccato). Il cespuglio era fragile, ma a settembre si era indebolito; molti altri si erano già seccati, ma questo è ancora verde. Le foglie sono cadenti, "piangenti". Ho raccolto il mio primo frutto il 9 settembre. Ha un sapore meraviglioso ("burroso", "carnoso" e dolce. Di solito la dolcezza è un problema per me, ma non in questo caso.




























