Le calendule sono un genere della famiglia delle Asteraceae. Si trovano sia come piante annuali che perenni. Sono originarie delle Americhe, dall'Arizona e dal Nuovo Messico all'Argentina. Il loro nome latino (Tagetes) deriva dal dio etrusco che emerse dalla terra. Hanno nomi diversi a seconda del paese: in Germania sono chiamate garofano turco, in Cina fiore millenario, in Inghilterra oro di Maria e in Ucraina la calendula è un simbolo nazionale.
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Descrizione e caratteristiche delle calendule
Le calendule hanno steli dritti e germogli costoluti. Nonostante la loro fitta ramificazione, l'arbusto è compatto e raggiunge un'altezza di 20-120 cm. L'apparato radicale è fibroso.
Le foglie si presentano in diverse tipologie, a seconda della varietà: pennate, divise e intere. Sono disposte una di fronte all'altra o alternativamente.
La colorazione presenta tutte le sfumature di verde, sia chiare che scure. La forma allungata con la punta appuntita ricorda le piume. I bordi della lamina fogliare sono leggermente seghettati. Il fogliame è delicato e traforato.
Le infiorescenze, situate all'apice dei rami, assomigliano a cestini di medie dimensioni. Possono essere semplici, semidoppie o doppie. Sono costituite da un sepalo formato da foglie corte fuse su un lungo peduncolo. Al centro si trovano fiori tubolari con corolle di colore scuro. Vicino al bordo compaiono falsi fiori ligulati con petali ovali e ondulati. Hanno una fragranza caratteristica. I fiori si presentano in una varietà di colori: marrone, rosso, arancione, giallo e variegato, oltre a bianco e verdastro, presenti nelle varietà ottenute tramite selezione. La fioritura è abbondante da giugno fino alle prime gelate.
Il frutto è una capsula piatta, nera o marrone scuro. Il seme è lungo, bianco e nero, e ha un periodo di germinazione di 3-4 anni.
Tipi e varietà di calendule
Esistono circa 60 specie conosciute di calendule, suddivise in gruppi in base alle dimensioni del cespuglio e alla struttura dell'infiorescenza. Tre varietà sono le più comuni. Si tratta di piante annuali, dalle quali sono state sviluppate numerose cultivar e ibridi.
Rifiutato, francese
Molto apprezzata dai giardinieri, si trova spesso nelle aiuole. Gli arbusti sono di medie dimensioni, raggiungendo i 50 cm di altezza. Le foglie sono oblunghe con apice appuntito. I capolini, singoli o doppi a seconda della varietà, sono piccoli, con un diametro che arriva fino a 4 cm. La gamma di colori comprende l'arancione e le sue sfumature. Può essere coltivata come pianta da appartamento o come decorazione per balconi e logge.
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Varietà |
Dimensioni (cm) | Peculiarità |
Colore |
| Vilmorin | 26 | Le infiorescenze sono aggraziate. | Giallo brillante. |
| Gold Köpchen | 25 | La vegetazione è fitta, i fiori sono piccoli. | D'oro. |
| Sfera d'oro | 60 | Arbusto a portamento espanso. Infiorescenze semidoppie. Adatto al taglio. | Giallo intenso. |
| Carmen | 30 | Cesti grandi di 6 cm di diametro. | Centro giallo, con sfumature di colore che virano dal rosso al marrone verso il bordo. |
| Braccialetto color ciliegia | 25 | Arbusti fitti, ideali per balconi e aiuole. | Rosso con sentori di ciliegia matura. |
| Bolide | 70 | Calendule alte, dalla colorazione originale. | Di colore bruno-rossastro, tendente al giallo. |
| Pallone d'oro | 30 | I fiori sono piccoli. La pianta può resistere a leggere gelate. | Arancione-oro. |
| Fiamma Arancione | 25-30 | I due si avvicinano sempre di più. | Arancione con macchiette rosse. |
A foglie strette, messicana
La varietà che richiede meno cure. Prospera anche in terreni poveri e zone ombreggiate. I cespugli compatti e ramificati, alti 20-50 cm, hanno una forma sferica, con steli dritti e piccole foglie. L'infiorescenza è semplice, con il giallo e l'arancione come colori più comuni. Fiorisce abbondantemente, producendo a volte fino a cento boccioli.
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Varietà |
Dimensioni (cm) | Peculiarità |
Colore |
| Anello d'oro | 50 | Lunga fioritura: da giugno fino al primo gelo. Infiorescenze piccole, di 3 cm di diametro. | Giallo brillante. |
| Nano | 25 | I cespugli crescono formando un fitto tappeto. Il fogliame è denso. | Centro giallo e bordi dei petali marrone-arancio. |
| L'anello d'oro | 50 | Germogli lunghi con piccole infiorescenze alle estremità. | Sabbia con inclusioni marroni. |
| Lulu | 30 | Le foglie sono sottili e formano un cespuglio compatto. | Colore limone e tuorlo d'uovo. |
| Paprica | 20-25 | Varietà ornamentale dalla forma sferica. Allontana i parassiti dalle colture orticole. | Rosso brillante con nucleo ambrato. |
Eretto, africano
La varietà più grande, alta 30-110 cm, con grandi infiorescenze: 13-15 cm di diametro. I boccioli si aprono tardi, all'inizio di luglio. Adatta per essere recisa.
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Varietà |
Dimensioni (cm) | Peculiarità |
Colore |
| Il principe limone | 50-60 | Steli con una sfumatura rosata. Foglie grandi e di colore verde scuro. | Giallo intenso. |
| Bolero | 30 | Ampia gamma di colori. Cresce rapidamente. | Tonalità di rosso, marrone. Dorato. |
| Pietra gialla | 100 | Arbusti ramificati con germogli ben sviluppati. Possono essere coltivati come piante da appartamento. | Colore del tuorlo. |
| dollaro d'oro | 110 | Alto ma compatto. | Arancione, rosso acceso. |
| Alaska | 100 | Fiore a forma di palla. | Con un ripieno cremoso. |
| Kilimanjaro | 70-80 | La varietà migliore per i bouquet. | Bianco. |
| eschimese | 30-35 | Una soluzione eccellente per le piantagioni di gruppo. | Vaniglia. |
Altre specie
Ecco alcune altre specie comuni.
Radioso o trasparente
Pianta perenne con fusti dritti, alta 40-80 cm. I fiori sono di forma semplice e le foglie strette; vengono raccolte ed essiccate come sostituto del dragoncello.
Nelson
Arbusto alto 90-120 cm, con foglie verde scuro. Hanno un aroma agrumato e vengono utilizzate in cucina come condimento per il pesce e come additivo per prodotti da forno.
Limone
Conosciuta anche come calendula odorosa, è una specie gigante che raggiunge i 110-120 cm di altezza e vanta grandi foglie lunghe fino a 15 cm. Il profumo dei fiori ricorda quello dei mandarini e attrae numerose farfalle.
Liquirizia
Questa pianta si trova principalmente allo stato selvatico e nei campi agricoli come infestante. Tolera bene i climi aridi e non ha particolari esigenze in termini di terreno. Altezza: 8-50 cm.
Piccoli
Si tratta di un grande arbusto, alto dai 50 ai 180 cm, con alcuni esemplari che raggiungono i 200 cm. Il suo nome deriva dai piccoli fiori, di 1,5-2,5 cm di diametro. Le foglie sono lunghe, di colore verde scuro e hanno un profumo intenso.
Coltivare le calendule dai semi
Le calendule sono piante facili da coltivare e a crescita rapida. Si propagano per seme.
Il primo metodo prevede la semina in piena terra senza piantine: nelle zone a clima caldo si può procedere già ad aprile.
Se la primavera è fredda e c'è il rischio di gelate, è meglio rimandare la semina a maggio.
A questo punto, il terreno si sarà riscaldato a sufficienza e la temperatura non scenderà al di sotto dei 5°C. Piantate le piantine in buche distanti almeno 1,5 cm l'una dall'altra e profonde 3 cm. Ricoprite con la terra fino a una profondità di almeno 1 cm. Se le piantine crescono fitte dopo la germinazione, è necessario ripiantarle. Le piante adulte fioriranno a metà luglio.
Preparazione dei semi di calendula per la semina
Un'altra opzione, adatta ai climi freddi, è quella di coltivare le piantine. Il momento migliore per farlo è all'inizio della primavera, così che le giovani calendule fioriscano prima. Le calendule a portamento eretto andrebbero seminate per prime, tra metà febbraio e marzo, seguite dalle varietà a foglia piccola e a crescita bassa, all'inizio di aprile.
Per la semina iniziale, dovrete acquistare i semi. In seguito, potrete raccoglierli dalle piante mature, lasciando essiccare i baccelli. Tuttavia, è importante ricordare che molte varietà coltivate sono ibride e che alcune piante appena nate potrebbero ereditare solo alcune delle caratteristiche dei genitori.
Per una migliore germinazione, si consiglia l'ammollo. Adagiate le piantine su un piattino o un panno e inumiditele. Copritele con un pezzo di plexiglass o pellicola trasparente e mettetele in un luogo caldo per 3-4 giorni.
Per saperne di più sulla coltivazione delle piantine, consultate la sezione successiva.
Coltivare le calendule a partire dai semi
Seminate in vaso con terriccio ben preparato e sciolto. Il terriccio dovrebbe essere composto da humus, zolle di terra, torba e sabbia in proporzione di 1:1:1:0,5. Il terriccio va inoltre disinfettato con permanganato di potassio; la soluzione dovrebbe assumere un colore rosa scuro intenso. In alternativa, potete versare acqua bollente sul terriccio e lasciarlo raffreddare. Il fondo del vaso va ricoperto con uno strato di argilla espansa di almeno 3 cm di spessore. In questa fase, l'aggiunta di un qualsiasi fertilizzante organico è benefica; il letame è controindicato.
Preparate dei solchi distanti 1,5-2 cm l'uno dall'altro e distribuitevi i semi. Coprite con un sottile strato di terra e annaffiate delicatamente. La temperatura ideale per la germinazione è compresa tra 22 e 25 °C. Controllate di tanto in tanto che il terreno non si asciughi, ma evitate di annaffiare eccessivamente. Dopo 7 giorni, quando compaiono i primi germogli, spostate i semi in un luogo fresco. La temperatura non dovrebbe superare i 15-18 °C. Dopo 14 giorni, aggiungete altra materia organica al terreno.
Abituate gradualmente le piantine all'ambiente e arieggiate il contenitore rimuovendo brevemente il coperchio o il sacchetto di plastica. Questa procedura aiuterà anche a prevenire malattie come la gamba nera. Una volta che tutti i semi saranno germogliati, rimuovete il sacchetto.
Una volta che le piantine saranno cresciute un po', si possono portare all'esterno per qualche ora. Questo le renderà più resistenti alle variazioni di temperatura.
Se le giovani piantine risultano troppo strette nel vaso, è necessario trapiantarle. Per farlo, preparate in anticipo un altro vaso con lo stesso terriccio. Create delle piccole depressioni nel terriccio e, afferrando delicatamente una piccola pallina di terra, trasferite le piantine nella nuova posizione. È preferibile eseguire questa operazione quando il terreno è umido per evitare di danneggiare l'apparato radicale.
Le calendule prosperano anche in fioriere e vasi. Richiedono poco terreno per crescere. Se piantate i cespugli in autunno, li vedrete fiorire in primavera.
Piantare le piantine in campo aperto
La pianta predilige un terreno neutro e ben fertilizzato, con un pH compreso tra 6,0 e 7,0. Per favorire il drenaggio, aggiungere del compost alla zona prescelta per ossigenare le radici. In caso di terreno povero, le giovani piante dovrebbero essere concimate almeno 2-3 volte durante il periodo di crescita.
Stabilire quando le piantine sono pronte per essere trapiantate nella loro posizione definitiva è semplice: dovrebbero aver sviluppato almeno 3-4 foglie vere e radici robuste. Il momento ideale per trapiantarle in piena terra è tra la fine di maggio e l'inizio di giugno.
La distanza tra le calendule in un'aiuola dipende dalla specie e dalla varietà. Le calendule nane possono essere piantate fino a 20 cm di distanza, quelle di medie dimensioni 30 cm e quelle giganti almeno 40 cm. Al momento della messa a dimora, gli steli devono essere interrati di 1-2 cm nel terreno.
Cura delle calendule in giardino
Prendersi cura di queste piante è facile. Crescono rigogliose in aiuole soleggiate, ben drenate o parzialmente ombreggiate. Questo si riflette notevolmente nelle dimensioni dei fiori. La temperatura ottimale per un corretto sviluppo è di +20…+23 °C. A temperature inferiori a +10 °C, la crescita della pianta può rallentare o arrestarsi completamente e il fogliame appassirà. Proteggete gli arbusti dai venti freddi; non tollerano le correnti d'aria.
Durante la fase di crescita attiva delle giovani piantine, è necessaria un'irrigazione abbondante e regolare. Successivamente, è opportuno ridurre l'umidità del terreno per prevenire marciumi radicali e malattie fungine. Un'umidità eccessiva può addirittura impedire la fioritura. Per evitare l'attacco di parassiti, è preferibile annaffiare alla base delle piante, non dall'alto.
Grazie alle loro origini, le calendule si adattano facilmente alla siccità. Tuttavia, con poca acqua, la fioritura rallenta e i boccioli diventano più piccoli.
Le piante rispondono bene al fertilizzante; qualsiasi fertilizzante completo acquistato in un negozio specializzato andrà bene. Dovrebbe essere applicato in tre fasi:
- Le giovani piantine hanno raggiunto un'altezza di 10-12 cm.
- Formazione delle prime gemme.
- Inizio della fioritura.
Tuttavia, il fertilizzante non dovrebbe essere somministrato più di una volta ogni 30 giorni; a causa dell'abbondanza di minerali nel terreno, la pianta svilupperà una massa verde eccessiva e non fiorirà per lungo tempo.
Il terreno intorno ai fiori va smosso, diserbato e rimosso. Per ottenere cespugli più compatti, si possono effettuare delle potature correttive in estate. Per prolungare la formazione dei boccioli, rimuovere gli steli fiorali appassiti.
Quando arriva il gelo, la pianta nell'aiuola appassirà e si seccherà. Dopodiché, potrà essere rimossa.
Grazie alla loro bassa manutenzione e al loro aspetto decorativo, le calendule sono molto utilizzate nella progettazione del paesaggio. La disposizione ottimale per piantare le calendule è quella di distribuirle nelle aiuole in base all'altezza, con le più basse in primo piano e le più alte al centro. Si può anche scegliere una varietà in base al colore, ad esempio creando una composizione di calendule gialle o arancioni.
Un'altra opzione è quella di combinare diverse tonalità in un unico vaso o contenitore. Sia le calendule a tinta unita che quelle variegate sono splendide.
Si abbinano splendidamente con grandi cespugli, piante erbacee e con tutte le piante annuali fiorite.
Malattie e parassiti
Dalla messa a dimora delle calendule, occorrono due mesi prima che compaiano i primi fiori. Se dopo questo periodo non si vedono boccioli, è possibile che la pianta non sia stata curata adeguatamente, sia stata attaccata da parassiti o sia semplicemente malata. La tabella seguente vi aiuterà a identificare la causa e a trovare una soluzione:
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Problema |
Causa |
Eliminazione |
| Legbarbo | Danni alle piante giovani e alle piantine. | Innaffiate le piantine e gli arbusti con una soluzione rosa pallido di permanganato di potassio. Utilizzate fungicidi e cospargete il terreno di cenere. Nei casi più gravi, procedete al reimpianto. |
| Muffa grigia | Umidità elevata, umidità eccessiva, piantagione troppo fitta. Utilizzare letame come fertilizzante organico. | È meglio estirpare e smaltire i cespugli malati. Prevenzione: diserbo, terreno sciolto e ben drenato. |
| infezione virale | Batteri nel suolo. | Rimozione delle piante danneggiate. |
| Infezione fungina | Grumo di terra dovuto a un eccesso di irrigazione. | |
| Acaro rosso | Aria secca. | Annaffiare regolarmente, spruzzare le foglie con tintura di tabacco: 200 g per 3 litri, lasciare agire per 2 giorni, poi diluire con acqua fino a un volume di 10 litri e aggiungere 50 g di sapone. |
| Mosca bianca | Clima caldo, coltivazione in serre chiuse con bassa umidità. | Spruzzare con i preparati: Aktara, Fitoverm, Iskra. |
| Lumache, chiocciole | Tempo umido, umidità eccessiva. | Raccolta manuale dei parassiti, irrorazione del terreno intorno alle piante con infuso di senape. |
| Tripidi | Mancanza di cura e prevenzione. | Trattamento con farmaci specifici: Malathion, Spinosad o Thiamethoxam. |
| bruchi | Uso di prodotti chimici: Commander, Fufan. Cospargere le foglie di cenere. | |
| Afide |
Le calendule non sono adatte solo per aiuole o vasi; sono perfette anche per la prima fila dell'orto. Il loro profumo caratteristico allontana i parassiti dalle verdure, contribuendo a preservare il raccolto. Inoltre, proteggono dalle malattie fungine come la fusariosi.
Possono essere utilizzate per preparare infusi repellenti per gli afidi. Per farlo, tritate le parti della pianta, riempite a metà un secchio da 5 litri con acqua calda e aggiungete il composto. Lasciate macerare in un luogo buio per due giorni. Dopodiché, aggiungete 30-40 grammi di sapone liquido o solido e spruzzate la soluzione su alberi da frutto, cetrioli o cavoli.
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Le calendule non sono utilizzate solo come piante da giardino, ma anche come integratore alimentare. In Messico, terra d'origine di questo fiore, vengono impiegate da tempo non solo come condimento per piatti a base di carne, ma anche come sostanza che favorisce la digestione di alimenti ricchi di proteine. Gli infusi acquosi supportano inoltre la funzione pancreatica, prevenendo lo sviluppo di malattie come pancreatite e diabete.
La pianta è ricca di oli essenziali, che contengono micro e macroelementi benefici e vitamine. È possibile acquistare l'estratto di calendula o prepararlo in casa. Macinare i fiori e aggiungere olio, preferibilmente olio d'oliva, in un rapporto di 1:10. Lasciare in infusione per otto ore, quindi riscaldare a bagnomaria per 30 minuti e versare in bottiglie di vetro opaco. Utilizzare per ustioni e affezioni cutanee.
Per combattere i parassiti intestinali, utilizzare fiori freschi: 2 dopo cena per i bambini e 5 per gli adulti. Preparare un infuso versando 300 ml di acqua bollente su 1 cucchiaio di fiori schiacciati e lasciando in infusione per 30 minuti. Continuare ad assumere 2 cucchiai tre volte al giorno.
Per trattare i dolori articolari: aggiungere 20-30 infiorescenze a un litro di acqua bollente. Bere fino a 2-2,5 litri del liquido ottenuto al giorno. Il trattamento dura da un mese e mezzo a tre mesi.
Prevenzione della perdita della vista in informatici e autisti: consumare fiori freschi o aggiungerli alle insalate.
Per i disturbi metabolici: far bollire 5 infiorescenze fresche in un litro d'acqua per 3 minuti. Quindi bere 1 cucchiaio prima dei pasti due volte al giorno, per due cicli di un mese ciascuno, con una settimana di pausa tra le dosi.
I balsami per le labbra sono utilizzati a scopo cosmetico per proteggere la delicata pelle delle labbra dal freddo e dal vento. Ricetta: 3 cucchiai di olio d'oliva, 12 grammi di olio di mandorle (o albicocca), 2 cucchiai di balsamo per le labbra in polvere, mescolare e lasciare in infusione per 14 giorni.
Le controindicazioni all'assunzione di questo integratore sono poche: reazioni allergiche, intolleranze personali e gravidanza.
Le calendule sono fiori da giardino facili da coltivare. I loro colori vivaci e l'ampia varietà di specie rendono questa pianta non solo una splendida aggiunta a aiuole, balconi e davanzali, ma anche un indispensabile strumento per il controllo dei parassiti in giardino. Bere infusi e decotti delle infiorescenze, a sua volta, contribuisce a migliorare la salute e a curare le malattie.





