Reseda: 5 specie e 9 varietà, descrizione, foto, coltivazione, proprietà medicinali, ricette

La reseda è una pianta profumata e bellissima, conosciuta fin dall'antichità. È stata utilizzata in diverse culture e ambiti, da quello ornamentale a quello medicinale e culinario. In questo articolo, esploreremo la reseda più nel dettaglio, elencheremo le sue varietà e discuteremo le specificità della sua coltivazione.

Benefici della mignonette

Un po' di storia sul fiore della mignonette

Tre secoli fa, era difficile trovare un giardino senza una pianta di regnonette. Era venerata sia dalle giovani donne che dagli anziani dai capelli grigi. La pianta veniva utilizzata non solo per decorare il giardino, ma anche per curare l'emicrania: inalare il profumo dei fiori freschi o secchi aiutava ad alleviare il fastidio alle tempie e alla nuca. Ecco perché il nome di questo fiore si traduce con "guarire".

Reseda in un'aiuola

La Regnonette è considerata una delle piante più antiche della Terra. Riferimenti alla sua presenza si trovano in antichi papiri e su tavolette d'argilla rinvenute nelle piramidi egizie.

Si ritiene che la pianta sia originaria del Nord Africa. Da lì si è diffusa in tutto il mondo. Gli storici affermano che Napoleone Bonaparte raccolse personalmente i semi di regnonette durante la sua campagna d'Egitto e li inviò a Giuseppina, che adorava quest'erba profumata.

mignonetta dei campi

In Russia, i riferimenti alla reseda risalgono al XIV secolo. Questa pianta cresceva spontaneamente lungo i bordi delle strade, gli argini ferroviari, i terreni incolti e le discariche. La reseda venne inizialmente coltivata per il suo aroma inconfondibile.

Descrizione del fiore di fugnonetta

Reseda è un genere di piante erbacee annuali, biennali o perenni appartenenti alla famiglia delle Resedaceae. È diffuso in tutto il mondo, ma principalmente in Africa ed Eurasia.

La struttura della mignonette

Caratteristiche principali:

  • Gli steli della pianta sono eretti, striscianti o leggermente rialzati;
  • le foglie sono semplici, allungate, semiovali, intere o divise lungo il perimetro (su un singolo cespuglio si possono trovare diversi tipi di lamine fogliari);
  • I fiori sono piccoli, non particolarmente decorativi, raccolti in infiorescenze piramidali, che ricordano in qualche modo le spighette;
  • le infiorescenze hanno un'antera allungata, grazie alla quale acquisiscono una tonalità caratteristica (in natura sono biancastre, giallo-verdi chiare, arancioni, rosse, e in coltivazione possono essere di altre tonalità);
  • La fioritura continua da giugno fino al primo gelo, dopodiché si formano capsule unicellulari, rotonde o obovate, contenenti numerosi semi neri molto piccoli.

È difficile fornire una descrizione botanica precisa della regnonetta, poiché esistono moltissime specie che differiscono nell'aspetto.

Fiore di Mignonette

Tipi e varietà di mignonette

Diverse fonti menzionano 50-60 specie diverse di questa pianta. Esaminiamo le varietà più comuni in Russia.

Profumata (Reseda odorata)

Reseda in un'aiuola

Descrizione Cresce fino a 60 cm. Le foglie sono intere. I fiori sono profumati, bianchi o verdi.
Diffusione Originaria del Nord Africa, viene coltivata in tutto il mondo.
Procedure
  • Victoria. Forma cespugli bassi alti 25-40 cm. I rami sono reclinati. Le infiorescenze sono di colore marrone scuro.
    Mignonette profumata, varietà Victoria
  • Purè. Le infiorescenze sono di colore rosso rame, bianco neve o rossastro.
  • Gabriele. I fiori hanno una ricca tonalità scarlatta.
  • Monarca. Raggiunge un'altezza fino a 30 cm. Le infiorescenze piramidali sono composte da numerosi fiori verdastri con stami scarlatti.
    Varietà Monarca
  • Ambrata. Cresce fino a 45 cm. Ha un aroma dolce e brillante, particolarmente intenso la sera.
    Varietà ambrata
  • Ruby. Fiori color rame con aroma speziato. Reseda Ruby è resistente alle basse temperature.
    Mignonette color rubino
  • Khavskaya. Piccoli fiori sbocciano su steli robusti. Adatta alla coltivazione in vaso.
    Varietà Mignonette Khavskaya
  • Rosso. I piccoli fiori sono riuniti in grandi infiorescenze. Le foglie sono oblunghe. Questa varietà è resistente al gelo.
    Varietà Reseda Rossa
  • Rosa-rosso. Alta 50 cm. I fiori sono allungati, oblunghi, riuniti in infiorescenze a forma di piramide eretta. Predilige le zone soleggiate, ama l'umidità ed è resistente alle basse temperature.
    mignonette rosso-rosa
Applicazione Viene coltivata commercialmente per l'industria dei profumi. È anche una pianta mellifera.

Giallo (Reseda lutea)

Mignonette gialla

Descrizione Altezza: 30-80 cm. I fusti sono ascendenti, costoluti, lanuginosi e ramificati. Le infiorescenze sono di colore giallo-verdastro.
Diffusione Nel suo habitat naturale, cresce in Nord Africa, Asia ed Europa. In Russia, si trova nell'Europa meridionale e nella Siberia sudoccidentale.
Applicazione Tutte le parti della pianta hanno un gradevole aroma di senape, motivo per cui vengono utilizzate come spezia.

Nella medicina alternativa, viene utilizzata come diaforetico, diuretico e coleretico. Le radici fresche vengono mescolate con miele e assunte per curare disturbi cardiaci.

L'olio essenziale ottenuto dai semi viene utilizzato nell'industria delle vernici, delle pitture e dei profumi, nonché a scopo medicinale.

La reseda gialla è una pianta foraggera, ma è adatta solo alle pecore.

Giallo (Reseda luteola)

Specie di reseda gialla

Descrizione Raggiunge un'altezza di 30-130 cm. Assomiglia alla regnonette gialla. I fiori sono di colore giallo-verdastro o giallo tenue. Compaiono nel secondo anno dopo la messa a dimora.
Diffusione Nel suo habitat naturale cresce in Nord Africa, Asia, Europa centrale e meridionale, Ucraina, Crimea, Moldavia e Caucaso.
Applicazione Nella medicina alternativa, viene utilizzato come coleretico, diaforetico e diuretico. La sua composizione chimica presenta anche attività antitiroidea. Possiede proprietà antinfiammatorie, antiallergiche e antitumorali.

Gli oli essenziali vengono utilizzati nell'industria delle vernici, delle pitture e dei profumi.

Inodore (Reseda inodora)

Mignonette inodore

Descrizione Può raggiungere un'altezza di 60 cm. Un singolo cespuglio può presentare due tipi di foglie: quelle inferiori con margine pieno e quelle superiori divise in tre segmenti. La corolla è bianca e inodore.
Diffusione Europa meridionale e Asia.
Applicazione Per la progettazione del paesaggio e la creazione di bouquet.

Bianca (Reseda alba)

Mignonette bianca

Descrizione Pianta annuale o perenne, che raggiunge un'altezza di 90 cm. I fiori sono piccoli e bianchi.
Diffusione Principalmente nel Mediterraneo.
Applicazione Decorazione di aiuole, balconi, davanzali, forzatura invernale, creazione di bouquet.

Nella medicina alternativa viene utilizzato come analgesico, diuretico e diaforetico.

È una pianta mellifera eccellente. Per gusto e colore, il miele di regnonette è quasi indistinguibile dal miele di tiglio.

Semina mignonette

La regnonette è una pianta da giardino molto apprezzata non solo per il suo profumo e le sue proprietà medicinali, ma anche per la sua scarsa manutenzione. Tuttavia, è necessario soddisfare alcuni requisiti. La semina può essere effettuata direttamente nel terreno o tramite semenzaio.

Semi in piena terra

Se seminata, la fioritura inizia dopo due mesi. Scegli il periodo di semina in base a quando desideri che la mignonette fiorisca. Ricorda però che il terreno ha bisogno di riscaldarsi bene. Questo avviene solitamente a metà maggio, e in alcune regioni anche più tardi.

Misurazione della temperatura del suolo

Semina passo dopo passo:

  1. Scavare.
  2. Livellare la superficie con un rastrello
  3. Praticare dei fori profondi 5 cm, lasciando una distanza di 40 cm tra i solchi.
  4. Se necessario, posizionare uno strato drenante sul fondo.
  5. Inserire il materiale di semina all'interno.
  6. Spolverare con terra o sabbia.
  7. Innaffiare utilizzando uno spruzzino. Fare attenzione a non dirigere il getto d'acqua direttamente al centro del foro, per evitare di lavare via i piccoli semi.

Se tutto viene fatto correttamente, i primi germogli spunteranno entro due settimane. In condizioni meteorologiche sfavorevoli, questo periodo potrebbe prolungarsi per altri sette giorni.

Semi per piantine

I semi per le piantine si seminano in contenitori. È inoltre necessario preparare un substrato specifico, che si può acquistare in negozio o raccogliere in giardino.

Semi dalla ricerca

La semina inizia a marzo:

  1. Sul fondo del contenitore di coltivazione viene posizionato uno strato drenante. Sebbene la regnonette prosperi in ambienti umidi, l'acqua stagnante non giova a nessuna pianta.
  2. Versare il substrato.
  3. Praticate delle buche per piantare.
  4. Semina i semi al loro interno.
  5. Coprire la parte superiore con terriccio mescolato a sabbia e compattare leggermente.
  6. Spruzzare con acqua a temperatura ambiente e coprire con pellicola trasparente.

Una volta che compaiono i germogli, il polietilene può essere rimosso completamente.
Piantine di Mignonette
Una volta che le piantine si saranno irrobustite, trapiantatele in singoli vasi. Questo metodo di piantagione permette una fioritura precoce.

Piantare mignonette

Le piantine vengono trapiantate nella loro posizione definitiva quando hanno 3-4 foglie.

Piantine di mignonette cresciute

Trapianto graduale in campo aperto:

  1. Innaffia abbondantemente il terriccio nel contenitore fino a saturarlo completamente d'acqua.
  2. All'esterno, praticate dei fori corrispondenti alle dimensioni dell'apparato radicale della pianta.
  3. Togli il cespuglio dal vaso insieme al pane di terra e trasferiscilo nell'aiuola.

Notare che! È possibile seminare due volte a stagione, a distanza di due settimane. In questo modo il vostro giardino rimarrà profumato dal suo meraviglioso aroma fino all'autunno.

Posizione e suolo

Reseda predilige terreni con un livello di acidità neutro.

Posizione di Reseda

Può essere preparato con i seguenti ingredienti:

  • humus;
  • cenere di legno;
  • torba.

Se il terreno della zona è molto acido, è necessario aggiungere calce. Bisogna inoltre ammorbidirlo con sabbia e farina di dolomite. Sul fondo va steso uno strato drenante.

Calce al momento della piantagione

La Reseda predilige terreni fertili e ricchi di sostanze nutritive. Se il terreno nella vostra zona è povero, potete aggiungere compost o altra materia organica.

Notare che! La pianta è originaria dei paesi caldi, quindi per piantarla è necessario scegliere una zona ben illuminata che riceva sole per quasi tutto il giorno.

Cura della mignonette

Piantando una mignonette nel vostro giardino, non dovrete preoccuparvi di dedicarle molto tempo. Ricordatevi semplicemente di annaffiarla regolarmente e di smuovere lo strato superficiale del terreno. Annaffiate abbondantemente, soprattutto con il caldo. Allo stesso tempo, evitate il ristagno d'acqua, che può causare il marciume radicale.

Irrigazione

Per una fioritura prolungata, somministrare un fertilizzante minerale complesso due volte a settimana. Se la pianta è coltivata in vaso, è sufficiente una concimazione ogni due settimane.

In estate, effettuate una potatura di formazione per stimolare la crescita e prevenire un'eccessiva espansione. Un'ulteriore cimatura delle punte dei fusti favorirà una migliore ramificazione.

Infiorescenza di Mignonette

Dopo la fioritura, si consiglia di rimuovere i fiori appassiti. Questo stimolerà una seconda fioritura. Nota bene: se si desidera raccogliere i semi per la semina, i baccelli devono essere tagliati prima che si aprano. Successivamente, vanno lasciati maturare in un luogo ben ventilato. I semi raccolti dal proprio orto rimangono vitali per 3-4 anni.

Malattie e parassiti della fuliggine

Questa pianta è resistente a diverse infezioni grazie all'elevato contenuto di oli essenziali e altri composti biologici. Tra i parassiti che possono rappresentare una minaccia si annoverano bruchi, afidi e acari. Pertanto, è consigliabile ispezionare periodicamente gli arbusti per verificare la presenza di parassiti. In caso di infestazione massiccia, si raccomanda un trattamento insetticida.

Usi della mignonette

La Reseda è una pianta medicinale utilizzata fin dall'antichità.

Alcune specie vegetali vengono utilizzate per produrre coloranti. Un tempo venivano impiegate per colorare diversi materiali, ma con l'avvento dei coloranti sintetici, il loro utilizzo si è esteso esclusivamente alla seta.

Gli steli e le radici di questa pianta hanno un sapore caratteristico simile alla senape. Per questo motivo, nei paesi orientali e asiatici, viene utilizzata come spezia.

La Regnonette è un'eccellente pianta mellifera. Il suo miele è apprezzato non solo per il suo aroma straordinario, ma anche per le sue proprietà medicinali.

Grazie al suo profumo, la reseda viene coltivata non solo nei giardini privati, ma anche su scala industriale. La pianta viene utilizzata per la produzione di profumi.

La regnonette viene spesso utilizzata nelle composizioni di fiori recisi. Una pianta in vaso è un ottimo regalo per l'8 marzo.

Mignonette in vasetto

Proprietà medicinali

La mignonette non è utilizzata nella medicina tradizionale, ma solo nella medicina popolare. Possiede proprietà diuretiche, coleretiche e diaforetiche e contribuisce ad alleviare i disturbi cardiaci.

Si ritiene inoltre che l'aroma della mignonette abbia un effetto positivo sul sistema nervoso. Aiuta a combattere la stanchezza, gli sbalzi d'umore e l'insonnia.

Le proprietà medicinali sono dovute alla sua ricca composizione chimica. Diverse parti della pianta contengono carotene, acido ascorbico, flavonoidi e altri composti con attività biologica.

Approvvigionamento di materie prime

Si possono utilizzare tutte le parti della pianta: germogli, fiori, radici e foglie. La parte aerea viene raccolta durante la fioritura, da maggio ad agosto. Le radici vengono dissotterrate dopo la raccolta autunnale.

La parte aerea della pianta si conserva per 2 anni. Le radici sono commestibili per 3-4 anni.

Ricette per tinture con mignonette

Per preparare un'infusione profumata di mignonette avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 1 cucchiaio di pianta tritata;
  • 1 bicchiere di acqua bollente.

Versare acqua bollente sulla pianta e lasciare in infusione per 60 minuti, quindi filtrare. Assumere 1-2 cucchiai di infuso 3-4 volte al giorno in caso di raffreddore.

Tintura di mignonette

Per preparare un infuso di successione gialla, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 1 cucchiaino di radice della pianta;
  • 400 ml di acqua bollente;
  • Miele.

Come preparare l'infuso:

  1. Versare acqua bollente sulla radice schiacciata.
  2. Lasciare in infusione per un paio d'ore a coperchio.
  3. Filtra l'infuso e aggiungi miele a piacere.

Assumere un cucchiaio di infuso due volte al giorno in caso di problemi cardiaci. Una soluzione simile, senza miele, può essere utilizzata anche come diaforetico e diuretico.

Controindicazioni all'uso della mignonette

Nonostante i prodotti a base di mignonette siano naturali, presentano alcune controindicazioni:

  • infanzia;
  • gravidanza e allattamento;
  • intolleranza individuale alla mignonette;
  • predisposizione alle reazioni allergiche.

Anche in assenza di controindicazioni, è sempre consigliabile consultare uno specialista prima di utilizzare rimedi erboristici.

Applicazione nel paesaggio

La regnonette viene utilizzata per decorare aiuole e balconi in vasi sospesi e fioriere. Per godere del suo meraviglioso profumo, si può piantare vicino a un gazebo, sui davanzali o lungo i sentieri del giardino. Tuttavia, è meglio evitare di piantarla vicino ad altri fiori dal profumo intenso.

Riseda nel paesaggio

Recensioni di mignonette da parte dei giardinieri

L'anno scorso ho piantato per sbaglio una regnonetta. Quest'anno ne ho già piantate tre cespugli, soprattutto perché molte delle piantine sono sopravvissute. Poi, mentre diserbavo l'aiuola, ho sentito un profumo delicato, un po' come la violetta. Ho iniziato a cercare la fonte e ho scoperto che era proprio la regnonetta! Ora questa pianta avrà un posto fisso nell'aiuola. Ne porto a casa qualche rametto e li metto "sotto il naso", ad esempio vicino al letto. Il profumo non è forte, ovviamente, ma riesco a sentirlo.

L'anno scorso ho seminato la reseda nel terreno e tutto è cresciuto e fiorito. L'unico problema è stato che gli steli si piegavano fino a terra. Forse avrei dovuto mettere dei sostegni, o forse la poca ombra della recinzione non era sufficiente.

Ho seminato personalmente la mignonette di Johnson. Le istruzioni dicevano di seminare in modo sparso, coprire con terriccio, pressare leggermente e mantenere una temperatura di circa 20 gradi Celsius. Non ho ancora visto germogliare nulla, dato che l'ho seminata di recente. Come tutte le altre piantine, è necessario trapiantarle quando spuntano. Non ho avuto altre domande sulla loro coltivazione.

Non ho avuto problemi a coltivarla: l'ho semplicemente seminata nel terreno ed è cresciuta tutta. Ho avuto però problemi con l'aroma: non emanava praticamente alcun profumo, né nelle giornate di sole né in altre.

In realtà, la mignonette non ha bisogno di essere seminata a partire da piantine. Cresce benissimo da sola se seminata direttamente a dimora. E non c'è bisogno di cimarla. Piantatela all'inizio della primavera.
Non lo so, avevo una mignonette profumata, molto profumata, soprattutto quando l'aroma si sprigiona dopo una giornata calda. E il fatto che stia cadendo è normale.

Il nome stesso della fugnonetta significa "medicina" o "sedazione" in latino, poiché è stata a lungo utilizzata come antidolorifico. Nonostante il suo aspetto modesto, forse perché è caduta nell'oblio, cresce splendidamente nel mio giardino roccioso, deliziando con il suo profumo inebriante da inizio giugno a ottobre. È una pianta di piccole dimensioni, che raggiunge al massimo i 40 cm, e i suoi piccoli fiori bianchi, riuniti in infiorescenze piramidali all'estremità degli steli, le conferiscono un aspetto elegante. Esistono anche varietà ornamentali di fugnonetta, tra cui quelle rosso vivo, arancio, marrone, verde chiaro e rosa-arancio. Acquistate i semi, seminateli in aprile o maggio in un terreno calcareo e germoglieranno in sole due settimane.

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