Cura della papaya in casa, coltivazione da seme + varietà

La papaya è una palma appartenente alla famiglia delle Caricaceae. È originaria del Messico e dell'America meridionale centro-settentrionale. La sua distribuzione attuale comprende tutti i paesi tropicali, nonché la Russia meridionale e il Caucaso.

Questo frutto esotico è chiamato anche albero del melone per via della somiglianza dei frutti.

Descrizione della papaya

Il tronco di questa pianta arborea è snello, sottile e privo di rami, e raggiunge un'altezza di 3-10 metri. All'apice, le foglie palmate, divise e di circa 30-70 cm di diametro, sono sorrette da lunghi piccioli. All'ascella delle foglie compare un fiore che si sviluppa in un frutto di forma ovale (10 x 15 cm - 30 x 45 cm). Il frutto maturo ha una polpa succosa di colore giallo ambrato. Quando è matura, la papaya si consuma fresca, mentre quella acerba viene aggiunta a contorni e insalate.

Varietà e varietà di papaya

Esistono tre specie principali di questa pianta, che prendono il nome dai loro frutti caratteristici, e numerose varietà ibride.

1. Rosa-rosso - polpa saporita.
2. Polpa verde, piccola, arancione, succosa e zuccherina, di piccole dimensioni.
3. Polpa rossa in rilievo: polpa rossa, dolce e ricca, con una superficie dalla consistenza particolare.

Varietà popolari ottenute tramite selezione artificiale:

Varietà	Zucchero, polpa
Olandese	Di colore giallo-arancio, dalla forma allungata a pera. Rosso-arancio, gusto fragola.
hawaiano	Un piccolo ovale di colore arancione. Rosso-arancio, dolce.
Grande Signora	Grande, di colore verde-arancione. Rosso, delizioso.
Lungo	Grandi, oblunghe, sempre verdi. Arancione, succosa, zuccherina.
Hortus Gold	Grande, arancione sopra e dentro. Gusto eccellente.
Washington	Forma sferica ovale, di colore giallo. Arancia, miele.
Ranchi	Tonalità media, verdastra. Gialli, succosi, inodori.

Coltivare la papaya dai semi in casa

La papaya si può coltivare in casa. Cresce molto velocemente e, con le dovute cure, può anche produrre frutti.

Preparazione dei semi

Procedura passo passo:

• Tagliate la frutta fresca e rimuovete i semi.
• Risciacquare sotto acqua corrente tiepida.
• Lasciare asciugare per 24 ore.
• Seleziona circa 20 semi grandi e integri.
• Determina il metodo di preparazione: mettili in uno stimolatore di crescita per 12 ore; puoi avvolgerli in muschio umido o sabbia e imballarli in pellicola.

I semi rimangono vitali per diversi anni se conservati correttamente. Per farlo, utilizzate un contenitore di vetro e tenetelo al fresco.

Periodo di semina

Questo dipende dalle ore di luce, poiché la pianta necessita di una quantità di luce adeguata. Il periodo migliore è marzo.

Se è necessario piantare in un momento diverso, la mancanza di luce viene compensata con accorgimenti aggiuntivi.

Suolo, contenitore

Terriccio per ficus con aggiunta di sabbia oppure un substrato misto in proporzioni uguali di terriccio di foglie, terriccio per prato, sabbia e torba.

Capacità: lunga, poco profonda con drenaggio (argilla espansa fine, ciottoli).

Approdo

Disponete i semi a 1 cm di distanza l'uno dall'altro, premendoli per 2 cm nel terreno. Coprite con un contenitore trasparente. Arieggiate una volta al giorno per 60 minuti. I germogli spunteranno dopo 2 settimane e dovranno essere trapiantati.

Cura delle colture

Innaffiare frequentemente con piccole quantità d'acqua, mantenere il terreno umido e prevenire il marciume radicale. Lasciare che l'acqua si depositi sul fondo.

Se l'illuminazione è insufficiente, utilizzare l'illuminazione artificiale. Mantenere una temperatura di almeno +25…+28 °C.

Condizioni per un'ulteriore coltivazione

Per coltivare questo frutto esotico dai semi, non basta prepararli e posizionarli nel terreno adatto, ma bisogna anche trapiantarli al momento giusto, mantenerli in condizioni favorevoli ed evitare errori di cura.

Parametro	Primavera	Estate	Autunno/Inverno
Posizione/illuminazione	Ottima esposizione al sole. Può essere collocata sul balcone durante l'estate.		Illuminazione supplementare. Evitate le correnti d'aria.
Temperatura	+24 …+28 °C, ma non più di +30 °C.		+14…+16 °C
Irrigazione/umidità	Non lasciare che il terreno si asciughi. Fornisci un'umidità moderata.		Riduci le annaffiature. Interrompile completamente durante il periodo di riposo vegetativo.
Concorso superiore	Applicare il nitrato di ammonio una volta ogni due settimane.	Fertilizzanti a base di potassio e fosforo. Concimazione alternata fogliare e radicale.	Non somministrare cibo.

Particolarità della coltivazione della papaya in casa

La papaya è una pianta dioica. Entrambi i sessi sono necessari per la produzione dei frutti, ma i coltivatori hanno ora sviluppato varietà autofertili.

La fruttificazione della papaya avviene in estate e in autunno.

Ricorda che i frutti acerbi sono velenosi a causa della presenza di un succo lattiginoso al loro interno.

Conservazione della frutta

La frutta matura si conserva al meglio a una temperatura di -10 °C e un'umidità dell'85-90%. In queste condizioni, mantiene il suo sapore per 2-3 settimane.

Si conserva in frigorifero per una settimana, non di più, e separatamente dagli altri prodotti, soprattutto dalle banane, che accelerano la maturazione.

Si sconsiglia di congelare la papaya, poiché perde le sue proprietà.

Propagazione della papaya per talea

Oltre alla coltivazione da seme, è possibile propagare la pianta anche per talea. Questo metodo preserva le caratteristiche della pianta madre:

• Procuratevi talee di circa 12 cm di lunghezza e non più di 1,5 cm di diametro, tagliate a 45°.
• Lasciate le due foglie superiori.
• Lasciare asciugare per 3-7 giorni. Prima di piantare, cospargere le zone tagliate con carbone tritato.
• Puoi immergerlo nella soluzione di radice per 8 ore.
• Interrate le talee a una profondità di 2-3 cm nel terreno (composto da parti uguali di vermiculite, perlite, sabbia o torba, oppure da un substrato formato da una miscela di sabbia e torba in parti uguali), compattate il terreno e annaffiate con acqua pulita e decantata.
• Collocare il contenitore in una stanza luminosa con luce diffusa, a una temperatura di +25…+28 °C e con elevata umidità.
• Coprire la parte superiore con un contenitore di vetro o di plastica.
• Dopo che la talea avrà attecchito, trapiantatela in un nuovo piccolo contenitore, tenendo presente che dovrebbe essere 2-3 cm più grande del precedente, non di più.

Malattie, parassiti e loro controllo

La papaya può essere soggetta a parassiti e malattie.

Malattia/parassita	Causa e manifestazione	Misure di eliminazione
Oidio	Umidità elevata, mancanza di riscaldamento. Rivestimento biancastro.	Spruzzare con soluzioni deboli di zolfo colloidale o solfato di rame.
Acaro rosso	Infezione. Web.	Trattare con una soluzione di sapone per bucato, infuso d'aglio o decotto di achillea. Tra quelli chimici, Actofit.
Afide	Macchie scure, insetti a un'ispezione più attenta.

Top.tomathouse.com consiglia: le proprietà benefiche della papaya

La papaya è un frutto delizioso, sano e ipocalorico. Le sue proprietà medicinali sono note fin dall'antichità.

Il frutto e il suo succo sono utilizzati per favorire la digestione, alleviare le punture di insetti, il dolore causato dalle ustioni, curare ulcere, colite, asma bronchiale, normalizzare i livelli di zucchero nel sangue, migliorare la funzionalità epatica e depurare l'intestino.

Viene inoltre utilizzato in cosmetica per la produzione di prodotti esfolianti; il succo è impiegato per trattare malattie della pelle, rimuovere i peli superflui e eliminare le lentiggini.

È raccomandato per le donne in gravidanza, i neonati e i bambini in fase di crescita.

Sebbene questo frutto sia salutare, mangiarlo acerbo è molto pericoloso. Il succo è velenoso.

Controindicato per le persone con allergie e intolleranze.